Как высаживать рассаду капусты

Описание страницы: как высаживать рассаду капусты от профессионалов для людей.

Как правильно сажать капусту в открытый грунт

Ни одна хозяйка не может обойтись на кухне без капусты. Щи, борщ, голубцы, соленая капуста – эти блюда можно перечислять бесконечно. Полезна капуста, выращенная на своем участке. Тогда в ней не будет нитратов, которые этот овощ хорошо впитывает. Уход за рассадой потребует немало времени и сил. Но зато выращенную самостоятельно капусту можно давать и маленьким детям, не опасаясь, что она нанесет вред. Главное — соблюдать сроки высадки.

Белокочанную капусту несложно вырастить на приусадебном участке

Растят капусту в открытом грунте чаще всего рассадой. Когда можно садить семена в землю, как правильно выбрать срок? Если есть возможность, выращивайте рассаду в парнике или теплице. Если сажать ее в квартире, то она будет сильно вытягиваться. Но тем, у кого дача далеко от дома, нет возможности растить рассаду в теплице, поэтому организуйте правильный уход за ней дома.

Посадка на рассаду

Важен сорт капусты, в зависимости от этого нужно соблюдать сроки высадки:

  • Раннеспелая. В начале или же первой половине марта. Она созреет через 2-3 месяца.
  • Среднеспелая. Когда ее лучше сажать? После 15 марта, но не позже 15 апреля. Урожай можно собрать через 3-5 месяцев.
  • Позднеспелая. Ее стоит садить в начале апреля. Тогда она поспеет через 5-7 месяцев.

Важно соблюдать сроки, а иначе вы не дождетесь урожая.

Сначала готовим семена. Те, что были приобретены в магазине, можно сразу же высаживать в землю. Их зарывают на глубину 0,7 мм, соблюдая необходимое расстояние между саженцами — 3 см. Когда должны появиться семена? Через 4 дня. Ящик переносится на самое светлое место.

Рассаде капусты необходимо яркое освещение

Уход за растениями

Какой уход требуется растениям? Когда капуста вырастет, ее пересаживают в отдельные стаканчики. При пересадке стоит немного обрезать корешок, чтобы он стал более ветвистым. Поливают капусту понемногу, чтобы не было переувлажнения почвы. Важно обеспечить рассаде длинный световой день: 14-16 часов. Лампы включают с 8 до 11 часов. Хорошо, если в комнате температура – 15-17 о С, а ночью – 7-10 о С. Правильный уход – это гарантия того, что рассада получится крепкой.

Несколько раз растения надо подкормить. Первый раз – через 7 суток после пересадки : в 1 л воды положить аммиачную селитру (2 г) + суперфосфата (4 г) + калийные удобрения (1 г). Повторная подкормка делается через 14 дней, те же самые удобрения, но в увеличенной в 2 раза дозе.

Рассаду перед посадкой в открытый грунт, ее нужно подготовить к новым условиям, т.е. закаливать. Начинают закаливание за 14 дней. Сначала нужно просто проветривать. Тогда она начнет привыкать к холоду. Потом ее выносите на балкон, держите там не долго, всего 2-3 часа. Время пребывания на свежем воздухе увеличивают. В конце этого периода ее можно оставить на балконе на всю ночь, если будет не очень холодно, не ниже 2-3 о С.

[2]

В землю следует высаживать предварительно закаленную рассаду

Покупка рассады

Если вы не хотите сами выращивать рассаду, ее можно купить на рынке или в магазине. На что обратить внимание при выборе? Покупайте крепкие, коренастые кустики. Если на стеблях есть черные нити, это больное растение, его брать не стоит. У нее должно быть хотя бы 3 настоящих листа. Корешок – не менее одной трети длинны верхней части растения. Посмотрите, чтобы он был здоровым, без утолщений, гнили, что тоже свидетельствует о болезнях.

Подготовка грядки

Выбор места для грядки

Это растение любит воду, поэтому желательно разместить капустную грядку в низине. Еще одно правило при выборе места под капусту – это отсутствие рядом деревьев или же зданий, которые могли бы ее затенять. Если вы расположите грядку в тени, но у вашей капусты не будут образовываться кочаны.

Не стоит из года в год выращивать капусту на одной и той же грядке. Нужно менять грядку каждый год, а повторно на том же грунте высаживают капусту только через 3 года. До этого здесь моги расти огурцы, лук, чеснок, морковь. Но посадка капусты после редиса, редьки или брюквы, руколы – неудачная идея, т.к. это растения одного семейства. Им нужны одни и те же минеральные вещества, которых с каждым годом в почве становится все меньше, и урожай будет падать.

Каждый год капусту нужно сажать на новое место

Подготовка почвы

Самая подходящий грунт – суглинок, в котором есть и гумус, удерживающий влагу. Грядку под капусту надо глубоко перекопать сначала осенью, потом – весной. Осенью ее копают в начале сентября, когда земля еще влажная. Ровнять ее граблями не обязательно. Весной грядку перекапывают тогда, когда земля немного подсохнет, ее нужно разровнять, используя грабли.

Можно добавить в нее минеральные и органические удобрения. Весной в землю добавляют навозный перегной – 3-4 кг на один квадратный метр. Минеральные удобрения:1 ст.л. суперфосфата или нитрофоски, 1 стакан золы, 1 ч.л. мочевины. Если удобрения мало, можно его добавить в отдельную лунку : 0,3 кг перегноя, 1 ч.л. суперфосфата, 1-2 ст.л. древесной золы. Осенью землю удобряют калийными удобрениями и теми, что содержат фосфор, а весной – азотом. Если это ранние сорта капусты, количество азотных удобрений уменьшают, т.к. такие сорта накапливают нитраты.

