Как часто поливать баклажаны в открытом грунте

Описание страницы: как часто поливать баклажаны в открытом грунте от профессионалов для людей.

Полив баклажанов

Как, когда и сколько поливать «синие» баклажаны

Баклажаны относятся к семейству пасленовых, приносят плоды, ради которых их и выращивают.
Минимальная температура прорастания семян +13°С, оптимальная — +20—26°С, при которой всходы появляются на 8—12-й день. При температуре +10°С и ниже семена баклажана не прорастают. Однако если их закалить (выдержать 10—15 суток при температуре +10°С, а затем при повышенной температуре +18—22°С), то дружные всходы появляются на 3—7-й день, растения быстрее развиваются и дают значительно больший урожай плодов. Оптимальная для роста и развития растений температура +20—30°С. При более высокой температуре рост растений приостанавливается, а при +13°С и ниже — прекращается, растения постепенно желтеют и отмирают.

Поливают баклажаны до цветения раз в неделю из расчета 10-12 л на 1 м2 методом дождевания из лейки. Если погода стоит жаркая, количество поливов увеличивают до двух. Во время цветения и плодоношения растения поливают под корень 1-2 раза в неделю по 10-12 л на 1 м2, в зависимости от погодных условий.

Многие огородники приезжают на участок только по выходным дням, в таком случае грядки поливают из расчета 15 л на 1 м2.

Поливочная вода должна быть всегда теплой (25 С). Ни в коем случае не поливают холодной водой, иначе растения перестают расти, а сроки цветения и плодоношения оттягиваются.

3а летний период баклажанам делают от 3 до 5 корневых подкормок с интервалом в 10-12 дней.

Баклажан — требовательная к почве и условиям питания культура. Высокий урожай можно получить лишь на легких, структурных почвах, богатых питательными элементами в легкодоступной растениям форме. Лучшие для него почвы — черноземные, легкие суглинки, а также супесчаные с большим содержанием органического вещества. На тяжелых почвах баклажан растет плохо. Оптимальная реакция среды — нейтральная или близкая к нейтральной (рН 6,6—7,0). Баклажан хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений.
Эта культура для своего развития требует много азота, поэтому дозы внесения азотных удобрений высокие. Азот, вносимый в подкормках, лучше используется для формирования урожая, чем азот основного удобрения.

Баклажаны во многом похожи на перцы, потому и основные правила их полива совпадают. Необходимо постоянно следить за тем, чтобы почва вокруг баклажанов была умеренно влажной. Особенно тщательно нужно проверять влажность почвы в период плодоношения и если стоит жаркая погода. Для капризных баклажанов важно, чтобы температура вокруг была постоянно одинаковой. В период цветения, растения плохо реагируют даже на небольшие и непродолжительные похолодания. Если погода изменилась, и стало холоднее, то лучше сократить полив или прекратить совсем, чтобы не потерять урожай. Это, конечно немного задержит рост и развитие растений, зато они не погибнут.

Хорошо поливать баклажан необходимо на этапе плодоношения, а вот в начале роста и развития растений, их следует поливать не слишком часто и небольшими порциями. Норма полива для баклажанов составляет примерно по 20 -25 л воды на 1 кв. метр. Лучше поливать баклажаны по бороздам, но вполне допустимо и локальное увлажнение. Не забывайте, что почву под баклажанами надо проливать на глубину примерно 25 – 30 см.

Выращивание и подкормка баклажан

Плоды баклажанов богаты питательными веществами, витаминами, клетчаткой,белками, углеводами, содержат органические кислоты и минеральные соли кальций, калий, фосфор, железо, магний. Они способствуют снижению холестерина в крови. Для приготовления их используют недозрелыми, семена в них еще не образовались и в них содержится не так много горечи, которую им придает солонин.
Не секрет, что выращивание и правильный уход за баклажанами довольно хлопотное и непростое дело, которое требует определенных знаний и навыков.

Считается, что предшественниками этой культуры лучше всего выступают капуста, огурцы, бобовые, лук, морковь. Допустимыми культурами в качестве предшественника для баклажанов могут быть и другие овощные культуры. Рядом с баклажанами можно посадить томаты и перцы, но ни в коем случае не после них. Срок, после которого можно сажать баклажан на то место, где росли, например, томаты, картофель или сам баклажан, составляет не менее 3-х лет.

Особенности выращивания баклажан.

На практике, для пленочных грядок и открытого грунта подбирают сорта или гибриды баклажана с миниатюрным, высотой до 1 м, кустом. Среднерослые (1,5 м) и высокорослые (2 м) сорта выращивают в парниках и теплицах.


Баклажан — теплолюбивое растение, оно особенно чувствительно к окружающей температуре в период своего цветения, Резкие перепады температуры могут привести к опадению цветов и даже образовавшейся завязи, а сами плоды баклажана становятся некрасивой (кривой) формы.

Любит баклажан питательную удобренную почву, Для ее улучшения весной, в момент перекопки необходимо добавить на 1 кв.м. минеральные удобрения и перегной, а также по 1 ст. ложке мочевины, сульфата калия, суперфосфата и 1 небольшой стакан золы.

Важно следить за тем, чтобы почва хорошо удерживала влагу, но в тоже время была дренированной, именно поэтому, например, в песчаную почву можно добавить ведро перепревших древесных опилок или торфа в расчете на 1 кв.м. В тяжелую глинистую землю лучше добавить для этих же целей ведро обычного песка.

