Болезни чеснока

Описание страницы: болезни чеснока от профессионалов для людей.

Определение каждой болезни чеснока и меры борьбы с ними

Несмотря на то, что чеснок входит в число продуктов, действие которых направлено на борьбу с бактериями, само растение довольно сильно восприимчиво к воздействию болезней. Каждая из болезней чеснока способна привести к гибели корнеплодов, поэтому нужно своевременно избавляться от недугов.

Болезнь – процесс, протекающий в растении под влиянием различных причин, возбудителей заболеваний и неблагоприятных условий среды, которые проявляются в нарушении функций и строении организма.

Чтобы определить, что является причиной болезни чеснока, необходим осмотр кустов. Важно не путать болезнь с воздействием вредителей. При поражении вредителями растения замедляются в росте, поражаются не только листья, но и луковицы. Насекомые-вредители также являются переносчиками многих вирусных и грибковых заболеваний.

Разница в болезнях озимого и ярового чеснока

Разницы в болезнях, поражающих два вида этого чеснока, нет. Но можно отметить два наиболее часто встречаемых заболевания – пенициллез и мозаика.

Причины заболеваний

В число наиболее распространённых причин развитии болезней у чеснока, входят следующие:

  • неправильное хранение посевного материала;
  • неправильно подобранное место для высадки;
  • нарушение севооборота;
  • обилие сорняков;
  • погодные условия;
  • избыточная влажность.

Как заранее укрепить иммунитет растения?

Чтобы не допустить появление болезней, после выкапывания, урожай надо хорошо просушить, перебрать, отбраковать все подгнившие элементы и разделить на крупные, средние и мелкие луковицы. Чеснок следует хранить в пластиковых или деревянных поддонах, в хорошо вентилируемых сухих прохладных помещениях.

Участок, планируемый засеять чесноком необходимо подготовить. Почву надо перекопать и обработать фунгицидами. Они бывают химические и биологические, последние из-за своей низкой токсичности сейчас более популярны. Из химических препаратов, которые можно использовать как самостоятельно, так и комбинируя, подойдут:

  • «Акробат»;
  • «Ридомил Голд»;
  • сульфат марганца;
  • кальцинированная сода;
  • медный купорос;
  • бордосская жидкость.

Из биофунгицидов можно выделить следующие:

  • «Фитоспорин-М»;
  • «Гамаир» в таблетках и порошке;
  • «Глиокладин».

Возможна борьба с грибковыми поражениями и народным средством – настоем тысячелистника и календулы. Травы берутся в соотношении 1:1.

Описание болезни, внешний вид зараженного растения и лечение

Существует ряд заболеваний, поражающих чеснок.

Ржавчина – заболевание, способное выкосить весь урожай. Проявляется в виде коричневых полосок на листьях, растения отстают в росте и легко вырываются из почвы из-за слабой корневой системы. Если вовремя не заметить и не начать бороться с заболеванием, то в итоге будет поражена и сама головка.

Во время хранения болезнь можно распознать по белой плесени, которая и является возбудителем. Чаще всего ржавчина развивается из-за чрезмерной увлажненности почвы.

Предотвратить болезнь поможет хорошо аэрированная почва, рыхление, обработка посевного материала таким препаратом, как «Фундазол».

  1. Луковицы обрабатывают химическими препаратами типа «ХОМ», «Максим» или марганцовкой. Далее, опрыскивают чеснок биофунгицидами, типа «Микосан», «Биоспорин», «Биорейд» — на основе микроорганики.
  2. Используются народные средства: раствор молочнокислой сыворотки (1:10), раствор кальцинированной соды (50 г на 10 л воды).
  3. Пораженные растения обязательно сжигают вместе с земляным комом, чтобы вредные бактерии не распространились и на другие культуры.

Черная плесень

Черная плесень заболевание, распространённое в теплых и сухих регионах. Распространяется через воздух, почву, с посевным материалом.

Распознать можно по черным пылевидным спорам, которые скапливаются между зубчиками и их оболочкой. Больные луковицы становятся мягкими, а затем мумифицируется. Болезнь развивается на плохо просушенных луковицах в условиях повышенной влажности и температуры.

[3]

Предотвратить болезнь можно следующим образом:

  • при сборе урожая не допускать механических повреждений чеснока;
  • просушивать на открытом воздухе под солнцем около трех дней, после чего перенести в проветриваемое помещение.

Избавиться от болезни можно выполнив следующие шаги:

  • материал обрабатывают такими препаратами, как «Максим XL», а также подойдут все препараты, которыми обрабатывают луковицы от бактериальной гнили;
  • за три недели перед сбором урожая почву необходимо обработать 1% бордоской жидкостью.

Самое опасное заболевание чеснока, на выведение которого может понадобиться много лет. Очень похожа на фузариоз, однако, быстрее поражает растение. Любит низкие температуры.

Недуг сначала поражает корни, а потом двигается к верхушке, где как следствие начинает желтеть и отмирать листва. Самым главным симптомом болезни является пушистая сетка на корневище растения.

Распознать болезнь можно во время хранения. Шейка у луковицы становится мягкой, покрывается серым налетом. Зубчики покрываются бурыми пятнами. За 1-2 месяца луковица сгнивает.

