Почему картофель не размножают семенами

Описание страницы: почему картофель не размножают семенами от профессионалов для людей.

Картофель клубнеобразование, размножение, прозеленение картофеля

По своим свойствам картофель существенно отличается от других сельскохозяйственных культур. Это связано прежде всего с его способностью к клубнеобразованию.

Картофель размножают, как правило, не семенами, образующимися в ягодах на ботве, а клубнями. В результате ежегодно вырастает не новое растение, а происходит продолжение развития материнского потомства.

Поэтому выращиваемый из клубней картофель правильнее считать многолетним растением. Размножение из года в год клубнями одного и того же сорта ведет к старению посадочного материала. Вот почему периодически его нужно обновлять.

Куст картофеля — это совокупность стеблей (4-8 шт.), выросших из одного материнского клубня. В начальный период роста они развиваются за его счет, но позже обзаводятся собственными корнями.

На каждом стебле формируется около трех клубней. Каждый из них является утолщенной частью подземного стебля (столона). На клубне по спирали находятся глазки, в которых располагается по 3-5 почек, образующих впоследствии ростки и корневую систему. В зависимости от сорта пророщенные на свету ростки имеют разную окраску: зеленую, красно-фиолетовую или сине-фиолетовую.

Клубни картофеля могут быть круглыми, овальными, длинно-овальными с мелкими, средними или глубокими глазками.

По цвету, они бывают белыми, розовыми, красными, красно-фиолетовыми с различными оттенками; по окраске мякоти — белыми, кремовыми, светло-желтыми.

В клубнях с желтой мякотью содержится больше каротина, что повышает их пищевую ценность.

При длительном нахождении клубней на свету в них резко возрастает содержание соланина, они приобретают зеленую окраску и неприятный приторно-горький привкус. Однако для посадочного картофеля позеленение полезно, так как во время хранения такие клубни лучше защищены от болезней, да и грызунам они не по вкусу.

Прорастание клубней и корней картофеля. Есть у картофеля замечательное свойство — при хранении в осенне-зимний период он не теряет своих продовольственных и семенных качеств. Прорастать клубни начинают при температуре 5-6 градусов. Причем более высокая температура и отсутствие освещения ускоряют этот процесс, а наличие света подавляет. Крупные клубни прорастают быстрее.

При высадке клубней в почву на каждом ростке появляется несколько узловатых образований, из которых развиваются корни. Ко времени появления всходов их длина достигает 5-10 см, и они начинают активно усваивать питательные вещества и воду из земли. Чем рыхлее почва после посадки, тем больше образуется корней и они быстрее развиваются.

Почему картофель не размножают семенами

Свыше 400 лет выращивают картофель в Европе. За это время селекционеры приспособили его исключительно к размножению клубнями. Однако такое разведение имеет недостатки: значительную часть урожая приходится оставлять для посадки; быстро происходит старение сортов; различные болезни, особенно вирусные, легко передаются через клубни, и это приводит к вырождению картофеля.

Недостатков этих можно избежать, если размножать картофель не клубнями, а семенами. Не сказать, чтобы раньше подобных попыток не было, но результата не получилось, так как культурные сорта почти не дают семян, заключенных в ягодах. Для семенного размножения нужны другие сорта. Какие же?

Впервые селекцией специальных сортов картофеля в 30-х годах занялся ученый А. Герн. На основе результатов его опытов в сельхозинституте была проведена селекция методом гибридных популяций. Мы добились достаточно обильного образования ягод и поддержания высокой их урожайности в ряде поколений. Возникла необходимость преодолеть расщепление. При размножении семенами сорта должны неизменно передавать семенному потомству комплекс хозяйственно-ценных признаков. Поэтому недостаточно выделить семена с хорошими показателями отбираемых признаков, надо, чтобы эти признаки прочно закрепились в семенном потомстве.

Куст картофеля с клубнями

Не буду описывать сам метод получения гибридов, он достаточно сложен, скажу лишь, что ученым удалось получить сеянцы, пригодные для двухлетней культуры картофеля семенами.

Агротехника такой культуры разработана в Московской сельскохозяйственной академии имени Тимирязева.

Суть ее заключается в том, что в первый год из семян выращивают мелкие клубни, названные севком. На следующий год их высаживают на участке, чтобы получить урожай продовольственного картофеля. Семена сеют в ранние сроки. Смешав семена картофеля с сухой землей, их высевают на грядке на глубину 1 см с расстоянием 20 см между строчками. Одного грамма семян хватает на 3—4 м2. Почву хорошо удобряют и тщательно рыхлят. Посев мульчируют торфом или перегноем (1 ведро на 1 м2) или покрывают пленкой до появления всходов (на 10-й день). Сразу же после всходов посев тщательно пропалывают и по мере надобности поливают. Летом проводят рыхление и окучивают. Убирают севок в поздние сроки. С 1 м2 можно собрать до 3 кг клубней.

