Как посадить укроп на подоконнике

Описание страницы: как посадить укроп на подоконнике от профессионалов для людей.

Растим укроп круглый год в домашних условиях,уход за укропом на подоконнике и балконе

Аптекарские огороды и пряные зеленные культуры все чаще разводят не только на садовых участках, но и дома. Мини-садик на кухне позволяет активно использовать ароматные травы в кулинарных и медицинских целях, а также служит прекрасным украшением интерьера. Укроп – одна из самых распространенных культур для подоконника, растить его в домашних условиях возможно круглый год: с января по декабрь.

В супермаркетах продают контейнеры с пряной травой, выращенной на гидропонике. Ее можно пересадить в почву и собирать свежие листочки в течение 2 недель. Однако для продолжительной срезки рекомендуется вырастить укроп из семян. Чтобы получить обильную и пышную зелень, нужно соблюсти ряд требований, которые помогут приблизить условия городской квартиры к климату исторической родины этой пряности – Азии.

Особенности выбора сорта

Изучая информацию на упаковке с семенами, помимо вкусовых качеств, рекомендуется обратить внимание на следующие сведения:

Подготовка семян

Перед тем как посадить укроп на подоконнике из семян, следует правильно подготовить посадочный материал, чтобы защитить будущие ростки от болезней, повысить всхожесть и сократить время ожидания саженцев.

  • Для обеззараживания семена замачивают в течение 20 минут в растворе марганцовки (1 мг. на 100 г. воды). Всплывшие зернышки удаляют, так как они непригодны для выращивания. После вымачивания утонувшие семечки помещают в марлю, промывают под проточной водой и высушивают;
  • Чтобы стимулировать процессы внутри семени и активировать прорастание, зернышки помещают в специальные препараты: Эпин, Циркон, Энерген;
  • Для проращивания семечки раскладывают на блюдце, устланном в 4–5 слоев влажной х/б тканью. Блюдце закрывают пакетом или стеклом и держат при комнатной температуре до того момента, пока семена не начнут проклевываться. Периодически пленку убирают, проверяют, чтобы ткань оставалась влажной и при этом не выросла плесень;
  • Семена укропа долго прорастают из-за высокого содержания эфирных масел. Чтобы избавиться от маслянистой оболочки, применяют один из следующих способов:
  1. перед посадкой промывают семечки 15–20 минут под проточной водой при температуре 50ºC. Если вода будет холоднее, эффективность процедуры снизится. Перегрев же может привести к потере всхожести.
  2. помещают семена в тканевом мешочке на 2 суток в емкость с водой с установленным аквариумным компрессором. Воду рекомендуется использовать комнатной температуры.

Подготовка почвы и контейнеров

Для выращивания укропа подойдет рыхлая и легкая почва с нейтральной кислотностью. Можно купить готовый универсальный грунт для рассады. Он уже содержит необходимые питательные компоненты. Если же садовод предпочитает готовить субстрат самостоятельно, рекомендуется смешать садовую землю, кокосовое волокно, торф, речной песок в пропорции 2:1:1:1. Также укроп можно посадить в смесь биогумуса и кокосового волокна (1:2). Дополнительно почву обогащают минеральными составами (по 2 г. суперфосфата и древесной золы на 1 л. субстрата). Помимо грунта, готовят керамзитовый дренаж.

Для дезинфекции почву и дренаж проливают специальными препаратами (Фитоспорин, Гамаир) или прокаливают полчаса при температуре около 100ºC.

Посеять укроп можно в деревянные или пластмассовые ящики для рассады глубиной 15-20 см. Также используют цветочные горшки объемом 2 литра. Контейнеры обязательно должны иметь дренажные отверстия. Чтобы обеззаразить посадочные емкости, их рекомендуется пролить кипятком.

Посадка и уход до появления всходов

  1. На дно емкости укладывают слой дренажа толщиной 2-3 см. Сверху насыпают грунт так, чтобы до верхнего края оставалось 3 см.;
  2. Грунт разравнивают, слегка приминают пальцами и поливают водой;
  3. Сверху семена присыпают землей на 0,5 см;
  4. Увлажняют грунт из пульверизатора;
  5. Накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят в темное место с температурой около 25ºC;
  6. После того как вода впитается, начинают посев. Сеять укроп можно несколькими способами:
  • рядами. Способ удобен при посеве в длинные ящики. Делают одну или две бороздки глубиной 0,5 см. Расстояние между строчками 2–3 см.;
  • пучками. Этот метод больше подходит при посадке в цветочный горшок. В лунки глубиной 0,5 см кидают семечки (примерно по 5 штук);
  • россыпью. Семена равномерно разбрасывают по поверхности почвы из расчета 0,3 г. на 10 см².

Уход за сеянцами до появления всходов заключается в соблюдении оптимального уровня влажности и регулярном проветривании парничка. Для этого утром и вечером опрыскивают почву пульверизатором и убирают пленку на полчаса. О необходимости полива сигнализирует также отсутствие конденсата на крышке теплички. Ростки появятся через 10-12 дней после посева.

Дальнейший уход

После появления первых всходов укроп переносят в светлое место и прореживают. Особенно важна эта процедура для кустовых сортов. Удаляют самые слабые и посаженные очень густо растения. Между кустиками должно остаться расстояние 3–4 см.