Если почва закисленная, ее известкуют. Это делается до перекопки. Можно внести известь-пушонку или же мел – по 1-2 стакана на 1 квадратный метр.

Известь пушонка применяется для восстановления кислотного баланса почвы

Высаживание

Когда лучше всего посадить капусту в открытый грунт, какой срок — оптимальный? Это зависит от сорта. Раннеспелые правильно сажать – с 25 апреля по 5 мая, когда температура почвы будет – 8-10 градусов. Срок для среднеспелых – май (конец) – июнь (начало).

Когда планируете высадку рассады, то помните, что рассада поздней капусты должна пробыть дома не больше 35 дней, а иначе она не сможет прижиться.

Готовим рассаду

Перед тем, как высаживать капусту в открытый грунт, рассаду нужно подготовить. Ей нужен особый уход.

  • Закаливание. Рассаду нужно выставлять на 3-4 часа.
  • Сократить поливы. Незадолго до высадки рассаду нужно поливать реже: 1 раз в два-три дня, а перед посадкой (за день) полив лучше прекратить. Тогда она не сломается в дороге, ее будет легче достать из горшка.
  • Подкормка калием. Она нужна, чтобы повысить холодостойкость растения. Подкармливать рассаду – за 10-14 дней до того, как вы ее посадите в грунт: на 1 л воды добавить 4-6 г сульфата калия.

Когда лучше всего садить ее в открытый грунт? Посадка рассады надо запланировать на утро или же вечер. Подходит и облачный день , даже с легким дождиком. Схема посадки: раннеспелые сорта — 45 на 25 см. А среднеспелые и позднеспелые – 70 на 40 см. Заглублять ее стоит, т.к. иначе будет скапливаться лишняя влага и появятся болезни.

Заглубляют только рассаду, которая переросла. Когда посадка завершена, растения надо полить – 3-5 л воды на один квадратный метр.

Сажать рассаду капусты нужно рано утром либо вечером

Читайте так же:  Высадка рассады огурцов в открытый грунт

После посадки рассаде необходим уход, который надо правильно организовать. Какой именно уход ей нужен? Пропалывайте сорняки, поливайте, но первое время – умеренно. У капусты множество вредителей. Поэтому время от времени ее надо обрабатывать средствами от насекомых, меняя их, чтобы не было привыкания. Листья капусты имеют восковой налет. Из-за этого растворы могут не держаться на них. Чтобы средства от вредителей не пропали, в них стоит добавить жидкое мыло или шампунь – на 10 л – 1 ч.л.

Обязательный уход, необходимый и капусте – это и подкормка.

  • 1-ая подкормка. Проводится через 10-14 дней, если это ранние сорта, и через 20-30 дней остальные. Подкармливают ее аммиачной селитрой (5 г на 1 л воды) или же настоем коровяка, птичьего помета. Коровяк надо взять 1:5, а помет – 1:10. На одно растение – 1-1,5 л смеси.
  • Повторная подкормка. Проводится через 20 дней. Сначала готовится смесь: аммиачная селитра +суперфосфат +хлористый калий (1:2:1). На 1 квадратный метр – 40-60 г смеси. Столько же нитрофоски.
  • Третья подкормка. Проводится тоже через 20 дней, но только в том случае, если капуста плохо развивается. Или подкармливают древесной золой (30 г вокруг каждой капусты), или смесь суперфосфата и хлористого калия (2:1).

Это и есть тот уход, который необходим растениям. По мере роста капусту окучивают.

Древесную золу можно подсыпать в лунки капусты в качестве удобрения

Высадка сразу в грунт

В открытый грунт можно посадить не все сорта этого растения. Белокочанная капуста – только ранние сорта. Также можно посадить брокколи, пекинскую и т.д. Грядку для такой капусты готовят заранее. В начале апреля ее накрывают дугами, по ним натягивают пленку. В середине апреля, когда земля прогреется, можно сажать. Или же сеять не под пленку, а сразу в открытый грунт. Тогда стоит дождаться мая.

Семена нужно сажать сразу на грядку, очень густо. Схема высадки: 15 на 70 см. Глубина посадки 1-1,5 см. После посадки грядку поливают и укрывают спанбондом.

Росткам необходим хороший уход, чтобы они могли выжить. Когда появятся 3-4 настоящих листка, нужно пропалывать грядки и обрабатывать их от вредителей. Прореживают растения с 4-6 настоящими листьями. Именно тогда видно, болеет растение или нет. Расстояние между растениями — 40-50 см.29

Запись Как правильно сажать капусту в открытый грунт впервые появилась SeloMoe.

Как высаживать рассаду капусты

Большинство огородников знают, что от того, как посадишь рассаду капусты, в большой степени зависит качество будущего урожая. Все знают, что капусту нельзя выращивать более 3 лет на одном и том же месте, поскольку капуста поражается многими вредителями и болезнями. Их возбудители будут скапливаться на участке, на котором выращивается капуста. Поэтому касту можно выращивать на одном и том же месте не более 3 лет, после этого участок должен отдохнуть не менее 4 лет. Лучшими культурами предшественниками для выращивания капусты является картофель, томаты, тыквенные культуры, бобовые, лук, свекла. Нельзя рассаду капусты сажать после других крестоцветных культур: редьки, редиса, паслена, турнепса, репы. Без правильной посадки рассады капусты могут быть нежелательные потери, которых можно избежать, если хорошо спланировать все свои действия.

Выбор и подготовка грядки для посадки рассады капусты

Грядка, где будет выращиваться капуста, имеет большое значение для получения качественного урожая. Поэтому огородники еще с осени готовят грядку:

  1. Для выращивания капусты лучше всего подходят плодородные, легкие суглинки, торфяные, дерново-подзолистые почвы с почти нейтральной кислотностью.
  2. Грядка должна быть не затененной, то есть хорошо освещенной солнцем. Капуста не сможет хорошо расти в тени, только на солнечном месте можно получить достойный урожай.
  3. Весной за 2-3 недели до высадки рассады в открытый грунт на грядку вносят органические удобрения в расчете на 1 квадратный метр: 5-6 килограмм компоста или перепревшего перегноя и 100-200 грамм древесной золы.
  4. На такой грядке в первый год высаживают позднюю капусту, а в следующем году уже можно высаживать раннюю.