Севка, собранного с 4 м2, хватит для посадки в следующем году на 1 сотку с лишним. Мелкие клубни картофеля сажают чаще и мельче, более крупные — реже и глубже. Площадь питания и уход обычные, с обязательным поливом при недостатке влаги. Хорошим урожаем можно считать 300 кг клубней с сотки.

Если посев сделать реже (например 45 см между рядами), то в первый же год можно получить и крупные клубни. Надо иметь в виду, что с помощью рассады урожай крупных клубней картофеля можно получить в первый год. Крупные клубни используют на еду, средние и мелкие целесообразно использовать на посадку. Севок слабо поражается вирусами, поэтому картофель, выращенный из семян, практически совершенно здоровый.

В приусадебных хозяйствах ягодная культура картофеля может быть весьма полезной. Судите сами, во-первых, экономится посадочный материал: на 1 сотку достаточно 7 кг севка вместо 30 кг обычных клубней. При однолетней культуре клубни на посадку совсем не используются. Во-вторых, сеянцы устойчивы против вырождения и вирусных заболеваний. Семена хранить просто, всхожесть они сохраняют 20 лет!

Для ягодной культуры надо отвести семенной участок. Там сеют ягодообразующий сорт (плод картофеля — ягода). Собранные ягоды кладут на дозревание, а в декабре — январе из них отмывают семена.

Размножение картофеля семенами

Бывалые и любознательные картофелеводы, чтобы иметь оздоровленный семенной картофель, применяют такой нетрадиционный способ, как разведение картофеля семенами, которые находятся в ягодах. При хранении в пределах 5 °С семена сохраняют всхожесть до 10 лет. Растения картофеля из семян выращивают двумя способами — через рассаду, как овощные культуры, например томаты, или посевом сразу в грунт, что более подходит для южной зоны.
Способ прямого посева семян наиболее дешевый (не нужно выращивать рассаду), но и наиболее рискованный, а также возможен только при соблюдении ряда условий. Основное из них — достаточно продолжительный безморозный период, примерно 110-130 дней. В связи с этим в средней полосе России лучше пользоваться рассадным способом.
Рассадный способ выращивания картофеля более трудоемкий, поэтому желательно наличие теплицы. Но с другой стороны, при этом используется только 40% семян от количества, необходимого при прямом посеве в грунт. Преимущество этого метода также в том, что на участок высаживается уже окрепшее растение, которое более жизнеспособно в неблагоприятных условиях и нуждается в меньшем уходе.

Читайте так же:  Посадка кукурузы на даче

Некоторые агрофирмы реализуют семена картофеля, но если у вас нет условий для выращивания рассады, можно приобрести и клубни севка. Хочется только предостеречь от возможной фальсификации. Мелкий по размеру оздоровленный посадочный материал, полученный при выращивании картофеля из истинных семян, ничего общего не имеете мелкими клубнями рядового картофеля, которые отсеиваются при сортировке. Такие клубни могут идти только на корм скоту. Надо хорошо усвоить, что клубень клубню рознь, и приобретать оздоровленный семенной материал у известных и надежных производителей.

Из книги Анны Федоренко «Картофель: современные методы интенсивного выращивания»

Как получить картофель из семян

Размножение картофеля клубнями – прием вынужденный. Благодаря ему можно сохранить хозяйственно ценные признаки сорта – скороспелость, урожайность, биологическое качество плодов, ради которых он был районирован.
Вместе с тем такое производство картофеля связано с прогрессирующим накоплением в клубнях грибных, бактериальных, вирусных заболеваний. Заболевшие растения приводят к вырождению сорта, и урожай стремительно падает. Запас питательных веществ в клубнях больного картофеля в 2-3 раза меньше чем в элитных.
Многих неприятностей можно избежать, если размножать картофель семенами, при этом он освобождается от многих болезней. Занимаясь размножением картофеля из семян, огородник становится опытником, испытывающим новые растения и отбирающим наиболее продуктивные из них, устойчивые к болезням и вредителям. Но надо предупредить, что этот прием на первом этапе требует больших затрат труда. Это касается первого года выращивания, когда генеративный путь (семенами) переходит в вегетативное выращивание (клубнями).

Первый год выращивания. Сеянцы

Подготовка семян к посеву

Картофель из семян выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт.