Схема посадки баклажан.

Когда температура воздуха прогреется до 15-20°С, грядку, подготовленную под высадку баклажан, тщательно разравнивают граблями. В грядке делаются не широкие борозды или лунки. В лунки или борозды наливают большое количество воды, и в эту получившуюся «грязь» высаживают рассаду баклажанов. Землю вокруг растений нужно уплотнить, насыпать сверху слой мульчи из торфа или сухой земли. Высаживать сеянцы необходимо на 1-2 см глубже, чем они находились до первых настоящих листочков.

В зависимости от того, какой сорт баклажан вы высаживаете, расстояние между ростками в ряду должно быть никак не меньше чем 40-45 см,, а в междурядьях может быть 60-70 см. Можно посадить баклажаны и гнездовым способом по схеме 70х70 см., при этом в каждую лунку помещают сразу по два саженца.

Уход и подкормка баклажана.

Основной уход за баклажанами заключается в хорошем рыхлении почвы, подкормке удобрениями, с непременной прополкой от многочисленных сорняков, борьбы со специфичными болезнями и вредителями.

После полива землю обычно рыхлят, это способствуют более длительному сохранению влаги в почве, а также ее лучшему прогреванию и обогащению кислородом. Глубина рыхления не должна быть более 5 см, так как у баклажанов корневая система залегает в верхних слоях почвы и её легко повредить. В конце каждого рыхления нужно проводить окучивание.


Через 14-17 дней после посадки баклажаны подкармливают раствором птичьего помета или коровяка , делать это раньше не следует, корни растений еще ослаблены и не способны в полной мере впитывать все полезные микроэлементы. От подобной подкормки начинается быстрый заметный рост зеленой массы кустов баклажан.
Читайте так же:  Как посадить розу в картошку

Поливают их только теплой, отстоянной водой, Ни в коем случае не поливают холодной, иначе растение перестает расти, а сроки цветения и плодоношения оттягиваются.

В период созревания плодов отличные результаты дает подкормка баклажан настоем переброженной крапивы. Для приготовления настоя, берется 3-5 кг измельченной крапивы, листья одуванчика, подорожника, мокрицы заливают 10-тью литрами воды и оставляют на 3-5 дней. Готовый настой разводят водой из расчета 1:2 и вносится по 1 литру под каждый куст. Междурядья вокруг кустов баклажан можно посыпать древесной золой.

Не забывайте, что не стоит злоупотреблять в период цветения органическими удобрениями, ведь их переизбыток может привести к резкому увеличению зеленой массы и отсутствию новых плодов.

За весь период вызревания баклажан их подкармливают не более 3-5 раз, по мере необходимости и состоянию саженцев. Если с осени грядка была подготовлена и в нее внесен компост или перепревший навоз, то количество подкормок может не превышать трех раз.

Для лучшего цветения кусты баклажан опрыскивают борной кислотой, Для этого ее растворяют в горячей воде, Если растение развивается слабо, эффективнее использовать различные азотосодержащие удобрения.

Выращивание баклажанов видео:

Естественно, что средне и высокорослые сорта баклажан дают более богатый урожай.
Но ухаживать за такими сортами несколько сложнее. Их необходимо подвязать к шпалерам после того, как они вырастут до 30 см. А когда появятся первые боковые побеги, на стебле оставляют 3 самых крепких побега, оставшиеся удаляют. Вместе с этими лишними побегами удаляют и нижние листья.

[3]

Примерно в середине августа, в зависимости от территории, верхушки куста баклажан прищипывают, для того чтобы растение все питательные вещества направило на созревание плодов, а уже завязавшиеся плоды успели созреть до наступления первых заморозков.

Если поставите себе цель вырастить на своем огороде крупные баклажаны, то образовавшиеся в развилках стеблей соцветия удаляют и оставляют 1-2 самых крупных цветка.
Если следовать всем советам и рекомендациям, собрать хороший урожай баклажан не составит особого труда.

Посадка баклажан в открытый грунт

Баклажан является не только красивым и экзотическим овощем, но а также экзаменом для начинающего огородника. Выращивать его не так уж и просто, как это может показаться на первый взгляд. Но в случаи, если вы все сделаете правильно, а именно, если будет соблюден температурный режим, своевременно будут вноситься удобрения, а также будут выполнены прочие необходимые действия, это растение может отблагодарить богатым и высококачественным урожаем .

Подготовка грядок при посадки баклажанов в открытый грунт

Участок под высадку баклажана в первую очередь должен быть солнечным, защищен от ветра, очищен от сорняков, а также, чтобы он отличался своей плодородностью. Также можно допустить и то, что раннее там росли зеленые культуры (огурцы, бобовые, корнеплоды).

Но не рекомендуется производить посадку баклажана на участке, где ранее выращивались картофель, перец, физалис, табак, но и тот же самый баклажан. Следует помнить и о чередовании культур на участке.

Помимо этого при выращивании баклажана в открытом грунте, также не забываем и о дренаже, но в тоже время, нам необходимо, чтобы в почве хорошо удерживалась и влага.

