Картофель скарб описание сорта

Описание страницы: картофель скарб описание сорта от профессионалов для людей.

Сорт картофеля Скарб

Скарб — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Один из самых популярных сортов белорусской селекции. В Беларуси на долю этого сорта приходится около 30% от всех посадок. Выведен сотрудниками Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. В 1997 г. добавлен в госреестр сортов Республики Беларусь по всем областям. В 2002 г. добавлен в госреестр сортов Российской Федерации по четырем регионам: Центральному, Северо-Западному, Волго-Вятскому и Уральскому. Авторство закреплено за З.А. Семеновой, А.Н. Дорожок, Е.Г. Рындиной, Н.П. Ященко, В.В. Дедюлей, Л.И. Пищенко, А.Е. Зуйковым и Л.В. Незаконовой.

Растения полураскидистые, среднерослые, полупрямостоячие. Листья открытые, среднего размера, темно-зеленого окраса. Листочки среднего размера. Волнистость края очень слабая или вовсе отсутствует. Цветки белого окраса, средней величины.

Клубни крупные, выровненные, округло-овальной и овальной формы, расположены в гнезде компактно; на кусте их насчитывается от 10 до 14 штук. Глазки очень мелкие, с поверхностным залеганием. Кожица желтая, гладкая, плотная. Мякоть желтая.

Масса товарного клубня — 94 — 138 грамм. Урожайность товарных клубней — 250 — 410 ц/га, что на уровне стандарта Петербургский и на 105 ц/га выше, чем у стандарта Бронницкий. Максимальная урожайность, зафиксированная в Вологодской области — 508 ц/га, что на 133 ц/га выше, чем у стандарта Петербургский. Урожайность, заявленная производителем — до 630 ц/га. Товарность — 84 — 99%, что на уровне стандартов Голубизна и Бронницкий.

Сорт столового назначения, относится к кулинарному типу B (слабо разваривающийся; клубни становятся рассыпчатыми только при длительной варке). Подходит для приготовления салатов, чипсов, замороженных овощных смесей, картофеля фри льезонированного пищевыми добавками, а также хорошо зарекомендовал себя при жарке. Обладает удовлетворительными и хорошими вкусовыми качествами. Чистить клубни удобно. Содержание крахмала — 10,8 — 17,7%, что на 0,9 — 1,5% ниже, чем у стандартов Петербургский и Голубизна.

Скарб устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, а также к морщинистой и полосчатой мозаике. Обладает относительно высокой устойчивостью к черной ножке и мокрой гнили. Однако восприимчив к возбудителю фитофтороза клубней и листьев. Среднеустойчив к засухе. На начальных этапах роста чувствителен к переувлажнению почвы (даже кратковременному). Вирусными болезнями и паршой обыкновенной поражается незначительно.

Этот картофель отлично хранится за счет продолжительного периода физиологического покоя, который составляет 115 — 120 дней. Даже в сентябре прошлогодний урожай остается ядреным. Лежкость — 88 — 99%.

[2]

Всходит Скарб медленно и неравномерно. Но в течение вегетации посевы выравниваются и быстро наращивают ботву. Цветение тоже недружное.

Перед посадкой необходимо провести прогревание и проращивание клубней. В связи с длительным периодом покоя, прогревать клубни этого сорта приходится долго — в течение 2 — 3 недель. Высаживают клубни неглубоко, а после подрастания всходов проводят высокое окучивание. Для посадки подойдет любой тип почвы, но самый лучший результат этот сорт дает на песчаных и супесчаных грунтах при минимальной глубине посадки (любит весеннее тепло). Растения эффективно используют естественное плодородие и хорошо отзываются на минеральные удобрения. Для развития корневой системы весьма желательны фосфорные подкормки.

Достоинства картофеля Скарб: высокая и стабильная урожайность, отличная лежкость и товарность, устойчивость к нематоде и вирусным заболеваниям, выравненность клубней.

Недостатки: лишь средние вкусовые качества, водянистые клубни, подверженность фитофторозу. Также, согласно отзывам садоводов, начиная с третьей репродукции урожайность Скарба сильно падает.

Во многих интернет источниках упоминается о том, что клубни данного картофеля нельзя нарезать перед посадкой. Однако, некоторые садоводы, используя этот метод, добивались положительных результатов при выращивании этого сорта. Как правило, результат зависит от типа почвы, метода подготовки посадочного материала, технологии выращивания и погодных условий.

Также, следует отметить, что в связи с тем, что Скарб боится весеннего переувлажнения почвы, его лучше передержать на проращивании, чем высаживать во влажную и недостаточно прогретую почву.

Картофель Скарб

Картофель – уже неотъемлемая часть стола любой семьи. Русская, Украинская и Белорусская кухни так вообще и дня без этого корнеплода не обходятся. Но для тех, кто его сажает известно, что не все сорта приживаются в разных климатических условиях, не всегда они долго хранятся в погребе, не все имеют отличный вкус. Поэтому, при выборе сорта на посадку, необходимо анализировать отзывы, фото, описание сорта, который рассматривается как посадочный материал. Ведь потратить год на выращивание невкусного «гороха» не хочется никому.

Описание сорта Скарб

Все привыкли к тому, что большинство известных сортов вывели голландские селекционеры. Действительно, они трудятся на славу и радуют такими сортами как Импала, Санте и другие. Но, этот сорт, к сожалению или к радости вывели не голландцы. Родина Скарба — Белоруссия.

