Когда высаживать рассаду кабачков в открытый грунт

Описание страницы: когда высаживать рассаду кабачков в открытый грунт от профессионалов для людей.

Правильная посадка кабачков в открытый грунт — секреты ухода

Несмотря на то, что кабачки на сто процентов южный овощ, они и в северное короткое лето порадуют вас отличным урожаем. Здесь главное знать особенности растения и соблюдать несколько важных правил их выращивания. Имея многолетний опыт посадки кабачков непосредственно в открытый грунт, в этой статье я расскажу вам, как посадить и ухаживать за этой неприхотливой культурой. Следуя этим правилам, вы сможете гарантированно иметь их на столе круглый год, в том числе и в свежем виде.

Как сажать кабачки – рассадой или семенами?

Кабачки очень теплолюбивые растения. Однако в условиях российского короткого и прохладного лета эта культура дает стабильные урожаи. Секрет в том, что у кабачка короткий период вегетации. От входов до урожая проходит всего около 2-ух месяцев. Если вы правильно выбрали интервал посадки, то первые плоды вы сможете снять уже в июне, а последние – с первыми заморозками.

Как сажать кабачки? Ответ на этот вопрос зависит от целей выращивания. Если вам хочется получить свежие овощи в начале лета, то стоит посеять рассаду в середине апреля. Если овощи нужны вам для переработки и консерваций, то можно посеять семенами в открытый грунт. Кабачки для еды и для заготовок на зимний период собирают недозревшими, в молочной спелости, когда еще нет сформировавшихся семян, мякоть нежная и шкурка тонкая.

Обратите внимание! Кабачки, посеянные в открытый грунт семечками, по срокам созревания совпадают с помидорами, перцами, ранней морковью, луком – теми овощами, которые традиционно используются для консервации на зиму с кабачками.

Если вам требуются кабачки на хранение, то следует выбирать соответствующие сорта с толстой шкурой, которые созреют ближе к осени. В условиях средней полосы России и северных районов в огород их сажают в июне. На кустах такие плоды оставляют до полного созревания.

Выращивание рассады кабачков

Корневая система у взрослых кабачков мощная, разветвленная. Корни раскидываются в стороны от куста на расстоянии около метра и на полтора метра уходят в глубину. У молодых растений корни легко повредить рыхлением или поливом холодной водой. Пересаживать кабачки нужно крайне аккуратно, с большим комом земли, чтобы сохранить мелкие корешки.

На рассаду семена кабачков сеют за месяц до высадки на постоянное место. Сроки выдерживать важно, поскольку более взрослые ростки будут долго болеть после пересадки, урожай будет позже и меньше.

Обратите внимание! Главное правило выращивания рассады кабачков – это ее не передерживать. Лучшую приживаемость демонстрирует росток с проклюнувшимся первым настоящим листком и двумя здоровыми семядольными.

Алгоритм посадки кабачков на рассаду:

  • Замачиваем семечки для проклевывания. Для этого на блюдечко укладываем хлопчатобумажную ткань в несколько слоев. На ткань раскладываем семена. Закрываем сверху такой же тканью. Поливаем и поддерживаем наши семена в увлажненном состоянии, но не заливаем совсем.
  • Ставим семена в теплое место и следим за процессом.
  • Готовим емкости с почвой. Лучше если это «растворимые» стаканчики, из которых не нужно будет извлекать рассаду. Лучший вариант – торфяные горшочки или самодельные из невощеной бумаги.
  • Проросшие семечки укладываем горизонтально и заделываем на глубину 2-3 см.
  • Поливаем теплой (всегда!) водой, ставим на солнечное окно.

Семечко кабачка прорастает быстро. При температуре около 25 градусов замоченные семена проклевываются на 3 день. Посеянные в сухом состоянии они дают всходы ориентировочно через 5-7 дней. Растения, где семядольные листья повреждены при всходах, отличаются слабой силой роста, меньшим урожаем, большим количеством пустоцвета. Их лучше выбраковывать сразу.

Посев в открытый грунт

Кабачки очень требовательны к условиям посадки – к выбору места, к почве, к агротехнике. Ориентация грядки большого значения не имеет. Главное, чтобы она располагалась на солнечной стороне. Оптимально – с южной стороны здания, забора, беседки, так, чтобы защитить посадки от северных ветров.

Почва под кабачки должна быть богатой гумусом, нейтральной или слабощелочной реакции, хорошо дренируемой. Плохо будут расти кабачки на тяжелых, влажных, кислых участках. Хозяевам таких огородов следует позаботиться о дренируемой прокладке под плодородным слоем. Устраивают ее из слоя соломы или растительных остатков (около 20 см достаточно) на глубине около 0,5 м. Сверху насыпают плодородный почвенный слой, хорошо сдобренный органикой.

Закапывают семечки кабачков (можно предварительно пророщенные) на расстоянии около 70 см между рядами и 50-60 см между кустиками. Лунки делают глубиной в 5-6 см. Семена засыпают на 3-4 см. Оставшееся углубление будет удобно для полива молодых кабачков.

Обратите внимание! Если посадочного материала много, то в лунку можно положить до 3 семян на небольшом расстоянии друг от друга. В дальнейшем оставить самое сильное растение.

Уход за кабачками

При благоприятной погоде кабачки растут быстро и дружно. Прополка и рыхление требуются только молодым растениям. Как только мощная листва сомкнется на грядке, весь уход сведется к поливам и сбору урожая.

Особенности ухода за кабачками:

  • Рыхлить почву около кустика молодого кабачка следует обязательно. Важно делать это неглубоко и на расстоянии 7-10 см от ствола. Итогом вашей работы должна стать круговая канавка глубиной в несколько см и диаметром около 30-40 см. Рыхление производят на следующий день после дождя или полива.
  • Мульчирование. Мульча позволяет сократить рыхление, сохраняет влагу и угнетает рост сорняков. Мульчировать почву вокруг кабачка можно опилками, перегноем, соломой.
  • Полив. Поливаем только теплой водой под корень, пока это возможно. Холодная вода губительно действует на мелкие корешки и провоцирует развитие гнилостных инфекций. Поскольку корневая система у взрослых растений отличается большой мощностью и глубиной, то поливы должны быть нечастыми, но обильными.