  1. В случаи с суглинистой почвой, добавляем туда еще торф, перепревшие опилки и перепревший навоз (на 1 кв. м. по одному ведру).
  2. Если почва является плотной и глинистой, то помимо торфа и перегноя добавляем полуперепревшие опилки и крупнозернистый песок (по одному ведру).
  3. При песчаном участке, добавляем еще глинистую почву, перегной и торф (на 1 кв.м по два ведра), а также еще ведро древесных опилок (на 1кв.м).
  4. В случаи с торфяным участком, добавляем дерновую почву и перегной (на 1 кв. м. по ведру).

Помимо этого, также еще необходимо внести;

  1. Мочевину (1ч. л на 1 м²);
  2. Сернокислый калий (1ст. л на 1м²);
  3. Суперфосфат (1ст. л на 1м²);
  4. Древесную золу (1стакан на 1м²);

Не рекомендуется применять свежий навоз, так как в этом случаи рассада баклажан приобретет вид сильно листовой формы. В этом случаи на формирование плодов у них уже не хватит сил.

Почва перекапывается на глубину около 25 – 30 см. А что касается ширины грядок, то рекомендуется делать их не шире, чем на 90 – 100 см, но а длина может быть произвольной.

Далее, после перекопки почвы, поверхность выравниваем и проливаем ее одним из ниже перечисленных растворов:

  1. Удобрение «Эффектон» (2 ст. ложки на 10 л воды). Норма расхода на 1 м² 3-4 литра готового раствора.
  2. Горячий раствор коровяка (80 – 90 градусов). Чтобы приготовить такой раствор, в 10 л воды разводим 0,5 литра кашицеобразного коровяка.
  3. «Гумат – натрия» (1 ст. ложка на 10 л воды). Норма расхода на 1 м² 3,5 – 4 литра.

После этого можно приступать и к самой посадке.

Посадка баклажанов в открытом грунте

Для посадки баклажана в открытом грунте существуют различные способы. Но наиболее удобным на мой взгляд является схема 55 – 60 см между рядами и 40 – 45 см между рассадой в рядах.

Саму посадку лучше всего производить в вечернее время (углубляем до первой пары настоящих листьев). Но при этом также необходимо помнить и о том, что побеги и листья рассады баклажана (особенно если их не закаляли) являются хрупкими, в связи с чем обращаться с ними необходимо очень аккуратно.

Некоторые дачники при посадке возле каждого растения даже ставят колышки, чтобы в дальнейшем их можно было бы к ним подвязать. Из почвы такой колышек должен торчать не более, чем на 60 см.

Наиболее благоприятным периодом для высадки рассады в открытый грунт является середина мая и по 5 июня. Но при этом не нужно забывать их также укрывать пленкой. Тем самым мы защитим наши растения от ночных холодов.

[2]

Чистую пленку натягиваем на проволочные дуги (от почвы и до верхней точки дуги должно оставаться около метра), но в случаи, если высадка рассады производилась в середине мая, то укрываем растения двойным слоем пленки. Это можно объяснить тем, что порой молодой рассаде бывает очень сложно выдерживать даже низкую плюсовую температуру (+2 +3 градуса).

А освобождаем баклажан от защитной пленки только тогда, когда вы убедитесь, что установилась по-настоящему теплая погода (обычно это происходит с середины июня).

За температурой воздуха при их выращивании в открытом грунте необходимо следить и летом, но а в случаи малейшего подозрения на вечернее похолодание, растения на ночь опять укрываем.

Весьма хороший результат можно получить и в том случаи, если укрывной материал (в нашем случаи это пленка), с грядки вообще не будет сниматься, а всего лишь временами приподнимая ее, с южной или же западной стороны.

[1]

Но в случаи, если вы не планируете делать подобное пленочное укрытие, то рассаду от ветра можно будет защитить и при помощи растительных кулис. А таким элементом могут выступить высокорослые культуры (мангольд, свекла, бобы, лук – порей). Рассаду этих культур необходимо вырастить заблаговременно, а в открытый грунт (вокруг грядки), мы их высаживаем в тоже время, что и баклажаны.

Читайте так же:  Помидоры на балконе выращивание в пластиковых бутылках

В этом периоде рассада также нуждается и в внекорневой подкормке. В 10 л воды разводим 1 ч. ложку мочевины и 1 ст. ложку «капли».

Как поливать баклажаны в открытом грунте?

При недостатке почвенной влаги у растений баклажана начнут опадать листья и бутоны, а также произойдет одревеснение стебля.

Произвести полив можно следующим образом:

  • До цветения, в течение 6-7 дней производим один полив , из расчета на 1 кв.метр 12 литров (в утреннее или вечернее время). При слишком жаркой погоде, количество производимых поливов увеличиваем до 2-х раз в течение 6-7 дней.
  • В периоде цветения или плодоношения, в течение недели поливаем 2 раза (только под корень). Норма расхода воды на 1 кв. метр должна составлять 10 – 12 литров. Но как и в первом случаи, при сильной жаре количество поливов увеличиваем.

Когда будете поливать растения, также во внимание стоит брать и то, что у очень многих дачников на свой загородный участок получается попасть только в выходные дни, и если вы попадаете в их число, то количество расходуемой воды увеличиваем до 15 литров (на 1 кв. метр).

Поливаем только теплой водой (около 25 градусов), так как в случаи использования для полива холодной воды, замедлиться рост. Следовательно увеличиться и срок созревания плодов.