Высадка рассады капусты

На заранее подготовленную грядку, весной, когда нормализуется ночная температура (не менее 8 градусов по Цельсию) начинают высаживать рассаду капусты:

  1. Прежде всего, нужно распланировать схему посадки капусты различных сроков созревания: для ранних сортов и гибридов 30х40 сантиметров, для средних сортов 50х60 сантиметров, для поздних сортов 60х70 сантиметров. На узких грядках капусту часто высаживают в шахматном порядке или разграничивают другими культурами.
  2. Для высадки рассады готовят лунки или просто копают ямки, землю в которых тщательно рыхлят. Все заготовленные лунки нужно обильно полить и подождать, чтобы вода впиталася.
  3. Далее раскладывают рассаду в лунки и углубляют ее до первой пары настоящих листьев. Перед этим ложные (зародышевые) листочки, осторожно обламывают.
  4. После этого почву вокруг растений тщательно уплотняют и еще раз поливают.
  5. Если погода сухая и ветреная, то влага будет быстро испаряться, поэтому желательно впервые 1-3 дня после посадки нужно создать тень для растений. Это будет способствовать лучшей приживаемости рассады капусты на новом месте.
  6. Если капуста посажена рано и еще возможны ночные заморозки, то желательно укрыть капусту пленкой, которая защитит растения от неблагоприятных погодных условий.

От того времени, когда будет высажена рассада капусты, огороднику нужно выполнить еще много работ чтобы получить хороший урожай. Несмотря на это, без правильной и своевременной посадки рассады капусты, она может вообще не прижиться на новом месте. Также рассаду можно посадить очень густо или редко, что повлечет к затенению растений или к неэффективной трате земельного участка. Высадка рассады капусты является важным переходным этапом в выращивании этой культуры, поэтому очень важно сделать все правильно и вовремя. Только так можно получить достойный урожай капусты, который будет равноценен затраченному труду.

Прослушайте радио передачу:

Капуста китайская и пекинская. ( Михаил ВОРОБЬЕВ )

Посадка капусты в открытый грунт

Правила посадки различных видов капусты незначительно, но различаются. Какую-то капусту лучше высаживать рассадой, а какую-то – семенами. Белокочанная, цветная, савойская, брюссельская капуста, китайская и пекинская, кольраби имеют свои сроки и схемы высадки, нюансы предпосевного внесения удобрений и полива.

Предшественники и удобрение

Лучшие предшественники для выращивания в огороде белокочанной капусты – бобовые растения, картофель, лук, томат, огурцы, свекла и морковь.

В зависимости от целей выращивания, а также применяемого сорта требования капусты к почве различные.

Раннеспелые сорта следует размещать и высаживать на хорошо прогреваемых почвах. Среднеспелую и позднеспелую капусту предпочтительнее сажать на более плодородных почвах.

Капуста при выращивании предъявляет высокие требования к калийному, азотному и кальциевому питанию.

На бедных гумусом почвах дозы вносимых удобрений должны быть выше, на богатых – ниже.

Примерные дозы внесения основного удобрения под капусту при посадке в открытый грунт:

Сорта ранней капусты Навоз и торфяной компост, кг/10 м² 30-40 40-50
Перегной, кг/10 м² 20-30 30-40
Аммиачная селитра, г/10 м² 120-180 180-270
Суперфосфат 20%-й> г/10 м² 300-450 350-450
Хлористый калий, г/10 м² 45-55 45-60

На кислых почвах под капусту вносится известь или молотый мел: на супесчаных почвах и легкосуглинистых – по 3 килограмма, на средне- и тяжелосуглинистых – 4 (или пять) килограммов на 10 м².

Читайте так же:  Олег телепов выращивание картофеля

Органические удобрения, хлористый калий, а также суперфосфат вносятся осенью на участках под выращивание капусты после уборки предшественников.

Удобрения и известь вносят в почву во время осенней копки.

Весной, как только поверхностный слой почвы подсохнет, всю площадь огородного участка боронуют, чтобы уменьшить испарение влаги из нижних слоев почвы. Этот прием обработки почвы называют закрытием влаги.

Под раннюю капусту перекопку почвы начинают с момента ее спелости на глубине 12-15 см, когда почва станет крошиться и рассыпаться, приобретет необходимую рыхлость.

После копки поверхность почвы тщательно выравнивают граблями и приступают к разметке рядов с помощью шнура. Расстояние между рядами 50 см.

За день до посадки рассаду капусты обильно поливают.

Техника посадки капусты

Посадка белокочанной капусты

Техника посадки белокочанной капусты следующая. Сначала вдоль натянутого шнура посадочным совком или ручной сажалкой делают лунки, приблизительной глубиной 12 сантиметров, на расстоянии около полуметра (либо 30 сантиметров) одна от другой.

Фото посадки рассады капусты ручной сажалкой

Глубина лунки зависит от объема горшочка или кома земли (безгоршечная рассада).

Затем в каждую лунку вносят органические удобрения, это может быть перегной, компост, торф в количестве 300-500 грамм, а также пять грамм сульфата аммония, семь грамм суперфосфата, пять грамм калийной соли и пять грамм молотого мела.

За неимением минеральных удобрений вносят по 50 г древесной золы.

Вместо перечисленных органических удобрений можно вносить сухой птичий помет, смешанный с перегноем или землей (15-20 г в лунку).