В Госреестр РФ попал в 2002 году, что делает его относительно молодым картофелем для жителей России. Но, несмотря на высокую конкуренцию, уже успел стать основным сортом для многих агрономов и обычных семей.

После посадки, сборка урожая возможна уже через 2.5-3 месяца. Такой период созревания делает картофель Скарб среднеспелым сортом.

Кожура корнеплода имеет бледно-желтую расцветку. Поверхность ровная, гладкая. Клубень созревает крупным и является идеальным товаром для продажи. Средний вес корнеплода достигает 200 гр. Есть экземпляры, вес которых составляет 250 грамм.

При благоприятных условиях, Скарб дает высокий урожай. Один куст производит от 12 до 16 клубней крупных размеров.

Мякоть у плода вкусная, нежная. Среднее содержание крахмала 15-16%. При термической обработке корнеплод трескается. Если переварить, превращается в бархатное «месиво». Подходит для приготовления пюре и жарки.

Сам по себе Скарб неприхотлив к типу земли. Но если почва будет переувлажнена, развитие затормозится. Ведь у сорта такая особенность: он хорошо переносит засуху и легко обходится без воды, но при обильных дождях или поливе начинает гнить или перестает расти, прям в лунке.

Он обладает довольно прочной кожурой, которая защищает его во время транспортировки. С показателями лежкости тоже все в порядке.

Достоинства и недостатки Скарба

В описании сорта есть как положительные стороны, так и недостатки. Подведя итог, хотелось бы вкратце выделить каждую из них.

Достоинства:

  1. Стабильная высокая урожайность. Этот сорт подходящий вариант для предпринимателей, так как имеет высокую рентабельность.
  2. Каждый огородник, да и обычный человек знает, что белорусская картошка Скарб имеет отменные вкусовые качества.
  3. Довольно ранний поспев корнеплодов. Уже через 3 месяца собирают урожай.
  4. Адаптивность к любым погодным условиям.
  5. Хорошая сохранность без потери качества.
Читайте так же:  Как отличить рассаду огурцов от кабачков

Однако, как уже упомянули выше, кроме положительных сторон, у него есть некоторые минусы. Среди них:

  1. Слабая сопротивляемость фитофторозу листьев. Если с клубнями еще куда ни шло, то с поражением листьев этой болезнью придется столкнуться многим агрономам.
  2. Привлекательность не только для людей, но и для таких паразитов как проволочник и колорадский жук.
  3. Угнетение развития при переувлажнении почвы.

С недостатками сталкиваются лишь при неправильном уходе. Тогда, когда будет выполнена неправильная посадка, будет отсутствовать уборка сорняков, окучивание, удобрение почвы. Если же качественно подойди к вопросу выращивания Скарба, то ни колорад, ни фитофтороз не станет большой проблемой.

Отзывы людей дают полную характеристику этого картофеля.

Живем в ПГТ. На рынок ездим часто, но не за картофелем. Выращиваем дома. Сейчас основным сортом, который сажаем, является Скарб. В целом ним более чем довольны. Урожайность отличная, в целом из 1 ведра собираем 6-7 ведер молодого корнеплода. Ботвы много, копать урожай неудобно, но это несущественный недостаток. Единственное, что не нравится – долгое созревание. Чтобы убрать этот минус, сажаем 3-4 рядка скороспелого сорта. Пока его выкопаем, Скарб уже созреет.

Вика.

Сорт хороший. Картофель желтый, разваривается. На вкус отличный, не горчит, не першит. Твердая 5-ка.

Лена.

Первый раз сажали Скарб. Урожайность на нашем огороде ужасная. Ведро посадил, пол выкопал. Но в прошлом году коллапс какой-то случился. Собрали столько картофеля, что и не ожидали. Доедали еще этим летом. Первый раз такое.

Характеристика картофеля сорта Скарб

Самая популярная овощная культура, во всем мире, это картошка. Жители любой из стран могут предложить на суд потребителей национальные блюда из картофеля. Поэтому выращивать этот овощ не отказываются ни фермерские хозяйства, ни владельцы собственных огородов. Среди множества сортов можно выбрать такие, которые удовлетворят самые высокие требования по качеству продукции, по срокам созревания и вкусовым особенностям. Картофель Скарб заслуживает особого внимания, благодаря положительным отзывам о нем, опытных картофелеводов.

Характеристика картофеля сорта Скарб

Характеристика растения

Данный овощ принадлежит к видам среднеспелого созревания. О нем можно рассказать много интересного, не считая имени, которое означает Сокровище.

  1. Выращивать его возможно на всей территории страны, кроме Сибири и Северных регионов.
  2. На 85 день клубни достигают технической зрелости.
  3. Урожайность кустов высокая.
  4. Растение неприхотливо в уходе.
  5. Клубни хорошо хранятся и транспортабельны.

В Центральной полосе страны картофель Скарб может дать 70 т продукции с 1га, при соблюдении всех рекомендаций по выращиванию. Картошка может плодоносить на скудных грунтах, и она не требовательна к поливам.