Когда у укропа появятся первые настоящие листики, растение нужно приучать жить без теплички. Если посаженные сорта не отличаются неприхотливостью, делать это следует постепенно, ежедневно увеличивая время проветривания на полчаса. Через неделю тепличку убирают окончательно. У холодостойких сортов снять пленку можно сразу, но делать это лучше утром, чтобы растение успело адаптироваться до ночного понижения температуры.

Уход за рассадой после появления настоящих листочков заключается в создании и поддержании оптимальных условий для наращивания зелени.

Температура

Температура окружающей среды должна быть на уровне 18 – 20ºC. На развитии растений благоприятно сказывается разница между дневной и ночной температурой. Контейнер на ночь выносят на застекленный балкон или в иное помещение с температурой около 10ºC. Это помогает избежать вытягивания и закаляет рассаду.

Уровень освещенности

Едва ли не главное для укропа. Без дополнительной подсветки с сентября по февраль выращивание укропа на подоконнике затруднительно: растение будет плохо развиваться, желтеть и чахнуть. Досвечивают укроп в течение 12 часов специальными фитолампами, расположенными на расстоянии 50 см. над верхушками всходов. Если температура в помещении выше 20ºC, световой день рекомендуется продлить до 14–15 часов, чтобы избежать вытягивания стеблей. При выращивании культуры в весенне-летний период достаточно расположить контейнеры на южном, юго-восточном или юго-западном подоконнике, а подсветку включать только в пасмурные дни.

При неравномерном освещении раз в 2–3 дня нужно поворачивать горшки с укропом относительно источника света, чтобы стебельки росли прямыми и растение наращивало зелень равномерно.

Проводят регулярно, по мере подсыхания верхнего слоя земли отстоянной водой комнатной температуры, зимой можно использовать талый снег. В холодное время года обычно требуется увлажнять почву 1–2 раза в неделю, в жаркие дни – каждый день. Если воздух в помещении очень сухой, рекомендуется ежедневно опрыскивать укроп, чтобы зелень росла сочной.

Читайте так же:  Выращивание арахиса в открытом грунте в украине

Для ускорения роста важно обеспечить корневую систему растения доступом к кислороду. Для этого каждую неделю следует рыхлить почву. Делать это нужно аккуратно, не повреждая корешки.

Раз в две недели растения подкармливают комплексным удобрением. Для этого используют органические (Органик-баланс, Биогумус, Биоактив) и минеральные (Кемира люкс, Фертика универсал, Юнона) составы.

В случае несоблюдения режима поливов, чрезмерном увлажнении почвы и недостаточной предпосевной подготовки семян и субстрата саженцы могут заразиться грибковыми заболеваниями: мучнистой росой или пероноспорозом. Признаками больных растений является замедленный рост, белый или буроватый налет на листьях. Чтобы решить проблему, нужно отрегулировать полив и температуру содержания, обработать ростки Фитоспорином.

Срезка зелени

В зависимости от сорта первый сбор зелени можно проводить через 30–45 дней: после того как высота растения достигнет 20–25 см. У кустового укропа сначала при помощи ножниц срезают нижние листики с внешней стороны стебля. После срезки почву нужно обильно полить, чтобы активировать рост новой зелени. С началом формирования цветоносов подкормки прекращают, укроп срезают от основания стебля.

Чтобы непрерывно собирать свежую зелень, можно воспользоваться одним из нескольких способов:

  • посеять сорта с разными сроками созревания;
  • высадить кустовой укроп, который хорошо наращивает зелень длительное время. Но в этом случае ждать первой срезки придется на две недели позже;
  • досевать семена каждые 30–40 дней.

Обобщая сказанное. Чтобы успешно выращивать укроп из семян, нужно правильно выбрать сорт, грамотно провести подготовку посадочного материала, почвы и емкостей и создать дома оптимальный микроклимат, при котором растениям будет тепло, светло и в меру влажно. При соблюдении всех условий собственноручно выращенная зелень обогатит вкус многих блюд и станет прекрасным источником витаминов в течение всего года.

Как вырастить укроп на подоконнике?

Холодными зимними вечерами так хочется побаловать себя витаминами и внести разнообразие в ежедневный рацион, добавив в салат пряного укропа. Конечно, свежую зелень можно приобрести на рынке, но более выгодно высеять семена в горшочки. При правильном подходе вырастить на своем подоконнике укроп совсем не сложно, достаточно придерживаться общих рекомендаций.

Пожалуй, главным моментом для получения зелени в домашних условиях является наличие солнечного подоконника, который хорошо освещается. Иначе понадобится устанавливать дополнительное освещение в виде специальных ламп. Кроме того, следует уделить внимание следующим факторам:

  • правильно подобрать сорт укропа;
  • подготовить семена к посеву;
  • выбрать подходящую почву для посадки;
  • обеспечить надлежащий уход за всходами.

Выбор сорта укропа и подготовка семян

Выбирая сорт для выращивания на подоконнике, учитывают их сроки созревания. Если требуется получить зелень как можно быстрее, используют скороспелые (Грибовский) и раннеспелые сорта укропа (Гренадер).

Хорошо зарекомендовали себя при выращивании на подоконнике также и поздние сорта укропа (Русский размер, Гурман), обладающие пышной лиственной массой.

Специалисты, занимающиеся домашним разведением пряной зелени, рекомендуют сеять одновременно несколько видов укропа. Ранние сорта быстро нарастят листву, однако также быстро вытянутся и начнут цвести. А поздние, хотя и «просидят» дольше в земле, однако порадуют более густыми кустиками.