Если нет возможности вносить удобрения в лунку при посадке, растения капусты можно удобрить во время подкормок.

На фото внесение удобрений в лунку

Если во время посадки белокочанной капусты в грунт будет возможность полива, то в лунку на внесенные удобрения наливают 0,5-1 литр воды.

Если же посадка будет без полива, то горшечную или безгоршечную рассаду погружают в лунку так, чтобы точка роста («сердечко») была немного выше уровня почвы.

Посадка цветной капусты

Первый срок высадки здоровой рассады цветной капусты в открытый грунт наступает к концу апреля – началу мая. В дальнейшем, для получения конвейерного урожая, посадку рассады можно производить до середины июля.

Посадку цветной капусты лучше производить на ровной поверхности, между рядами оставляйте расстояние в 60 см, а между растениями – 30 см.

При высадке нужно внести в лунку удобрения в тех же дозах, что и при посадке белокочанной капусты.

Полив высаженной рассады цветной капусты – пол литра – литр.

Посадка краснокочанной капусты

Техника посадки краснокочанной капусты такая же, как и рассады белокочанной капусты.

Расстояние в ряду скороспелых и среднеспелых сортов краснокочанной капусты – 50-60 х 30-50 см, среднепоздних и позднеспелых – 60 х 60.

Посадка савойской капусты

В открытый грунт в конце апреля высаживается рассада савойской капусты ранних сортов, а уже к середине или концу мая – среднепоздних.

Органоминеральные удобрения под савойскую капусту вносятся в тех же дозах, что и под белокочанную.

На фото рассада савойской капусты перед посадкой

Посадка брюссельской капусты

Рассаду брюссельской капусты высаживают по схеме 70 см (между рядами) и 60 см (в ряду).

На заметку. Свежий навоз перед посадкой брюссельской капусты вносить не рекомендуется – это приведет к появлению изросшихся, больных кочанчиков.

Посадка брокколи

Для сбора раннего урожая рассада капусты брокколи высаживается в открытый грунт в начале мая.

Схема посадки – 60 х 30 см.

Для получения урожая брокколи в летний период рассада высаживается в конце мая – начале июня.

А для осеннего урожая – с 1 по 10 июля.

Посадка китайской капусты

Выращивают китайскую капусту на гребнях. Расстояние между гребнями и в ряду делают 60 см.

При посадке семян китайской капусты в лунку нужно внести около 5 грамм суперфосфата в гранулах.

Посадка пекинской капусты

Схема посева пекинской капусты на зелень: ленточный 3-х строчный.

Расстояние между строчками 25 см, между лентами – полметра.

Посев пекинской капусты производится как сухими, так и пророщенными семенами на глубину 2 см.

После посадки пекинской капусты на зелень нужно произвести мульчирование (например, сухим торфом).

Кочанные формы пекинской капусты высевают в первой-второй декаде июля, т.к. это растение длинного дня.

При ранних сроках посадки происходит стрелкование, при более поздних – размеры, а также плотность кочанов пекинской капусты снижаются.

Подготавливая почву для выращивания этой капусты нужно внести 50 кг торфонавозного компоста сна 10 кв. м. и древесную золу.

Семена пекинской кочанной капусты высевают на глубину 1,5-2 см. по схеме 30 (60) х 60 см, после посадки мульчируют.

На заметку. Для летне-осеннего использования капусту высаживают в незащищенный грунт семенами. Подготовленную лунку поливают, и в образовавшуюся жижу на глубину 2 см сажают 3-5 семян брокколи.

Посадка кольраби

Нюансы высадки и полива

В лунке надо плотно обжать почвой ком или торфоперегнойный горшочек.

Это необходимо для того, чтобы был тесный контакт корней с почвой, быстрее восстановились почвенные капилляры, по которым постоянно поднимается вода из нижних слоев почвы.

В результате растения будут быстрее приживаться, образовывая новые корешки.

После уплотнения корней в лунке, верхний слой почвы вокруг стебля капусты нужно замульчировать, т. е. покрыть слоем рыхлящего материала – сухого торфа, перегноя, опилок, сухих листьев, соломы, чтобы закрыть выход воды из почвы (воспрепятствовать испарению).

На тяжелых почвах при посадке в открытый грунт рассады ранних сортов капусты нет необходимости в поливе.

Фото окучивания высаженной рассады краснокочанной капусты

На песчаных и супесчаных почвах полив нужен, хотя в ранневесенний период и на этих почвах бывает достаточно влаги.

После завершения посадки нужно обязательно прорыхлить почву в междурядьях растений капусты.

Дело в том, что во время посадки рассады приходится постоянно двигаться по междурядьям и уплотнять ногами почву, а из уплотненной почвы активнее испаряется влага.

Фото капусты, высаженной в открытый грунт

Уже на следующий день после высадки капусты в грунт можно заметить образование довольно прочной почвенной корки.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Корка не только достаточно хорошо способствует испарению влаги, но и препятствует газообмену между атмосферным и почвенным воздухом.

Вот почему междурядья надо постоянно, в течение всего вегетационного периода, рыхлить, особенно после выпавших дождей и поливов, а также окучивать.

Как правильно сажать капусту в открытый грунт рассадой

Сложно представить рацион среднестатистического россиянина без капусты. Этот овощ давным-давно выращивают в Европе, а в России еще в начале XIX века было известно более 20 сортов капусты огородной. Считается, что обычная, белокочанная капуста неприхотлива, и вырастить ее достаточно легко. На деле же огородник может столкнуться с массой трудностей и в итоге потерять весь урожай или значительную его часть.

Когда высаживать капусту в грунт, от чего зависят сроки посадки, и как вырастить достойный урожай полезного овоща – об этом статья.