Если при уборке клубни повреждаются, то надо дать им время, чтобы срезы подсохли. Такие картофелины могут храниться вместе с остальными, до нового урожая. Уникальной особенностью картофеля, является его исключительная лёжкость. Клубни, практически до следующей осени, не теряют товарный вид и сохраняют все вкусовые качества.

Такую продукцию можно реализовать в то время, когда другие сорта уже стали дряблыми. Сорт картофеля Скарб легко перевозить на значительные расстояния. При этом клубни не травмируются и не получают вмятин.

Положительные стороны

К плюсам можно отнести многие показатели, наряду, с урожайностью.

  1. Картошка Скарб имеет отличные вкусовые качества.
  2. Средний вес клубней около 180г.
  3. Выход товарной продукции до 95%.
  4. Подходит картофель для всех видов кулинарной обработки.
  5. Сорт устойчив ко многим вирусам, поражающим пасленовые культуры.

Достаточно высокое содержание крахмала, около 17%, не дает овощу развариваться и рассыпаться, при тепловой обработке.

Эта характеристика позволяет применять отварной картофель, как ингредиент для различных салатов. Если его проварить достаточно долго, то можно приготовить пюре, которое будет пышным и нежного молочного оттенка.

Растение имеет иммунитет к раку картофеля, мозаике листьев, черной ножке стеблей и сухой и мокрой гнили плодов. На участках, где растет этот сорт, редко встречается золотистая нематода. Но чтобы полностью обезопасить свой картофель сорта Скарб, его не рекомендуется выращивать около 4 лет на участках, где до этого росли томаты, перцы, тыквы и другие сорта картошки.

Недостатки картофеля

Бич всех пасленовых культур — колорадский жук, может повреждать посадки и этой картошки. В дождливое лето есть угроза поражения стеблей фитофторозом и черной ножкой, если споры занесутся с соседних участков. Бывает частичное скручивание листьев и парша плодов.

Иногда клубни заболевают кольцевой гнилью. Если на них обнаруживается такое явление, то они становятся непригодными к употреблению. Для размножения такая картошка тоже не подходит.

Некоторые средние и позднеспелые сорта можно высаживать без предварительного проращивания. Но сорт нашего картофеля Скарб обязательно проращивают. Еще один минус, но не влияющий на урожайность, это неравномерная всхожесть и недружное зацветание растения.

Описание растения

Клубни после уборки нужно просушить

Картошка Скарб имеет полу раскидистые кусты, высотой до 60см. Стеблей имеет до 8, в каждом плодовом гнезде. Они ребристые, без опушки, светло-зеленого цвета, иногда с желтизной.

Листьев на растении много, но нижняя часть стебля, часто обнажена. Листовая пластина картофельного типа, без волнистости по краям. Прожилки слабо выражены, поэтому гофрированность у листьев небольшая. Цвет насыщенно зеленый, при избытке азотных удобрений — темного зеленого оттенка.

Стебли несут на верхушке простое соцветие, состоящее из 10 цветков. Венчики цветка сросшиеся, белоснежного цвета. Тычинки скученные, оранжевые. Пестик выступает над конусом тычинок на 0,5см. Опыляются цветки естественным путем.

После опыления частично завязываются ягоды, которые, в своем большинстве, осыпаются. На кустах остается порядка 12 ягод зеленого цвета, их можно оборвать вручную. Семян они несут мало. Семенные плоды ядовиты. Наличие или отсутствие ягод не влияет на урожайность.

Выращивая картофель Скарб, и рассматривая описание сорта, нужно обратить внимание на способ его уборки. За 2 недели, перед тем, как выкапывать клубни, нужно срезать и убрать с участка ботву.

Клубни выкладывают для просушки и сортируют: для употребления, на посадочный материал и отдельно, поврежденные при копке. Больные клубни, или картофелины с подозрением на заболевания, лучше уничтожить.

Описание клубней

В каждом кусте созревает до 15 клубней. Они почти одинакового размера и весят от 160г до 250г. Форма округло продолговатая. Кожура гладкая, без шершавости и углублений. Цвет кожуры равномерно золотистый или насыщенно желтый.

Читайте так же:  Цветная капуста агротехника выращивания

Глазки расположены равномерно по всей поверхности клубня. Их хорошей особенностью является то, что они не прорастают при хранении в подвалах. Но это свойство обязывает огородников прогревать клубни перед проращиванием.

Сахаристость картошки около 0,4%, что дает сладковатый вкус. Сухого вещества в картофеле более 20%. Это позволяет готовить хрустящую жареную картошку и чипсы.

Подготовка почвы под картофель

Описание и характеристика культуры говорит что этот сорт можно выращивать практически на любых грунтах. Но на глинистых участках формируют гребни, в которые добавляют хорошо перепревший коровяк. Это позволяет улучшить структуру грунта, от тяжелой почвы, до рыхлой.

На других огородах ранней осенью можно высадить сидераты такие, как горчица и ячмень. При росте около 30см их заделывают в грунт при перекопке. Вместо сидератов вносят на 1 сотку до 45 ведер перегноя, разравнивают его и глубоко перекапывают.

Весной рассыпают аммиачную селитру, суперфосфат и древесную золу. Можно, по поверхности почвы до того, как набивать лунки, а лучше вносить непосредственно в посадочные ямы. Тогда растение сразу получит питательные вещества.