Посев семян в открытый грунт

При безрассадном способе посев проводится в тщательно подготовленную почву в первой декаде мая. Намечают рядки на расстоянии 60-70 см, заливают их водой. На увлажненную поверхность высевают семена на глубину 0,5-1 см. Когда у растений появятся два настоящих листочка и начинают смыкаться между собой, их прореживают и рассаживают на расстоянии 15-20 см друг от друга. Поскольку посевы картофеля из семян вначале сильно страдают от сорняков и не переносят пересушивания почвы, нужно быть очень внимательным: своевременно проводить прополку и полив. Урожай клубней убирают в конце сентября – начале октября.
Картофелевода не должно смущать, если из семян получится невысокий урожай. Даже на хорошей почве и при тщательном уходе трудно собрать больше 100-500 кг со 100 кв. м, потому что в основном вырастают мелкие клубни (20-40 г). Но очень выгодно этот севок использовать на посадку в следующем году: понадобится всего 10-12 кг на сотку. Выращенный из севка урожай будет вполне полноценным: не ниже, а, может быть, и выше, чем при посадке клубнями, поскольку многие растения будут свободными от вирусов.

Как вырастить картофель из семян

Занявшись обновлением сортов картофеля в своем огороде, некоторые неугомонные садоводы-экспериментаторы решаются вырастить картофель из семян. Дело это достаточно хлопотное, как и выращивание любой рассады, но ради получения здорового семенного материала можно годок и попотеть. Поскольку разница в урожае картофеля от элитного и от обыкновенного клубня огромна!

Как вырастить картофель из семян? Почему размножение семенами полезно и выгодно? С какими трудностями можно столкнуться при выращивании картофельной рассады? Давайте разбираться во всех подробностях и секретах.

Что дает размножение картофеля из семян?

А необходимы ли вообще обычному садоводу все эти эксперименты с размножением? Мы не селекционеры, не Мичурины, а нам лишь от картошки необходим хороший урожай каждый год и более ничего. А посадочные клубни на каждом рынке купить можно.

В чем же плюсы выращивания картофеля из семян?

Во-первых, семена картофеля в разы дешевле мини-клубней или элитных клубней. Качественный семенной картофель не может стоить дешево, потому что получение меристемных клубней, из которых потом вырастает супер-элитный и элитный посадочный материал, — процесс затратный. Более того, по внешнему виду определить элитные клубни от обычных семенных не выйдет, что дает всевозможным недобросовестным продавцам возможность называть «элитой» все, что душе угодно. На рынках же, как правило, продается семенной картофель в самом лучшем случае третей репродукции, а может быть и пятой, и десятой.

Во-вторых, семена картофеля, в отличие от клубней, не требуют холодного погреба для хранения, занимают мало места и долго сохраняют всхожесть (6-10 лет).

В-третьих, картофельные кусты и клубни, выросшие из семян, не склонны к вирусным и бактериальным заболеваниям и более устойчивы к неблагоприятным условиям произрастания.

В-четвертых, урожайность картофеля из семян значительно выше, чем у высаженного привычным способом. Ну конечно же, если вы хотите обновить сорт как можно скорее, то всю картошку, выращенную из семян, оставите на посадку в следующем сезоне. Все же это совсем необязательно: даже при посеве семенами картофельный куст способен нарастить клубни весом в 80-100 грамм.

Наконец, выращенный один раз картофель из семян позволяет в дальнейшем 5-7 лет получать хорошие урожаи, выбирая семенные клубни как обычно. Потому что в первый год после высадки семенами получают мини-клубни, во второй год — супер суперэлиту, на третий — суперэлиту, на четвертый — элиту, на пятый — первую репродукцию и т.д.

[2]

Выращивание картофеля семенами: инструкция

Размножение картофеля семенами, как правило, иметь в виду рассадный способ выращивания. А это значит, потребуется дополнительные емкости, грунт, место на подоконнике и время.

Читайте так же:  Торфяные горшочки для рассады купить

Как и любую другую рассаду, картофель оптимальней всего выращивать с пикировкой. На первом этапе в небольших пластиковых стаканчиках (например, из-под йогуртов), позднее — в пол-литровых стаканах (например, из-под сметаны или пива).

Грунт для рассады картофеля обязан быть рыхлым и плодородным. Оптимальней всего на одну часть земли взять четыре части торфа и добавить биопрепарат от заболеваний — триходермин (5 грамм на 5 литров почвенной смеси). Как вариант — можно за пару дней до посева пролить грунт «Фитоспорином». К несчастью, рассада картофеля весьма чувствительна и легко поражается «черной ножкой», так что лучше перестраховаться.

Отдельные садоводы советуют до пикировки выращивать картофельную рассаду в увлажненных опилках, для того чтобы та лучше и быстрее наращивала корни.

Посев семян картофеля на рассаду совершают в конце февраля — начале марта. Вначале семечки проращивают на увлажненной тряпочке в пластиковом контейнере с крышкой. Тряпочку необходимо держать всегда увлажненной, а крышку контейнера переодически открывать в целях проветривания. Примерно на 5-7 день семена дадут ростки.

Пророщенные семена бережно раскладывают на увлажненный уплотненный грунт и присыпают слоем песка в один сантиметр. Потом бережно опрыскивают из пульверизатора, покрывают пленкой и отправляют на солнечный подоконник. Грунт (опилки) выдерживают во влажном состоянии до появления всходов.