Семена укропа содержат большое количество эфирных масел, из-за чего туго прорастают. Поэтому их следует предварительно замочить в воде на 42 часа. Воду желательно использовать теплую, и менять через каждые 6 часов.

Поднявшиеся наверх пустотелые семена укропа следует выбрать и выбросить.

После того, как семена набухнут, их на два-три часа опускают в слабый раствор марганцовки. Затем дают немного просохнуть, разложив на ткани.

Подготовка почвы и посев семян

В контейнер с отверстиями для стока лишней воды выложить слой керамзита и насыпать питательную почву. Можно использовать магазинный субстрат или смешать землю из сада с торфом.

Подготовленные семена выложить на увлажненную поверхность, немного присыпать сверху грунтом, и накрыть пленкой. После прорастания семян пленку снимают.

Между семенами следует оставить расстояние около 2 см, чтобы всходы не заглушали друг друга.

Уход за всходами укропа

Сеянцы регулярно поливают, не допуская пересыхания почвы. При сухом воздухе необходимо дополнительное опрыскивание. Чтобы всходы не вытягивались и равномерно росли, емкость каждый день поворачивают к солнцу.

Один раз в две недели молодые посадки подкармливают комплексными удобрениями с минеральным составом. Готовую зелень можно будет срезать уже через полтора месяца, а на освободившееся место подсевают новые посадки.

Укроп на подоконнике: выращивание из семян и уход

Укроп не менее полезен, чем его сестра петрушка. Он помогает при усиленном газообразовании, понижает давление, успокаивает, отхаркивает и лечит геморрой. Кроме того, укроп имеет мочегонные свойства и избавляет от спазмов. Также эта зелень имеет свойства отхаркивающие, улучшает аппетит и сон. А еще он помогает при ожирении и богат витаминами из группы В.

И наконец, все наши блюда и консервацию он делает ароматными и более вкусными: ну какая картошечка или супчик куриный без тоненьких веточек укропа? Это все к чему? Зелень как лекарство и приправа нужна нам круглый год. А еще укроп вполне реально даже у себя дома вырастить на подоконнике из семян. Давайте попробуем?

С чего начать

А начать с усвоения простого правила: укроп является растением однолетним, а значит, его нельзя вырастить из луковицы или корнеплода. Более того, чтобы наслаждаться супом с зеленью, придется потрудиться от пяти недель и до восьми. Плюс укропа в том, что посадить вы его можете в квартире в любое время года и уже через два месяца у вас дома будет зелень. Но лучше всего сажать его начиная с марта месяца и заканчивая августом. Впрочем, при искусственном освещении он будет расти даже в феврале.

А теперь разберемся, что нам нужно, чтобы вырастить укроп дома:

  • Сами семена;
  • Лампы люминесцентные (для выращивания поздней осенью или в зимние месяцы);
  • Горшки или контейнеры. Главное требование – дренажные отверстия в нижних частях и глубина от 15 см и до 20;
  • Пульверизатор для воды (ну, и сама вода, разумеется);
  • Грунт садовый, а также специальный для домашних растений.

Также понадобится немного удобрений для домашних растений и терпение. Семена можно взять в магазинах, а можно использовать собственные, с дачи. Какие семена укропа выбрать, зависит от времени года и ваших потребностей.

Как выбрать семена

Ранние сорта, вроде Гренадера или Грибовского хороши для тех, кто использует укропные семена или зонтики при консервации. Урожай гарантирован быстрый, но не самый богатый: укроп будет с четырьмя-шестью листьями. Кроме того, сорта раннеспелые цвести начинают очень скоро после того, как появляются листочки.

Если же вы жаждете получить именно свежую зелень, сажайте сорта кустовые позднеспелые, например, Буян, Русский гигант или Аллигатор. Урожай вы получите через месяца два (если не позже) но зато у укропа будет больше десятка листьев на каждом растении.

Читайте так же:  Выращивание чеснока из бульбочек

Амбрелла, Кибрай или Ришелье относятся к сортам позднеспелым. Зелень они дадут дней на десять позже, чем Гренадер, а листьев на каждом кусте будет от шести до десяти.

Правила подготовки семян

Для того, чтобы прорастали они качественно и быстро, обязательно замочите семечки перед посадкой. Вода нам нужна теплая. Замачиваем на сутки или двое, но меняем водичку каждую половину суток. Если на поверхности воды всплыли семена, они не годятся для выращивания укропа и их лучше выкинуть сразу.

Все, что осталось, избавляем от воды, слив её через марлю или сито. Сушим на том же сите или марли.

[1]

Готовим грунт

Пока семена мокнут и сохнут, займемся почвой. Сначала дно горшков или контейнером покрываем двух-трехсантиметровым слоем керамзита. Это дренаж.

Садовую землю смешиваем с грунтом для домашних цветов. Землю садовую лучше всего приготовить с осени. Можно заменить землю садовую смесью из земли покупной (4 части) и гумуса (1 часть). Также подойдет смесь коковолокна с биогумусом. В любом случае, почва для укропа должна быть рыхлая. Позаботьтесь об этом обязательно.

