Как правильно садить свеклу семенами

Описание страницы: как правильно садить свеклу семенами от профессионалов для людей.

Как правильно садить морковь и свеклу семенами

Морковь часто используют хозяйки для приготовления разных блюд, из неё изготавливают детское питание, овощ включается в диетический и лечебный рацион. Это обусловлено богатым витаминным составом и большим количеством каротина, который необходим для здоровья кожи, слизистой и в целом укрепления иммунитета. Поэтому снять хороший урожай с грядок, значит регулярно пополнять организм витаминами А, В, С, Е и др. полезными веществами, важно лишь правильно садить овощ на участке семенами.

Сроки для посадки моркови и свеклы в открытом грунте в Сибири и на Урале

Главным ориентиром при определении сроков высевки моркови и свёклы в открытый грунт являются климатические особенности региона. На юге посадка начинается, как только ночная температура перестанет опускаться ниже отметки 6-8 градусов, а дневная будет выше 10-12 градусов.

Этот период выпадает на конец марта – начало апреля. В Сибири и на Урале посадочные работы планируются с 25 апреля до 15 мая, но торопиться не стоит, ещё высока вероятность ночных заморозков. В любом случае стоит придерживаться важного признака готовности земли к высевке – температура почвы не должна быть ниже 4 градусов.

При высевке семян температура почвы должна быть выше 4 градусов тепла

Урожай получиться собрать раньше обычных сроков, но при этом овощи не будут обладать длительным сроком хранения. Они предназначены для употребления летом и осенью.

Если посеять морковь или свеклу позже указанных сроков, то молодые побеги будут развиваться не так активно. К тому же вызреть среднепоздние и поздние сорта могут просто не успеть.

Правильная подготовка семян к посеву, чтобы быстрее взошли

Поверхность семян моркови и свёклы имеет защитный слой, в который входят эфирные масла. Этот факт замедляет прорастание, поэтому предпосевную подготовку выполняют практически все огородники. Для стимуляции роста применяют несколько способов.

  • Первый метод предусматривает закапывание мешочка с посевным материалом в сырую землю на глубину не менее 30 см. Сделать это нужно за 10 дней до высадки. В день посева мешочек извлекается, а семена просушиваются на выстеленной салфетке на протяжении 30-50 минут. Обработка влажным грунтом ускоряет процесс прорастания, всходы появляются уже на 5-7 день.
  • Второй способ называется барботирование, который заключается в погружении семян в тёплую воду (25-27 градусов) на сутки. Всё время пребывания в жидкости сопровождается подачей кислорода специальными приспособлениями. После обработки зёрна оборачиваются в салфетку и кладутся в холодильник на 3-5 суток. Перед посадкой семена просушиваются до сыпучести.
  • Третий метод заключается в замачивании. В качестве раствора чтобы замочить используется тёплая вода (до 30 градусов) в количестве 1 л и чайная ложка жидкого удобрения Гумат натрия или Гумат калия. После суточного пребывания в питательной смеси зёрна промываются и помещаются на 3-4 дня в холодильник. Перед высевкой их останется просушить.

При подготовке семян к высадке нужно проверить их всхожесть.

Подготовка грядки к посадке семян

Морковь и свёкла высеваются по времени одними из первых овощных культур, поэтому грядку лучше начать готовить с осени. Для этого нужно убрать с участка какой-либо растительный мусор и перекопать его ближе к морозам, чтобы все вредоносные микроорганизмы и личинки вымерзли.

Вместе с перекопкой в почву вводятся удобрения. Самым подходящим в данном случае является перепревший навоз. Также можно использовать компост.

Если осенью не удалось подготовить место под морковь и свёклу, весной сразу после схода снега понадобится перекопать грунт и обогатить его перегноем (4-6 кг на 1 м2), известью пушонкой (100 гр.), азофоской (30 гр.). Также стоит учесть среду почвы, она должна быть нейтральной либо слабокислой.

При выборе места перед тем как сажать предпочтение отдаётся таким предшественникам:

Не стоит высаживать овощи ежегодно на одном и том же участке огорода, а также после таких предшественников:

  • петрушка (создаёт благоприятную среду для вредителей);
  • чеснок (вытягивает с почвы питательные вещества, истощая её);
  • шпинат и др.

Как правильно садить морковь и свеклу семенами

Опытные садоводы рекомендуют удобрять и рассыпать по участку, где планируется посев моркови и свёклы древесной золой. Материал выступает в качестве удобрения и защиты от грибковых инфекций.

Семена свёклы и моркови высаживаются в проделанные инструментом бороздки на расстоянии 20-25 см друг от друга. Для лучшего контролирования густоты высевки рекомендуется насыпать сколько-нибудь песка на дно своеобразной траншеи. Хорошая обзорность исключает загущивание всходов, над которыми потом придётся кропотливо работать и делать прореживание рядов.