Картофельная рассада незначительно капризнее помидорной и даже баклажанной — ей необходимо больше света (весьма быстро вытягивается при недостатке), больше питательных веществ (медленно наращивает корневую систему), весьма рыхлый субстрат (корни склонны «задыхаться» в плотном или переувлажненном грунте), у нее больше шансов заболеть «черной ножкой». Потому рассаду картофеля поливают весьма умеренно, периодически опрыскивают «Эпином», раз в месяц удабривают комплексным удобрением, по возможности досвечивают лампами дневного света.

Через 25 дней после высадки картофельные сеянцы пикируют в большие горшочки, углубляя по семядольные листья. Ближе к концу апреля, когда настанет теплая погода, горшки с картофельной рассадой необходимо переместить на балкон.

Высадка рассады картофеля в грунт и дальнейший уход

В идеале юные саженцы картофеля необходимо высаживать в теплицу или парник, и только лиш на второй год «переселять» клубни в открытый грунт, но такая возможность есть не у всех. Поэтому в середине мая, когда грунт уже хорошо прогрелась, а заморозков больше не будет, картофельную рассаду из семян как правило высаживают в открытый грунт. Как как правило, в пасмурный день или под вечер растения (возможно, уже с небольшими клубеньками) рассаживают в лунки, заправленные золой с перегноем и пролитые водой, на расстоянии в 40 сантиметров друг от друга. При такой схеме высадки есть вероятность уже в первый год получить крупные клубни.

Лунки для картофельной рассады лучше делать длинными, улаживать стебель горизонтально и присыпать землей так, чтобы на поверхности остались только лишь самые верхушки растений. Затем картофельную грядку мульчируют соломой или прошлогодними листьями или газетами, расставляют дуги и накрывают спанбондом или другим укрывным материалом. Картофельная рассада — большая неженка, укрытие можно будет снять только лишь в июне, когда бесповоротно установится летняя погода.

В последующем уход за картофелем не разнится от обычного: окучивание или мульчирование, полив, подкормки. Сдабривать картофель необходимо два раза: первый раз — через пару недель после высадки настоем коровяка (или травы) с золой, второй раз — перед цветением сульфатом калия.

[3]

Как вырастить картофель из семян без рассады

Если вы живете в южной местности с длинным летом, можно не цацкаться с рассадой на подоконнике, а попробовать вырастить картофель из семян безрассадным способом. Больших урожаев скорее всего не будет, но небольшие клубни на семена получить вполне возможно. В регионах с коротким летом этот способ, увы, не работает.

В середине мая пророщенные семена картофеля высаживают в удобренную грядку с рыхлой почвой (еще лучше — в теплую грядку). На расстоянии 30-40 сантиметров друг от друга выкапывают лунки глубиной в 10-12 сантиметров. В каждую ямку высаживают по 2-3 семечка и присыпают песком или кокосовым субстратом или рыхлым грунтом на полсантиметра.

По ходу роста растений почву в лунки подсыпают, а позднее два раза производят окучивание, как и с обычным картофелем. Все прочие приемы агротехники — обычные: мульчирование, полив, подкормка. После пожелтения ботвы картофель выкапывают и сохраняют до следующей весны как семенной материал.

Как получить семена картофеля из ягод и вырастить картошку

Картофель можно вполне обоснованно назвать королём огорода. Дачники ценят его и пытаются добиться больших урожаев. Однако с каждым годом количество выкопанной осенью картошки становится всё скромнее. Качество и размер клубней тоже оставляют желать лучшего. Причиной является утомление почвы и патогенная микрофлора. Замена сортов не всегда эффективна, да и купить качественный материал непросто. Семена картофеля могут быть реальным решением проблемы.

Выращивание картофеля из семян

Немногие знают, как вырастить семена картофеля. Прежде всего, нужно понимать, что семена формируются на верхушке куста. Первоначально образуются ягоды, имеющие светло-зелёный оттенок. По мере созревания цвет меняется на тёмно-коричневый. Сами же семена очень мелкие и тёмные. Так что получить семена картошки совсем несложно. Однако у некоторых садоводов возникают проблемы. В частности, ягодки с семенами после цветения отпадают. Изобретательные дачники придумали интересный способ: они обвязывают верхушки кустов овощной сеткой. Семена никуда не теряются, а их сбор не представляет никакого труда.

Безусловно, при выборе такого метода выращивания картошки необходимо учитывать все нюансы.

Плюсы семенного размножения:

  • Отсутствие вирусов и микроорганизмов, устойчивость к заболеваниям из-за тщательного отбора и специальной обработки.
  • Низкая стоимость вследствие минимизации расходов на перевозку, обработку и хранение.
  • Сохранение всхожести в течение семи лет.
  • Быстрая адаптация к меняющимся температурам, что даёт возможность выращивать картофель в разных регионах.