Приготовленную почву орошаем водичкой из пульверизатора. В ней прорываем канавки глубиной до полутора сантиметров. Кладем в них наши семена. Присыпаем с краешков канавок землей, но не очень плотно. Снова орошаем землю. Накрываем полиэтиленом наш контейнер и помещаем его туда, где температура не переваливает за 18-20 градусов выше нуля и всегда темно. Держим здесь их неделю. После появления всходов лишние ростки укропа выдергиваем: между кустиками должно быть расстояние около трех сантиметров. Контейнер перемещаем на окно.

Если вы занялись выращиванием укропа зимой, оно нужно обязательно. В октябре и ноябре тоже. Свет укропу нужен даже больше, чем тепло. В теплые месяцы ему достаточно подоконника на самой солнечной стороне комнаты.

Свет укроп получать должен минимум шесть часов в сутки. Люминесцентные лампы будут нужны в любой пасмурный день, а также в том случае, если у вас много контейнеров с зеленью, а температура в комнате выше плюс 20 градусов. Зимой нужен люминесцентный цвет белого спектра, а лампы располагать нужно на высоте полуметра над укропом. В зимние и осенние месяцы освещать такими лампами посевы нужно минимум половину суток каждый день.

[2]

Простые правила ухода

Теперь вам осталось подождать месяца полтора. Ну, и правильно за посевом ухаживать. Вот несколько правил:

  • В летние месяцы зелень поливайте часто и не давайте просыхать земле. Зимой делайте это умеренно, давая земле подсохнуть;
  • Опрыскивайте вашу зелень водой. Это позволит ей вырасти сочной;
  • Вода должна быть только комнатной температуры и отстоянная. Зимой сойдет и талая, из снега;
  • Температура в комнате должна быть от 15 градусов выше нуля и до 18;
  • При не очень хорошей почве можно использовать и удобрения. Например, Биогумус (раз в месяц и по чайной ложке) или Агролайф (пару столовых ложек раз в два месяца);
  • Новые семена укропа в контейнер нужно подсаживать раз в три недели — так зелень у вас будет постоянно.

Советы — как вырастить укроп в домашних условиях

Психологи отмечают, что вид зеленых комнатных растений помогает пережить зимнее время. Если же на подоконнике вырастить укроп и другие пряные травы, польза от таких насаждений будет во много раз больше, ведь растения не только напомнят о лете, но и пополнят рацион витаминной зеленью.

Несмотря на свою неприхотливость на грядке, в условиях квартиры укроп требует большего внимания, но в ответ на должный уход обязательно порадует ароматной листвой и долгой вегетацией. Как в домашних условиях вырастить укроп? Какие особенности посева и ухода за этой культурой существуют, и что может помешать получению обильного урожая зелени на подоконнике?

Выбор сорта укропа для подоконника

Если при посеве петрушки или сельдерея ожидать появления цветоноса следует только на следующий год, то при выращивании укропа из семян в сухом теплом микроклимате комнаты растение может зацвести, практически не образуя листвы. Поэтому урожайность огорода на подоконнике в первую очередь зависит от выбора сорта для посева.

Сегодня существует несколько десятков достойных сортов, хорошо зарекомендовавших себя на открытом грунте. Для горшечной культуры подойдут растения, максимально долго и обильно дающие зеленую массу.

Примером таких сортов могут служить:

  • Спаржевый букет.
  • Супердукат.
  • Пучковый.
  • Обильнолистный.
  • Кибрай.

Образующие плотный зеленый кустик растения укропа на подоконнике себя неплохо чувствуют.

При необходимости, активно растущие побеги можно прищипывать, чем вызвать ветвление и появление новой листвы.

Выращивание укропа из семян в домашних условиях

Как и другие зонтичные культуры, укроп отличается тугой всхожестью. Виной тому эфирные масла, предохраняющие семя, но и замедляющее его проклевывание. Как вырастить укроп дома и приблизить появление зелени?

Если не предпринять специальных мер, ждать появления всходов даже при регулярном поливе придется не меньше двух недель, а чтобы ускорить биологический процесс, перед посевом семена замачивают. Для этого используют теплую воду или раствор биостимуляторов, причем в последнем случае, после суточного пребывания в растворе Корневина или Рибав-Экстра ростки появляются уже на 3–4 день, а всхожесть увеличивается до 100%.

Какие емкости пригодны для выращивания укропа из семян? Под посев укропа готовят широкий контейнер или горшок с дренажными отверстиями. Емкость подбирают с таким расчетом, чтобы нескольким растениям, высаженным с промежутков 7–10 см, было не слишком тесно. Слой дренажа, толщиной 1,5–2,5 см, делают из мелкого керамзита или каменной крошки.

Грунт для выращивания укропа в домашних условиях должен быть рыхлым, хорошо удерживающим влагу, не кислым и плодородным. Вполне подойдет готовая почвенная смесь для овощных культур или рассады, а можно получить грунт, смешав в равных пропорциях садовую землю, торф, песок и перегной. Посев проводят во влажную почву на глубину около сантиметра. Чтобы изначально избежать чрезмерной густоты всходов, семена заделывают с интервалом 2–3 см, присыпая сверху слоем торфа и бережно уплотняя грунт.

По мере появления всходов их дополнительно прореживают, чтобы растения не мешали друг другу и не вытягивались из-за недостатка площади, питания и света.