Кабачок – это бахчевая культура, которая может переопыляться между разными сортами. Если вы сажаете несколько разных сортов, то следует их размещать подальше друг от друга. Лучшими предшественниками для кабачков являются луковые культуры, пасленовые, крестоцветные.

Внесение удобрений

Основную заправку почвы под кабачки проводят осенью. В грядку вносят 20 г сульфата калия и 30 г суперфосфата в сухом виде на 1 кв. м. Во время роста кабачки подкармливают при поливе, когда растение выпускает 4-5 настоящий лист. На ведро воды растворяют 20 г любой селитры и выливают по 1 литру под каждый куст на следующий день после основного полива.

Обратите внимание! Корневую подкормку жидким удобрением не проводят на сухую почву. Это может вызвать ожог корней.

Оазис в доме

Все о комнатных и садовых растениях

Как правильно и когда высаживать рассаду кабачков в открытый грунт

Любимые многими кабачки являются неприхотливыми растениями, поэтому чаще всего их семена сеют сразу в открытый грунт. Но, чтобы получить ранний урожай полезных овощей, многие огородники выращивают рассаду. Когда можно высаживать и как правильно посадить рассаду кабачков в грунт – тема нашей статьи.

Когда высаживать кабачки по Лунному календарю

Благоприятные дни для посадки рассады кабачков в открытый грунт в 2019 году по Лунному календарю в июне: 5, 12, 14 и 16 числа.

Читайте так же:  Настойка хрена на спирту от каких болезней

Не рекомендуется заниматься посадками 3 и 17 июня , так как эти даты выпадают на день Новолуния и Полнолуния.

При какой температуре можно высаживать рассаду кабачков

Только что высаженные в грунт молодые кабачки при минусовых температурах могут подмерзнуть. Поэтому их, как и любую другую рассаду, их высаживают на грядки без укрытия только когда пройдет угроза возвратных заморозков.

К этому времени среднесуточная температура должна держаться в пределах +15 градусов. Такой же температуры должна быть и почва. Если рассада была высажена, но ожидаются заморозки, прикройте посадки лутрасилом, пленкой или каким-либо другим укрывным материалом.

Что вносить в лунку при посадке кабачков

Несмотря на то, что кабачки непривередливы, питания во время роста и развития они требуют много. Почва на грядке для них должна быть хорошо удобрена. Чтобы специально не покупать перегной, посадить кабачки можно на компостную кучу, набросав сверху нее земли. Многие огородники сорняки не выбрасывают, а формируют из них кучи, смешивая с огородной почвой. Вот на такую своеобразную грядку можно высадить рассаду.

Если компостной кучи нет, перекопайте почву, добавьте в лунку по горсти перегноя и древесной золы.

Еще одно совершенно бесплатное удобрение для кабачков – это подкормка из травы. Однако его нужно подготовить заранее. Рецепт зеленого удобрения читайте Здесь . Такую подкормку за сутки до высадки рассады кабачков наливают в каждую лунку (примерно по 1 литру, не разводя с водой). На следующий день можно заниматься посадками.

Схема посадки кабачков в открытом грунте рассадой

Если вы высаживаете рассаду на компостную кучу или на не очень широкую грядку, сажать кабачки рекомендуется на расстоянии друг от друга в 70 см.

На широких грядах расстояние между растениями делают около 70 см, а между рядами – примерно 120 см или даже больше. Такая большая дистанция между рядами нужна для того, чтобы можно было свободно расположить плети, которые сильно разрастаются.

Какую рассаду кабачков высаживают в открытый грунт

Рассада с 2-3 настоящими листьями готова к высадке. Многие огородники высаживают рассаду кабачков даже с одним только что начавшим расти настоящим листочком. Переросшие растения могут долго болеть и приживаться. Однако не всегда погодные условия позволяют вовремя высадить рассаду. В этом случае старайтесь не тревожить корни, а пересаживайте кабачки способом перевалки.

Можно ли заглублять при посадке рассаду кабачков

Рассаду кабачков рекомендуется заглублять только до семядольных листиков:

  1. Налейте в подготовленную лунку теплой воды, и подождите пока она впитается.
  2. Поместите растение в ямку, присыпьте землей так, чтобы до семядольных листиков оставался еще примерно 1 см.
  3. Осторожно утрамбуйте почву, сформируйте вокруг лунку и обильно полейте.
  4. Когда вода впитается, сверху до семядольных листиков насыпьте сухой почвы. Это необходимо для того, чтобы мокрая земля от воздействия солнца не засыхала и не трескалась. Лучше всего после полива почву вокруг посадок замульчировать перегноем, опилками или соломой.

Рассаду кабачков после посадки рекомендуется прикрыть лутрасилом или даже газетами. Такая защита нужно не от заморозков, а чтобы защитить молодые растения в первое время от солнечных лучей. Хороших вам урожаев!

Как сажать кабачки рассадой и семенами в открытый грунт

Кабачки заслужили репутацию завсегдатаев любого огорода, как урожайная и неприхотливая культура. Всю жизнь сажаю их на своём участке, но было время, когда мучилась проблемой пустоцветов.

Море цветков, а урожая никакого. Знаю, что многие сталкиваются с этой проблемой. Оказывается, есть причины, по которым можно остаться без урожая, и кроются они в семенах и ещё нескольких факторах.

Какие семена годятся для посадки, в какое время их сеять, когда переносить саженцы на улицу – об этом расскажу в статье.

Отличный овощ – кабачок, описание и условия роста

Растение принадлежит семейству Тыквенных, родом из Мексики. Когда этот овощ завезли в Европу, его выращивали для декоративных целей в ботанических садах. Огромные листья, великолепные крупные цветки на пышном кусте, кабачок — растение весьма привлекательное. И только в восемнадцатом веке его начали употреблять в пищу.