Подготовка семенного материала

Клубни для посадки должны быть здоровыми

За месяц до того, как установиться теплая погода, выносят клубни из подвала. Приготовленные с осени картофелины снова тщательно осматривают на наличие сухой или мокрой гнили, парши и видимых повреждений. На посадку отбирают полностью здоровые клубни, желательно одного размера.

Прогревают их при температуре около 35°C на протяжении суток. Потом выкладывают в один слой в ящики и выставляют на свет при комнатной температуре для проращивания и озеленения. После того, как ростки достигнут высоты 3,5 — 4см, их можно высаживать. Перед высадкой рекомендуется обработка препаратом Престиж

Высадка клубней

Когда установится теплая погода и температура окружающего воздуха будет не менее 15°C, а грунта не менее 10°C, можно приступать к посадке. Если нужно, то формируют гребни высотой до 30см и располагают их с севера на юг. Такое расположение, как гребней, так и рядов, послужит лучшему прогреванию междурядий и освещению кустов. Ширина между ними допускается в 60см. Копают посадочные ямы глубиной около 10см и расстоянием, одна от другой, не более 25см.

В лунки добавляют минеральные удобрения, по чайной ложке:

[3]

  • суперфосфат;
  • калийная соль;
  • хлористый калий.

Также можно положить по горсти луковой шелухи и древесной золы. На огородах, в ямы нужно положить картошку, сильными ростками вверх, и осторожно, чтобы их не сломать, засыпать почвой.

Выращивание картофеля

После появления первых всходов, а они прорастают неравномерно, кусты слегка окучивают, предохраняя растения от ночных заморозков. Дальнейший уход за посадками сводится к таким мероприятиям, как:

  • полив;
  • прополка и рыхление;
  • удобрение;
  • профилактика вирусов и болезней;
  • борьба с насекомыми.

Поливать растения нужно не менее 3-х раз за весь период вегетации. Если лето дождливое, то ограничиваются рыхлением почвы и прополкой. Удалять сорняки нужно осторожно, чтобы избежать ранения молодых клубней, которые располагаются в верхнем слое почвы.

Способы удобрения посадок

Подкармливать картофель можно опрыскиванием надземной части куста борной кислотой. Первая подкормка, это внесение препаратов в ямы. Вторая проводится при формировании цветочных бутонов, а третья при созревании семенных ягод.

Смесь сухих удобрений с перегноем вносят непосредственно в район лунки и окучивают растения. С попаданием влаги, смесь раствориться и растения получат полноценную подкормку.

Борьба с болезнями и насекомыми

Чтобы не пришлось лечить заболевшие растения, лучше предварительно провести профилактическую обработку кустов. От возникновения фитофтороза стеблей, кусты предохранят 1% растворы бордоской смеси или медного купороса. Обрабатывают их, опрыскивая. Появление черной ножки остановит опрыскивание посадок 3% раствором марганца или опушка их золой.

[1]

Описание сорта картофеля Скарб, особенности выращивания и ухода

Картофель Скарб считается одним из популярных сортов, который выращивается сегодня на приусадебных участках многих российских садоводов. Преимуществом садовой культуры считается возможность получения стабильных показателей урожая при выращивании даже в сложных климатических условиях. Для получения полной отдачи от сорта необходимо соблюдать основные правила выращивания, о которых следует узнать перед началом садового сезона.

Описание сорта

Название садовой культуры переводится с украинского и в буквальном смысле означает «пожитки» или «богатство». Вид был впервые выведен в 2002 году, и он стал результатом трудов белорусских селекционеров.

Видео (кликните для воспроизведения).

Сорт относится к разновидности среднеспелых культур. Средний срок созревания составляет от 80 до 90 суток с момента появления первых ростков. Кусты не отличаются большим размером, имеют листовые пластины темного зеленого цвета и в момент цветения формируют белые соцветия.

Плоды имеют овальную форму и гладкую кожуру золотистого оттенка. В разрезе обладает желтой мякотью. Описание говорит о содержании крахмала в клубнях в пределах от 12 до 17%. Свойство рассыпчатости картофель приобретает только при длительной варке, а благодаря желтому цвету идеально подходит для приготовления пюре и чипсов.

С одного куста при должной агротехнике выращивания в среднем снимают от 10 до 14 клубней. Средний вес одного овоща составляет от 150 до 250 граммов. Отзывы садоводов подтверждают, что с одной сотки приусадебного участка можно получить до 50 килограммов картофеля при достаточной плодородности почвы.

Выращивание

Сорт картофеля Скарб предпочитает песчаные и супесчаные почвы. Он не переносит застоя воды, поэтому не подходит для выращивания в низменных местах и глинистых почвах. Предпочтительно для посадок выбирать солнечные места, которые защищены со стороны севера и востока посадками в виде кустов и деревьев.

Место посадки необходимо готовить в осенний период. Сорт показывает более высокие показатели урожайности в обогащенной кислородом почве с хорошей пропускной способностью кислорода. Для обеспечения такого качества грунт перекапывают на штык лопаты. Грунт обогащают навозом, перегноем, древесной золой.