Особенности ухода

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Однако такой меры бывает явно недостаточно. Освещенность даже в расположенной на южной стороне комнате ниже, чем на огородной грядке, а воздух подчас суше и теплее, чем идеальный для культуры температурный диапазон 16–22 °C. Поэтому вырастить укроп на подоконнике сложнее, чем в открытом грунте.

Хотя культура холодостойка, и кустики укропа, выращиваемые в домашних условиях, не потеряют способности расти даже при понижении температуры до +8 °C. Зато, оказавшись в жаркой комнате, при недостатке полива растения отказываются образовывать листья и быстро выпускают цветоносы. Укроп прекрасно реагирует по влагу, но здесь важно запомнить: «чем выше температура, чем чаще и обильнее поливы».

  • Если на подоконнике достаточно прохладно, избыточная влага способна стать причиной загнивания корневой системы и гибели растений.
  • В жаркую погоду или при включенном отоплении отсутствие влаги быстро распознается по вялым обесцвеченным побегам.
  • При температуре выше +25 °C, укроп на подоконнике нужно регулярно опрыскивать, это поможет растению справляться с повышенной сухостью воздуха и жарой.

Полив проводят по мере высыхания грунта, небольшими порциями, не допуская образования на почве плотной корки.

Чтобы по мере роста кустики не испытывали дефицита питательных веществ, дважды в месяц укроп на подоконнике подкармливают. Для этого можно использовать комплексные добавки с небольшим содержанием азота, чтобы этот элемент не накапливался в поступающей на стол зелени.
Читайте так же:  Рассада оптом

Условия освещения для выращивания укропа из семян

Зеленным культурам в квартире отводят самые светлые места, заботясь при этом, чтобы на горшки не падали прямые лучи солнца.

Если посев укропа даже в домашних условиях проходит с марта по август, на хорошо освещенных подоконниках растения создают пышные кусты и не требуют дополнительного освещения.

Но чаще всего укроп выращивают дома именно в зимнее время. И здесь не обойтись без искусственной подсветки посадок. Лучше всего на высоте 50–60 см от домашних плантация повесить специальную фитолампу, дающую необходимый растениям спектр. Если такой возможности нет, подойдут люминесцентные лампы белого света. С учетом подсветки световой день для укропа на подоконнике должен длиться до 13–15 часов. Такая мера особенно важна на этапе появления всходов, пока растения не поднялись и не окрепли.

Получая требуемое количество света, кусты не будут склоняться к оконному стеклу, вытягиваться и выглядеть ослабленными.

Как выращивать укроп на подоконнике, чтобы поступление зелени на стол было бесперебойным? В отличие от петрушки, в течение долгого времени выпускающей новые листья взамен собранных, у укропа после срезки зелень практически не образуется. Поэтому через 14–20 дней после первого посева высевают следующую партию семян. В этом случае на подоконнике всегда будет готовый к сбору укроп с товарной зеленью приблизительно 10-сантиметровой длины.

Укроп на подоконнике

Огородик на подоконнике вполне обычное явление во многих домах и квартирах. Во всяком случае, зелень выращивать пытается, чуть ли не каждый второй. Кто посмелей, пытается вырастить помидоры с огурцами, да и кофейное дерево, стоящее рядом с лавровым деревом, не вызовет удивления, не говоря уже о лимоне. Что уж говорить об укропе на подоконнике. Обычное дело. Но в большинстве случаев, этот процесс пускается на самотек, в надежде на авось. Но чтобы его вырастить и получить хороший урожай, да еще в течение всего года, недостаточно просто посеять семена в плошку. Надо знать и учитывать ряд весьма важных нюансов. Правила выращивания укропа на подоконнике несложны, они не прибавят вам много хлопот. Но при их соблюдении, результат весьма порадует.

Основные условия для выращивания укропа в домашних условиях

— Прежде всего, это правильно выбранный сорт и качественные семена

— Посуда для выращивания должна подходить по размеру. Первая попавшаяся не всегда пригодна.

— Дополнительная подсветка в зимнее время.

— Регулярный и правильный уход.

Как видите – ничего особенного и запредельного. Не сложнее выращивания самых простых комнатных цветов.

Теперь подробней о каждом из пунктов.

Выбор подходящего сорта и подготовка семян укропа

Торговая сеть нам предлагает огромное количество семян, но основное, что нам важно знать и чем руководствоваться при их покупке – сроки их созревания. Условно сорта разделяются на ранние, среднего срока созревания и позднеспелые. Повторюсь, ассортимент сортов достаточно велик, и какой сорт выбрать решать вам. Сроки же созревания укропа примерно такие:

Раннеспелые – созревают до 45 дней (зачастую раньше). Но имеют существенный недостаток. Очень быстро теряют товарную кондицию, вытягиваются, зацветают. Да и зеленой массы образуют меньше. Сорта для примера: Грибовский, Раннее чудо, Гренадер.

Среднего срока созревания. Такой укроп созревает несколько дольше. Дней на 10 – 15. Он более качественный. Зелени дает больше. Это – Ришелье, Амбрелла, Кибрай.

Позднеспелые. Это самые лучшие сорта для выращивания укропа на подоконнике, да и в огороде тоже. Зреет он относительно долго, 60 – 70 дней. Но качество его значительно выше. Он долго не теряет своей товарной ценности. Постоянно образовывает молодые побеги с обильной ароматной зеленью. К ним относятся сорта Буян, Русский, Амазон.