Как выяснилось, плоды кабачка содержат массу полезных веществ, легко усваиваются, годятся для питания в сыром и обработанном виде. Это легкодоступный диетический продукт.

Обеспечить этому овощу благоприятные условия можно, если придерживаться определенных норм. Родом из субтропиков, кабачок любит солнце, тепло и влажность, без полива листья становятся жухлыми, стебли «сдуваются».

Как вырастить рассаду

Эту овощную культуру можно выращивать посредством рассады и семенами прямо в грядку. В первом случае плодоношение наступит раньше на 10-14 дней, во втором – не будет забот и хлопот по уходу за сеянцами дома.

В южных районах кабачки привыкли сеять в грунт рано весной, в средней полосе России практикуются оба способа, а вот в северных регионах желательно выращивать кабачки рассадой.

Подготовка семян, сроки

Приобретенные в магазине семена уже подготовлены к посадке, поэтому их можно лишь на сутки замочить в обычной воде. Делаем так: наливаем в плоскую ёмкость водичку, кладём туда хлопчатобумажную тряпочку с семенами. Я предпочитаю за пару недель до этого поместить семена ближе к батарее отопления, там они прогреваются.

Некоторые практикуют стимуляцию в ускорителе роста, следуя инструкции, выдерживая там семена необходимое время.

Семена кабачков и без всякого стимулирования всходят хорошо, многие огородники сеют их сразу из пакетика в землю. Особенно, когда сроки поджимают!

Совет! Лучшим вариантом для посадки является семенной материал 3-4 годичной давности. Слишком свежие семечки – это одна из причин бесплодности кабачков (появления пустоцветов).

Технической спелости плоды достигают через 35 и более дней после высева семян, поэтому рассаду сажаем в середине апреля или в самом начале мая.

[2]

Посев и уход за рассадой

Для посадки готовим землю, вариантов несколько: субстрат для тыквенных из магазина, смесь дерновой земли плюс перегной и песок, а также смесь торфа и песка.

Хоть кабачок и лучше огурца приживается после пересадки, всё же лучше посадить семена в отдельные стаканчики, в том числе торфяные.

  • В контейнеры с грунтом семена заглубляем на 1,5-2 сантиметра, оставляя между ними расстояние 3-4 см.;
  • В горшочки сеем по одной штуке;
  • На подоконнике должно быть тепло и светло, для лучшей всхожести помещаем ёмкости под плёнку, предварительно полив;
  • Ростки появятся уже на 3-7 день, тогда укрытие снимаем;
  • Увлажняем по мере необходимости наши посадки, делаем это из пульверизатора.

Не стоит сажать рассаду слишком рано, чтобы она излишне вытягивалась и угнеталась. Пикировке подвергать нежные саженцы тоже не нужно, ведь корневая система кабачков пересадку жалует не особо.

Когда весенние заморозки становятся реже и реже, можно начинать закаливать рассаду. За две недели до высадки выносим ее на веранду, балкон. Если есть теплица, поместите туда рассадные ящички, растения окрепнут перед посадкой в грунт.

[3]

Когда саженцы высаживать в грядку

Кабачковую рассаду можно перемещать в открытый грунт, когда уйдут весенние заморозки, и наступит устойчивая погода.

Внимание! При малейшем «минусе» растение погибнет, поэтому над грядкой сразу надо установить дуги, и укрывать саженцы на ночь.

Период для посадки рассады кабачков на улицу в средней полосе наступает в конце мая или начале июня. Нужно ориентироваться на местные условия погоды.

Ускорить высадку помогут теплые грядки, на которых имеется свежий навоз, солома и хорошее укрытие. В этом случае, рассада готова к уличным условиям при температуре до 10 градусов (может и перенести похолодание, если укрыть).

Читайте так же:  Нужно ли замачивать семена моркови перед посадкой

Выбор места и подготовка почвы

Как уже говорилось ранее, кабачки хорошо растут на солнечных подветренных участках. Земля предпочтительна нейтрального или слабощелочного состава. Под перекопку вносят перегной, древесную золу, измельчённую крапиву.

Совет! Эта культура способна расти на разных местах, её пышной листвой можно закрыть неприглядные пространства (например, компостную кучу).

Посадка рассады на грядку

Кабачки сажают на приподнятые гряды или в обычную землю, в которой выкопаны лунки.

  • Поливаем саженцы обильно за 2 часа до посадки.
  • Делаем ямки глубиной 15-20 сантиметров, на дно можно положить немного компоста или перегноя, золы от сжигания древесины или крапивы (мелко порубить). Если грядка перекопана вместе с этими ингредиентами, то ничего добавлять не надо.
  • Лунки проливаем теплой водой (3-4 литра в каждую).
  • Прикапываем саженец до семядольных листочков, уплотняем землю вокруг. Поливаем снова.
  • Устанавливаем на грядку дуги из проволоки или пластика, укрываем лутрасилом или спанбондом.

Схема расположения рассады такая: на 1 квадратном метре пространства не должно быть более 3-4 растений. В одном ряду кабачки должны отстоять друг от друга на 40-50 сантиметров, а вот междурядное пространство лучше выдержать от 70 сантиметров и больше, если позволяет площадь.

Сажаем семенами в открытый грунт

Подавляющее большинство дачников привыкли сажать кабачки семенами, если установятся теплые деньки. Ориентироваться нужно по погодным условиям. В конце мая тепло – можно сеять, прохладно и заморозки вероятны – немного подождите.

Совет! Не стремитесь как можно раньше посадить семена в землю. В холодной почве всхожесть нулевая, семечки будут отставать в росте, ростки могут деформироваться или болеть, или вообще сгниют.

Только при температуре воздуха от 18-20 градусов смело сейте кабачки (семена) в открытый грунт, ведь земля достаточно прогрелась.