В течение летнего периода почва также нуждается и в рыхлении (в количестве 4-5 раз), не забывая после окучивать растения или подсыпать под корень почвенную смесь.

Подкормки для баклажана

Состав №1. Жидкая навозно – травяная подкормка. Для приготовления такого состава в 100 литровой бочке помешиваем листья одуванчика, подорожника, мелко – рубленную крапиву (всего около 5-6 кг зеленной массы). Сюда же добавляем 10 ст. ложек золы и 1 ведро коровяка.

Затем в бочку заливаем воду и ее содержимое тщательно перемешиваем. А через неделю жидкая подкормка для баклажан будет готова. Перед применением, раствор еще раз перемешиваем и поливаем (на одно растение 1 литр).

Состав №2. В 100 литровой бочке разводим жидкое удобрение «Эффектон» (1,5 л) и хорошенько размешиваем. Норма расхода для каждого растения составляет 1 л.

Подкормка для баклажан во время плодоношения

Состав №1. В 100 литровую бочку закидываем 10 ст. ложек жидкого удобрения «Агрикола – Вегета» и хорошенько размешиваем. Норма расхода этого раствора для каждого растения составляет 1 л.

Состав №2. В 100 литровую бочку выливаем одно ведро птичьего кашицеобразного помета, насыпаем 2 стакана нитрофоски, заливаем все это водой, хорошенько перемешиваем и выдерживаем в течение 4 – 5 дней. Перед применением раствор еще раз перемешиваем и поливаем растения. Норма расхода на одно растения составляет 1,5 – 2 литра.

Приблизительно через 14 – 15 дней после применения одного из этих растворов, производим еще одну подкормку.

Формирование растений баклажана в открытом грунте

Для получения компактного куста баклажан с хорошо развитыми боковыми побегами, на главном стебле удаляем верхушку. Но это следует делать только тогда, когда он достигнет высоты в 25 – 30 см.

Прищипнутые таким образом растения начнут быстро разветвляться. Но из вновь появившихся побегов (пасынков) оставляем только около 4-5 штук, а остальные пасынки удаляем.

Но а те побеги, которые остались и будут нам давать наш будущий урожай. При этом также не нужно забывать и о том, что на одном растение должно оставаться не более 16 – 20 плодов, а лишние пасынки удаляем.

При жаркой и влажной погоде, нижние пасынки необходимо удалять в обязательном порядке. Но а если летний период окажется сухим и жарким, то посынкование можно и не проводить. То есть благодаря листовой массе растения, почва под кустом будет предохранена от избыточного испарения влаги.

В некоторых случаях, можно также на растениях встретить и кривые нестандартные плоды. Это происходит из – за неполноценного опыления. При подобном сценарии событий, растения баклажан доопыляем вручную, что можно сделать в жаркую, солнечную, безветренную погоду, путем встряхивания растения.

Как правильно ухаживать за баклажанами?

Баклажаны хорошо растут только на свету, поэтому внимательно выбирайте место для посадки. Оно должно быть открытым и вдали от высоких кустов и деревьев. Частые перепады температур также не способствуют активному росту и плодоношению этой культуры. Зной и прямые солнечные лучи могут стать причиной усыхания завязей и гибели овоща, высаженного в открытом грунте.

Опасность представляют вредители, но правильный уход за баклажанами в открытом грунте поможет избежать их чрезмерной активности. Химией пользуйтесь с осторожностью и строго в определенные сроки: только до появления на баклажанах цветов.

Какой сорт баклажанов выбрать для выращивания в открытом грунте

Для средней полосы России сорт баклажанов должен быть скороспелым, иначе растение не успеет принести урожай и погибнет из-за неблагоприятных природных условий. Это важно, если вы хотите выращивать баклажаны в открытом грунте.

К скороспелым сортам относятся небольшие кусты баклажанов, имеющие максимальную высоту 60 см. Но их побеги значительно разрастаются при правильном уходе, поэтому урожайность высокая.

Признаком спелости баклажанов считается глянцевая поверхность овоща, но у скороспелых карликовых культур поверхность плода всегда матовая. Из-за этого определить готовность к обрезке плодов сложно, и потребуется время, чтобы научиться вычислять зрелые баклажаны.

Альтернативным вариантом может стать гибридный сорт. Гибриды всегда отлично переносят заболевания и неблагоприятные условия. Уход им требуется такой же, но урожай почти всегда выше и качественнее.

Самый популярный подвид сорта – западноазиатский. Его легко выращивать в открытом грунте, не опасаясь, что растение погибнет от заморозков или нашествия вредителей.

Подготовка семян для открытого грунта

Все начинается с подготовки семян. Как и семена для перцев, баклажанные семена замачивают на 12 часов в теплой воде, перемешивая их ежечасно. Далее их требуется три дня держать при комнатной температуре в емкости, завернутой во влажный мешочек.

Видео (кликните для воспроизведения).

Не стоит ожидать, что за это время проклюнутся все семена, но если хотя бы часть из них прорастет, произведите высевку в ящик для выращивания рассады. Заранее подготовьте удобренную почву из дерна, компоста, навоза и песка. Соотношение ингредиентов должно быть 1:1, и только перепревшего навоза можно взять в два раза больше. Дополнительно следует добавить 3 стакана золы.