Чтобы избежать болезни не следует убирать урожай в сырую погоду, сажать чеснок в легких почвах, не использовать в конце вегетации высокие дозы азотных удобрений. Также заболевание может спровоцировать наличие пероноспороза.

Профилактика и меры борьбы такие же, как и у прочих грибковых заболеваний.

Пожелтение

Заболевание характеризуется пожелтением листвы чеснока. Полученный урожай имеет меньшие размеры, нежели другие растения.

Для лечения рекомендуется отрегулировать полив и внести удобрения, содержащие калий и кальций, поскольку дефицит влаги и полезных элементов и является причиной заболевания.

Чеснок сохнет

Причинами того, что чеснок начинает сохнуть признаются следующие:

  • воздействие вредителей и болезней (мучнистая роса, мозаика);
  • дефицит полезных элементов;
  • недостаток влаги;
  • снижение температурных показателей.

Для лечения выполняются такие манипуляции:

  • удаляются пораженные головки;
  • применяются инсектициды (Акарин, Актеллик, Фитоверм, большой эффективностью пользуется бордоская жидкость);
  • в почву вносятся питательные элементы.

Ложная мучнистая роса

Ложная мучнистая роса – заболевание, способное уничтожить огромную часть урожая, если не распознать его вовремя.

Распознать пероноспороз можно по следующим признакам: на листьях и стрелках появляются пятна бледно-желтого, зеленого или коричневого цвета. При влажной и прохладной погоде на растении появляется масса спор, имеющих светло-сиреневый или серый цвет, постепенно скручиваясь, листья начинают отмирать, а недуг распространяется на большие участки.

Заболевание распространяется посредством зараженного посевного материала, плохо обработанной почвы, инструментов или техники, а также, если поблизости имеются зараженные растения, так как споры хорошо переносятся по воздуху.

Споры гриба хорошо размножаются при температуре от 7 до 16 °C и при высокой влажности воздуха, при этом спровоцировать развитие гриба может обильная роса или частые туманы. При длительной высокой температуре воздуха болезнь может полностью исчерпать себя.

Для профилактики нужно выбирать среднекислые почвы с показателем PH не менее 6, использовать качественный посевной материал, не забывать о правильной агротехнике, постоянно проверять растения на наличие очагов воспаления и избегать верхнего полива.

Читайте так же:  Как посадить рассаду

Для лечения используются следующие средства:

  • из химических фунгицидов можно обратить свое внимание на такие препараты, как Бордоская смесь, Купроксат, Оксихом, Протон Экстра и Протон Хомоксил;
  • биологические препараты против грибкового заболевания: замачивание – Алирин-Б, Гамаир, Фитоспорин-М, опрыскивание – Фитоспорин-М, Витаплан, Гамаир.

Существуют также народные методы борьбы, например, заварка из золы. Половину литра золы необходимо залить 2,5 л кипятка, перемешать и равномерно опрыскать растения. Популярностью пользуется и отвар хвоща. На 10 л воды берут 150 г сухого или 1 кг свежего хвоща, настаивают в течение 8 часов, после чего доводят до кипения и охлаждают, процеживают и разводят чистой водой в пропорциях 1:5.

Мозаика – заболевание, которое чаще всего переносят различные виды тли, нематоды и четырехногий чесночный клещ. Также вирус передается через зараженный посевной материал.

Внешне недуг можно определить по желтым пятнам на листьях, иногда похожим на мозаику, приплюснутым листьям, перегибающимся у основания. Зараженные растения плохо развиваются, отчего остаются более низкорослыми.

Профилактическими мерами является своевременное удаление зараженных растений, проверка посадочного материала, посев сортов, устойчивых к вирусу, борьба с насекомыми.

В качестве лечения используют всевозможные виды фунгицидов (Купроксат, Оксихом, Протон Экстра).

Бактериоз – болезнь, которая встречается на уже зараженных луковицах и проявляется в виде углублений или язвочек на зубцах и изменения их цвета на бледно-желтый. Провоцирует болезнь неправильная уборка и хранение чеснока, который остается плохо просушенным. Обычно вызревшие зубцы довольно устойчивы к бактериозу.

Мерами профилактики являются: соблюдение севооборота, здоровы посевной материал, грамотная уборка и просушка, соблюдение правил хранения.

Лечение проводится фунгицидами (Купроксат, Протон Экстра).

Профилактика повторного появления

Самой простой профилактикой для предотвращения повторного заражения является выбор качественного здорового посевного материала, обработка его перед посадкой и соблюдение условий его хранения.

Также немаловажно изменение места высадки чеснока, при этом не рекомендуется сажать его рядом с луком, так как растения имеют общее семейство, и, как следствие поражаются одинаковыми вредителями и болезнями. Ранее, чем через три года сажать чеснок на первоначальное место не стоит.