От чего зависят сроки высадки капусты

Чтобы выяснить, как правильно сажать капусту в открытый грунт, в первую очередь необходимо определиться с разновидностью и сортом этого овоща.

Читайте так же:  Как посадить укроп в домашних условиях

Капуста относится к семейству крестоцветных, на сегодняшний день известно более десятка разновидностей овоща, которые принято употреблять в пищу. Самыми популярными видами капусты на территории России считаются:

Определившись с разновидностью капусты, можно приступать к ее выращиванию. Независимо от вида, рекомендуется высаживать капусту в открытый грунт не раньше, чем на ее рассаде появится по два настоящих листа. Но и перерасти саженцы тоже не должны – такая рассада плохо акклиматизируется и не дает хороших урожаев.

Так, цветная капуста и брокколи считаются самыми теплолюбивыми, поэтому в землю их высаживают позже остальных. А савойская разновидность, напротив, способна переносить холода и даже морозы – рассаду капусты в открытый грунт можно переносить уже в середине весны.

[3]

Чаще всего россияне выращивают капусту белокочанную, этому виду и следует уделить больше внимания. Итак, в зависимости от сроков созревания различают:

  • Раннеспелую белокочанную капусту. Ее отличительная особенность – более мелкие головки с нежными и не очень упругими листьями, цвет ее часто не белый, а зеленоватый. Такой овощ используют для приготовления свежих салатов и сезонных блюд, а вот для длительного хранения ранняя капуста непригодна, поэтому ее и не консервируют, не маринуют и не солят.
  • Среднеспелые сорта уже обладают некоторой лежкостью. Из них получаются вполне вкусные и питательные салаты, можно такую капусту солить или консервировать, вполне реально, что кочаны долежат до следующей весны.
  • Если нужен сорт для длительного зимнего хранения, выбирают позднеспелую капусту. Кочаны ее тугие, крупные и упругие, часто окрашены в белый цвет.

Определиться с сортом поможет простой вопрос: «Для каких целей дачнику или огороднику нужна капуста?». Но на этом же этапе необходимо учитывать климат региона, в котором расположен огород – в Сибири или на Урале, например, лучше не высаживать позднеспелые сорта, они могут не вызреть в условиях короткого лета. А вот в южных регионах России многие огородники за сезон собирают по два урожая раннеспелого овоща, при этом еще умудряются выращивать поздние сорта для зимнего хранения.

Как определить сроки высадки рассады капусты в грунт

В первую очередь сроки высадки зависят от скороспелости сорта (о чем уже говорилось выше). Вторым важным фактором является климатический пояс, в котором находится участок огородника.

[1]

На большей части территории страны раннеспелую белокочанную капусту высаживают в почву примерно в середине мая. Среднеспелые и поздние сорта здесь сажают в конце месяца.

Жителям Севера и Урала придется сместить указанные сроки на 1-2 недели, а вот в южной части России рассаду можно выносить в огород на 10-12 дней раньше стандартных сроков.

Многие дачники сегодня руководствуются лунным календарем, однако? это не очень удобно, ведь благоприятных с этой точки зрения дней может оказаться всего два или три на весь месяц. Сложно сопоставить собственный график и состояние рассады с рекомендациями астрологов.

Общепринятые правила лунного календаря такие:

  • сажать рассаду, сеять семена следует, когда луна находится в растущей фазе;
  • в новолуние и полнолуние все посадки запрещены;
  • капуста не любит, когда ее «тревожат» по четвергам;
  • не следует что-либо сажать в среду и в пятницу.

Ну, и главное правило – сажать любые растения нужно только с позитивными мыслями и хорошим настроением.

Для высадки рассады капусты в грунт лучше выбрать пасмурный день, еще лучше, если будет моросить мелкий дождик. Когда на улице стоит жара, и на небе нет облаков, рассаду высаживают вечером, ближе к заходу солнца.

Выясняя, когда высаживать рассаду капусты благоприятнее всего, важно не упустить из вида состояние самих саженцев. В идеале, рассада капусты в этот период должна:

  • быть крепкой и здоровой;
  • иметь сформированную корневую систему;
  • пройти закаливание;
  • иметь хотя бы 4-5 настоящих листьев (раннеспелые сорта – по 7-8 листьев);
  • достигать в высоту 15-20 см.

Для таких результатов со дня посева семян капусты на рассаду должно пройти как минимум 45 дней. При правильном уходе, своевременных подкормках, досвечивании и достаточном поливе рассада будет готова к пересадке в грунт на 45-55-й день после посева.

Как сажать капусту на рассаду

Посадка рассады всегда начинается с подготовки семян и почвы. Семена капусты достаточно крупные – это шарики, диаметром около 2-3 мм, темно-бурого цвета. Опытные огородники рекомендуют не сразу высеивать семена капусты в стаканчики с грунтом, а предварительно подготовить их к проращиванию.

Подготовка семян капусты заключается в следующем:

  • их помещают в горячую воду, температура которой не превышает 50 градусов. Это необходимо для обеззараживания посевного материала, который часто содержит в себе опасные для рассады капусты вирусы и бактерии;
  • чтобы стимулировать семена и усилить рост рассады, материал пару часов вымачивают в специальных растворах-стимуляторах для рассады(типа «Эпин»);
  • после того как семена вымачивались в теплой воде или растворе их нужно на пять минут окунуть в очень холодную воду – это закалит рассаду в будущем.

Земля для рассады капусты должна быть рыхлой и питательной – это главные условия. Ее кислотность должна быть нейтральной, если почва кислая, в нее добавляют известь или мел.

Готовить субстрат для рассады лучше осенью, ведь ранней весной собирать на огороде нужные компоненты не всегда возможно – земля может быть мокрой, иногда на участке в это время еще лежит снег (ведь сажают рассаду в марте).