Чтобы не идеализировать этот метод, необходимо рассмотреть его с другой стороны. Существуют и недостатки, с которыми могут столкнуться садоводы.

Минусы семенного размножения:

  • Подверженность всходов заболеваниям. Для недопущения «чёрной ножки» требуется использование биопрепаратов.
  • Медленное формирование корней. Необходимо рыхление почвы или выращивание на опилках до достижения ростками высоты четырёх сантиметров.
  • Хрупкость сеянцев. При недостатке света наблюдается стремительный рост при максимальной хрупкости. Требуется особая осторожность при пересадке.
  • Двухсезонный период выращивания. Урожаем первого года являются мелкие клубни. Их размер не превышает 40 граммов.
Читайте так же:  Длинные огурцы сорта

Особенности посадки картофеля

Посадка картошки клубнями не теряет популярности многие годы. Привычный способ реализует подавляющее число фермеров. Однако в последнее время на первый план стало выходить стремление получения больших урожаев при минимальных усилиях, вот и возникло повышенное внимание к альтернативным способам.

Семенное размножение картошки можно производить рассадным и безрассадным способами.

Безрассадный способ выращивания

Высадка семян в открытый грунт больше актуальна для южных регионов со стабильной погодной ситуацией. Под светолюбивую культуру отводятся открытые, солнечные участки. Теневая сторона не позволит сформироваться полноценным кустам и крупным клубням. Если говорить о подготовке почвы, то к этому вопросу необходимо подойти ещё с осени. После уборки урожая земля освобождается от сорняков и перекапывается на штык лопаты.

Закисленную почву следует нейтрализовать. Для этого требуется стакан извести, стакан доломитовой муки или около трёх стаканов золы. Всё это в расчёте на один квадратный метр площади. После обработки земли высеваются сидераты. Лучше всего подойдут горох, горчица, рожь и ячмень. Через полтора месяца почва ещё раз перекапывается. Можно воспользоваться перегноем, компостом или минеральным удобрением нитрофоской.

Для получения быстрых всходов семена картофеля прогревают во влажной камере при температуре 40 градусов. Приветствуется дополнительная обработка микроэлементами. Семена просушиваются при комнатной температуре и высаживаются в почву. Можно их предварительно прорастить. Для этого они рассыпаются на мокрую салфетку, накрываются увлажнённой тканью и ставятся в тёплое место. Идеально подойдёт подоконник над тёплой батареей. Примерно через неделю семена будут готовы к посеву.

Посев семян в открытый грунт

Важным моментов является температура почвы. Она должна быть не меньше 14 градусов в десятисантиметровом слое. Обычно такой температурный режим устанавливается уже в первой половине мая. Перед посадкой грядку следует взрыхлить. Лунку нужно делать глубиной около 4 сантиметров на расстоянии до 40 сантиметров. В каждую ямку помещается по 3 семечка. Затем на сантиметр закладывается мелкая мульча.

Не воспрещается посадка бороздами. Нарезаются четырёхсантиметровые линии, которые заливаются водой. После исчезновения влаги в борозды помещаются семена. Первые всходы появляются на 10 день. В фазе двух настоящих листков, в период смыкания надземной массы проводится прореживание. Почва при этом тщательно увлажняется.

Видео (кликните для воспроизведения).

Следует заметить, что ростки нуждаются в постоянных поливах и рыхлении. Растут они очень медленно и могут страдать от сорняков. Только через 30−40 дней формируются кусты. Дальнейшие действия ничем не отличаются от тех, что осуществляются при привычной клубневой посадке. Сбор урожая приходится на сентябрь-октябрь. Картофель первого года закладывается на хранение для дальнейшего использования в качестве посевного материала.

Рассадный способ

Грунт при таком способе должен быть плодородным и воздухопроницаемым. На две части огородной земли берётся четыре части торфа и одна часть песка или шесть частей дерновой земли. Состав необходимо тщательно перемешать и провести обеззараживание. Для этого на каждые 10 килограммов грунта добавляется по 10 граммов нитрофоски, а также фитоспорин или триходермин. Пропорции даны для 10 литров воды. Биопрепараты уничтожат болезнетворную микрофлору и поддержат формирование полезной. Получившаяся почвосмесь и используется для посадки.

Подготовка семян

Семена помещаются в холодильник на ночь, а затем переносятся в тёплое помещение на несколько дней. Так осуществляется их закалка. Перед посевом следует обратить внимание на стимуляторы корнеобразования. Растворы корневина или эпина отлично подойдут для предпосадочной обработки. К слову, проращивание осуществляется так же, как и при безрассадном способе. Через неделю семена можно высаживать. Стаканчики, кассеты, горшочки или невысокие ящики отлично подойдут. В дне тары обязательно должны быть сделаны отверстия для отвода лишней жидкости. Следует помнить, что сеянцы подвержены заболеваниям корней вследствие переувлажнения.