Во время работы с любыми растениями, огородники сталкиваются с разными заболеваниями, но, соблюдая простые правила агротехники можно избежать большинства проблем. Главное, вовремя распознать и искоренить проблему.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как бороться с болезнями чеснока? Фото

Чеснок – одно из самых вкусных и полезных растений, без которого не обходится ни одно кулинарное блюдо. Размножение чеснока – дело трудоемкое, и занимает много времени. Поэтому каждый огородник во время ежегодной высадки чесночных луковиц, мечтает получить высокий урожай чеснока. Однако удобрения, подкормки и полива бывает не всегда достаточно для хорошего созревания луковичных плодов. Многие дачники даже не подозревают о том, что жгучее однолетнее растение – чеснок, так же как и другие овощные культуры, подвержено заболеваниям. Тема этой статьи — болезни чеснока и борьба с ними. Фото и наши рекомендации помогут вам получить богатый урожай сочных и ароматных головок.

Болезни чеснока и борьба с ними. Фото

Болезни чеснока – как с ними бороться?

Все дачники, которые сталкивались с болезнями чеснока, замечают, что чаще всего причина кроется в неправильном уходе или неуместном соседстве. Какие болезни атакуют растение? Давайте рассмотрим самые распространенные.

  • Самая опасная болезнь плодов чеснока – фузариоз или гниль донца. Болезнь распространяется во время созревания чесночных луковиц, при высокой влажности и температуре 30°C. Главные признаки поражения чеснока болезнью – преждевременно пожелтевшие листья. В этот период кончики листьев желтеют, вянут и отмирают. Чесночные луковицы становятся вялыми, мягкими, а корни растения постепенно загнивают и отмирают. А само растение можно с легкостью вытянуть из почвы. Эта болезнь чеснока может развиваться и в период хранения.

Как бороться? Чтобы победить болезнь, огородникам необходимо провести строгий осмотр чесночных луковиц. Также следует уничтожить больные растения, и для посадки использовать исключительно здоровые луковицы. Высаживать чеснок на прежнее место после перенесенной болезни, необходимо не раньше чем через 4-5 лет. Еще один эффективный способ – протравить луковицы чеснока перед посадкой в осенний период. Затем подсушить плоды растения. Также в период хранения чеснока, на луковичной ткани могут образовываться заболевания и бактерии. Например, под чесночной чешуей нарастают язвы, либо чеснок частично становится стекловидным.

  • Если же на огороде обнаружен чеснок со съеденными корнями, а сама головка чеснока пожелтела, стала вялой и трухлявой, значит, что урожай растения повредили маленькие нитевидные черви – нематоды. Скорее всего, эти вредители попали в чеснок вместе с посадочным материалом. Эти черви сохраняют свою жизненную активность, даже в высохшей луковице чеснока на протяжении 4-5 лет. Болезнетворный чеснок не стоит использовать для дальнейшей посадки в качестве семян.

Как бороться? Чесночные луковицы, которые не подойдут для домашней кулинарии, лучше уничтожить. А земляной слой почвы, на котором рос зараженный чеснок, лучше снять и закапать за пределами дачного участка. Для посадки лучше всего купить новый чеснок, более здоровый и крепкий. Донец чесночной луковицы должен быть серого цвета и гладким. Также для обновления семян, хорошо использовать воздушные луковицы, которые образуются из сформировавшихся соцветий чеснока.

  • Не менее опасны для чесночных луковиц такие вредители, как корневой клещ, луковая моль, луковая журчалка, луковый торчило.

Как бороться? С этими вредителями следует бороться похожими способами: проводить подкормки растения, удобрять чеснок, отбирать для посева качественный семенной материал, ежегодно менять место посадки, удалять из почвы остатки растения и уничтожать заболевшие луковицы.

Чеснок, как и все другие растения периодически подвергается атаке вредителей и различных заболеваний. Специалисты советуют обращать внимание на качество и состав почвы, ни в коем случае не использовать органичные удобрения (навоз, компост, помет), поскольку именно в нем чаще всего обитают личинки опасных насекомых. Также не стоит заливать чеснок, поскольку так портится его корневая система и может быстро заразиться каким-либо заболеванием.

Итак, болезни чеснока и борьба с ними (фото) – задача несложная. Главное в этом деле внимательность, быстрые действия и регулярная обработка. Надеемся, что наши советы помогут вам вырастить на своем дачном участке богатый урожай этого полезного растения.

Читайте так же:  Выращивание укропа в открытом грунте

Как проводить лечение чесноком

Лечение чесноком использовалось много лет назад, например, в Греции овощ считался настоящей панацеей от всех болезней. Европа переняла древние лекарские знания и умело пользовалась ими при лечении множества заболеваний, начиная от обычной ссадины, заканчивая чумой. Несмотря на то, что медицина в 21 веке шагнула достаточно далеко, люди продолжают пользоваться народными методами лечения, лечение чесноком все так же не утратило своей актуальности. Сегодня мы узнаем, как применять овощ для лечения того или иного заболевания и чем объясняется такой эффект. Чтобы ответить на все эти вопросы, начнем наш рассказ с описания пользы чеснока.

Состав чеснока

Лечебные полезные свойства чеснока обусловлены его уникальным составом, именно благодаря этому можно добиться бактерицидного, антисептического, противовоспалительного и даже омолаживающего эффекта. Что же содержится в этом овоще:

  • Углеводы
  • Жиры
  • Белки
  • Железо
  • Натрий
  • Калий
  • Кальций
  • Марганец
  • Магний
  • Фосфор
  • Цинк
  • Йод
  • Сера
  • Множество витаминов
  • Эфирные масла
  • Фитонциды, которые знамениты своей биологической активностью.