Читайте так же:  Как посадить хризантему из букета

Подготовка грядки в открытом грунте

Условия для выращивания баклажанов в средней полосе требуют больших сил, поэтому перед посадкой подготавливать надо не только семена, но и грядки. Баклажанам нужен безветренный участок, не скрытый от солнца. Для перцев условия выращивания похожие, но помните, что нельзя садить баклажаны в грунт, в котором ранее росли перцы или другие пасленовые. Чередуйте грядки для растений, меняйте расположение каждый год. Баклажаны лучше посадить туда, где раньше росли бобовые или огурцы.

Подготовка грядки начинается с анализа качества почвы. Она должна отлично удерживать влагу, но при этом обладать дренажным эффектом. Если место для выращивания баклажанов не отвечает требованиям, приведите его в порядок.

  • Суглинок. Для такой почвы подготовьте торф, перепревшие опилки и навоз. Все это перемешайте и создайте новый грунт для баклажанов, более пригодный для роста растений;
  • Глина. На таком грунте баклажаны будут расти плохо из-за недостатка влаги, поэтому сделайте хороший дренаж, добавив крупный песок к торфу, опилкам и навозу;
  • Песок. В такие грядки необходимо добавить глины и торфа, вмешать перегной и опилки;
  • Торф. Используйте перегной и дерн по одному ведру на каждый квадратный метр.

Чтобы урожай культур был богатым, огород следует правильно удобрять. Добавляйте в грунт золу, мочевину и калий. Дополнительно вливать раствор навоза в почву не стоит, из-за него у баклажанов и перцев различных сортов ускоряется рост листьев и побегов, но появления плодов вы можете так и не дождаться.

Перед посадкой вскопайте грядки. Оптимальными размерами грядок для баклажанов и перцев в средней полосе являются 30 см в высоту и глубину. Ширина обычно остается в пределах метра. Сформируйте огород и полейте его, используя состав из удобрений для баклажанов, потом приступайте к посадке культур в открытый грунт.

Посадка баклажанов в открытый грунт

Высаживать баклажаны в открытый грунт начинают уже во второй половине мая.

Высадка в открытый грунт происходит вечером, когда огород подготовлен и полит.

Иногда в одну лунку высаживают несколько растений сразу. Следите, чтобы один сорт культуры не находился близко с другим сортом. Это может привести к нежелательному скрещиванию, и урожай получится непредсказуемым. Скрещивание перцев часто приводит к изменению вкусовых качеств плодов, и для баклажанов это тоже актуально.

Поскольку рассада очень нежная, углубляйте растения в лунках аккуратно. Помещайте их в почву до первых листочков, а по мере роста побегов, подвязывайте их к колышку, который нужно заранее установить рядом. Длина подпорки должна быть около 60 см.

В первые две недели грунт регулярно рыхлите, чтобы воздух легче пробивался к корневой системе.

Это самый сложный период для рассады, и если корни не будут получать достаточно воздуха, растения могут не пережить и погибнуть.

Уход в открытом грунте

В конце весны возможны перепады температур, поэтому баклажаны следует накрывать пленкой. В средней полосе лучше делать это на ночь, используя двухслойную пленку, натянутую на гнутую проволоку. Расстояние от земли до нее должно быть не менее метра.

Рассада перцев тоже не переносит перепады температур в мае, даже если в темное время суток сохраняется плюсовая температура. Условия выращивания для этих культур имеют свои особенности, поэтому убирать пленку можно только в середине июня, когда температурный режим стабилизируется.

Иногда лучше держать огород под пленкой постоянно, но в этом случае необходимо следить за циркуляцией воздуха на грядке. Урожай получится хороший, а плоды вырастут крупные. Защитить баклажаны от ветра можно не только при помощи пленки, но и естественными методами, окружив их рядом высоких культур. Это может быть свекла или лук, хорошо приживаются бобы. Так можно спрятать грядки перцев и баклажанов с хрупкими молодыми побегами от негативного влияния окружающей среды.

Как правильно поливать баклажаны, растущие в открытом грунте

Спустя две недели полив баклажанов и перцев нужно увеличить. Эти культуры требуют больше влаги, а постоянное нахождение под солнцем усугубляет положение. Полив до цветения и после него отличается:

  • До цветения достаточно поливать баклажаны 1 раз в неделю. Делать это следует только в вечернее время. Если погода знойная и грунт быстро сохнет, можно полить еще один раз. Сигналом о том, что растениям не хватает воды, может стать опадание листьев;
  • От начала цветения полив производят чаще в два раза, но строго под корень растения. В целом ориентируйтесь на температуру: если стоит жара, увлажняйте почву чаще, а если возникнет похолодание, количество поливов надо сократить.

Поливать огород можно только по выходным, но в период плодоношения увеличивайте количество воды с 10 л до 15 л на квадратный метр.

Баклажаны растут медленно и мгновенно реагируют на понижение температуры, поэтому поливать их холодной водой категорически запрещено. Используйте воду, прогретую до 25 градусов, тогда растения ускорятся в росте, а плоды появятся раньше. Также уход не может быть полноценным без различных подкормок и удобрений в периоды цветения и плодоношения баклажанов.

Формирование баклажанов

Когда куст станет 25 см высотой, необходимо срезать его верхнюю часть.