Если хотите, что бы у вас всегда был свой укроп, то целесообразно купить по пакетику каждого из сортов и высадить их по отдельности.

Перед посевом, семена укропа надо подготовить. Подготовка заключается в замачивании их в самой обычной теплой воде на сутки – двое. Рекомендуется менять воду каждые 12 часов. В результате такой подготовки мы не только «разбудим» семена, но и отбракуем непригодные. А такие будут, они не опустятся на дно емкости, а будут плавать на поверхности воды. После этого все пригодные семена желательно замочить часов на пять в бледном растворе марганцовки для обеззараживания. После всех этих процедур, семена укропа просушиваются.

Выбор емкости для посадки

Прежде всего, эта емкость должна быть достаточно глубокой. Корни укропа уходят глубоко в землю, и в мелкой посуде им будет тесно. Если позволяет место, то лучше использовать контейнеры для балконного выращивания цветов, но подойдут и обычные цветочные горшки объемом 2 литра или больше. Хорошо подходят для этого пластиковые технические горшки. Они и недорогие, и имеют хорошие дренажные отверстия, что немаловажно. Наличие хорошего дренажа, обязательное условие для выращивания укропа на подоконнике.

Земля для посадки укропа

Условия выращивания укропа в домашних условиях несколько отличаются от выращивания в открытом грунте. Поэтому и земля, взятая с огорода, не совсем подходит для этих целей. Ее можно использовать, но слегка модифицировать, облегчив таким же количеством почвы для декоративно – лиственных комнатных растений. Желательно обогатить смесь перегноем (парниковой землей).

На дне емкости обязательно создайте хороший дренажный слой из керамзита (можно использовать глиняные черепки, дробленый кирпич или пенопласт). Оптимальная высота дренажного слоя 2 сантиметра.

Посев семян укропа

Технология посева весьма походит на посев семян для выращивания рассады. Перед посевом слегка увлажните почву. Лучше использовать для этого пульверизатор. На поверхности почвы сделайте неглубокие, 1 – 1,5 сантиметра, бороздки. Чтобы избежать загущения посевов укропа в горшке, высаживайте по одному зернышку при помощи влажной спички или зубочистки, соблюдая расстояние 3 сантиметра между ними. Затем семена присыпаются землей и вновь увлажняются из пульверизатора.

Читайте так же:  Сроки посадки моркови в открытый грунт семенами

После посева емкость с семенами накройте любым прозрачным материалом (пленкой, стеклом) и поставьте в полутень. Температура для прорастания должна быть умеренной, в пределах +18-20 градусов. Первых всходов, в зависимости от сорта укропа и условий проращивания, можно ожидать уже через неделю. Массово же они начнут всходить через 10 – 12 дней. После этого укроп можно перемещать на освещенный подоконник. Пленку (или стекло) снять.

Укроп очень светолюбивое растение. Хорошее освещение, пожалуй, самое главное условие для его выращивания. В летнее время, когда света значительно больше, когда световой день длинный на подоконнике он получит достаточное освещение. Разумеется, если этот подоконник находится с восточной, западной или южной стороны.

Но в зимнее время, когда и без того света недостаточно, световой день значительно сокращается. Вот в это время укропу и потребуется дополнительная подсветка. Организовать ее несложно. Для этого подойдет обычная люминесцентная лампа белого свечения. Можно использовать и фитолампы, что предпочтительней. Тем более, что сейчас довольно много таких ламп с использованием экономичных светодиодов.

Уход за укропом на подоконнике

Помимо достаточного освещения укропу потребуется содержание при оптимальной температуре, полив, опрыскивания и подкормки.

Температура

С температурой содержания укропа на подоконнике проблем быть не должно. Он будет нормально расти при обычной комнатной температуре. Оптимальной считается +17-20 градусов. В зимнее время на подоконнике неподалеку от окна будет именно такая температура.

Полив и влажность воздуха

Поливать укроп на подоконнике следует только после подсыхания верхнего слоя земли. Для полива используйте воду не сразу из-под крана, а отстоянную и теплую. Молодые сеянцы лучше поливать не под корень, а сверху из пульверизатора.

При сухом воздухе укроп будет подсыхать. Особенно это критично в зимнее время, когда отопление сушит воздух. Поэтому, периодически опрыскивайте его.

Для подкормки укропа используются только азотные удобрения. Выбор их достаточно широк, как покупных, так и рецептов самодельных, народных. Что вам больше подходит, решайте сами. Подкармливается же укроп от одного до двух раз в месяц в период роста.

Некоторые нюансы выращивания укропа на подоконнике

Какой бы вы не выбрали сорт укропа, но если вы полностью срезали кустик, то он не отрастет. На освободившееся место можно подсеять семена и цикл почти не прервется.

Для того чтобы кустики укропа росли ровно их необходимо периодически поворачивать вокруг своей оси относительно источника света.

Видео — как вырастить укроп на подоконнике

Успешного вам выращивания и обильного урожая!

Как выращивать укроп на подоконнике для сочной, пышной зелени

Любое блюдо с добавлением укропа становится не только вкуснее. Оно выглядит привлекательнее и становится много полезнее. Зимой огород и сад под снегом. Зеленый урожай будет не скоро. Как выращивать укроп на подоконнике, чтобы всегда иметь под рукой ароматную, богатую полезными элементами, витаминами растительность? Так вот, знайте, в домашних условиях укроп отлично себя чувствует, не хуже, чем в открытом грунте.