Особенностью сорта является то, что начало подготовки семян для посадки по сравнению с другими картофельными сортами начинают раньше. Минимальным сроком считается 3 недели, то есть за такой период до высадки посадочный материал необходимо достать из места хранения. Разрезать клубни для посадки не рекомендуется, так как при таком способе выращивания существенно замедляется рост ростков. Особенности подготовки посадочного материала:

  • отбраковать семена с дефектами;
  • обработать специальными препаратами для профилактики заболеваний и стимуляции роста медным купоросом в пропорции 1 ч. л. средства на 10 литров воды или иным средством с аналогичным эффектом;
  • рассыпать картофель в слой не более 2 клубней.
Читайте так же:  Выращивание свеклы на урале

Помещение для подготовки семян к высадке должно быть светлым с температурой от +18 до +25 C. Каждые 7 дней проводят опрыскивание теплой водой для исключения дряблости семян. Работы по посадке начинают при достижении почвы температуры +15 C. Клубни высаживаются с соблюдением следующей схемы:

  • глубина посадки — от 6 до 8 см;
  • расстояние между каждой лункой — от 22 до 25 см;
  • ширина между рядами — от 60 до 80 см.

Если наблюдается угроза заморозков и произошло появление ростков, то ряды окучивают, и побеги полностью засыпают землей. Такие меры предотвращают подмерзание картофеля и способствуют образованию дополнительных корней.

Особенности ухода

Скарб считается засухоустойчивым сортом, поэтому почву не требуется увлажнять при наличии достаточного уровня естественных осадков. На первых этапах уход заключается в удалении сорной травы и проведении окучивания. Первое рыхление почвы проводят, когда картошка достигнет высоты от 10 до 15 см, засыпая при этом ботву полностью. Второе окучивание делают при прорастании кустов еще на 10 см.

При жарких погодных условиях работы по окучиванию проводят в утренние часы, после должного остывания грунта. При засыпании побегов горячей землей происходит сильное травмирование ботвы и показатели урожайности сорта снижаются.

Дополнительный полив проводят в период цветения картофеля. На каждый куст должно приходиться от 3 до 4 литров воды. Увлажнение необходимо провести за 14 дней до сбора урожая, при этом для каждого растения норма составляет от 3 до 4 литров.

Достоинства и недостатки

Сорт обладает целым качеством преимуществ, и высокий показатель урожайности не является среди них главным. Характеристика достоинств сорта:

  • стабильность урожая;
  • хорошие вкусовые качества;
  • способность к длительному хранению;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • устойчивость к гнилостным повреждениям.

Должные показатели урожайности можно получить только в случае предварительной подготовки семян перед посадкой. Для этого за 3 или 4 недели до момента планируемой высадки клубни достают из погреба и помещают в более теплое помещение. В число недостатков некоторые садоводы записывают недружное появление побегов после посадки и неравномерное зацветание ботвы.

Вредители и заболевания

Сорт картофеля обладает хорошей устойчивостью к болезни черная ножка, мокрой гнили, нематоду. Наиболее подвержен сорт следующим заболеваниям:

  • фитофтороз;
  • парша;
  • скручивание листовых пластин.

Для снижения риска подобных заболеваний требуется соблюдать севооборот, то есть нельзя выращивать сорт на одном и том же месте в течение нескольких лет. После сбора урожая требуется тщательный отбор семян с удалением дефектных клубней.

Если ранее на месте посадки была выявлена проблема фитофтороза, то при достижении ботвы роста от 10 до 15 см проводят опрыскивание медным купоросом в расчете 1 ст. л. на 10 литров воды. Хорошей профилактикой заболевания является обработка посадок фунгицидами — Агиба-Пик, Ридомил.

Для профилактики появление вредителей в виде тли не рекомендуется размещать посадки рядом со сливами, калиной. Для привлечения естественных врагов многих вредных насекомых среди картофельных рядов можно посадить укроп, ромашку, кориандр. Наиболее опасным для врагов картофеля считаются божьи коровки.

Сбор и хранение урожая

К уборке урожая можно приступать через 80—90 суток после появления первых всходов. Показателем возможности сбора картофеля является пожелтение листьев и отсутствие способности у кожуры клубней к отслаиванию. Такое качество легко проверить нажатием платины ногтя на поверхность клубня.

После уборки требуется выдержать санитарный период для выявления больных и дефектных корнеплодов. После выкапывания клубни в течение 2 часов выдерживают на открытом проветриваемом месте, затем убирают под навес на 7 суток. Для хранения отбирают только здоровые клубни картофеля без повреждений, дефектов, и сколов от лопаты. Урожай помещают в прохладное помещение.

Рекомендуется сразу проводить работы по сортировке клубней. На посадочный материал не стоит отбирать картофель большого размера. Периодически требуется проверять клубни, и удалять плоды с признаками начавшегося гниения.

Отзывы огородников

Анатолий, 47 лет:

«Хороший высокоурожайный сорт, но незначительно уступает голландским сортам. Картофель не требует особого ухода, процедура посадки стандартна, уход заключается в своевременном окучивании и подкормке. Никаких нареканий к качеству и внешнему виду клубней нет».

Александра, 32 года:

«Отличный сорт в отношении отличных вкусовых качеств картофеля. Пюре из него получается мягким и приобретает приятный желтый оттенок. При жарке картофель не разваривается и имеет красивую золотистую корочку. Один из немногих сортов, который способен сохранить свои качества вплоть до нового урожая. При этом кожица остается такой же гладкой, а не становится дряблой, как у многих других сортов картофеля».