Принцип подготовки семян и посадки такой же, как при рассадном способе. Единственное отличие в том, что в лунки допускается посеять до 2-3 семечек, если это сорта, а не гибриды.

Расстояние, подготовка земли и выбор места идентичен вышеописанному методу. Не забываем укрывать посевы пленкой, чтобы создать парниковый эффект. Потом устанавливаем укрытия из нетканого материала, натянутого на дуги.

Правильный уход после высаживания на улицу

Ухаживать за посевами необходимо, обеспечивая им влажность и укрытие на ночь. Поливать рекомендуется ежедневно (после посадки через 3-5 дней) под корень.

Пока семена не взошли, увлажняем из лейки с распылителем всю поверхность земли. Вода обязательно выбирается теплая, больше 20 градусов.

Почему много пустоцветов, как исправить

Бывает такая ситуация (очень часто), что кабачки дают только бесплодные мужские цветки. Их можно отличить по длинному тонкому цветоносу. В то время, как женские имеют утолщение, но и оно необязательно оплодотворится и зацветёт.

Я уже говорила, что присутствие большого количества пустоцветов обусловлено разными факторами:

  • Свежие семена, например, прошлогодние (лучше брать постарше);
  • Неблагоприятная (прохладная, дождливая, пасмурная) погода;
  • Отсутствие насекомых-опылителей;
  • Слишком жирная или кислая земля;
  • Болезни растения (мучнистая роса или другие грибки).

Проанализировав и выявив причины, приступают к их устранению. Чтобы не терять драгоценное время, можно самостоятельно опылить цветки.

Для этого берется мужской цветок, обрываются его лепестки, оголяется тычинка. Отыщите женский цветок, помажьте пестики внутри него тычинкой – опыление готово. Один мужской цветок может опылить до 3 цветков противоположного пола. Процедура проводится по такому же принципу небольшой мягкой кисточкой.

Высадка рассады кабачков в открытый грунт: нюансы, сроки посадки, советы

Я много способов перепробовал, чтобы гарантировано получить богатый урожай кабачков. И как оказалось, важную роль в этом играет правильность посадки рассады в грунт. О многих таких нюансах, я поведаю в статье.

Подготовка грунта

Некоторые дачники утверждают, что посадка кабачков не требует подготовки специальных грядок, что они могут расти между рядами картофеля или капусты. Подобная методика применяется, однако не гарантирует хорошей всхожести семян и богатого урожая.

Что же касается самого грунта, то культура предпочитает суглинистые почвы и чернозем. Участки с близким расположением грунтовых вод к поверхности для выращивания кабачков не подходят. Торфяная и глинистая почва с большим содержанием влаги также не способствует выращиванию культуры. А вот песчаные почвы могут вполне подойти для выращивания, важно лишь произвести их подкормку магниевыми удобрениями.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Идеальным вариантом для выращивания данной культуры является заблаговременная подготовка места под посадку. Для этого осенью производится перекопка участка, его обогащение компостом, калийными удобрениями или суперфосфатом.

Весной производится повторная перекопка с поливом горячей водой выбранного места. Если осенью не были внесены удобрения, то сделать это нужно перед посадкой. Для этого потребуется из расчета на 1 кв. м 15 кг компоста, 50 г суперфосфата и небольшое количество золы.

Посев рассады и уход за ней

Посадка семян для рассады подразумевает следующую технологию:

  • Прогревание, замачивание или проращивание;
  • Подготовка емкости и смеси для рассады;
  • Наполнение тары почвой;
  • Помещение семян на глубину 2-3 см;
  • Обильный полив.

Уход за рассадой

После того, как семена были посажены в емкости, необходимо найти им самое освещенное место с температурными условиями +18-22 градусов. Первые входы можно наблюдать уже в первую неделю, но не позднее.

При отсутствии солнечного места и оптимальной температуры, емкости с рассадой следует дополнительно просвечивать лампами. Основной процедурой ухода является полив, который производится по мере высыхания почвы.

Если ростки слабо развиваются, несмотря на созданные условия, необходимо произвести их подкормку. С этой целью подойдут:

  1. Мочевина из расчета 5 г на 1 л воды;
  2. Суперфосфат — 5 г на литр воды;
  3. Нитрофоска – 10 г на 1 л воды.

Определить, что рассада готова к высадке в открытый грунт можно по наличию двух листков. Обычно это происходит через 3-4 недели после посадки.

За неделю до предполагаемой посадки специалисты рекомендуют провести закаливание рассады. Для этого она выносится в парник или на балкон на 1 ч и каждый день увеличивается длительность ее пребывания на 30-60 мин. Не менее важно за несколько дней до высадки, сделать подкормку калием.

Сроки посадки

Сама по себе культура не является прихотливой, но для получения хорошего урожая, требует соблюдения некоторых правил. Прежде всего необходимо обратить внимание на температуру воздуха, так как рассада плохо переносит похолодание. Высадка в грунт должна происходить в тот период, когда ночные заморозки полностью исключены. В качестве дополнительной защиты от неблагоприятной температуры, молодые кабачки высаживаются под пленку или в парнике.

Выращивание кабачков с помощью рассады позволяет приблизить срок сбора урожая и увеличить его объемы. Рассада не требует особых условий, кроме освещенности и температуры.

В среднем рассада высаживается на 3-4 неделю жизни. Более точные сроки зависят от погодных условий, а также сорта кабачков. Если в теплицу можно высаживать уже с конца апреля, то для открытого грунта эту процедуру следует производить ближе к концу мая. От этих сроков будет зависеть дата посадки семян.

Уход за кабачками

Рассада высаживается в заранее подготовленные лунки на расстоянии 50-60 см друг от друга. Именно такая площадь нужна культуре для комфортного роста и развития плодов.

Кабачки не требовательны в уходе, поэтому их выращивание основывается на элементарных процедурах.

Рыхление грунта

Растения любят рыхлую и теплую почву, способную хорошо пропускать влагу и воздух. Эту процедуру можно совмещать вместе с удалением сорной травы. В случае произрастания культуры на суглинистом грунте, рыхление должно происходить чаще.