Бороздки под посадку должны находиться на расстоянии 20-25 см друг от друга

Если почва сухая, её перед тем как сеять семена увлажняют. Семена нужно закладывать аккуратно, оставляя по 2-3 зёрнышка через каждые 2 см. Верхний слой после заделывания грунтом не должен превышать 2,5-3 см. Для получения быстрых всходов можно натянуть пленку над грядкой на высоте 15 см.

Предприимчивые огородники придумали быстрый способ высадки, который предусматривает закладку в бороздки полосок бумаги с приклеенными семенами. Важно при таком подходе использовать тонкую бумагу (газету) и клей на основе крахмала.

Когда появляются первые всходы

Всходы моркови и свёклы появляются на 5-7 день после высадки, если погодные условия не преподносят неприятных сюрпризов. Весенний уход за всходами включает частое рыхление, прореживание и при необходимости полив. Тогда ростки развиваются активнее.

Уже через 2 недели после того как всходы успели взойти нужно проредить их, оставив между растениями интервал 4 см. Спустя 15-20 дней выполняется второе прореживание, при котором расстояние увеличивается до 8 см (для крупных сортов до 15 см).

Всходы моркови из семян

Почему семена могут плохо всходить? Не стоит переживать, если спустя неделю всходы не успели прорастать. Скорее всего, причина кроется в прохладной погоде или толстом слое грунта поверх семян. Процесс прорастания происходит при температуре почвы 4-6 градусов. Чем показатель выше, тем интенсивнее происходит развитие ростка.

Правила ухода за посадкой

Полив для корнеплодов важен регулярный и систематический полив. Если почва была длительное время сухой, а потом стала влажной, то овощи могут растрескаться.

Читайте так же:  Ящики для рассады

Проводить орошение интенсивно стоит в период формирования корнеплода. За 1-2 недели до сбора урожая полив прекращается, чтобы влага не повлияла на сроки хранения овощей.

За период вегетации побеги моркови и свеклы нуждаются в нескольких подкормках. Первую вносят через 20 дней после появления всходов, используя 20 гр. калийной селитры, 15 гр. двойного суперфосфата, 15 гр. мочевины. Все компоненты разводятся 10 литрами воды.

Второй подкорм вводят через 15-20 дней после первой, используют 20-30 гр. диаммофоски, разведённой в ведре воды. Техника внесения питательной смеси предусматривает проделывание в междурядье бороздки (глубина 4-6 см), в которую вносится рабочий раствор. После обработки канавка засыпается почвой и слегка утрамбовывается. Поверхность после подкормки нужно полить отстоявшейся водой.

Прополка и рыхление

Обе процедуры проводятся одновременно. Сорняки являются источником болезней, привлекают вредителей и просто создают тень овощным культурам. К тому же развитая корневая система забивает корни моркови и свеклы, не давая развиваться корнеплодам. Поэтому борьба с сорной травой должна проводиться регулярно.

Рыхление обеспечивает беспрепятственный доступ в почву и корням кислорода, что важно для хорошей вегетации. Регулярность проведения аэрации – 1 раз в 1-2 недели.

Рыхление и прополка выполняется 1 раз в 1-2 недели

Профилактика вредителей

В целях профилактики рекомендуется использовать только поверенные семена, в обратном случае нужно проводить их обеззараживание путём замачивания в слабом растворе марганцовки на 20 минут.

В дезинфекции нуждается и почва, её обильно поливают весной кипятком или опрыскивают раствором медного купороса.

Своевременное прореживание и прополка также являются профилактическими мероприятиями в борьбе с вредителями и грибковыми болезнями.

Морковь и свёкла не относятся к прихотливым растениям, при надлежащем уходе можно получить прекрасный урожай, который важно правильно сохранить для обогащения организма витаминами в зимний период.

Правильная посадка свеклы семенами в открытый грунт

Свекла широко известный и полезный овощ. Он легко выращивается, долго хранится. В достаточно суровых условиях нашей страны обеспечивает нас необходимыми витаминами во время суровой зимы и в период весеннего авитаминоза. При соблюдении условий, если ухаживать и любить растение, посадка этого овоща семенами в открытый грунт не составляет труда.

[1]

Правильные сроки посадки свеклы в открытый грунт

Свеклу сажают разными способами. Ее можно посадить семенами или рассадой. Делают это весной или осенью, важно соблюдать правильные сроки. Весеннюю посадку семян в открытый грунт проводят в 1-2 декаде мая, после полного прогрева почвы.

Можно садить свекольные семена осенью, в конце октября или в ноябре, это зависит от Вашего региона. Посадку производят, когда температура воздуха опустится до -4 градусов. Не следует торопиться с посадкой, если посаженные семена проснутся под воздействием тепла, они погибнут.

При высаживании семян на рассаду ящики хранят дома или в теплице

Иногда свеклу сажают рассадой. При таком способе семена высаживают дома в специальные ящики. Можно высадить семена на даче в парнике или теплице.

Семена для рассады нужно посеять в первых числах апреля, за месяц до того, как их можно будет помещать в открытый грунт. Посадка свеклы рассадой позволяет получить ранний урожай и сэкономить семена, поскольку высаживать на грядки можно и ростки, которые остались после прореживания.