Рассада капусты в открытом грунте будет чувствовать себя лучше, если предварительно семена сеять в субстрат, имеющий в составе почву с того же участка огорода. Готовят субстрат из части перегноя и части дерновой земли, для его разрыхления и обеззараживания добавляют немного древесной золы.

Такие участки должны отдыхать от капустных культур не менее трех лет.

Грунт, насыпанный в емкости, нужно обильно полить теплой водой – полив после этого прекращают до того момента, когда на рассаде появятся семядольные листочки.

В углубления примерно около 1 см помещают семена и присыпают рыхлой землей. Контейнеры с рассадой накрывают пленкой и ставят в теплое место – температура должна удерживаться на уровне 20 градусов.

Через 4-5 дней должны появиться первые листочки. Пленку нужно снять, а саму рассаду поместить в более прохладное место с температурным режимом на уровне 6-8 градусов. Здесь капуста будет находиться до формирования первого настоящего листа.

Когда лист появился, контейнеры поднимают на подоконники или ставят в другое место, где температура днем держится на отметке 16-18 градусов, а ночью опускается на несколько делений термометра.

В это же время можно провести первую подкормку капустной рассады. Чтобы не пожечь нежные растения, землю между ними предварительно поливают. Сверху рассаду проливают жидким раствором навозной жижи, травяным настоем или другим органическим удобрением.

Повторяют подпитку, когда сформируется 6-7-й листок, а сама рассада будет готова к переносу на постоянное место в огороде. Для этого используют состав из аммиачной селитры, хлористого калия и суперфосфата.

Рассаду следует регулярно поливать, но важно следить за тем, чтобы почва не переувлажнялась – овощ часто болеет грибковыми инфекциями (черной ножкой, например). Землю между растениями следует осторожно рыхлить, ведь корням рассады необходим кислород.

Читайте так же:  Выращивание моркови из семян

Когда на рассаде будет 1-2 настоящих листа, ее необходимо пикировать в индивидуальные емкости. Но этого этапа можно избежать, если сразу сеять семена в горшочки или торфяные стаканы. Перед пикированием рассаду обильно поливают, переносят растения вместе с земляным комом, а корень прищипывают на треть длины.

Закаливать рассаду можно начинать сразу после формирования настоящих листов – эта культура остро нуждается в свежем воздухе.

Однако следует избегать сквозняков и сильного переохлаждения капусты – это остановит ее рост.

Чтобы рассада не вытягивалась, была приземистой и крепкой, ей нужно много солнечного света. В марте солнца, к сожалению, может быть недостаточно, поэтому горшки с рассадой досвечивают фито- или люминесцентными лампами – освещать растения нужно по 12-15 часов в сутки.

Как перенести рассаду капусты в открытый грунт

Когда сажать капусту на грядку, мы уже выяснили. Как же это сделать правильно, чтобы получить хороший урожай?

Посадить рассаду в землю стоит не раньше, чем она хорошенько прогреется. Температура почвы должна быть не меньше 10-15 градусов. Проверить готовность земли легко – достаточно сесть на нее. Если человеку комфортно сидеть на грядке без подстилки, то и капустной рассаде там понравится.

Грядки для рассады капусты готовят заранее, перекапывая землю на штык лопаты и удаляя сорняки. Под зиму вносят коровий навоз. Весной готовят лунки для рассады. Глубина их должна немного превышать длину корней рассады – примерно она составляет 15 см. Расстояние между лунками должно быть достаточным – схема посадки большинства сортов капусты – 50х50 см.

Это обусловлено любовью культуры к солнцу и необходимостью проветривания рассады и земли под ней.

Капуста хорошо относится к «соседям» с поверхностной корневой системой, такие растения дополнительно разрыхляют и питают грунт, защищают листья культуры от палящих лучей солнца.

Сажают рассаду капусты следующим образом:

  1. Делают лунки для рассады.
  2. Насыпают на дно каждой лунки питательные вещества. Это может быть навоз, нитрофоска, другие минеральные удобрения. Добавляют около спичечного коробка древесной золы, немного торфа и песка, если земля на участке слишком плотная. Все это смешивают и закрывают тонким слоем земли, чтобы не пожечь корни рассады.
  3. Рассаду вынимают из горшка или ящика, осматривают ее корни и обмакивают в стимулятор роста.
  4. Углубляют рассаду в лунку по семядольные листочки.
  5. Присыпают рассаду капусты немного влажным грунтом и слегка трамбуют.

Только высаженная рассада очень плохо переносит сильную жару, поэтому кустики нужно притенять около недели газетами или агроволокном. Накрывать рассаду нужно и когда есть вероятность заморозков.

Как правильно ухаживать за капустой

О том, что капуста акклиматизировалась, просигнализирует появление зачатков новых листьев. Теперь растения вполне сильные, чтобы выдержать солнце и ночные холода.

Капуста очень любит воду – поливать ее нужно часто и обильно, иначе кочаны будут мелкими и не хрустящими. Под каждый куст следует выливать около 10 литров воды через каждые 2-3 дня. Немного реже поливают рассаду только в пасмурную или дождливую погоду.

Капусту любят вредители, также она часто подвергается грибковым инфекциям. Поэтому растения необходимо регулярно осматривать, чтобы выявить опасность на ранней стадии. Опытные огородники рекомендуют мульчировать капустные грядки, чтобы предотвратить разрастание сорняков. Ведь они не дают капусте нормально проветриваться, привлекают насекомых-вредителей, становятся причиной грибковых заболеваний.

В качестве мульчи можно использовать торф или порезанную траву. Для защиты капусты от бабочек-белокрылок и тли рядом с рассадой высаживают сильно пахнущие растения, такие как бархатцы, мелисса, базилик или тимьян. Слизней можно выманить, если поставить между грядками рассады тарелку с пивом – за ночь все вредители выползут полакомиться спиртным, и их просто можно будет уничтожить.