Мало того, что чеснок является неотъемлемой частью множества блюд, таких как мясные блюда, салаты, супы и соусы, человек научился использовать все вышеперечисленные положительные качества для лечения множества болезней.

Применение чеснока

Узнаем, для лечения каких болезней можно применять описываемый овощ и лечебные свойства чеснока:

Также полезно будет потребление овоща при хронических запорах и застоях в кишечнике, заболеваниях мочеполовой сферы (например, простатит и аденома простаты у мужчин, импотенция и цистит у женщин), геморрое (известно, как безоперационное лечение геморроя), поражениях суставов конечностей, расстройствах сна, неврите лицевого нерва, болезнях зубов (например, пародонтоз десен, стоматит), и так далее.

Расскажем о тех случаях, когда растение оказывается наиболее эффективным.

Чеснок при лечении гриппа и ОРЗ

Чеснок в помощь при простуде

Благодаря тому, что в чесноке содержатся фитонциды, его часто используют для лечения вирусов, простуд и даже гриппа. Кроме того, его можно использовать в качестве профилактического средства, это особенно актуально в осенне-зимний период, когда происходят вспышки вирусных заболеваний.

При болях в горле

Если вы чувствуете боль и першение в горле (симптомы ангины), необходимо максимально мелко измельчить чесночок, полученную массу поместить в половинку скорлупы грецкого ореха. Теперь прислушайтесь к своим ощущениям, какая сторона горла вас беспокоит больше всего. Если это правая сторона – зажмите пальцами правой руки половинки ореха, приложите к тому месту, что болит таким образом, чтобы чесночная паста соприкасалась с кожей шеи возле ушей. Такие процедуры нужно делать 5-6 раз в сутки, так вы быстро избавитесь от неприятных симптомов тонзиллита. Более того, при попадании с дыханием в нос, фитонциды также проявляют бактерицидное действие.

При недугах верхних дыхательных путей

Для лечения таких состояний, как астма, бронхит, трахеит существует народный метод. Чтобы им воспользоваться вам понадобится 5 зубчиков чеснока, и вы вылечитесь. Необходимо очистить овощ от шелухи, после чего пропустить через пресс или чеснокодавилку, консинстенция должна напоминать кабачковое лечо. После этого залейте получившуюся смесь теплым молоком. Стоит поставить молоко с чесночком на медленный огонь, довести до кипения, после чего остудить до комнатной температуры. Такую микстуру нужно употреблять 4-5 раз в день по одной столовой ложке после еды.

Чеснок при кашле

Если вы страдаете о кашля и насморка, вам также может помочь чеснок, так как при правильном употреблении можно усилить физический отхаркивающий эффект. Его рекомендуют использовать при таких заболеваниях, как бронхит, пневмония и даже туберкулез, когда нужно помочь человеку вывести мокроту из бронхов или легких, то есть является эффективным при воспалении нижних дыхательных путей. Лечение чесноком заключается в том, что больной должен разжевать один чеснока каждый день перед сном. Однако не стоит злоупотреблять данным народным средством, за один раз разжевывают не более одного зубчика.

Профилактика ОРЗ

Как уже ранее было сказано, при помощи чеснока можно эффективно противостоять вирусам и простудам. Для приготовления сезонного профилактического средства можно приготовить следующий чесночный эликсир. Для его приготовления понадобится:

  • Лимоны – 10 штук
  • 4-6 головок чесночка
  • Мед домашних пчел – 1 литр
  • Несколько капель яблочного уксуса

Из лимонов необходимо выжать весь сок, чеснок нужно пропустить через пресс или мясорубку. В полученную массу добавляют мед, после чего тщательно перемешивают. Лекарственную сыворотку хранят в стеклянной емкости, в темном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, рекомендуется выбрать для хранения холодильник.

Приготовленный эликсир принимают по одной столовой ложке в день, строго после еды, запивая достаточным количеством воды, не допускайте передозировки.

Универсальная чесночная настойка

Из чесночка можно приготовить универсальную чесночную настойку или чесночное вино. Оно станет отличным средством профилактики таких болезней, как подагра, гипертония, инсульт, инфаркт, повышение холестерина, различные мочекаменные болезни. Есть отзывы о том, что употребление настойки помогало избавиться человеку даже от кист и грыжи. Для ее приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • Измельченный чесночок и лук – 30 грамм
  • Водка – 100 грамм

Лекарства из чеснока

[2]

Выдерживать чудодейственный эликсир нужно не менее 14 дней, при этом нужно периодически встряхивать сосуд. Курс состоит из 30 календарных дней, то есть на протяжении месяца нужно употреблять настойку каждый день по 3-4 капли. Конечно, принимать неразбавленную ничем водку не так просто, поэтому рекомендуется разбавлять ее в 10 мл молока. Что касается периодичности, то настой употребляют 3-4 раза в день, строго перед едой.