Читайте так же:  Сорта картофеля для средней полосы россии

Как рассаде, так и взрослому растению необходим умеренный полив. Оптимальной частотой будет один раз каждые 1,5 недели. В среднем на 1 кв. м будет уходить около 10 л теплой воды. Перед сбором урожая эту процедуру стоит прекратить, чтобы избежать загнивания плодов.

В качестве удобрений хорошо себя зарекомендовал настой коровяка. Повысить урожайность можно путем его внесения в период цветения и созревания плодов.

Немаловажным условием для выращивания кабачков является опыление. Для того чтобы этот процесс произошел, садоводы рекомендуют производить утренние опрыскивания водой с медом. Также можно сделать настойку из мужских цветов с добавлением сахарного сиропа. Спустя сутки такого настоя можно начинать обрабатывать женские цветки.

В случае дождливого лета и отсутствия насекомых-опылителей, этот процесс следует произвести самостоятельно. Для этого срываются мужские цветки, обрываются лепестки и производится опыление женских соцветий. Одного мужского цветка будет достаточно для 2-3 женских.

Сбор урожая

В зависимости от сорта, сбор урожая может приходиться на разное время. Первые плоды созревают уже через 3 недели после цветения. За это время они вырастают небольших размеров, что идеально для консервирования и приготовления разных блюд. Более зрелые плоды годятся только для икры. Очень важно не пропустить оптимальную зрелость, в противном случае вкусовые качества снизятся.

Для получения богатого урожая кабачков достаточно правильно произвести высадку рассады в грунт и соблюдать минимальные требования к выращиванию культуры.

Богатый урожай – когда сажать кабачки?

Выращивание овощей на собственном огороде позволяет дополнить рацион вкусными и полезными продуктами. Кабачки настоящие фавориты приверженцев здорового питания. Они легко усваиваются, диетические, низкокалорийные. Первый вопрос новичков-огородников, когда сажать кабачки. Они бояться пропустить оптимальный срок и лишиться хорошего урожая. Один из плюсов овоща – его можно сажать в разное время. Главное, чтобы температурные условия в регионе позволили плодам вызреть.

Кабачки в открытом грунте растут с весны до конца лета

Сроки посадки кабачков в открытый грунт

Кабачок – однолетняя культура из семейства тыквенных. Размножается овощ семенами. Растение теплолюбивое, его семенам для прорастания необходима температура почвы не ниже 11-12°C. Сроки посадки кабачков в открытый грунт отличаются в зависимости от климатических условий в регионе. На юге почва достаточно прогревается к концу апреля, в средней полосе – во второй декаде мае. Сибирский и Уральский регионы отличаются холодной погодой, там не стоит спешить с посевом. Лучше дождаться устойчивого тепла. Можно ли сажать кабачки в июне? Первый месяц лета является благоприятным моментом для начала сельскохозяйственных работ.

Выбираем подходящие дни по лунному календарю

Влияние луны на процессы развития растений замечено много веков назад. В разных фазах земной спутник оказывает положительное или отрицательное воздействие. Выбирая благоприятные дни для посадки кабачков опытные аграрии ориентируются на лунный календарь. Удачное время – период на растущую луну. Нежелательно заниматься высаживанием в новолуние и полнолуние.

Информация. Молодая луна (новолуние) направляет энергию растений вниз. Развивается только корневая система. Растущее ночное светило активирует движение вверх. Внутренние силы растений ускоряют процессы роста. Фаза убывания также неблагоприятна для посадки.

Лунный календарь посадок меняется ежегодно, поэтому когда соберетесь сеять весной семена, сверьтесь с ним заранее. Обычно таблицы благоприятных дней начинаются с февраля. Такой ранний сев подходит для рассады, предназначенной к выращиванию в теплице. Лунные фазы это только рекомендации, гораздо важнее обращать внимание на погодные условия. Перед высадкой семян или рассады желательно узнать прогноз погоды на ближайшие 1-2 недели. Эта информация поможет решить, какого числа приступать к работе.

Подготовка семенного материала

Сортовые кабачки дают отличный семенной материал, который огородники собирают из тыквин в конце лета. Новичкам придется покупать его в магазине. Сортовое разнообразие овощей огромное, они отличаются:

  • вкусом;
  • размером и цветом плодов;
  • сроками созревания урожая.

Гибриды, выращенные селекционерами, превосходят обычные кабачки по урожайности и стойкости к негативным условиям. Их плоды не дают посадочного материала. Семена гибридов покупают ежегодно, в продаже они помечены F1.

Информация. Семена кабачков отличаются длительным сроком хранения, составляющим 4-8 лет. За этот период они сильно высыхают и с трудом прорастают. Без замачивания первые всходы могут показать спустя 2 недели.

Первый этап подготовки сортировка семян. Необходимо отобрать полновесный материал без внешних дефектов (трещин, сколов ободка, темных пятен). Далее проводят различные процедуры по предупреждению болезней и стимуляции прорастания. Для обеззараживания семена на 12 часов опускают в раствор «Фитоспорина» или марганцовки.

Перед посевом в открытый грунт в мае семена рекомендуется прорастить. Процедура займет 3-4 дня, а результатом будет лучшая приживаемость в грунте. К тому же сразу будет видно всхожесть посадочного материала. Если он хранится несколько лет, стоит добавить в воду при замачивании стимулятор роста «Эпин». Корешки проклюнутся спустя 2-3 дня пребывания семян во влажной ткани. Температура в помещении должна быть 25-26°C.

Совет. Выбирая для выращивания гибриды F1, не замачивайте их. Семенной материал покрыт оболочкой из фунгицидов и стимуляторов роста.

Поздняя посадка: за и против

Традиционно время высадки семян и рассады в южных регионах апрель- начало мая, в средней полосе – конец мая, на севере – середина июня. Отсрочив работу до конца первого летнего месяца, вы позже получите кабачки к своему столу, но избежите некоторых проблем. Активизации роста растений способствует тепло. Оптимальной считается температура воздуха 23-27°C днем и 18-19°C ночью. В конце весны не везде показатели соответствуют рекомендованным нормам, а вот летом погода подходящая.