Самые популярные сорта для выращивания на даче или огороде

Свекла может быть сахарной, кормовой или столовой. Сорта сахарной и кормовой обычно выращиваются в промышленных масштабах и на дачах не сеют. На огородных грядках привычнее видеть столовую свеклу.

Популярных сортов очень много, они различаются скоростью роста и длительностью хранения. Все столовые сорта отличаются высокими вкусовыми качествами и яркостью окраски. Вот лишь некоторые:

  1. Детройт. Ранний сорт, экземпляры не очень крупные с отличными вкусовыми качествами. Корнеплоды яркого бордового цвета без колец на срезе, весом около 200 г. Сорт обеспечивает высокие урожаи.
  2. Цилиндра. Среднеспелый урожайный корнеплод. Полностью оправдывает свое название. Свекла красная, цилиндрической формы до 16 см в длину. Устойчива к болезням, долго хранится.
  3. Смуглянка. Среднеспелый сорт с отличной урожайностью. Вкусный, не теряет цвет при варке. Вес 300-350г. Обладает хорошей лежкостью.

Некоторые сорта отлично подходят для средней полосы, другие для Урала и Сибири. Выбирая семена для посадки, обязательно учитывайте погодные особенности своего региона.

Сорта чтобы посадить в Сибири и на Урале

В Ленинградской и других холодных областях особенно популярны Купчиха, Холодостойкая 19, Обыкновенное чудо. Эти сорта отличает отличная устойчивость к болезням и холодам, высокая урожайность. Цилиндра тоже хорошо прижилась в этих регионах.

Холодостойкая 19

Чтобы сажать в Подмосковье

В Подмосковье и западных областях выращивают множество сортов. Одни огородники предпочитают сочные ранние сорта, которые не смогут лежать до весны, но очень вкусные и обеспечат витаминами осенью и зимой. Другие, высаживают поздние сорта, менее сочные, но хранящиеся очень долго.

К ранним сортам относится Красный шар, Детройт, Мулатка. Все они дают высокие урожаи, отличаются интенсивностью окраски и хорошим вкусом.

Бордо, Цилиндра и Мона, тоже приглянулись москвичам. Это более поздние сорта, при высокой урожайности и замечательном вкусе, хранятся практически целый год.

Инструкция посадки свеклы семенами в открытый грунт

Подготовка почвы

Перед тем, как высаживать овощ согласно пошаговой инструкции, нужно готовить грядку для свеклы, делать это осенью. Выбирается какое-либо солнечное, открытое хорошо дренированное место, на котором до этого, росли огурцы, томаты или лук. Овощ плохо растет на местах где раньше обитали морковь или капуста. Не переносит соседства с сельдереем и чесноком.

Сажать овощ на одно и то же место можно через 3-4 года. Она не переносит переувлажненности, лучше не размещать грядки на глинистых почвах. Солнечные, хорошо дренированные участки под посадку, то, что нужно этому овощу для хорошего роста.

Выбранный участок полностью очищается от любых частей растений (корни, семена листья). В почву вносится перегной, комплекс минеральных удобрений и земля перекапывается на глубину лопаты. Чтобы сделать почву для свеклы менее плотной, грунт перемешивают с песком или опилками. Отличной подкормкой для овоща является древесная зола.

Если почва на выбранном участке кислая, добавляют немного извести, изменяя pH на нейтральное или щелочное. Оптимальным для свеклы является значение 6-7.

Читайте так же:  Нут выращивание

Весной почву на грядке разрыхляют граблями и вносят комплексное минеральное удобрение. Культуре необходимы азотные и калийно-фосфорные удобрения, а также обработка от вредителей.

Посадка семян весной

Семена перебирают и их нужно выдерживать сутки в растворе стимулятора роста или древесной золы. Для приготовления которого 2 ст. л золы заливают литром теплой воды, хорошо перемешивают.

Через 2 дня раствор сливают, в нем можно замачивать не только свеклу, но и семенной материал других овощей. Зола обеспечивает семена комплексом необходимых минеральных веществ. Через сутки их промывают и помещают во влажную ткань, до посадки.

На грядке проводят ровные бороздки глубиной в 2-3 см. Эти бороздки проливают водой, некоторые огородники предпочитают теплую воду. Когда вода впиталась, крупные семена свеклы по одному размещают на расстоянии 10 см друг от друга и присыпают землей.

Семена свекля являются многоростковыми, одно свекольное семя дает от 2 до 6 ростков. Взошедшие семена, прореживают после появления 2 листочка. Второй раз процедуру проводят, когда появится 4 лист.

Осенняя высадка

Часто семена свеклы в открытый грунт сеют осенью, когда температура воздуха опустится до -4 градусов. В этом случае почву готовят так же, но грядку делают высокой, 20-25 см, чтобы не размыло талыми водами. Бороздки при осенней посадке глубже, 4 см.

Семенной материал при осенней посадке замачивать не нужно и грядку не поливают.