Лечение гипертонии

Даже такое опасное состояние, как гипертония, можно вылечить с помощью самого обычного чесночка. Дело в том, что его регулярное применение помогает произвести очистку сосудов, что является крайне важным при наличии гипертонии, так как помогает держать давление в норме. Чтобы добиться такого эффекта, нужно есть перед сном 1 зубчик чеснока, заедая его одной чайной ложкой меда. Курс лечения чесноком длится всего 2 дня, после чего делается 3х дневный перерыв, затем лечение чесноком возобновляется, курс можно повторять при необходимости.

Лечение атеросклероза

Для избавления от атеросклероза, а также аскосфероза также подойдет чеснок, а точнее настой на его основе. Чтобы его приготовить, понадобится непосредственно сам чудодейственный овощ, 3 столовые ложки меда, 1 столовая ложка яблочного уксуса и кипяченая вода – 1 литр. Поместите все перечисленные ингредиенты в стеклянную банку, закройте ее крышкой и оставьте на двое суток настаиваться.

Читайте так же:  Выращивание уток мулардов в домашних условиях
Видео (кликните для воспроизведения).

Для того, чтобы контролировать течение атеросклероза, нужно употреблять приготовленную настойку трижды в день, при этом доза однократного потребления составляет 1 столовую ложку.

Эликсир молодости

Существует особый эликсир молодости, который был придуман еще в древние времена на территории Древней Руси. Есть сведения о том, что его пил даже сам Чингисхан, также есть упоминания об использовании данного эликсира тибетскими и индийскими целителями в своей практике. Если ваша цель выглядеть молодым и здоровым, как можно дольше, стоит обратить внимание на подобный продукт. Рецепт приготовления такого эликсира достаточно прост, вам понадобится молоко, чеснок и перга.

Поставьте на слабый огонь молоко, доведите его до кипения, добавьте чесночок и прокипятите 2-3 минуты. После этого процедите смесь через сито и добавьте 1-2 чайные ложки семян перги. Эликсир считается готовым уже через 10-15 минут. Принимать средство рекомендуется один раз день в количестве 1 столовой ложки, желательно утром натощак.

Лечение радикулита

Чеснок помогает снять боли при заболеваниях спины, в том числе избавит от неприятных ощущений, связанных с радикулитом, остеохондрозом, поражением тройничного нерва и даже поможет облегчить состояние при пупочной грыже. Чтобы помочь человеку с болью в спине, нужно приложить к больному месту измельченный до состояния кашицы чеснок.

Такую аппликацию необходимо держать на спине около 20 минут, после чего тщательно смыть место водой. Делать это нужно строго обязательно, чтобы предотвратить образование раздражения и ожога на коже. После того, как кожа будет очищена от чеснока, нанесите на больное место подсолнечное или оливковое масло.

Для заживления мозолей

Подошвенные мозоли приносят немало неприятностей своему обладателю, что только не пробуют люди, чтобы избавиться от надоедливых мозолей на пятках и ступнях. Стоит сказать, что отличным помощником в лечении этого состояния является чесночная мазь, которую можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Чтобы ее приготовить вам понадобятся такие компоненты:

  • Чеснок – 2 головки
  • Сливочное масло – 50 грамм

Болезни и вредители чеснока

На каждом огороде обязательно присутствуют посадки чеснока, пусть даже в небольших количествах. Без него сложно представить множество самых вкусных блюд, а его полезные свойства, без которых человеческому организму не обойтись, известны очень давно. Также с его помощью можно приготовить настои и отвары, чтобы защитить садовые растения от заболеваний и вредных насекомых. Однако, сам чеснок подвергается целому ряду болезней, как и многие культуры с грядки. В этой статье будет рассказано о том, как болезнь вовремя обнаружить, как вылечить эту полезную культуру и о профилактике появления паразитов на чесноке.

Перечень болезней и лечение

Болезни чеснока в основной своей массе являются бактериальными или грибковыми. Большая часть урожая может погибнуть при запущенных случаях, при обнаружении необходимо срочно бороться с болезнью.

Пероноспороз

Пероноспороз – это одна из самых известных и распространенных патологий.

Симптомы его таковы:

  • Верхняя часть стебля желтеет;
  • Стебель при этом постепенно засыхает;
  • Рост растения существенно замедляется.

Этот грибок может с легкостью распространиться на все культуры, поэтому очень необходимо проведение профилактики, чтобы избежать этого заболевания.

Описываемая патология не развивается на ярком свете, а также при высокой температуре, поэтому рекомендуемая профилактика носит следующий характер:

  • Перед тем, как сеять зубки чеснока, их прогревают на ярком солнце около 2 дней, очень важно, чтобы температура воздуха была как можно более высокой;
  • Также перед посевными работами хорошо очищают почву от любых остатков органики и проводят ее дезинфекцию;
  • Когда урожай уже собран, нужно прогреть его точно таким же способом.

Причинами этого заболевания являются применение уже зараженного материала для посева, некачественная очистка грунта от органических остатков и споры грибков, которые могут разноситься ветром. Перед посевом применяется препарат Тирам, в котором зубчики замачиваются на 20-30 минут.

Еще один серьезный вид болезни чеснока носит название бактериоз. Он также может изжить почти весь урожай. Патология имеет свойство развиваться во время вегетации растения и при последующем хранении урожая.