Этот процесс не отличается какими-то особыми сложностями, ухищрениями, но определённые агротехнические требования всё же стоит соблюдать. Получить хороший результат, обеспечить себя свежей зеленью на протяжении всего года — вполне осуществимо. Укроп хорошо растёт осенью и зимой – тогда, когда наш организм особенно нуждается в витаминных добавках.

Укроп, выращенный дома, фото:

Чем полезен укроп для организма

О полезных свойствах укропа знали ещё в древности — широко использовали зелень, семена для приготовления целебных отваров. Сегодня редко кто может поспорить о важности укропа для нашего рациона. Растение не только придаёт пикантный вкус блюдам, но несёт в своём составе мощный витаминный комплекс, а также источник ценных макро-, микроэлементов. Укроп улучшает работу желудочно-кишечного тракта, очищает кишечник (благодаря зелёным волокнам), его полезные составляющие нормализуют обменные процессы в организме, устраняют вздутие.

Изучите особенности выращивания укропа на подоконнике — при вирусных, простудных заболеваниях это растение придёт вам на помощь. При повышенном давлении, нервных раздражениях или нарушениях сна отвар зелени (семян) укропа станет настоящим лекарством, натуральным и безвредным. Исключением для приёма является гипотония (чтобы не понизить давление ещё сильнее), индивидуальные аллергические реакции. Даже беременным женщинам, кормящим матерям поможет укроп. Первым – он поможет избавиться от токсикоза, подготовит организм к кормлению ребёнка грудью, вторым – повысит лактацию, если того требуют обстоятельства. Для большей уверенности лучше посоветуйтесь со своим врачом, а затем смело употребляйте укроп, чаи, настои из него. А теперь, начнём с самого основного – с выбора сорта, который идеально подойдёт для домашнего выращивания.

Горшок с укропом, фото:

Укроп на подоконнике — сорта

Вы можете засеять семена в любое время года, для гармоничного развития и роста им потребуется хорошее освещение и плодородная почва. Интересен тот факт, что для комнатного разведения этой культуры не существует специальных сортов! Многие люди по незнанию стараются приобрести ранние сортовиды – этого делать не стоит. Во-первых, по срокам созревания раннеспелый вид опередит обычный сорт примерно на 10 дней, во-вторых, у него не будет того характерного пряного аромата, к которому мы привыкли. Ранний укроп недолговечен, а его кустики совсем не такие пышные, как у позднеспелых или среднеспелых разновидностей.

Согласно рекомендациям бывалых огородников, чтобы засеять укроп на зиму, отдавайте предпочтение сортам: «Гурман», «Русский Размер», «Салют», «Ришелье». Особой кустистостью отличаются сорта: «Дилл», «Кибрай», «Амазон», «Буян». Такая зелень с домашних грядок хороша не только для использования по прямому назначению, она ещё украсит ваш интерьер, будет радовать взор яркими красками, пышностью. Если вы всё-таки захотите выбрать именно ранний сорт, то берите «Грибовский» или «Гренадёр» — у них самые лучшие показатели для домашнего разведения, если основываться на отзывах огородников с тематических форумов в интернете.

Перед тем, как вырастить укроп на подоконнике зимой, позаботьтесь о ёмкостях для него. Для этих целей лучше всего подойдут удлинённые пластиковые или глиняные лотки (горшки), которые можно приобрести в соответствующих отделах супермаркетов или цветочных магазинах. Ёмкость должна иметь достаточную глубину, потому что помимо грунта вниз нужно будет уложить слой дренажа (керамзит, некрупный щебень или мелкую гальку). Само собой разумеется, что дно горшков должно иметь дренажные отверстия.

[3]

Подходящая ёмкость с землесмесью, фото:

Укроп – как выращивать в домашних условиях

После того, как вы определились с сортом, нужно выбрать правильный грунт. Для этих целей хорошо подойдёт уже готовая почвосмесь для комнатных цветов. Также вы можете самостоятельно смешать в равных количествах нейтральную почву и садовый рыхлый грунт. Или же возьмите одинаковые пропорции торфа, перегноя, дернового грунта – такой состав очень понравится укропу. Для того чтобы быть уверенным, что вредные бактерии отсутствуют, прокалите земляную смесь в духовке (примерно полчаса), а затем дайте отстояться 24 часа.

Читайте так же:  Ягоды годжи выращивание

Как выращивать укроп – что делать с семенами? Важный нюанс: семена следует предварительно подготовить («разбудить»). Замочите их в тёплой воде примерно на 8-10 часов. При этом воду следует периодически менять через 2,5-3 часа. Опытные огородники вообще рекомендуют замачивать укропные плоды не менее чем на сутки, при этом нужно менять воду каждые 5 часов. В любом случае оба варианта «работают», а сама процедура ускоряет появление всходов, рост зелени.

Иногда в воду добавляют несколько кристалликов марганцовки, этот нюанс особенно актуален, если семена не первой свежести, хранятся у вас более двух лет. После того как плоды слегка разбухнут от «ванны», их следует выложить для просушки, используя чистую ткань. Во время замачивания вы увидите, что некоторые семена опустились на дно ёмкости. Они уже не годятся для посадки, их лучше сразу удалить.