Преимущества осенней посадки:

[3]

  • семенной материал отлично закаляется за зиму;
  • обеспечиваются ранние дружные всходы;
  • высвобождается время для других огородных дел;
  • урожай поспевает значительно раньше.

У этого способа есть только один недостаток, но его необходимо учитывать. Урожай свеклы посаженной под зиму не хранится долго.

Чтобы защитить семена от морозов грядку прикрывают сверху соломой, можно забросать снегом. Весной, когда воздух прогреется до +7-10 градусов, солому убирают. Такой способ позволяет получить ранний урожай, даже при запаздывании весеннего тепла.

Посадка на рассаду в домашних условиях

Семена высаживают в специальные ящики или под пленку на даче, за месяц до высадки в открытый грунт. Расстояние между рядами 5-8 см, между семенным материалом 3-5см. Когда появится 2 листочек, рассаду прореживают, оставляя самые сильные ростки, после появления 4 листика ее обильно поливают, аккуратно, вместе с комом земли переносят на открытые грядки.

Перед посадкой в грунт рассаду начинают закалять, ежедневно снимая пленку и проветривая ростки в домашних условиях. Чтобы ростки привыкли им необходимо 7-10 дней.

Высаживают по одному росточку, через 10 см. В нежном возрасте ростки отлично приживаются на новом месте. Такой удачный способ позволяет получить высокий, ранний урожай и сэкономить на семенах, ведь все ростки можно посадить.

Рассаду свеклы высаживают в грунт по одному росточку через 10 см

На каком расстоянии и по какой схеме высаживать в грунт

На узких и длинных грядка овощ часто сеют поперек, при этом расстояние между семечками 10 см, а между рядками 20-25. Такой способ облегчает уход за посевами. Это однострочный способ.

При двухстрочном методе посадки делают две ровные борозды на расстоянии 25 см друг от друга, потом оставляют свободной ленту в 50 см шириной. Так чередуют посадку. Используют и трех строчную схему, когда овощ сажается в 3 ряда, через 20-25 см. Делается это чтобы облегчить полив, прополку и рыхление почвы.

Свекла неприхотливый овощ, дающий отличные урожаи, если следовать описанным советам и секретам. Огородники выращивают ее в южных регионах, Беларуси, Челябинской области, средней полосе и северных областях. Она хороша, в привычных нам первых блюдах, различных салатах, из нее делают заготовки на зиму.

Она замечательно хранится, обеспечивая нас до нового урожая необходимыми минералами и витаминами. Она способна очистить кровь, и нормализовать пищеварение. Все эти качества сделали свеклу популярной у разных народов, а история ее выращивания исчисляется многими столетиями.

Как правильно посадить свеклу

Свекла — один из богатейших витаминами овощей на нашем столе. Практикуется выращивание как кормовых сортов, так и столовых, а так же для производства сахара. Является составляющей многих блюд, в том числе салатов и зимних заготовок. При правильном выращивании и хранении может сохраниться всю зиму до самой весны. Прочитав, данную статью вы узнаете о том, что представляет из себя посадка свеклы в открытый грунт.

Немного поподробнее

Свеклу можно выращивать как на открытых грядках, так и в тепличных условиях, в таком случае лучше использовать рассаду. В открытом грунте требуется соблюсти правильные сроки при посадке, что с нашим неустойчивым климатом является нелегким делом. Погода при посадке требуется уже теплая, заморозки должны быть исключены, иначе рискуете получить много стрелок при переохлаждении культуры, и как следствие, невозможность нормального развития корнеплодов. Так что дождитесь более менее стабильной температуры в 7-10 градусов, после чего можно начинать сажать семена.

Разнообразие сортов

Как не трудно догадаться, свекольных сортов выведено достаточное количество. Ваша задача – определить для себя, в каких же целях у вас будет выращиваться эта культура. Существует три вида сортов по срокам созревания – ранние, средние и поздние.

  • Ранние сорта – Борщевая, Богема и Холодостойкая. Бывают готовы к сбору уже после 70 дней от посадки.
  • Средние сорта – Бона, Детройт, Бордо, Египетская плоская. Созревают до сбора за 95-120 дней.
  • Поздние сорта это – Цилиндра, Мулатка. Их срок созревания 120 дней.
Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Лучше определиться со своим выбором еще до покупки семян, возможно, вам захочется попробовать всего понемногу, что бы за сезон и свежую раннюю свеколку поесть, и заложить на хранение достаточное количество.

Необходимая подготовка семян

Стоит отметить то, что посадка свеклы семенами начинается с подготовки семенного материала. Кроме подготовки семян требуется еще и подготовка грядок, например, правильное расстояние меж ними. А свекольные семена лучше высаживать в пучок, затем проредить их, но не выкидывать выдернутые, а рассадить их на нужном расстоянии, они практически не повредятся при прореживании, и могут быстро догнать своих собратьев, оставшихся в земле.