Сложнее всего бороться с грибковыми инфекциями рассады капусты – их легче предотвратить. Для этого растения должны хорошо проветриваться, качественно освещаться солнцем. Очень важно соблюдать график полива рассады, рыхлить почву в междурядьях.

Соблюдение всех правил и требований гарантирует стабильные урожаи овоща. Осталось дождаться формирования кочанов и срезать головки капусты для хранения.

Как и когда сажать семена капусты на рассаду, ухаживать, пикировать

Выращивание капусты является выгодным и полезным делом, потому что она надежный союзник при приготовления различных супов, борщей, из нее получаются прекрасные соленья и салаты, и она просто очень полезна. Для получения хорошего урожая на своем участке, требуется правильно посадить и вырастить рассаду капусты в домашних условиях. О том, как это сделать, читайте ниже.

Сроки посева семян капусты на рассаду

Итак, вы купили качественный посевной материл, но у вас возник вопрос — когда же лучше сажать капусту на рассаду? Выбрать подходящие сроки можно по рекомендациям производителя и сортовым особенностям, информация о которых указана на упаковке с семенами, по лунному календарю посадок 2019 года, особенностям климата разных регионов. В целом сеять можно со второй половины февраля и до конца первой половины апреля.

Обратите внимание! В этой статье представлена подробная информация о том, когда сеять капусту на рассаду, правила выбора сроков.

Пошаговая инструкция по посадке капусты на рассаду

Необходимо выполнить несколько этапов. От правильности их выполнения зависит успех всего дела. Рассмотрим подробно все шаги, которые нужно выполнить.

Выбор и подготовка посадочной емкости

Опытные огородники советуют посеять семена капусты на рассаду в общий контейнер, а в будущем, когда придет нужное время, пикировать сеянцы. Оптимальная емкость для рассады — деревянный или пластиковый ящик.

Также можно посадить в индивидуальные пластиковые стаканчики (объем 200 или 250 мл), пластиковые кассеты, торфяные горшочки.

Важно! На дне емкости обязательно должны быть дренажные отверстия!

Немаловажную роль играет обеззараживание посадочного контейнера. В первую очередь, его нужно помыть, а потом обработать раствором перманганата калия.

Обратите внимание! В этой статье представлена информация о разных посадочных емкостях, их плюсах и минусах, фото.

Подготовка грунта

Грунт для выращивания рассады капусты должен быть плодородным, иметь нормальную влаго- и воздухопроницаемость и нейтральную кислотность. Не стоит использовать почву с огорода, тем более, если ранее там выращивались крестоцветные растения так как их могут поражать идентичные заболевания.

Оптимальный вариант — приготовление грунта для посадки семян капусты своими руками в домашних условиях. Подходящий состав включает следующие ингредиенты в равном соотношении:

  • дерновая земля;
  • чистый речной песок.

Важно! Необходимо в обязательном порядке провести обеззараживание земли для рассады. Здесь рассказано, как это можно сделать.

После дезинфекции рекомендуется провести рыхление почвы. И в качестве заключительного аккорда добавить древесную золу в соотношении — 1 столовая ложка на килограмм грунта.

Выбор семян

Для нормального выращивания правильной рассады и овощей на грядке, а также для богатого урожая, необходимо изначально выбирать качественной посевной материал. Рекомендуется покупать семена капусты в проверенных магазинах и у надежных продавцов. На самой упаковке посевного материала должна быть указана вся необходимая информация о сорте, изготовителе, сроках посева и созревания урожая.

Также стоит акцентировать свое внимание на сортах капусты и уже приобрести семена в зависимости от ваших предпочтений. Например, если вы хотите кочаны для долгого хранения, то нужно купить семена поздних сортов, а если вы хотите получить урожай, как можно раньше, то и сорт капусты выбирать нужно ранний.

Читайте так же:  Посев огурцов в открытый грунт в мае

На фотографии представлены семена капусты:

Подготовка посевного материала

Чтобы предотвратить болезни рассады, повысить всхожесть и сделать сеянцы сильными и крепкими, необходимо подготовить семена капусты перед посевом. В качестве подготовки следует произвести обеззараживание:

  • Заверните посевной материал в тканевый мешок или марлю.
  • Погрузите в розовый раствор перманганата калия.
  • Продержите их в растворе двадцать минут.
  • Промойте и просушите.

Также есть и другой эффективный способ подготовки — прогревание, оно пробуждает семена и ликвидирует возбудителей заболеваний. Произвести прогревание можно следующим образом:

  • Подогрейте воду до +50°C.
  • Налейте жидкость в термос.
  • Поместите семена в тканевый мешочек и погрузите в воду.
  • Оставьте семена в воде на 5 минут.
  • Промойте и высушите до сыпучего состояния.

Обратите внимание! Если вы купили дражированные семена капусты, то подготовку проводить не нужно, такие экземпляры уже прошли необходимые манипуляции и полностью готовы к посадке.

Инструкция по посадке

При посеве каждый шаг важно выполнять правильно. Нижеприведенная пошаговая инструкция посадки семян капусты на рассаду поможет вам произвести процедуру успешно:

  1. В первую очередь необходимо насыпать на дно посадочной емкости дренажный слой. В качестве дренажа отлично подойдет скорлупа яиц, керамзит, галька.
  2. Затем нужно заполнить ящик для рассады заранее подготовленным грунтом и обильно полить его.
  3. Проделайте небольшие бороздки на поверхности грунта, между ними должно быть расстояние 4 сантиметра.
  4. Произведите посев по следующей схеме: разместите семена капусты на глубину один сантиметр, между семенами оптимально соблюдать расстояние — 2 сантиметра.
  5. Аккуратно присыпьте семена почвой, слегка утрамбуйте.
  6. Произведите опрыскивание из пульверизатора, используйте при этом чистую, отстоянную воду.
  7. Накройте емкость пленкой или стеклом и перенесите в теплое, солнечное место.