Информация. Начинающие огородники интересуются, когда не поздно сажать кабачки? Конечные сроки зависят от климатических условий в регионе. Следует учитывать время, необходимое для созревания тыквин и фактический, а не календарный конец лета.

В конце июня росткам не будет угрожать ночное похолодание, поэтому не потребуется укрытие. Летний период имеет свои минусы. Солнце становится не просто теплым, а палящим, дожди идут реже. Молодые кусты будут нуждаться в обильном поливе. Увлажнение должны происходить вечером, иначе на листьях появятся ожоги. Можно ли сажать кабачки в июле? Можно, но лучше выбрать сорта раннего созревания: «Аэронавт», «Белый», Кавили», «Цукеша». Период их технической спелости наступает спустя 40-50 дней после всходов.

Совет. Если решили поздно высадить кабачки, пользуйтесь рассадой. Плоды появятся на две недели раньше, чем при посадке семенами.

Правила посадки

Высаживать кабачки в землю можно семенами и рассадой. Грядки перекапываются с осени, весной их просто разравнивают. К моменту сева земля должна прогреться вглубь на 10 см до 12°C. Между лунками оставляют расстояние 60-70 см. Это позволит кустам получать достаточное количество питательных веществ. Овощи любят плодородный грунт, богатый органикой и микроэлементами. В каждую лунку закладывают перепревший навоз или компост, ложку минеральных удобрений, древесную золу. Почву обильно поливают водой, затем кладут 2-3 семечка. Это страховка на случай плохой всхожести не понадобится, если материал уже дал корешки.

Кабачки нежелательно заглублять, это отодвигает время всходов. В легких почвах сев происходит на глубину 5-6 см, на тяжелых – 3-4 см. В комфортных условиях первые ростки появляются спустя 6-7 дней. Они чрезвычайно чувствительны к холоду, выдерживают понижение температуры только до +5°C. Уберечь всходы позволяет укрытие полиэтиленовой пленкой или пластиковыми бутылками.

Совет. Чтобы вычислить какого числа сажать семена на рассаду, выберите благоприятный день в конце мае и отнимите от даты 30 дней.

Апрель – месяц, когда можно приступать к выращиванию рассады кабачков. Корни растения довольно тонкие, поэтому для каждого саженца готовят отдельный горшочек. Используются небольшие пластиковые или торфяные стаканчики. Их заполняют покупным универсальным грунтом или смесью из торфа, опилок и компоста. Семена достаточно заглубить на 3-4 см и обильно полить теплой водой. Выращивают рассаду в теплом, хорошо освещенном помещении.

Читайте так же:  Самое лучшее удобрение для томатов

Во время выращивания саженцы подкармливают жидкими удобрениями, растворенными в воде для полива. За неделю до пересадки на грядку, рассаду начинают закалять. Ее выносят на улицу в дневное время. Держать саженцы дольше 30 дней не стоит. Под посадку выбирается солнечный участок, желательно защищенный от ветра. Схема размещения такая же, как для семян: 60-70 см между лунками, 1-1.2 м между грядками.

К моменту, когда кабачки пора сажать в открытый грунт на них появляется 2-3 настоящих листика. Под рассаду копают просторные лунки, ведь перевалка выполняется с комом земли. Чтобы растения хорошо питались на новом месте, в каждую ямку насыпают комплексные удобрения и компост. Сверху смесь прикрывают слоем земли, так корешки не обожгутся. Почва в лунке обильно поливается. Саженец заглубляют до семядольных листков. Всю информацию о выращивании овоща найдете в статье «Урожай кабачков не заставит ждать, если правильно начнешь сажать».

Совет. Выбирайте для высадки рассады на огород пасмурный день или проделывайте работу вечером. Период адаптации должен пройти не под палящим солнцем.

В течение 40-60 дней, пока культура будет расти, ей необходимо обеспечить полив не реже 1 раза в неделю. Кабачки подкармливают 2-3 раза за сезон. Если кусты обильно покрываются листвой, часть следует удалить, обеспечив прогрев цветов и плодов. Собирают тыквины, не ожидая полной спелости. Молодые плоды с тонкой кожицей и сочной мякотью можно добавлять в салаты, тушить и жарить.

Оазис в доме

Все о комнатных и садовых растениях

Кабачки: когда и как сажать на рассаду и в открытый грунт, выращивание и уход, хранение

В ХVI веке в Европу была завезена еще одна разновидность тыквы – кабачки. Использовались они первое время как декоративное растение, и только спустя три века узнали о пользе этого овоща, после чего его стали употреблять в пищу. О полезных свойствах кабачков можно судить по их составу, в который входят витамины C, E, PP, H, B, A, минералы в виде железа, фосфора, магния, натрия, калия и способствующий укреплению организма бета-каротин. Кроме того, в 100 граммах этого овоща содержится всего от 20 до 30 килокалорий, поэтому его используют как диетический продукт. Вкусное и полезное растение сегодня выращивают практически на каждом дачном участке. Выращивание кабачков в открытом грунте больших сложностей не представляет, однако, чтобы получить хороший урожай, необходимо знать некоторые нюансы посадки и ухода за кабачками. Как сажать кабачки правильно, когда сажать кабачки в 2018 году по Лунному календарю и как ухаживать за полезным овощем вы сможете узнать из нашей статьи.

Когда сажать кабачки на рассаду в 2019 году

Чаще всего посадка семян кабачков производится сразу в открытый грунт, после того, как прогреется почва. Но в северных регионах с коротким летом или для получения раннего урожая овощ выращивают рассадным способом.