Можно начинать полевые работы по посадке свеклы с уходом снега. Правильно подготовленные семена непременно дадут хороший урожай. Ведь подготовка дает семенам:

Читайте так же:  Низкорослые томаты не требующие пасынкования

Защиту от многих болезней.

А так же возможность лучше и быстрее прорасти и созреть.

Что же надо для этого сделать? Для начала часа 3 вымочить семенной материал в марганцовочной настойке. Так же приветствуется привлечение фунгицидов, которые на отлично защитят будущий урожай от грибковых заболеваний.

А еще есть способы ускорить рост и созревание корнеплодов. Есть спец. растворы, очень в этом помогающие.

  • На литр воды чайная ложка соды.
  • На литр воды столовая ложка золы древесной.
  • На литр воды по пол чайной ложки борной кислоты и нитроаммофоски.

Вода для этих растворов должна быть между 30 и 45С, в сами растворы опускают семена для замачивания. После 2-3 часов вымачивания семена вынимают и промываю в чистой воде. Потом в чистой влажной ткани они лежат трое суток. Теперь их можно и сеять.

Весьма зарекомендовал себя метод барботирования. Он заключается в попеременном обливании семян то горячей, то холодной водой. Тут и закалка, и напитывание семян кислородом. Семена сначала заливают 70-градусной горячей водой. Через полчаса настала очередь опустить их в воду холодную. Сама посадка – процесс нетяжелый и недолгий, и ростков будете ждать порядка двух недель от посева.

Готовим гряды

Как правило, свеклу высаживают на те грядки, где в прошлом году росли капуста, картошка или огурцы. Это правила севооборота. Почву перед посадкой тоже необходимо подготовить нужным образом.

Лучшей почвой для свеклы является рыхлая. На глине корнеплод расти не будет, туда не проникает кислород, и плоды начнут быстро гнить.

Первой в подготовке стоит перекопка. Затем внесение удобрений. При достаточном количестве мин. веществ в почве можно смело рассчитывать на хорошие урожаи. А органика не даст вредителям все испортить.

Высаживание

Прочитав, данную статью вы узнаете о том, как правильно посадить свеклу. В начале апреля месяца дожидаемся прогрева почвы после схода снегов, и можно приступать к посадке семян свеклы. Расстояния междурядий в 30 см будет вполне достаточно. А сами семена заглубляют в почву на 4 см. Сверху рекомендуется присыпать грядки мульчой. Это можно сделать торфом либо перегноем. Между второй и третьей неделями от посадки вы сможете наблюдать уже первые ростки.

Уход за рассадой

Посев – это цветочки, вот ухаживать за ней – это более трудоемкий процесс. Свекла – культура влаголюбивая. Без регулярного полива она недолго протянет, вплоть до гибели. Она поглощает воду не только корнями, но и всей ботвой. Так что активно практикуем обильный полив, прекращаем его только за месяц до планируемого сбора урожая.

Так же уход подразумевает хорошее рыхление почвы. Его обычно проводят через день после полива.

Первые удобрения вносят через пару недель после посадки. Далее так и придерживаемся схемы, и вносим удобрения каждые 2 недели.

Вот таким образом вырастает хороший урожай свеклы на ваши грядках. Если не пожалеть труда и времени, то и культура отблагодарит вас вкусными, крепкими и лежкими корнеплодами, которые насытят вас витаминами, особенно в долгий осенне – зимний период.

[2]

Выращивание из семян и уход за свёклой

Опытные и начинающие огородники выращивают картофель, лук, морковь, капусту и другие самые используемые в кулинарии овощи, но ни одно хозяйство не обходится без свёклы. Овощ со специфическим ярким цветом давно известен человечеству. Ещё во времена Древней Греции свёклу использовали для приготовления разнообразных блюд, при этом первое время в пищу употребляли только листья растения.

Состав растения

Свёкла бывает сахарная, кормовая, листовая и, конечно же, столовая. Благодаря яркому насыщенному цвету этот овощ нельзя перепутать ни с каким другим. Свёкла содержит множество полезных элементов:

  • лимонная, яблочная и щавелевая кислота;
  • клетчатка;
  • аминокислоты;
  • углеводы;
  • витамины и минералы.

Красный плод содержит калий, магний, железо, йод, медь, цинк, фолиевую и пантотеновую кислоту, витамины ВВ, В и С.

Свёкла – это неприхотливое растение, выращивать которое под силу даже начинающему дачнику.

Посадка свёклы семенами

Обычно посадка свёклы начинается с посева семян. Подготовка семян начинается весной. Существует несколько способов подготовить семена свёклы к посеву:

  1. Семена замачивают в тёплой воде на 24 часа, после чего оставляют на несколько часов обсушиться.
  2. Семена из упаковок пересыпают в глубокую ёмкость слоем в 3–4 см, заливают тёплой водой – около +20 градусов, чтобы вода покрыла слой семян на два пальца, накрывают влажной тканью и оставляют на 3–4 дня, после чего, в течение 10 дней просушивают.