«Один из моих любимых сортов, его очень легко чистить из-за ровной гладкой поверхности. Глазки достаточно маленькие и не мешают при снятии кожуры. Сорт хорошо сорт хорошо себя показывает со стороны урожайности. Даже в жаркое лето с одного куста в среднем снимали до 10 штук хороших клубней».

Сорт картофеля Скарб: отличный вариант для посадки!

Картофель — одна из самых популярных огородных культур. Редкий праздник обходиться без этого вкусного и питательного продукта. Чтобы приготовить аппетитную картошку, существует множество разных способов. Также, как и сортов этого чудо-плода. Одним из популярных является Сорт картофеля Скарб. Этот картофель широко распространён в Беларуси и занимает приблизительно третью часть посадок. Интересно, что переводится название этой картошки как «клад». Это подходит к внешнему золотистому цвету и к его высоким вкусовым, посадочным характеристикам.

Описание, фото и характеристика сорта

Кусты Скарба имеют среднюю высоту, немного раскидистые ветки с листьями тёмно-зелёного цвета и белые не очень крупные цветки. Количество плодов равняется 10-20 штук. Они имеют овальную форму с гладкой желтоватой шкуркой. Глазки мелкие залегают не очень глубоко. Мякоть имеет довольно насыщенный жёлтый цвет. Масса одного плода может достигать 200 гр., уровень крахмала 14-17%, что даёт возможность использовать для приготовления чипсов.

Преимущества

Картофель Скарб, это среднеспелый сорт, время его созревания может занимать от 100 до 120 дней, в зависимости от климатических условий. Одной из его положительных характеристик является хорошая лёжкость собранных плодов. Его несложно сохранить на всё зиму, если обеспечить необходимые условия. Особенности картофеля, которые делают его более популярным, чем другие сорта:

  • устойчив к засухе;
  • не подвержен вреду, который могут нанести нематоды;
  • имеет хорошие характеристики против мокрой гнили, парше, полосчатой мозаике, чёрной ножке;
  • хорошая урожайность при любом типе почвы;
  • при варке не темнеет;
  • вкусовые качества — удовлетворительные.

Недостатки

Как и любой другой сорт, Скарб имеет недостатки. Например, он сильно чувствителен к высокому уровню влажности почвы. Приблизительно с третьего раза высадки у него падает урожайность. Клубни картофеля имеют несколько водянистую структуру, а вкусовые качества нравятся далеко не всем. Также, одним из существенных недостатков является его подверженность фитофторозу ботвы и кольцевой гнили. Страдает от колорадского жука и проволочника.

Читайте так же:  Посадка помидоров в открытый грунт

Посадка и уход

Проросший картофель требует дополнительного ухода, который не отличается от других сортов. Скарб нуждается в регулярном взрыхлении грунта, поливе, подкормке органическими удобрениями, борьбе с вредителями. Чтобы уход был правильным и привёл к хорошему урожаю, его можно разобрать подробнее:

  1. Полив требуется довольно обильный, не менее 2-х раз в неделю. Воду необходимо использовать отстоянную, тёплую. За пару недель до сбора картофеля, полив нужно прекратить.
  2. Для подкормки отлично подойдёт смесь воды и коровяка. Подходящая концентрация: на 8 литров воды использовать 1 дозу коровяка. Подкормку следует совмещать с поливом.
  3. Борьба с вредителями допускает использование инсектицидов, которые эффективно распрыскивать на ботву против колорадского жука. Также, можно выбрать народные варианты.
  4. Мульчирование поможет в борьбе с сорняками, а также для регулировки уровня влажности в почве.

Урожайность сорта картофеля Скарб

При правильно посадке и уходе, Скарб порадует обильным урожаем. Идеальная природная среда для данного картофеля, это Северо-Западные и Центральные области России, а также Беларусь, Украина, Молдова. Чтобы клубни получили больше витаминов, обрели способность к длительному хранению, а урожай получился более обильным, за неделю-две до выкапывания, нужно срезать ботву. Рекордные показатели сбора достигают 60-65 тонн на один гектар. Он имеет хорошие вкусовые качества и характеристики длительного хранения. Благодаря невысокому уровню крахмала в плодах, из них готовят чипсы, салаты, оладьи.

Болезни и вредители

Скарб достаточно распространённый вид среди огородников. Для него не нужно создавать особые условия, он неприхотлив в уходе, устойчив к болезням, насекомым-вредителям. Отзывы фермеров раскроют нюансы выращивания данного картофеля:

Высадили в первый раз, не пожалели. Очень вкусный, не разваривается. Кроме того, получили достаточно большой урожай. Правда, перед посадкой долго лежал на солнышке, прежде, чем появились ростки и он был готов к помещению в грунт.

Мария

Мне понравился Скарб за его длительное хранение. В погребе у меня он пролежал до Июня месяца, остался крепким и сочным. Со временем падает урожайность, тогда меняю место посадки, добавляю удобрения. Я использую как органические, так и минеральные.

Характеристики картофеля «Скарб», отзывы

Картофель сорта «Скарб» был выведен белорусскими селекционерами, а в 2002 году был включен в Госреестр Российской Федерации. Данный сорт можно культивировать практически в любой местности. Недаром в переводе слово «скарб» означает богатство. Картофель действительно дает огромный урожай вкусных корнеплодов. Тема этой статьи — картофель Скарб: характеристика сорта, отзывы. Из нее вы узнаете, где, когда и как сажать картофель, и какой уход необходим растению.