Чесночные зубчики не всходят, а гниют. Появляются желто-коричневые повреждения. В других случаях зубки приобретают прозрачность, а после этого на них появляется слизь.

Для предупреждения риска поражения чеснока этим заболеванием применяют такие действия:

  • Не сажают чеснок на одном месте чаще, чем раз в 4 года;
  • Земля перед посадкой удобряется фосфором;
  • Удаляют органические остатки перед посевом;
  • Ботву удаляют только, когда она подсохнет при температуре воздуха 20-30 градусов.

Пеницеллез

В период хранения чеснок поражается таким грибковым заболеванием, как пеницеллез или зеленая плесень. Основной способ заражения – передача грибка от заболевших плодов к непораженным. Источником болезни является не почва, так как грибок быстро погибает в ней без носителя, а пораженный материал для посадки.

Симптомы заболевания таковы:

  • Вдавленные, увлажненные пятна на плодах;
  • Вялость луковиц и их размягченное состояние;
  • На плодах появляется белый налет, со временем приобретающий зеленый оттенок;
  • Луковицы внутри пустые из-за проникновения внутрь спор гриба через разрывы тканей.

Заболевание поддается обнаружению примерно через 2 месяца после отправки урожая на хранение. Оно усиливается при повышенной влажности воздуха в помещении и большой температуре.

Есть возможность обнаружить грибок еще при выращивании, если видно, что:

  • Перья подвержены быстрому увяданию, и на них образовалась желтизна;
  • Растения не достигают нужной высоты;
  • У основания появился налет, белого или зеленоватого цвета.

В южном климате может появиться болезнь чеснока – фузариоз. Он поражает растение при повышенной влажности в вегетационный период. Причина его возникновения может крыться в воде, используемой для полива, со спорами этой патологии или в остатках прошлогоднего, зараженного урожая.

Когда сеют чеснок, посадочный материал должен быть чистым, без повреждений, для исключения заражения.

Чтобы определить наличие патологии, нужно знать, какие симптомы ее определяют:

  • Пожелтевшие стебли;
  • На стеблях коричневого цвета полоски;
  • В пазухах листа розовый налет;
  • Размягченные головки;
  • Гниль корней.

Защита чеснока достигается профилактикой фузариоза, которая заключается в обработке такими препаратами как, Фитоспорин Максим, также грядки поливают фунгицидами.

Читайте так же:  Нужно ли замачивать семена огурцов перед посадкой

Один из видов болезней чеснока – ржавчина, опасна для посевов чеснока, даже озимого. Это желтые полоски на листе, которые со временем расширяются до такой степени, что охватывают всю листовую пластину. Иногда ржавчина может быть не в виде полосок, а представлять собой желтые пятна круглой формы, с дальнейшим переходом в оттенки красного и приобретать форму выпуклости.

Если эта болезнь поразила чесночные растения, можно увидеть большую часть пропадающего урожая по причине постепенной потери культурой листьев и снижения поступления необходимых для полноценного питания растения питательных веществ. Головки перестают расти. Ржавчина на чесноке чем обработать? Ее можно избежать или, по крайней мере, сократить риск развития заболевания путем некоторых профилактических мероприятий:

  • 40 процентным раствором формалина, приготовить который можно смешав его 40 г. со 120 литрами воды, заливают чесночные дольки на 2 часа;
  • Почву на грядках поливают раствором фитоспорина для чеснока (15 мл и 10 л воды);
  • После этого высевают культуру.

Когда ржавчиной поразился чеснок уже высаженный, производят обработку медным купоросом, также хороший результат достигается применением фунгицида Хом вкупе с дегтярным мылом, в мелко натертом состоянии. Этим составом орошают стебли раз в две недели, но последний раз обрабатывают чеснок не позже, чем за месяц до уборки урожая.

Белая гниль

Также существует еще один вид грибка, называемый белая гниль, который является возбудителем склеротинии. Эта болезнь может поразить чеснок и при развитии растения, и при его хранении.

Ее можно узнать по таким изменениям чесночной ботвы:

  • Листья высыхают, перед этим желтеют, начиная сверху;
  • Ткани у основания куста размягченные, видно грибницу, похожую на белый налет;
  • Постепенная гибель всего растения.

При хранении урожая белую гниль можно узнать по грибнице, которая располагается у основания, и по признаку размягчения зубчиков, загнивающих впоследствии.

Зиму грибок проводит в земле, его можно определить по белым маленьким точкам. Если это замечено, лучше не сажать чеснок на это место несколько лет.

Имеющие грибковую природу болезни чеснока лучше по возможности предотвращать, но если это невозможно, они поддаются лечению.

Для их профилактики почву следует обработать несильно концентрированным раствором марганца и после этого промыть водой. Этот же раствор применяют для дезинфекции почвы.

Пенициллез и белая гниль с успехом лечатся при помощи специальных препаратов для чеснока фунгицидов.

Фузариоз чеснока – гниль на донце головки. Это грибковое заболевание. Методами борьбы являются замачивание в фунгициде и сжигание растений, пораженных заболеванием.

Вредители чеснока: методы борьбы

Почему чеснок, который может отпугнуть многих насекомых, сам нередко портится вредителями, уничтожающими зеленые перья и головки? Этих паразитов существует больше ста видов. Перечислим некоторые из них.