Посев и уход за рассадой

При посадке семян в ящики следует сделать борозды в полтора сантиметра через каждые десять сантиметров. Семечки размещаются в углублениях через 5 сантиметров, мульчируются сухим песком или почвосмесью и слегка увлажняются. Земля поливается через пульверизатор до появления ростков.

Тара ставится на полки в отапливаемой теплице. Если же речь идёт о домашнем выращивании, ящики или стаканы накрываются плёнкой или пластиком для обеспечения оптимального микроклимата. Периодическое рыхление необходимо.

Примерно на десятый день должны появиться первые всходы. После появления двух настоящих листов проводится пикировка. Картофель в горшочках не пикируется. Ёмкости с рассадой необходимо поворачивать, чтобы добиться равномерной освещённости.

За две недели до высадки в открытый грунт кустики необходимо закалить. Для этого ящики периодически выносят на балкон или другое прохладное место. Время закалки постепенно увеличивается.

Высадка рассады в открытый грунт

Рассада картофеля высаживается в конце мая в возрасте 40−50 дней. Лунки на грядках должны быть около 10 сантиметров глубиной. Если картофель предназначен для семян, то сажать его следует через 30 сантиметров. Если картофель планируется сразу употреблять в пищу, отступ между кустами должен составлять около полуметра. Не воспрещается высаживать 2 сеянца в одну ямку. При желании можно добавить перегной или золу.

Картофель из семян – стоит ли выращивать?

Добавление статьи в новую подборку

А вы знали, что картофель можно выращивать не только из клубней? Мы расскажем, как получить хороший урожай из семян.

Первым делом, чтобы понять, стоит ли игра свеч, давайте разберемся в плюсах и минусах этого способа выращивания картофеля.

Преимущества и недостатки картофеля, выращенного из семян

Если вы выращиваете картофель из клубней одного и того же сорта не первый год, со временем количество и качество урожая будет неизбежно ухудшаться, поскольку сорт постепенно вырождается. Отличный урожай удастся выкопать только в том случае, если вы вырастите картофель из семян.

Здоровые и гладкие клубни семенного картофеля

С клубнями могут передаваться болезни растения, и тогда урожай созревает не лучшего качества. А при семенном способе выращивания с такой проблемой вы не столкнетесь. Семена обладают более устойчивым иммунитетом, хорошо переносят неблагоприятные для произрастания условия и быстро приспосабливаются к нестабильному климату.

Плюс ко всему – семена стоят гораздо дешевле клубней, поэтому у вас есть неплохая возможность сэкономить на посадочном материале. Даже если вы не покупаете клубни картофеля, а в следующем году собираетесь посадить плоды, которые выкопали в этом году, вам все равно нужно позаботиться о надлежащем их хранении. А для семян не нужно сооружать специальный погреб.

Читайте так же:  Чем подкормить томаты и перцы в теплице

Однако у семенного способа выращивания картофеля есть и недостаток: это довольно трудоемкий процесс, с которым не все справляются на ура. Рассаду следует регулярно обрабатывать биопрепаратами для повышения иммунитета растения. Еще не окрепшие сеянцы нужно очень аккуратно поливать и пересаживать.

Но если правильно посеять семена и должным образом ухаживать за всходами, то отличный урожай картофеля не заставит себя ждать.

Где взять семена картофеля?

Качественные семена можно купить в магазине или же собрать их с куста картофеля. Плоды растения – это небольшие ягодки зеленого цвета, внешне напоминающие помидоры, которые летом образуются на кусте, преимущественно во влажную погоду. Внутри них находятся семена, которые можно использовать в качестве посадочного материала.

Но учтите, что после снятия с куста их нужно поместить в мешок из тонкой ткани или марли и оставить дозревать в теплом и хорошо освещаемом месте. Когда ягоды станут мягкими, их следует раздавить в эмалированной посуде, очистить семена от мякоти, тщательно промыв водой комнатной температуры, просушить и поместить в пакет из плотной бумаги. Весной их можно посадить.

Учтите, что всхожесть у таких семян невысокая, поэтому их стоит заготавливать впрок.

Как вырастить картофель из семян?

Картофель можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способом. В обоих случаях предварительно подготовьте семена: сначала закалите в течение 3 дней, а затем замочите на 5-7 дней. За это время они должны прорасти.

Во время замачивания семена картофеля нельзя погружать в воду, иначе они погибнут. Просто поместите их во влажную ткань.

Выращивание картофеля рассадным способом

В конце марта – начале апреля посейте пророщенные семена рядами в контейнер (высотой не менее 10 см) со смесью торфа, песка, почвы и перегноя. Глубина посадки – 1-1,5 см, расстояние между семенами – около 5 см. Почву увлажните из пульверизатора, накройте полиэтиленом и поместите контейнер в хорошо освещенное место (например, на подоконник).