Кстати! В этой статье вы можете изучить инструкцию по посеву данной культуры с пошаговыми фотографиями, которые иллюстрируют весь процесс.

Видео: как правильно посадить семена капусты на рассаду.

Основные этапы ухода за рассадой капусты

Несмотря на то что уход за рассадой капусты является кропотливым и ответственным занятием, он под силу любому человека. Главное проявить терпение, внимание и правильно ухаживать, согласно рекомендациям.

Температурный режим

Сразу после посева семян капусты на рассаду необходимо обеспечить температуру +18-20°C. В таких условиях всходы должны прорасти примерно через пять-десять дней.

После появления всходов необходимо в обязательном порядке изменить температурный режим! Чтобы рассада капусты не вытягивалась, наращивала корневую систему и закалялась, следует перенести рассаду на семь дней в прохладное место, где t — днем 15-17 градусов тепла, ночью 8-10.

По истечении рекомендуемого времени, следует перенести сеянцы в помещение, в котором поддерживается более высокая температура: днем +14-17°C, в ночью +9 градусов.

Вышеописанные рекомендации по температурного режиму относятся к рассаде белокочанной капусты. Если вы выращиваете сеянцы цветной капусты, то температура содержания должны быть выше на +5-7 °C, так как она не любит пониженных t.

Полив

Вода для полива рассады капусты должна быть исключительно комнатной температуры, отстоянной и чистой. Сеянцы культуры любят влажный грунт, но избыток влаги опасен, как и дефицит, так как он может вызвать черную ножку и погубить растения. Поливать сеянцы нужно по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

После посева и до появления всходов полив следует производить путем опрыскивания из пульверизатора.

А после всходов делать это нужно, как правило, один-два раза в неделю. При поливе влага не должна попадать на листья сеянцев!

Освещение

Рассаде капусты необходимо предоставить полноценное освещение. Необходимая длина светового дня — 12-16 часов. При необходимости следует воспользоваться фитолампами. Дополнительное досвечивание предотвратит недостаток света. Также рассаду следует расположить на южных или юго-западных окнах. Полноценное освещение является важнейшим условием успешного выращивания рассады капусты, поэтому нельзя допускать недостаток света.

Подкормка

Питательные вещества, находящиеся в почве, помогают сеянцам нормально расти и развиваться. Именно поэтому своевременные подкормки рассады капусты укрепят их иммунитет, помогут противостоять патогенным возбудителям и воздействиям внешней среды.

Подкормить сеянцы можно по следующей схеме:

  • Первая подкормка — рекомендуется провести ее через неделю после пикировки. В качестве удобрения можно использовать следующую смесь: суперфосфат (четыре грамма) + сульфат калия (два грамма) + карбамид (два грамма) + литр воды.
  • Вторая подкормка — оптимально вносить удобрения через две недели после первой подкормки. Удобрения можно использовать такие же, только меняется соотношение: теперь количество веществ в одном литре воды нужно удвоить.
  • Третья подкормка — внести удобрения следует за три дня до высадки рассады в открытый грунт. Удобрения помогут растениям быстрее прижиться и адаптироваться на новом месте, снизят стресс от процедуры. В качестве удобрения можно применить препарат в жидком виде «Кемира Люкс»

Важно! Перед подкормкой необходимо полить сеянцы обычной водой, это предотвратит обжигание корешков.

Видео: особенности подкормки рассады капусты.

Как и когда пикировать рассаду капусты

Срок проведения пикировки рассады капусты определяется состоянием растения — сеянцы должны быть в фазе одного-двух настоящих листочков. Желательно выполнять процедуру в пасмурный день. Грунт можно использовать такой же, что и для посева. А вот в качестве посадочной емкости можно выбрать как индивидуальные, так и общий контейнер или объемные кассеты. Главное, чтобы диаметр отдельных емкостей был 5-7 сантиметров, а посадка в общий ящик осуществлялась по схеме 5х5 сантиметров.

Обратите внимание! Подробную информацию о пикировке рассады капусты можно прочесть здесь!

Как и когда пересаживать рассаду капусты в открытый грунт

Производить пересадку рассады капусты следует тогда, когда у растения будет четыре-пять настоящих листочков. Перед высаживанием следует в обязательном порядке закалить сеянцы за десять дней до мероприятия.

Обратите внимание! Советы, правила и пошаговая инструкция пересадки рассады капусты в открытый грунт ждут вас здесь.

Место для высаживания стоит выбирать с плодородной, рыхлой почвой, имеющую нейтральную кислотность почвы. А также на таком участке недопустимы крестоцветные предшественники.

Сажать рассаду капусты следует в лунки, предварительно заправленные удобрениями. Также перед посадкой ямки нужно обильно полить. Сеянцы должны расположиться в почве на том же уровне, что и росли до этого.

Видео: как сажать рассаду капусты в открытый грунт.

Правила посадки и выращивания рассады не отличаются сложностью, реализовать их под силу каждому огороднику. Независимо от сорта вы можете вырастить здоровую, крепкую и правильную рассаду, которая в недалеком будущем превратится к хороший и вкусный урожай.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Видео: правила и технология выращивания рассады капусты.

Источники


  1. Кузнецова, М.А. Лекарственное растительное сырье / М.А. Кузнецова. — М.: Огни, 2011. — 208 c.

  2. Драбкина, Е.Я. Зимний перевал / Е.Я. Драбкина. — М.: Политиздат, 2013. — 272 c.

  3. Амир, Хосров Дехлеви Восемь райских садов / Амир Хосров Дехлеви. — М.: Художественная литература, 2014. — 256 c.
Как высаживать рассаду капусты
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here