Многие огородники при посадке растений ориентируются на Лунный календарь. Кабачки сажают на растущую Луну, поэтому в 2019 году благоприятные дни для посадки следующие:

  1. Март – можно сеять семена на рассаду в южных регионах с 8 по 19 число. В начале и конце месяца Луна убывает, поэтому посадками полезного овоща заниматься нежелательно.
  2. Апрель – месяц для посева семян на рассаду в средней полосе России. В этом месяце Луна в 2019 году растет с 6 по 18 числа. Лучшие даты для посадок: 7, 12, 18.
  3. Май – это месяц, когда кабачки можно сажать в открытый грунт, а выращенные рассадой, высаживать в теплицу или на грядку (если прошли заморозки). Благоприятные дни: 8, 15, 17, 18. Луна убывает в начале и в конце мая, поэтому в это время от посадок кабачков лучше воздержаться.
  4. Июнь – в начале лета семена в грунт сеют в регионах, где почва прогревается только в начале месяца. В это же время занимаются высадкой рассаду в грунт. В 2019 году в июне Луна начинает расти с 4 числа, а заканчивает – 16 июня. Лучшие дни для посева: 5, 12, 14, 16.

Если в рекомендованные даты посевом семян заниматься не получается, то посадить кабачки в грунт можно в любой день, кроме Полнолуния и Новолуния. Эти дни считаются самыми неблагоприятными для посадок:

  • март: 6 и 21;
  • апрель: 5 и 19;
  • май: 5 и 19;
  • июнь: 3 и 17.

Как сажать кабачки

Определившись с тем, когда сажать кабачки на рассаду или в грунт, следует подготовить посадочный материал. Семена кабачков перед посевом рекомендуется обработать одним из следующих способов:

  1. Закаливание. Подержать в нижнем ящике холодильника 14 часов, после чего подержать еще 10 часов при комнатной температуре.
  2. Замачивание. Замочить и подержать сутки в теплой воде, а затем на три дня помесить во влажную тряпочку и держать при температуре в пределах +23 градусов.
  3. Прогревание. В течение 7 дней прогревать на солнце.
  4. Обработка растворами. Замочить на сутки в раствор Эпина или Циркона. Можно использовать раствор из 1 ст. л. золы и литра теплой воды.

Посадка кабачков на рассаду

Если было задумано получить урожай как можно быстрее, то овощи можно вырастить рассадным способом. Но при этом следует знать, что выращенные через рассаду кабачки долго не хранятся.

Посадкой семян кабачков следует заниматься за 20-30 дней до высадки их на грядку или в теплицу.

Грунт для посева семян выбирается слабощелочной или нейтральный. Купить его можно в специализированном магазине или смешать из следующих компонентов:

  • дерновая земля – 2 части;
  • перегной – 2 части;
  • торф – 5 частей;
  • опилки – 1 часть.

Торфяные горшочки или одноразовые стаканчики заполняются подготовленной влажной почвой, после чего в нее на глубину примерно в 2 см заглубляют предварительно обработанные семена.

Чтобы семена лучше проросли, горшочки сверху прикрывают пленкой и помещают в место с температурой в пределах +22 градусов. Когда семена проклюнутся и появятся росточки, рассаду выставляют на хорошо освещенное место с температурой около +15…+18 градусов. Для этого отлично подойдет застекленный балкон или лоджия, если на них температура не опускается даже ночью ниже +13 градусов. В таких прохладных условиях рассаду кабачков следует выращивать 7 дней, после чего ее можно переносить в более теплое помещение и выращивать при температуре в +20…+22 градуса.

В уход за рассадой кабачков входит:

  1. Хорошее освещение. В противном случае сеянцы вытянутся.
  2. Регулярные поливы. Почва в горшочках пересыхать не должна, поэтому ее следует регулярно поливать водой комнатой температуры.
  3. Подкормки. Через 10 дней после появления всходов производят первую подкормку рассады кабачков органикой. Для этого можно использовать купленное в магазине удобрение или раствор коровяка, разведенный 1:10 (на 1 растение – 50 мл). Еще через неделю сеянцы удобряют минеральными подкормками, которые не должны содержать хлора. Подойдет удобрение нитрофоска (на 1 литр воды – 1 ч. л.). Для каждого растения – ½ стакана.

Посев семян кабачков в грунт

Обработанные семена кабачков сажают на заранее подготовленную грядку:

  1. Осенью во время перекопки вносят на каждый квадратный метр по горсти золы, 50 грамм суперфосфата и 10 кг компоста.
  2. Весной грядку разравнивают и делают в ней лунки глубиной примерно в 10 см.
  3. Схема посадки кабачков – 70х50 см. На 1 квадратный метр сажать рекомендуется не более трех растений.
  4. Почву из каждой лунки смешивают со столовой ложкой перегноя и золы.
Читайте так же:  Могут ли муравьи съесть семена огурцов

В подготовленную лунку помещают по два или три семени кабачка и присыпают их почвой слоем в 5-7 см. Если грунт на участке тяжелый, то слой должен быть около 3-5 см.

Когда кабачки взойдут и немного подрастут, в лунке нужно будет оставить самое сильное растение, а остальные прищипнуть. Слабые сеянцы лучше не выдирать, а прищипывать, иначе можно повредить корни оставшегося растения.

Посадка рассады кабачков в грунт

Сроки посадки кабачков зависят от погодных условий в регионе. Как только минует угроза последних заморозков и прогреется почва, можно высаживать рассаду.

Место для растений выбирается с низким залеганием грунтовых вод и защищенное от ветра. Родственник тыквы любит солнце, поэтому грядку рекомендуется делать на южной или юго-западной стороне участка.

Где можно сажать кабачки? Грядку можно делать на месте, где росли корнеплоды, чеснок, лук, сидераты, капуста, зелень, помидоры, горох. Помните, что после кабачков, тыквы, патиссонов и огурцов кабачки сажать не следует. Нужно обязательно соблюдать севооборот.

Грядку для высадки рассады подготавливают так же, как и для посева семян кабачков. Растения располагают друг от друга на дистанции от 1 до 1,5 метров. Каждый кустик заглубляют до семядольных листьев и обильно поливают.