Ежедневно проверяйте рассаду и своевременно увлажняйте ее, чтобы она не засыхала. Учтите, что рассада картофеля склонна к загниванию и образованию черной ножки, поэтому растения важно не залить.

Будьте осторожны: молодая рассада очень хрупкая, поэтому первое время лучше не поливать ее из лейки, а использовать пульверизатор.

После того как появятся всходы, подкормите их мочевиной из расчета 10 г на 10 л жидкости и полейте водой температуры около 25°С.

Во второй половине мая аккуратно пересадите сеянцы в открытый грунт в ямки глубиной 10 см, предварительно внеся в каждую из них по 300 г перегноя. После чего сеянцы присыпьте 1 см земли и увлажните из пульверизатора. Своевременно удаляйте сорняки и защищайте растения от нашествия колорадского жука.

Через 10 дней после посадки и в период образования бутонов картофель следует окучить. Когда ботва пожелтеет и высохнет (обычно в августе-сентябре), картофель нужно выкопать.

Посев семян картофеля безрассадным способом

Семена можно сеять сразу в грунт в первой половине мая. Для этого заранее подготовьте почву, наметьте ряды на расстоянии 50-60 см друг от друга и налейте в них воду. Когда вода впитается, во влажную землю посейте семена на глубину 0,5-1 см так, чтобы расстояние между ними было около 5 см.

В регионе с неустойчивым климатом первое время (особенно ночью) рекомендуется прикрывать грядку спанбондом. Когда семена прорастут, укрытие можно убрать.

С появлением 2-3 настоящих листочков рассадите сеянцы так, чтобы между ними было расстояние 20-30 см. Не забывайте своевременно поливать их и пропалывать. Чтобы растение не тратило силы на цветение, постарайтесь удалить бутоны до их распускания. В начале осени соберите урожай.

В первый год вам удастся собрать не очень крупный картофель, особенно при безрассадном способе выращивания. Но не стоит расстраиваться!

Эти небольшие, но здоровые и устойчивые к болезням, вредителям и неблагоприятным условиям клубни-севки можно сохранить (в таких же условиях, как и картофель, выращенный из клубней) и в следующем году посадить в открытый грунт. И тогда вам удастся получить богатый урожай элитного картофеля с отличными сортовыми признаками.

Благодаря семенному способу выращивания вы сможете на протяжении 4 лет лакомиться крупными и красивыми клубнями картофеля без каких-либо повреждений. Заманчиво, не так ли?

5 проверенных способов обновить сорт картофеля

Добавление статьи в новую подборку

Что делать, если картофель вырождается? Обновить его, используя один из приведенных ниже способов получения семенных клубней.

Если вы из года в год высаживаете на участке один и тот же сорт картофеля, вы, наверняка, заметили, что со временем сортовые качества урожая изменяются к худшему. Например, уменьшается количество клубней на каждом кусте, снижается устойчивость картофеля к болезням, ухудшается его лежкость.

Исправить такую ситуацию можно только путем обновления сорта. Это значит, что 1 раз в 5-7 лет картофель нужно выращивать не из прошлогодних клубней, а из семенного картофеля. Стоит такой посадочный материал недешево, поэтому гораздо правильнее каждому огороднику научиться обновлять сорта самостоятельно. Тем более что это не так уж и сложно. К тому же, существует целых 5 способов сделать это.

Способ 1: вырастить картофель из крупных клубней

Пожалуй, самый простой способ обновления картофеля – получение посадочного материала из крупного клубня.

Чтобы собрать семенной картофель, весной нужно отобрать несколько крупных клубней интересующего вас сорта и отправить их в погреб на все лето. В условиях высокой влажности (можно периодически опрыскивать) и прохлады на больших клубнях начнут образовываться маленькие. Такой посадочный материал перенимает все характеристики материнского клубня и редко болеет.

В конце октября – начале ноября мини-клубни нужно отделить от «родителей», просушить в теплом помещении и оставить на хранение до следующего сезона. Из такой мини-картошки вырастают достойные клубни выбранного вами сорта.

Преимущества способа

  • Картофель, полученный из мини-клубней, является «клоном» материнского экземпляра, но при этом не наследует его заболеваний.

[1]

Недостатки способа

  • Подготовка мини-картофеля занимает целый год.

Способ 2: вырастить картофель из семян

Картофель принято размножать клубнями, поэтому многие дачники даже и не задумываются, что после цветения с кустов можно снять плоды с семенами. Именно поэтому данный способ выращивания картофеля не является таким уж популярным. А, между тем, из семян можно получить посадочный картофель хорошего качества. Каким образом?

Читайте так же:  Выращивание пекинской капусты в домашних условиях

Чтобы собрать семена картофеля, сначала нужно снять с отцветших кустов зеленые шарики, очень похожие на недозревшие помидоры черри. Эти плоды нужно хранить в теплом помещении до тех пор, пока они не посветлеют и не станут мягкими. Из таких плодов несложно извлечь семена. Посевной материал нужно промыть под проточной водой и просушить, после чего его можно высевать в грунт.