Картофель «Скарб», фото

Картофель «Скарб» — особенности сорта, отзывы

Картофель «Скарб» относится к среднеспелым видам, столового назначения. Клубни имеют ровную, гладкую форму овала золотисто-желтого цвета, мелкие глазки. Мякоть картошки тоже желтоватого оттенка с приятным вкусом. При варке картофель не темнеет, что присуще не каждому сорту, и не разваривается, Особенно подходит для приготовления супов, салатов, для жарки. То, что картофель слабо разваривается, является особенно привлекательным в производстве хрустящего картофеля.

Кусты картофеля «Скарб» средней высоты, имеют небольшие слабоволнистые темно-зеленые листья. Соцветия белого цветы, небольшого размера.

К основным характеристикам сорта относятся следующие:

  1. Высокая урожайность, В одном кусте чаще всего бывает до 20 клубней. Средний вес одного составляет порядка 140-200 грамм. С одного гектара удается собрать 630-650 центнеров.
  2. Высокая сопротивляемость к некоторым видам болезней. Имеет иммунитет к картофельной нематоде, раку картофеля. Но ботва может поражаться фитофторой.
  3. Имеет среднюю устойчивость к засухе.
  4. Хорошо переносит длительное хранение.

Для успешного роста картофеля и получения хорошего урожая, следует соблюдать некоторые особенности его посадки:

  • Перед посадкой клубни рекомендуется прогреть и прорастить для того, чтобы дали хорошие всходы, но ростки не должны быть слишком длинные (максимум 3,5-4 см). Иначе, во время посадки ростки будут обламываться. Для посадки необходимо отбирать среднего размера клубни, картофель нельзя разрезать.
  • Высаживать следует не очень глубоко (8-10 см), но при окучивании нужно нагребать высокий гребень. Можно добавить немного древесной золы и перегной в каждую лунку. Расстояние между бороздками оставлять около 60 см, между лунками – 35 см. Особенно хорошо высаживать «Скарб» после посадок зерновых и бобовых растений, многолетних трав.
  • Посадку клубней следует производить в прогретую землю (температура не должна быть ниже +10 градусов). Важно проследить, чтобы почва не была очень сухой, лучше слегка влажной, но не сырой. В случае посадки в сухой грунт, затрудняется укореняемость клубней. Располагать ряды лучше в направлении с севера на юг.

IF

Правила ухода за картофелем «Скарб»

К основным рекомендациям по уходу за посадками относятся:

  1. После того, как появятся первые всходы, нужно прорыхлить почву между рядами и окучить ботву, для улучшения поступления воздуха к клубням. Также, окучивание поможет сохранить влагу в грунте и защитит картофель от возможного понижения температуры.
  2. Следует своевременно пропалывать и окучивать, можно их совмещать.
  3. Не реже, чем один раз в месяц, рекомендуется осуществлять полив посадок. Их можно совмещать с одновременным внесением удобрений нитрофоска (5 кг на одну сотку) или нитроаммофоска (3 кг на одну сотку).
  4. Для профилактики поражения клубней и ботвы фитофторозом, следует обработать кусты фунгицидами или слабым раствором медного купороса.

За две — три недели до уборки урожая, ботву рекомендуется скосить, так как после этого кожица клубней лучше созреет. Перед тем как положить урожай на хранение, необходимо перебрать картофель, удаляя поврежденные клубни. Затем следует просушить в темном помещении. Хранить корнеплоды в сухом, проветриваемом месте при температуре не ниже +2 градуса. Картофель скарб — характеристика сорта и отзывы которого представлены на нашем сайте, легко удается культивировать даже начинающим фермерам.

Размер и разрез картофеля Скарб — плюсы и минусы сорта, выращивание

Мы с мамой живем под Киевом, а тетя — в Витебске. Отправляясь туда в гости на авто, мы всегда везем с собой украинские напитки, домой же закупаем прославленную белорусскую сгущенку. А еще тетя и мама традиционно меняются семенами и клубнями цветов. В прошлом году нам дали еще и ведерко картошки, которой наши родственники очень гордились, ведь она была выведена в их стране. У нас климат теплее, да еще и чернозем, и я немного побаивалась, приживется ли у нас привыкшая к более строгим условиям картошечка. Но она не подвела…

Читайте так же:  Бровалия выращивание из семян

Чем Скарб отличается от других сортов картофеля

Как я уже сказала, благодарить за сорт нужно белорусских селекционеров. В этой стране сорт выращивают с 1997 года. Для сравнения: в реестр РФ он попал немного позже, с 2002 года.

Скарб (в переводе на русский — «Сокровище») появился недавно, но уже понятно, что сорт это весьма интересный и перспективный. Он считается столовым, среднеспелым. Между посадкой и сбором урожая проходит приблизительно 85-90 дней.

Эти клубни можно узнать по ярко-желтой кожуре и чуть продолговатой, но правильной форме. Клубень ровный, вечки (глазки) мелкие и не глубокие, чистить удобно. Разрезав клубень, вы увидите желтую мякоть.

Как и в случае с другими белыми (желтыми) сортами, эта картошка цветет белыми цветами.