Посев производят в прорыхленную почву в первой половине мая, ведь именно в это время почва довольно влажная после таяния снега и весенних дождей. Стандартная упаковка семян содержит 2–3 грамма посевного материала, учитывая, что этот объем необходимо посеять на 1 кв. м, необходимо рассчитать заранее, какая площадь отведена под выращивание свёклы. Так, на грядку площадью 10 кв. м понадобится десять пакетиков семян свёклы по 2 грамма или семь пакетиков по 3 грамма.

Сажать семена необходимо неглубоко на расстоянии 5–8 см и междурядным расстоянием около 20 см. Через неделю, когда появятся первые всходы, необходимо хорошо полить грядки и проредить молодую свёклу. Обязательно проводить прополку и рыхление междурядий, это обеспечивает доступ воздуха к корневой системе. Полив молодых всходов должен быть умеренным, а когда начнётся более интенсивный рост и температура воздуха слишком высока, то полив усиливают до 20 л на 1 кв. м, но такой обильный полив можно проводить не более 2–3 раз в месяц.

Следующее прореживание проводят, когда на растениях образовывается по два листика, при этом расстояние между рассадой должно получиться около 6 см. Второе прореживание проводят, когда на свёкле образовывается по 4–5 листиков, в таком случае расстояние между растениями должно составлять минимум 8 см. Отсортированные растения после этого прореживания уже годятся для употребления в пищу.

Особенности почвы

Неприхотливое растение всё же имеет свои предпочтения в почве. Походящая почва для свёклы — хорошо освещаемый дренированный участок земли. При высокой кислотности почвы, перед посадкой необходимо внести золу или известь на будущие свекольные грядки. Если выращивание свёклы планируется летом, то подготовка начинается в мае. Первое, что нужно сделать, это внести органическое удобрение, например, компост – около 3 кг на 1 кв. м. Так, для участка в 15 кв. м. понадобится примерно 45 кг компоста.
Читайте так же:  Базилик рассада

Готовый компост можно приобрести, обычно он продаётся в мешках по 5–6 кг или в жидком состоянии в вёдрах от 10 до 30 л. Если время позволяет, то компост можно подготовить и своими руками из кухонных отходов, сена, соломы, опилок и многих других натуральных продуктов. Такой компост пригодится огороднику для выращивания и других овощей и фруктов, поэтому можно заготовить его с запасом на весь сезон.

Если выращивание свёклы планируется перед зимним сезоном, то приготовление почвы имеет другие особенности. Участок земли перекапывают на глубину штыка лопаты и на каждый квадратный метр грядки вносят смесь из половины ведра перегноя или компоста и 30 грамм хлористого калия.

Уход за свёклой

Правила ухода за свёклой очень похожи с уходом за другими огородными культурами. Чтобы выращивать свёклу нужно регулярно проводить:

Для полива нужно использовать отстоянную тёплую воду, для этого рано утром или с вечера можно набрать большую ёмкость воды и оставить её нагреваться на солнце. Полив холодной водой может нанести вред корневой системе растения, ослабить его и спровоцировать появление заболеваний. Первый месяц роста и развития свёклу поливают каждый день, если почва мульчирована, то частоту полива можно снизить до одного раза в два дня. С середины июня поливы сокращают до 2–3 раз в неделю.

Стоит обращать внимание на то, что при небольшом похолодании или дождливой погоде количество поливов также уменьшается. Чтобы не ошибиться, нужно следить за степенью увлажнённости почвы и образованием корки на верхнем слое почвы. Примерно к середине августа, за несколько недель до сбора свёклы, полив полностью прекращают, чтобы не снизить качество и сроки хранения урожая.

Среди огородников существует особый метод полива свёклы для повышения её сахаристости и улучшения вкусовых качеств – это солевое дождевание. Для такого полива необходимо приготовить солевой раствор из 10 литров воды и столовой ложки соли, дать нагреться раствору на солнце и проводить полив с помощью большой лейки. На грядку размером 10 кв. м. уйдёт примерно 160 литров воды и 0,5 кг соли. Такой полив необходимо проводить 2–3 раза за сезон в тёплое время. Солевое дождевание также является профилактической мерой против таких вредителей, как бабочка-белянка и летняя муха.

На следующий день после обычного полива грядки со свёклой нужно рыхлить. Глубина рыхления не должна превышать 4 см, чтобы не повредить будущие корнеплоды. Регулярно, по мере появления сорняков, необходимо проводить прополку.

На десятый день после появления всходов, можно провести полив раствором куриного помета из расчёта 1 кг на 12 л воды. Для этого на расстоянии 5 см от растений делают бороздки и вливают удобрение. На 10 метров таких бороздок уйдёт одно ведро удобрения. Около трёх раз за сезон вносят и комплексные удобрения. В бороздки, которые уже были подготовлены при удобрении куриным помётом, примерно в середине июля вносят по 7 грамм аммиачной селитры и сернокислого калия. После внесения удобрения бороздки поливают. Стоит отметить, что начиная с августа, любые минеральные удобрения вносить запрещено, так как они уже не успеют уйти в почву, и будут копиться на готовом урожае, что может привести к отравлению нитратами.