Паутинный клещ

Когда на приусадебном участке высаживаются овощи и фрукты, нужно быть готовым к тому, что растения, в частности рассматриваемый в этой статье чеснок, может подвергнуться негативному воздействию такого вредителя, как паутинный клещ. Кажется, что на листьях чеснока паутина. Что делать? На самом деле это весьма маленького размера, около 1 мм, сосущее животное. В результате их деятельности (они выпивают весь сок из листьев), на листах образуются пятна белого или желтого цвета, позже сливающиеся воедино в одно большое пятно.

Стебли, побеги и листья окутываются белой, поначалу едва заметной паутиной, потом она распространяется, и растение оказывается, словно в коконе. Борьба с паутинным клещом предполагает следующий порядок действий:

  • Промыть листья и стебли мыльной водой;
  • Обеспечить обильный полив. Клещи очень не любят влажность;
  • После этого применить инсектициды, к примеру, Карбофос;
  • Обработать почву.

Табачный трипс

Кто грызет чеснок? Не только чеснок, но и лук, и ряд других растений повреждают личинки табачного трипса. Они бурого или желтого цвета, их длина всего 1 мм. Особи женского пола откладывают яйца в ткани листа. Рожденные личинки высасывают соки из листьев и соцветий.

Табачный трипс -последствия

Борются с ними чередованием сажаемых культур, обеззараживанием головок перед посадкой в горячей воде и рыхлением земли с добавлением золы, горчицы и перца. Это народный метод.

Луковая мушка

Кто съедает чеснок в земле? Сантиметровая луковая муха имеет личинок белесоватого оттенка. Она откладывает яйца под чешуей чеснока или между листьями. Растение увядает и засыхает. Головки при этом становятся мягче, гниют, распространяя не очень приятный запах.

Чеснок сажают раньше, когда луковая муха еще не летает. Также для предупреждения ее появления и борьбы с ней размещают чеснок рядом с морковью и луком, поливают раствором с солью, стараясь не попасть на перо. Можно обработать чеснок табачным раствором с перцем.

Стеблевая нематода

Практически самая вредоносная для чеснока – это стеблевая нематода, которая заставляет растение полностью засыхать. Она может прожить в сухой земле до 5 лет, подъедающая что придется. Она похожа на нитевидного червяка и питается соком пера и всего растения.

[1]

Ее признаками являются:

  • Светлые полоски на листьях;
  • Потом листья скручиваются и сохнут;
  • Резкий запах от чеснока из земли;
  • Донце луковицы высыхает и отпадает.

Методы борьбы – здоровый материал для посадки, дезинфекция зубцов. Зараженное растение следует сразу уничтожать, лучше сжечь. Помогает смена места посадки.

Перечень опрыскивающих препаратов

Обработка чеснока весной от вредителей и болезней:

  • Фитоспорин – противогрибковый препарат;
  • Медный купорос – обеззараживающее средство;
  • Гербициды – группа препаратов для борьбы с сорняками. В нее входят такие препараты, как Лонтрел Гранд, Стомп, Тарга Супер;
  • Фунгициды – делятся на органические и неорганические (пестициды). Последние предназначены для уничтожения инфекции, например, Галиган, Гезагард и Гоал. Среди первых выделяют препарат Максим;
  • Иммуноцитофит – биостимулирующее средство.

В целом чеснок вырастить несложно. Если немного постараться, зная, чем обрабатывать чеснок, можно обеспечить себя витаминным продуктом на всю зиму. Теперь, при обладании человеком нужной информацией по заболеваниям этого растения, знании методов борьбы, чеснок непременно даст большой урожай и подарит здоровье всем членам семьи.

Болезни чеснока при хранении: профилактика и меры борьбы

Добавление статьи в новую подборку

Врага нужно знать в лицо! Давайте разберемся, какими болезнями может поражаться чеснок во время хранения и как с ними бороться.

Даже здоровый урожай чеснока может заболеть. Чтобы спасти его от этой напасти, необходимо по внешним признакам определить, с какой именно болезнью мы имеем дело, а затем правильно подобрать эффективное лечение и понять, как в следующем году предупредить недуг.

Читайте так же:  Выращивание лука как бизнес

Зеленая плесень, или пенициллез

Это распространенное грибковое заболевание поражает не только чеснок: коричневые пятна с зелено-голубым налетом и характерным запахом могут появляться на овощных культурах и даже на хлебе.

Также о поражении плода пенициллезом свидетельствуют водянистая консистенция головки чеснока, распадение ее на отдельные зубчики, на которых появляются бледно-желтые ямки. Спустя 2-3 месяца головка чеснока становится очень мягкой, ее мякоть приобретает серо-бурый оттенок и источает неприятный запах плесени.

Черная плесень, или аспериллез

Эта грибковая болезнь чаще всего развивается при хранении чеснока в помещении с довольно высокой температурой: 20-25°С. При этом в группе риска находится севок.

На чешуе образуется характерный черный налет, а внутренность головки постепенно начинает размягчаться. Между зубчиками можно заметить мелкие черные споры, похожие на пылинки.

Серая плесень

Для этого грибкового заболевания характерно появление на плодах желтовато-бурых пятен, налета серого цвета и склероций.