Если есть возможность похолодания, то растения рекомендуется прикрыть нетканым материалом или соорудить парничок и натянуть полиэтилен.

Как ухаживать за кабачками

Уход за кабачками в открытом грунте больших сложностей не представляет, именно поэтому их выращивают на своих участках даже начинающие огородники.

[1]

Ухода за культурой состоит из следующих процедур:

Особенности выращивания кабачков в теплице

Для получения раннего урожая многие огородники выращивают овощи в теплицах, куда высаживают их на 3 недели раньше, чем в открытый грунт. В это время в теплице должна быть температура воздуха ночью не менее +14 градусов, а днем — в пределах +23 градусов.

Растения высаживают в лунки с расстоянием друг от друга примерно в 80 см. Ширина лунки должна быть около 50 см, а глубина – 30 см. Грунт удобряют из расчета на каждую лунку:

  • суперфосфат – 50 грамм;
  • сульфат калия – 30 грамм;
  • торфяной компост – 500 грамм.

Уход за кабачками в теплице заключается в регулярном поливе и обязательном проветривании. Когда растения сильно разрастутся, рекомендуется оборвать два-четыре нижних листа, чтобы между кустами не образовывалась повышенная влажность. В противном случае будут опадать завязи.

Чем болеют кабачки

Вредителями и болезнями кабачки могут поражаться даже несмотря на то, что были проведены все профилактические мероприятия. В таблице ниже вы сможете изучить признаки поражения растений, а также чем обработать кабачки от вредителей и болезней.

Болезнь или вредитель Признаки Как вылечить
Антрактоз Литься желтеют, скручиваются и сохнут. Поражается вся наземная часть. Опылить молотой серой (на 10 кв.м. посадок – 15-20 грамм препарата) или опрыскать 1% бордоской жидкостью.
Прикорневая гниль Желтеют и вянут нижние листья, стебли буреют и становятся мягкими Растения не следует сажать в холодную почву и поливать холодной водой. Заболевшие кусты обрабатывают препаратами, которые содержат медь.
Склеротиния или белая гниль На растениях, где появляется белый налет, места становятся мягкими и скользкими. Затем на листьях появляются бугорки, после чего листва сохнет, а куст вянет. Посадки обрабатывают фунгицидными препаратами. Однако болезнь лечению почти не поддается, поэтому растения рекомендуется удалить и сжечь.
Бактериоз На листьях – сначала маслянистые пятна, которые темнеют. После этого листья рвутся, а плоды покрываются язвами и водянистыми пятнами. Обработка 1% бордоской жидкостью.
Черная плесень Ржавые пятна на листьях темнеют и появляются споры грибков. Плоды перестают развиваться и сморщиваются. Заболевание не лечится, поэтому больные растения вырываются и сжигаются.
Мучнистая роса Рыхлый серовато-белый налет на листьях и стеблях. Растения перестают расти. Двукратная обработка с интервалом в две недели 10% раствором Байлетона, Топсина или другого фунгицида.
Слизни Можно увидеть невооруженным глазом слизней, поедающих растения. Небольшое количество вредителей собирают руками, а если их много, то расставляют приманки. Можно использовать плошки с темным пивом, запах которого приманивает этих вредителей.
Белокрылки Сначала липкие засахаренные выделения на нижней стороне листьев, а затем — увядание листвы. Если вредителей мало, то их смывают водой, а грунт рыхлят. В противном случае растения обрабатывают инсектицидными препаратами.
Бахчевая тля Поскольку вредители высасывают из растений соки, листья вянут и засыхают. Народное средство – обработка мыльным раствором (на 10 л воды – 300 г) три раза через неделю. Если не поможет, то используют инсектицидные препараты.

Сбор урожая

Примерно через 1,5-2 месяца после посева можно будет уже срывать первые созревшие плоды. Срывать их лучше недозрелыми, пока семечки внутри плода не стали большими и твердыми. Но если кабачки предполагается хранить до зимы, то срывают их уже созревшими, с толстой корочкой.

Небольшого размера молодые плоды можно срезать с помощью ножа или секатора у основания. Предназначенные для хранения кабачки следует срезать так, чтобы у них был ровный срез, и остались длинные плодоножки. Срывать их не рекомендуется, так как разлохмаченные концы могут стать причиной появления гнили и порчи всего плода во время хранения.

Как хранить кабачки

Спелые плоды в помещении с температурой воздуха от 0 до +2 градусов хорошо сохраняются в течение 5 месяцев. Молодые недозрелые кабачки долго не сохраняются и начинают увядать и даже гнить уже через 2 недели.

Помещение для хранения кабачков должно иметь хорошую вентиляцию, поэтому погреб не подойдет. В погребе обычно повышенная влажность, где плоды будут гнить.

Хранить кабачки можно в овощном отделе холодильника и даже в квартире. Для хранения в прохладном помещении плоды раскладывают в ящике так, чтобы они не соприкасались друг с другом. В квартире коробку с овощами можно поставить около балкона или поместить плоды под кровать.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

При правильном хранении кабачки можно будет использовать для приготовления блюд до следующего урожая. Однако следует учитывать, что примерно через 6 месяцев их мякоть станет горьковатой, а семена начнут прорастать. Поэтому слишком долго хранить качки не рекомендуется.

Источники


  1. Материалы по физиологии рецепторов. — М.: Медгиз, 1978. — 136 c.

  2. Арутюнов, Сергей В краю гор, садов и виноградников / Сергей Арутюнов , Вениамин Кобычев. — М.: Русский язык, 2013. — 264 c.

  3. Штейнберг, П. Н. Декоративное садоводство / П.Н. Штейнберг. — М.: Фитон+, 2014. — 160 c.
  4. Зондберг, Ольга Зимняя кампания нулевого года / Ольга Зондберг. — М.: KOLONNA Publications, Арго-Риск, 2015. — 135 c.
Когда высаживать рассаду кабачков в открытый грунт
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here