Как правильно выращивать укроп? В посадочные ёмкости поверх слоя дренажа нужно насыпать чистый речной песок. Песок укладывается тонким пластом, его тоже рекомендуется предварительно прокалить в духовом шкафу. На песок укладывают грунт, обязательно увлажняют. Семена можно заглублять как угодно – бороздками или просто равномерной россыпью по площади горшка, после этого их следует присыпать тонким слоем торфа (примерно 1 см), чуть-чуть прижать. Затем покройте ёмкость полиэтиленовой плёнкой, поставьте в тёплое место (+18..+20 °C). Ждать придется примерно 10 дней.

Плёнка создаст эффект парника. Если вы высаживаете укроп на зиму, то поставьте горшок поближе к батарее – так вы создадите необходимый микроклимат для успешного проклёвывания ростков. Периодически поднимайте плёнку для удаления конденсата. Как только появятся всходы, ёмкость следует перенести на подоконник или любое светлое место, где зелень будет расти дальше. Росткам необходим свет, эта культура сама по себе является светолюбивой, поэтому все этапы жизни укроп должен провести на освещённом месте.

Укроп – как вырастить? Южные окна являются наилучшим местом для размещения горшков с зеленью. Зимой же, когда световой день очень короткий, ваш мини-огород придётся досвечивать. Время досвечивания должно составлять примерно 5 часов. При этом лампы должны быть размещены над ёмкостями на расстоянии примерно полметра. Специальные фитолампы тоже отлично подойдут для данных целей.

Укроп на подоконнике зимой -особенности выращивания

Оптимальный температурный режим для благоприятного роста укропа составляет +18..+20 °C. Имейте в виду, если столбик градусника будет подниматься гораздо выше, то растения склонятся набок, станут вялыми, бледными. При ощущении недостатка света укроп начнёт вытягиваться в длину, стебли станут тонкими, листьев будет мало. Это культура длинного дня. При 10-12-ти часовом световом дне происходит нарастание зелёной массы. А для образования плодов нужно 14 часов. В нашем случае получение семян не столь актуально, ведь мы выращиваем растение для ароматной зелени.

Биологические особенности укропа подразумевают достаточное насыщение влагой. Особенно это важно в период проклёвывания сеянцев и, собственно, самого роста. Здесь важно найти золотую середину, так как при перенасыщении влагой культура начинает увядать, земля плесневеет, а при недостатке – перестаёт наращивать листья, грубеет. Поливать укроп на зиму следует часто, но умеренно, также рекомендуется практиковать орошения из пульверизатора. Если растение выращивается летом, то поливы или опрыскивания нужно производить чаще. Для этих целей вода должна иметь подходящую температуру (не ниже 30 °С), быть отстоянной или талой.

Хитрости выращивания укропа на зелень таковы: помимо требований к освещению и поливу, следует вовремя избавляться от сорняков. Если зелень растёт слишком густо, её можно проредить – удалить более слабых представителей. Это растение любит свободу, поэтому данная процедура имеет значение для комфортного развития и роста побегов. Не ленитесь, ежедневно поворачивайте ёмкости с укропом на 180 градусов, так они будут расти более равномерно, не вытягиваясь в длину. Раз в месяц можно внести удобрения, для этих целей оптимально подойдут комплексные подкормки. Многие огородники практикуют биогумус или разведённый водой препарат «БИУД» (1:20). Не перебарщивайте с подкормками, если вы сажали семена в плодородную почву, то добавки удобрений должны быть минимальными.

Как вырастить укроп дома

Исходя из всего вышесказанного, самыми важными критериями для выращивания укропа являются качественное освещение и надлежащее увлажнение. Чем выше температура у вас в квартире – тем активнее следует поливать землю, орошать наземную часть растений. На первых порах, как только всходы появятся, температуру возле ёмкостей с растениями желательно понижать с приходом ночи. Это делается для того, чтобы ростки набирали силу, а не вытягивались ввысь. Данный замысел можно осуществить путём выноса горшков на балкон перед наступлением ночи. Также можно открывать форточку, чтобы растения «дышали» свежим воздухом. Естественно, учитывайте время года за окно уличную температуру.

Теперь вы знаете, как посадить укроп на зиму. Как выращивать его круглый год. Потому что для данного растения не существует временных ограничений в сроках посадки. Свет, длительность светового дня – важный критерий для укропа. Весной и летом обеспечить себя свежей зеленью будет намного легче, чем поздней осенью или зимой.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Как выращивать укроп на подоконнике — инструкция проста: грамотно подобранный грунт, подходящее и светлое место, досвечивание (если оно необходимо), правильный полив. При соблюдении этих несложных правил у вас всегда под рукой будет пышная, сочная, полезная зелень!

Источники


  1. Паламарчук, И.А. Изучение растительной клетки / И.А. Паламарчук, Т.Д. Веселова. — М.: СИНТЕГ, 2007. — 143 c.

  2. Швайко, Г. С. Занятия по изобразительной деятельности в детском саду. Подготовительная к школе группа. Программа, конспекты / Г.С. Швайко. — М.: Владос, 2013. — 176 c.

  3. Садчиков А. П., Кудряшов М. А. Гидроботаника. Прибрежно-водная растительность; Академия — Москва, 2005. — 240 c.
  4. Дэй, Ричард Контейнерное садоводство круглый год / Ричард Дэй и др. — М.: Издательский Дом Ридерз Дайджест, 2005. — 320 c.
Как посадить укроп на подоконнике
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here