Это делают для того, чтобы растение не росло вверх, и куст был сформирован из развитых боковых побегов.

Культура начнет развиваться быстрее после удаления верха, но оставлять все разросшиеся пасынки не нужно. Достаточно 5 верхних побегов, остальные следует удалить. Это надо для того, чтобы урожай был хорошим, и лишние побеги не забирали полезные вещества у будущих плодов.

В итоге можно будет собрать до 20 баклажанов и столько же перцев. Главное, создать подходящие условия и вовремя прищипывать новые ростки. В зной важно избавиться от нижних пасынков, но в регионах с жарким и сухим летом пасынкование делать не надо. Нижние побеги принесут пользу растению, сохранив грунт от высыхания.

В уход за баклажанами также входит контроль опыления. Формирование плодов зависит от наличия ветра. Если его не было, опыление может быть не полным, в итоге плоды деформируются. Чтобы избежать этого, опыляйте посадки вручную. Трясите кусты, когда ветра нет, а погода жаркая, и баклажаны в открытом грунте принесут достойный урожай с ровными и красивыми плодами.

Сбор урожая

Собирать урожай нужно тогда, когда плоды приобретут фиолетовую окраску, но поверхность овоща будет достаточно тонкой и мягкой. Если нужно получить семена для посадки в следующем году, оставьте на паре кустов 2-3 коробочки дозревать, а остальные баклажаны снимите с куста. Семена в момент срезки должны быть еще мелкие. Снимать с веток плоды слишком рано не следует, вкусовыми качествами такие овощи отличаться не будут.

Перезревшие баклажаны тоже не годятся в пищу. Они горькие на вкус, а кожица очень жесткая. Плоды приобретают бурый цвет и бледнеют. Несвоевременный полив тоже отразится на урожае горьким вкусом. Важно собрать выращенные в открытом грунте баклажаны вовремя. Признаком является не матовая, а глянцевая поверхность, а также светлый край побега.

Читайте так же:  Лук семейный выращивание и уход

Созревание никогда не происходит для всех плодов в один день, поэтому собирать урожай нужно в несколько подходов. Срезайте созревшие плоды, оставляя остальные на ветке. Если баклажанам был оказан должный уход, урожай порадует своим изобилием.

Как часто поливать баклажаны

Получить хороший урожай баклажанов не так сложно, если знать правила посадки и знать, как часто поливать баклажаны при тепличном способе выращивания.

Как часто поливать баклажаны

Общие правила ухода

Эти овощи относятся к теплолюбивым экзотическим растениям, которые требуют внимательного подхода к выращиванию.

Выбор грунта, подкормка, пересадка и соблюдение определенной температуры и влажности — залог успеха в получения здорового и большого урожая. Полив рассады баклажан заслуживает особого внимания. Состав воды, ее температура, также важны, как и частота поливов.

Вода для полива

Полив рассады баклажанов лучше делать мягкой, талой, дождевой или кипяченой водой. Если объем полива большой, то допускается не кипячение, а выветривание хлора из открытых емкостей с водой.

Для улучшения качества рассады или скорейшего вызревания плодов, в воду добавляют удобрения или настаивают ее на скорлупе куриных яиц, которая насыщает ее кальцием и калием. Чтобы правильно приготовить воду на яичной скорлупе следует взять:

  • 5 л отстоянной воды
  • толченая скорлупа от 10 яиц
  • емкость для настаивания (выбирать такую, чтобы не было процесса окисления).

В емкость с отстоянной, обязательно теплой водой высыпается толченая скорлупа. Перемешивается и оставляется на 3-4 дня. После этого процеживается и используется для полива.

Если нет возможности использовать скорлупу, ее можно заменить на «испитую» чайную заварку или чайные пакетики.

Полив баклажанов в теплице вода, настоянной на березовой золе, проводится не только для питания, но и для обеззараживания грунта, нейтрализации в ней нитратов.

Полив рассады

Чтобы вырастить здоровые и крупные овощи необходимо знать, насколько часто поливать рассаду баклажанов в теплице из поликарбоната. Полив следует проводить с начала периода подготовки почвы. Она проходит процесс обеззараживания горячим раствором марганцовки. Все отобранные семена замачиваются в стимулирующем растворе. Посев производится через 24 часа в контейнеры или в открытый грунт. Семена присыпаются грунтом и опрыскиваются отстоянной и обогащённой водой.

Перед посадкой поливают каждый м² 5-ю л. воды. Как только влага впитается, рассада высаживается, и земля вокруг мульчируется торфом, опилками или древесной корой. Если посадка делалась утром, то следующее увлажнение осуществляется уже вечером.

Через несколько 3-5 дней почва просыхает, появляются первые всходы. Аккуратно, чтобы не повредить корешки, земля рыхлится. Это позволит кислороду проникнуть к корневой системе и насытить ее воздухом. После рыхления, проводится следующий полив рассады баклажанов.

Избыток влаги эти овощи не переносят. Не допускается размыв почвы и оголение семян, они сразу же погибнут. Чтобы этого не произошло, используют шприц без иглы, чайную ложку или пульверизатор для первых поливов.

Влажность воздуха в теплице поддерживается на уровне 65-70%. Правильный полив рассады в утренние часы позволяет уберечь растения от солнечных ожогов на листьях, после попадания на них влаги. Она успевает испариться до наступления жары. Почва вокруг обязательно рыхлится и мульчируется, но только вечером. После наступления устойчивого тепла теплица проветривается.