Селекционеры рекомендуют выращивать Скарб не только в родной Беларуси, но и в Украине и Молдове. Что касается России, данный сорт должен дать хорошие урожаи в северо-западных и центральных областях, а также в Волго-Вятском регионе.

Достоинства

  • Высокая урожайность. Мало того, что средняя картофелина в кусте весит около 175 г, так в каждом кусте их вырастает от 13 до 20 штук.
  • Сорт не привередлив к грунту. Но, судя по моему опыту (сравнивала количество из нашего ведра, выращенного на черноземе, и тетин урожай на ее песчаном грунте), кажется, что этому сорту больше нравится расти на тяжелой, максимально питательной почве, такой как чернозем.
  • Также Скарб обладает устойчивостью к засухе (а у нас, на Киевщине, летом с дождями очень туго).
  • Клубни хорошо лежат. За 120 дней в погребе картофель не завял и не пророс, кожица осталась тугой и гладкой. Пару гнилых штучек к весне я все же нашла, но похоже, что это просто резаные в погреб «просочились», а такая картошка не зимует, какого бы сорта ни была.
  • Кусты и клубни картофеля устойчивы ко многим болезням.
  • Картошка не разваривается, в супе не темнеет. Из нее получается много разноплановых блюд: и винегрет и другие подобные салаты, и драники, и даже чипсы.
  • Содержание крахмала тут невысокое. У меня свекор диабетик второго типа, но картошку в супе ест, хорошо ее вымочив. Дала ему полтора ведра именно этого сорта, сравнив процентность крахмала по взятой из интернета таблице с другими сортами, которые я выращиваю. Сахар у папы мужа от такого угощения не «скачет».

Много ли у него недостатков?

Хоть клубни этого сорта и устойчивы к фитофторе, но кусты могут ею заразиться. Также Скарб иногда страдает от кольцевой гнили.

Еще одной если не откровенно плохой, то в крайнем случае проблемной стороной этого картофеля будет необходимость весной «будить» клубни. Их не стоит бросать в грунт, только что достав из подвала или погреба. Придется несколько недель подержать их в тепле, чтобы немного прорастить.

Важно, чтобы весной (после закладки семян в грунт и их прорастания) огород не заливали дожди. А когда кусты окрепнут, они уже перестают бояться переувлажненного грунта.

Если высадить картошку глубоко, это может негативно повлиять на урожай. Данный сорт любит неглубокую посадку.

Тонкости выращивания этого белорусского сорта

Хранение урожая

Прежде чем опустить картошку в погреб, охладите ее. При нашем климате мы просто оставляем сетчатые мешки и ящики на улице, прикрыв старым покрывалом от росы.

Идеальная температура в подвале — от 5 до 2 градусов.

Также важно, чтобы сюда время от времени попадал свежий воздух. Кто-то просто приоткрывает дверь в теплые и сухие дни для проветривания, кто-то устраивает покупную или самодельную электрическую вентиляцию, а у нас в потолок подвала вделаны «душники» — вентиляционные отверстия-трубы, ведущие в кладовку (подвал находится под ней). Их мы время от времени открываем (снаружи труба просто заткнута тряпкой).

Чем болеет Скарб?

Фитофтора (фитофтороз). Защитить кусты без химии поможет разбросанная по огороду зола. Она не помогла, и на некоторых растениях снизу отчетливо буреют листики? Эти кусты, а также все соседские, нужно опшикать раствором бордосской жидкости или медного купороса.

Что касается вредителей, этой (как и любой другой) картошке угрожает проволочник и колорадский жук. И если от первого помогают частые прополки и рыхление грунта (то есть мероприятия, которые вы в любом случае будете проводить на участке), то против колорадов придется применять «тяжелую артиллерию» — биологические или химические яды.

  • Скарб («сокровище» на русском) — среднеспелый сорт картофеля белорусской селекции. Его можно выращивать в средней полосе России, в Украине и Молдове.
  • У сорта множество достоинств: поражающая урожайность, хорошая лежкость, приятный вкус, невысокое процентное содержание крахмала. Скарб может хорошо расти в разных грунтах, не боится легких засух.
  • Что касается слабых сторон сорта, это склонность к некоторым заболеваниям (весь куст может пострадать от кольцевой гнили, а ботва — от фитофтороза), а также боязнь лишней влаги. Правда, последнее касается только недавно выросшей ботвы; взрослые же кусты даже затяжные дожди не испугают.
Видео (кликните для воспроизведения).

Но не Скарбом единым жив белорусский, украинский или российский огородник. Многие люди за раз выращивают много сортов, сравнивая и отбирая лучшие. Предлагаю посмотреть видеообзор популярного картофеля с разрезанием клубней и комментариями огородника, который выращивал все это великолепие:

Источники


  1. Чуевский, И.А. Краткий курс физиологии человека / И.А. Чуевский. — М.: [не указано], 1976. — 395 c.

  2. Материалы по физиологии рецепторов. — М.: Медгиз, 1978. — 136 c.

  3. Чехов, А. П. Вишневый сад / А.П. Чехов. — М.: Детская литература. Москва, 2013. — 456 c.
  4. Йирасик, В. Лекарственные растения / В. Йирасик, Ф. Стары. — М.: Артия, 2013. — 255 c.
Картофель скарб описание сорта
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here