Возможные проблемы

Основные проблемы, которые возникают при недостатке различных микроэлементов, обычно можно вовремя распознать, если обращать внимание на состояние ботвы. Покрасневшая ботва свидетельствует о высокой кислотности почвы и недостатке натрия. Для предотвращения развития заболеваний растения поливают солевым раствором, а грядки тщательно посыпают золой.

Побледневшие листья свёклы свидетельствуют о недостатке калия в почве. Для решения проблемы грядки поливают раствором из 1 литра воды, 3 грамм калийного удобрения, 3 грамм фосфорного удобрения и 2 граммов азотного удобрения.

Если на свекольных листьях появились жёлтые пятна, то необходимо провести полив раствором из 10 литров воды, 80 грамм хлористого калия и 200 грамм извести, такой раствор ещё называют известковым молоком. Повторить такой полив можно не менее чем через 10 дней.

Основные вредители

Если на корнеплодах начинают расти грибницы бурого цвета, значит, растения поражены бурой гнилью. Очень часто свёкла подвержена этой болезни, когда грунтовые воды на участке расположены слишком близко к поверхности, что способствует застою воды. Для лечения необходимо прорыхлить почву и внести борные удобрения.

Если стебель и основание корня начали загнивать и образовывается чёрная полоска, то растения больны так называемой чёрной ножкой. Обычно свёкла заболевает при повышенной влажности, а также при заражении посевного материала, поэтому семена собранные и подготовленные в домашних условиях лучше обрабатывать фунгицидами.

Когда края листьев сворачиваются и под ними образовываются фиолетово-серые грибницы, то растения больны пероноспорозом или его более известное название – ложная мучнистая роса. Для профилактики заболевания, семена перед посадкой обрабатывают обеззараживающими препаратами. Намного легче выращивать свёклу из семян, купленных в магазине, так как они уже предварительно подготовлены и обработаны. Если же болезнь уже полностью охватила растения, то необходимо провести опрыскивание медесодержащими препаратами. Чтобы предотвратить распространение заболевания, после сбора урожая всю ботву и сорняки с участка нужно сжечь, так как споры пероноспороза могут перезимовать и заразить растения в следующем сезоне.

Сбор урожая

Определить время сбора урожая очень легко, для этого нужно обратить внимание на листву – если нижние листья начали желтеть, а на корнеплодах появляются мелкие корешки по бокам, то пора выкапывать свёклу. Сбор урожая лучше проводить в сухую погоду. Корнеплоды аккуратно выкапывают, чтобы не повредить кожицу, очищают от земли, а ботву обрезают оставляя максимум 2 см. Хранить свёклу желательно россыпью, можно использовать ящики с песком.

Свёкла – одно из самых неприхотливых растений, при регулярном уходе и поддержании севооборота на участке можно получать богатый урожай этого вкуснейшего красного овоща.

Особенности выращивания свеклы в открытом грунте

Свекла в открытом грунте выращивается двумя способами: семенами или с помощью рассады. В данной статье мы обсудим, как сажать свеклу семенами, а также разберем базовые требования для получения хорошего урожая.

Сорта свеклы для выращивания в открытом грунте

Выбор сорта зависит от целей применения корнеплода. Каждый подбирает необходимый ему вид. Для использования в кулинарных целях отлично подходит столовый сорт.

Читайте так же:  Обработка свеклы от вредителей

Лучшими кулинарными свойствами обладают следующие среднеспелые сорта столового корнеплода:

  • «Бордо 237»;
  • «Бордо односемянная»;
  • «Одноростковая»;
  • «Грибовская»;
  • «Несравненная А-46»;
  • «Пабло»;
  • «Подзимняя А-474»;
  • «Ренова».

Наиболее высокой урожайностью являются такие сорта, как «Лола», «Модана», «Дий», «Мона».

Сроки посадки

Когда сажать свеклу в открытый грунт семенами, подскажет температура почвы. Слишком преждевременный посев семян в непрогретую землю чреват формированием на овоще цветоносов, что наносит существенный урон корнеплодам.

Необходимая температура почвы для выращивания данной культуры — это 8–12 °С. Семена сладкого корня всходят при 4–5 °С. К посевным работам принято приступать в середине мая.

Выбор места в огороде

Выбирая место посева, отталкивайтесь от двух важных условий: отсутствие тени и защита от сквозняков. Наличие этих негативных факторов приводит к загниванию корней.

Важнейшим условием выращивания сладкого корня является обеспечение максимального освещения. Место под корнеплод должно хорошо озаряться солнцем.

В противном случае корнеплод перестает развиваться. Кроме того, свет содействует более интенсивному окрашиванию сладкого корня.

Лучшим местом для посева является открытая местность, защищенная от ветра. Исключите места под деревьями, в ямах или на возвышенностях.

Какую почву любит свекла

Свекле требуется плодородная почва, обогащенная минеральными или органическими питательными веществами. Грунт для свекловицы обычно состоит из среднесуглинистых черноземов и торфяников.

Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабощелочной (pH 5–8). Если уровень кислотности не соответствует указанным выше показателям, корнеплоды окажутся уязвимыми к различным заболеваниям.

Чтобы помочь молодой корневой системе укорениться, грунт должен быть легким, рыхлым и глубоким.

Посев корнеплода в открытый грунт

Перейдем к непосредственному рассмотрению особенностей выращивания столовой свеклы.

Подготовка почвы

Почву для корнеплода подготавливают весной (в начале мая). Перед посевом грунт увлажняют, обогащают минеральными и органическими удобрениями (перегной, компост). Затем почву рыхлят на глубине 5 см. В день посева на грядках делают воронки глубиной 3–4 см. Дальность между воронками должна быть около 20 см, а между рядами — 40 см.

Подготовка семян

Семена свеклы высевают как сухими, так и после процедуры замачивания. Благодаря увлажнению ростки появятся значительно быстрее. Для вымачивания применяются растворы из стимуляторов роста.

Процедура должна длиться не больше суток. Затем семена прополаскивают теплой водой, переносят на ткань и аккуратно просушивают. Допустимо также использование обычной золы.

Следите за температурой в помещении, где находятся семена. Температура не должна быть слишком низкой, иначе ваши семена не прорастут.

Процесс посадки

Схема посадки корнеплода напоминает решетку. Семена высевают рядами с последующим прореживанием ростков. Предварительно подготовленные воронки заливают водой.

Следует немного погодить, пока вода впитается. Посев семян свеклы осуществляется поштучно. Чтобы облегчить будущий процесс прореживания, рекомендуется высаживать семена реже. После посева канавки посыпают землей. Затем грунт нужно прополоть и взрыхлить.

Правила ухода

Свекла — неприхотливая морозостойкая культура. Уход состоит в умеренной подкормке, регулярном поливе, своевременном рыхлении и грамотном прореживании.

Почву начинают подкармливать, когда появляются первые всходы. Важно не переборщить с количеством удобрений.

Данная овощная культура предпочитает органику, а от минеральных веществ в мякоти овощей могут образоваться трещины и пустоты.

Правильный полив

Свекла — влаголюбивая культура. В среднем за сезон норма полива на 1 м² равна 15–20 л (2–3 ведра). Время полива наступает в момент, когда просыхает верхний слой грунта.

Потребность во влаге особенно высока у молодого растения, а также в период утолщения корнеплодов. Лучший способ орошения — дождевание. Данный метод помогает промывать и освежать листья растения. Работы желательно проводить в вечернее время.

Излишне обильное и частое орошение почвы приводит к грибковым болезням, а за месяц до сбора урожая ухудшает вкусовые качества овощей. За 2–3 недели до сбора урожая орошение следует полностью прекратить.

Прореживание

В процессе роста свеклы образуются соединения цветков. Ростки всегда прорастают гнездами, которые приходится прореживать. Грядки необходимо сокращать в две фазы:

  1. В период образования двух листиков при диаметре корнеплода 2–3 см (дальность между ростками должна быть 3–4 см).
  2. В стадии образования 4–5 листьев при диаметре свеклы 3–5 см (дальность между растениями — 7–8 см).

Корнеплоды, которые были вырваны при втором сокращении, применяют в пищевых целях.

Все удаленные всходы желательно сразу высадить. В будущем они также дадут урожай.

Уборка урожая

Массовая уборка урожая проводится перед приходом сильных заморозков. Корнеплод очищается от грязи и освобождается от листьев.

Старайтесь не передержать овощи в земле, так как после попадания под заморозки свекла будет плохо храниться. Чтобы не травмировать кожицу, используйте вилы.

Аккуратно поддевайте овощи вилами и выдергивайте за ботву. Нижний корень не обрезается. Ботву желательно обрывать, скручивая руками. Затем ранки нужно подсушить на воздухе (непосредственно на грядках).

Негодные или больные овощи отсортируйте на месте. Хороший урожай сразу же плотно сложите в сухие чистые контейнеры.

Свекла имеет свойство долго храниться без изменения своих вкусовых характеристик и без снижения полезных качеств. Это делает возможным круглогодичное наслаждение свежими и полезными овощами.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Надеемся, что наши заметки помогут вам вырастить на своем участке хороший урожай этих сочных и сладких корнеплодов.

Источники


  1. Садчиков А. П., Кудряшов М. А. Гидроботаника. Прибрежно-водная растительность; Академия — Москва, 2005. — 240 c.

  2. Линдсей, Джоанна Зимние костры / Джоанна Линдсей. — М.: АСТ, 2016. — 432 c.

  3. Мир Индийские волшебные повести: Сад и весна; Роза Бакавали; Цветник Чина / Мир и др. — М.: Художественная литература, 2015. — 368 c.
  4. Делиль, Жак Жак Делиль. Сады / Жак Делиль. — М.: Наука. Ленинградское Отделение, 2013. — 232 c.
Как правильно садить свеклу семенами
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here