Не стоит часто поливать баклажаны

Как часто поливать рассаду баклажан в теплице:

  • первый раз во время посадки;
  • второй раз через 5 дней;
  • следующие поливы каждые 7 дней.

Правильный полив бережет баклажаны от засухи, болезней и гибели. Для восполнения влаги почва проливается на 20 см в глубину при каждом поливе, который проводится каждые 7-10 дней. Частота регулируется погодными условиями. Если похолодало или погода облачная, то количество поливов сокращается.

Полив во время цветения

Во время цветения баклажанов водный режим совмещается с режимом внесения удобрений. Для подкормки используют органику и минеральные добавки. Для полива в это период соблюдаются такие правила и последовательность действий:

  • поливать только теплой водой;
  • использовать только отстоянную воду без хлора;
  • подкармливать вместе с поливом;
  • обязательное мульчирование после впитывания влаги.

Полив рассады осуществляется прямо под корень. Капельная система орошения это идеальное решение вопроса. Температура воды должны быть 23-25°C. Если вода будет холоднее, то растение сбросит цвет. Питательные элементы вносятся сразу же после впитывания всей влаги, прямо под корень. Если используется капельный полив, то удобрения добавляются в воду для пролива почвы.

Мульчирование и рыхление проводится еженедельно, в вечернее время, чтобы избежать пересыхания почвы.

Существует уникальный метод, сохраняющий влажность почвы. Он представляет собой рыхление земли на 5 см в глубину, через 11-12 часов после полива.

Полив во время созревания плодов

Во время плодоношения, потребность в поливе возрастает вдвое. Он делается 1 р. в 3 дня по 3-4 л под каждый куст, из расчета 15 л на 1 м². В этом случае завязь будет крепко держаться на стебле и не опадет, плоды вызреют вовремя и будут иметь крупный размер.

Частота поливов увеличивается в жаркую погоду летом. Обязательно регулярно проветривайте теплицу, чтобы избежать загнивания корней и возникновения грибковых заболеваний.

Типичные ошибки при поливе

Для этих овощей важно одновременное соблюдение температурного режима и проветривания. Это обусловлено теплолюбивостью растения. Типичной ошибкой является плохо проветриваемая теплица и высокая влажность воздуха в ней.

Для контроля параметров устанавливаются 2 термометра: посредине и под крышей теплицы. Овощная культура погибнет при температуре выше 40 °С и ниже 13 °С. Остановится опыление и завязывание плодов. Размножится тля.

Следующая типичная ошибка выращивания в теплице — это сквозняки в ней. Растения начинают болеть, их рост замедляется. Чтобы избежать подобного, проветривание делается правильно: створки фрамуг открываются с одной стороны. Если это не помогает снизить температуру, то проводится полив междурядий и дорожек.

Особенности выращивания баклажанов в открытом грунте

Баклажан – это многолетняя культура. Это однолетнее овощное растение. Его родиной считается Индия, но в 17-18 веке этот овощ был завезен на территорию России. Производить выращивание баклажан можно в открытом грунте или в парнике. Для данного овоща характерны отличные вкусовые качества. Кроме этого баклажан – это прекрасный целебный овощ. При употреблении его в питании удается стимулировать кроветворения. Также продукт оказывает положительное влияние при заболеваниях почек и сахарном диабете.

Процесс высадки

Если процесс выращивания будет происходить в открытом грунте, то важно перед посевом семян их замочить в вожже. Выдерживать их там нужно в течение 12 часов. При этом каждый час постоянно перемешивать. Температура воды должна быть 50-60 градусов.

После этого вымоченный посадочный материал стоит завернуть во влажную мешковину. Положить в емкость и держать там на протяжении 3-4 дней. Температура воздуха составляет 25 градусов. Когда наклюнет около 10% семян, то можно производить их высадку в почву. При высадке также стоит позаботиться про состояние почвы. Она должна быть удобрена. Для этих целей используют дерновую или компостную землю, навоз и крупнозернистый песок.

Читайте так же:  Как часто поливать баклажаны в теплице

На видео – выращивание баклажанов в открытом грунте:

Кроме этого, процесс удобрения может происходить с использование древесной золы. Ее помещают на ведро описанной ранее смеси в количестве 3 стаканов. Сеять семена в бороздки стоит на глубину 06-1 см. меду семечками расстояние 1,5 см, а между рядками – 5 см.

Так как семена будут произрастать в ящике, то его нужно установит на подоконники с южной стороны. Процесс проращивания происходит при температуре 26-28 градусов.

Когда образовались первые всходы, то температуру воздуха можно понизить до 20 градусов. При образовании первых листиков саженцы разрешено пересаживать в горшки. Причем в них должна находиться такая же почвенная смесь. Во время полива ра

ссады нельзя допускать переувлажнения грунта. Но и покрыться трещинами она также не должна.

Для подкормки рассады необходимо использовать куриный помет. Его разводят с водой в пропорции 1:20. Вначале выполнить орошение, а затем уже удобрить.

Высадка рассады на открытый грунт должна происходить вечером или после обеда. Для этого делают лунку, добавляют в нее приличное количество воды, ждут, пока она впитается. В мокрую землю высадить саженцы, землю около него примять и мульчировать.