Профилактика и борьба с плесенью

1. На чесноке плесень чаще всего образуется при хранении в теплом и влажном помещении, поэтому, чтобы этого избежать, нужно внимательно следить за температурным режимом (идеальные показатели – от –1 до +4°С при влажности не более 65%).

2. Заболевание передается спорами, которые могут остаться после зараженных головок чеснока в хранилище. Поэтому место хранения урожая нужно каждый год тщательно дезинфицировать.

3. Чеснок нужно периодически проверять и при первых признаках поражения удалять поврежденные головки из хранилища, пока не заразились остальные.

4. В целях профилактики еще перед посадкой в почву чеснок нужно обработать: замочить на 1-2 часа в 0,2% растворе формалина и продезинфицировать фунгицидами с медью (например, медным купоросом).

5. Перед тем как поместить чеснок в хранилище, урожай следует хорошо просушить на свежем воздухе при температуре 20-25°С.

6. Если не удалось избежать заболевания, можно обработать пораженные головки чеснока любыми фунгицидами, но это эффективно только на начальной стадии развития болезни. При сильных поражениях плоды нужно как можно раньше удалить.

Шейковая гниль

Это грибковое заболевание в первую очередь поражает недозрелые и плохо высушенные головки чеснока. При этом заражение происходит еще в почве или листве, которая лежит на поверхности. Оттуда грибки проникают в шейку головки чеснока. Также споры могут разноситься ветром.

Шейковую гниль довольно сложно распознать на ранней стадии: зараженные головки чеснока внешне ничем не отличаются от здоровых. Спустя 2-3 недели после начала хранения на пораженной шейке появляются ямки с серым налетом. Такие пятна постепенно распространяются по всей головке, ее содержимое становится мягким, водянистым, приобретает желтовато-розовую окраску и неприятно пахнет.

Как бороться с шейковой гнилью?

Шейковая гниль, как и беда, зачастую не приходит одна. Она обычно появляется на фоне таких заболеваний, как черная и зеленая плесень, фузариоз и бактериоз. Поэтому бороться с шейковой гнилью нужно препаратами, которые эффективны и в отношении других болезней. При этом зачастую помогает лишь профилактика. Если урожай заболел, то полностью вылечить его не удастся.

Профилактика шейковой гнили

1. Перед тем как поместить чеснок на хранение, тщательно отбракуйте все поврежденные головки, а здоровые просушите в течение 9-12 дней на свежем воздухе с температурой около 25-28°С.

2. Хранилище продезинфицируйте формалином.

3. В месте хранения чеснока постарайтесь установить температуру от 0 до 3°С и уровень влажности не более 65%.

4. Регулярно проверяйте чеснок и сразу же удаляйте поврежденные головки.

5. В целях профилактики собранный урожай можно обработать 0,7% раствором Фундазола на протяжении 25 минут, а затем тщательно просушить.

Бактериоз, или бактериальная гниль

Это довольно опасное заболевание может атаковать чеснок как в период его роста, так и во время хранения. Бактериоз проявляется в виде желтовато-коричневых пятен-язвочек и полосок. При этом зубчик становится стекловидным: выглядит так, будто его сварили или подморозили. Со временем содержимое головки чеснока становится мягким, водянистым, слегка буреет и источает неприятный запах гнили.

Чеснок заражают бактерии, которые обитают в почве или любых органических продуктах. А кроме того, их могут переносить насекомые-вредители.

Профилактические меры

Чтобы уберечь чеснок от бактериоза, соблюдайте те же мероприятия во время хранения, что и при защите урожая от вышеописанных грибковых заболеваний. Плюс ко всему учтите, что:

  • не стоит выращивать чеснок на одном и том же месте 2 года подряд;
  • не рекомендуется сажать рядом более поздние овощные культуры;
  • в почву нужно обязательно вносить фосфорные удобрения и после созревания урожая тщательно убирать ботву чеснока с участка;
  • обрезка недозревшей ботвы повышает риск развития бактериоза;
  • применение инсектицидов поможет избавиться от насекомых, которые становятся переносчиками бактерий.

Высыхание чеснока

При хранении чеснока многие сталкиваются с такой проблемой, как высыхание головок. Это нормальное физиологическое явление: влага постепенно испаряется, и зубчики усыхают.

Как сохранить чеснок от высыхания?

Замедлить этот процесс можно так:

  1. Покрыть каждую головку чеснока льняным или другим растительным маслом, которое предварительно нужно прокипятить и смешать с йодом (из расчета 10 капель йода на 500 мл масла). Затем просушить на солнце и только после этого положить на хранение.
  2. Растопить парафин и окунуть в него головку чеснока на 2-3 секунды.
Видео (кликните для воспроизведения).

Храните чеснок правильно – и никакие болезни не атакуют ваш урожай!

Источники


  1. Гусев А. М. Комнатное овощеводство; Кругозор — М., 2015. — 192 c.

  2. Декоративное садоводство. — М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 2009. — 500 c.

  3. Анапова, Ульяна Зеленые хиты сада / Ульяна Анапова. — М.: Ниола 21 век, 2015. — 144 c.
Болезни чеснока
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here