Садить баклажаны необходимо на глубину, которая будет равная уровню первой пары листиков. При посадке сразу стоит позаботиться про установку опоры. Для этих целей вам понадобиться колышек, высота которого 60-80 см. К нему и нужно будет в дальнейшем подвязать выросший куст.

На видео-баклажаны, выращивание и уход в открытом грунте:

Баклажан – это одна из самых прихотливых овощных культур. При выращивании этого растения в парнике необходимо осуществить полноценный уход.

Вначале полив. Его рекомендовано выполнять достаточно интенсивно. Данная культура очень требовательна к воде. Если это условие не будет соблюдено, то листья будут увядать и это скажется на скороспелости плодов. В парнике полив должен проходит при помощи теплой воды. Ее температура должна составлять 25 градусов. Чтобы обеспечить данное условие, воду подогревают.

Как осуществить выращивание зеленого лука в теплице, указано в статье.

Лук порей выращивание из семян и другие данные о сорте указаны в статье.

Первый полив нужно выполнить по прошествии 5 дней с момента высадки. Дальше делать это стоит раз в неделю. Когда появились первые плоды, то полив снижается в 2 раза. Част выполнять полив культуры при жаркой погоде.

Орошение должно происходить таким образом, чтобы жидкость смогла проникнуть в землю на глубину 15-20 см. Причем орошать стоит под корень, не нужно трогать зелень.

Кроме этого, уход предполагает прополку и сбор сорняков. Для того чтобы корневая система растения получила необходимое количество кислорода, стоит периодические рыхлить почву. Эти мероприятия обязательные, иначе получить высокий урожай для вас станет настоящее мечтой, которой так и не суждено стать реальностью.

На видео – агротехника выращивания баклажанов в открытом грунте:

Каждая хозяйка при высадке и выращивании баклажанов должна знать определенные секреты, которые позволят ей получить высокую урожайность. Грядки должен обладать отличным дренажом. Тогда они смогут удерживать влагу.

Когда тип почвы суглинистый, то на каждый м2 необходимо поместить ведро перегноя, торфа, опилок. Для глинистого грунта также целесообразно использовать перегной и торф, только добавить к нему ведро полуперепревших опилок. Важным компонентом остается крупнозернистый песок.

Для грядок с песчаной землей стоит удобрить их при помощи 2- х ведер торфа, перегноя, древесных опилок. Если у вас на огороде торфяная почва, то для создания дренажа понадобиться ведро обычной дерновой земли и перегноя.

На видео-технология выращивания баклажанов в открытом грунте:

Необходимые условия

Если знать основе агротехнические мероприятия, то можете быть уверенны, что уже в скором времени вы сможете срывать баклажаны со своего огорода и использовать их в своих кулинарных целей. Произрастает культура в теплых и влажных условиях. Если высадка выполнялась в теплице, то важно ее периодически проветривать. По степени теплолюбивости баклажаны превосходят даже помидоры и перец.

Чтобы получить всходы уже на 10 день, стоит позаботиться про температурный режим. Он должен составлять 2025 градусов. Тогда культура сможет нормально развиваться и формироваться. Морозов баклажаны не любят. Если температура воздуха ниже 10 градусов, то саженцы просто погибают.

Как вырастить большой урожай помидоров в теплице, указано в статье.

Как выглядят урожайные высокорослые помидоры для теплиц, можно увидеть здесь в статье.

При нехватке влаги в почве растения перестанет расти. Соцветия отпадут, а завязь отпадет. Кроме этого, плоды могут быть уродливой формы и горьковатые на вкус. При обильном поливе и избытке влаги можно быть уверенным, что растение будет подвержено оподленному недугу. Баклажан относится к светолюбивым растениям. Оно прекрасно растет и развивается при солнечной погоде. Но длительная жара оказывает угнетающее действие, особенно это происходит, когда полив выполняется некачественно.

Особенности роста в Сибири

Если выращивание рассады выполняется в Сибири, то в конце мая важно прикрыть саженцы пленкой. Ее стоит натянуть на дуги. Таким образом, вы получите конструкцию, напоминающую парник. Снимать укрытия разрешено только тогда, когда наступит тепло, а ночная температура воздуха не будет ниже 15 градусов.

Видео (кликните для воспроизведения).

Баклажаны – это очень вкусные овощи, но они требуют к себе особого внимания. При выращивании культуры необходимо позаботиться про необходимый температурный режим, качественный полив и подкормку. Если вы впервые выращивание баклажаны, то лучше проконсультироваться по поводу их ухода с опытным специалистом.

Источники


  1. Хелдт Г.-В. Биохимия растений; Бином. Лаборатория знаний — Москва, 2011. — 472 c.

  2. Рычкова, Ю. В. Зимний сад / Ю.В. Рычкова. — М.: Вече, 2014. — 240 c.

  3. Крижановская, Н. Я. Выращиваем зимний сад. Это просто! / Н.Я. Крижановская. — М.: Феникс, 2014. — 256 c.
  4. Сквайр, Дэвид Благоухающие садовые растения. Все необходимое для создания сада / Дэвид Сквайр. — М.: АСТ, Астрель, 2013. — 112 c.
Как часто поливать баклажаны в открытом грунте
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here