Семена картофеля можно купить и в специализированном магазине. Однако помните, что выбирать следует только сорта, а не гибриды.

Преимущества способа

  • Семена картофеля после сбора могут храниться до 10 лет, не утрачивая своих качеств. А это значит, что за один раз можно собрать посевной материал на несколько сезонов вперед.
  • Картофель, выращенный из семян, довольно устойчив ко многим заболеваниям, свойственным этой культуре.

Недостатки способа

  • Процесс сбора семян и выращивания картофеля очень длительный, поэтому требует от огородника терпения.

Способ 3: вырастить картофель из черенков

Не все знают, но обновить картофель можно и черенкованием. Для этого нужно присмотреться к кустам на картофельной грядке и выбрать самый крепкий и здоровый экземпляр. Лучше всего делать это в период цветения, когда растения находятся на пике своего развития. Черенки же нарезают уже после того, как куст отцветет.

Веточки, которые вы срезаете с картофельного куста, нужно поделить на черенки длиной не больше 4 см. При этом на каждом из них должно остаться по 1 листу. Верхушки у побегов, с которых нарезаются черенки, необходимо срезать.

Когда нужное количество заготовок нарезано, черенки следует продезинфицировать, подержав их в слабом растворе марганцовки около 4 часов. После этого они готовы к посадке. Подберите для черенков картофеля затененное место, заранее разрыхлите и увлажните почву.

Высаживать на грядку черенки желательно в вечернее время или в пасмурный день (они боятся прямых солнечных лучей, особенно сразу после посадки). Расстояние между каждым растением должно составлять не менее 3 см, а между рядами – около 20 см.

Высаживать черенки картофельного куста следует вертикально, но таким образом, чтобы их листья оказались слегка присыпаны почвой. Сразу же после посадки грядку следует хорошенько полить и замульчировать сеном, торфом, компостом или опилками. Слой мульчи должен быть не очень толстым

Через 15-20 дней в почве начнут образовываться маленькие клубеньки. А еще через 15 дней уже можно будет выкопать черенки с клубнями. Полученные мини-клубни нужно просушить и отправить на хранение до следующего посадочного сезона. Они хорошо хранятся, особенно, если сложить их в тканевые мешочки.

Преимущества способа

  • Посадочный материал можно получить в короткие сроки.
  • Процедура достаточно простая.

Недостатки способа

  • Не всегда удается найти достаточно свободного места на участке для посадки черенков картофеля.

Способ 4: вырастить картофель из ростков

Мы уже познакомили вас с самым простым способом обновления картофеля, а теперь хотим поделиться самым быстрым. С его помощью из одного клубня картофеля можно получить до 40 молодых растений. Для этого вам понадобятся пророщенные клубни.

Для получения ростков лучше всего использовать клубни картофеля среднеспелых сортов. Их высаживают в ящики с универсальным грунтом, заглубив на 3/4 длины. Вскоре у них начнут расти ростки, которые обламывают и высаживают в отдельные горшочки. Ростки можно отделять от клубней, когда они достигнут длины 5-7 см. При посадке их также заглубляют на 3/4 длины.

Обламывать ростки для укоренения с одного клубня можно 2-3 раза, а в некоторых случаях и больше. Когда молодые растения укоренятся, их можно высаживать на грядку, где они начнут наращивать корневую систему и образовывать клубни.

Преимущества способа

  • Способ хорош, когда нужно быстро размножить картофель какого-нибудь ценного сорта.
  • Урожай картофеля, выращенного из ростков, по объемам не уступает урожаю, полученному при посадке клубней.

Недостатки способа

  • Единственный недостаток – под посадку ростков нескольких порядков потребуется большая площадь, что выполнимо не во всех ситуациях.

Способ 5: вырастить картофель из верхушек клубней

Этот способ также считается относительно несложным. Для него также потребуется отобрать самые крупные, красивые и здоровые картофельные клубни необходимых вам сортов. Делают это обычно во время сбора урожая. До весны их нужно хранить отдельно от всего остального собранного картофеля.

К весне на клубнях часто появляются ростки. Их следует срезать прямо с верхней частью картофелины (1/3 часть клубня). Далее срезанные части нужно разложить в ящик на слой древесных опилок, хорошенько опрыскать водой из пульверизатора и оставить на 3 недели. К этому времени они успеют образовать корешки и будут готовы к посадке на грядку.

Увлажнять опилки, в которых содержатся верхушки картофельных клубней, следует 1 раз в 3 дня. Более крупные части картофелин можно посадить стандартным способом в почву.

Размещать саженцы на грядке нужно на расстоянии около 30 см друг от друга. Глубина посадки – около 5 см.

Преимущества способа

  • Ускоренный метод размножения картофеля (получения семенного посадочного материала).
  • Освоить данный способ обновления картофеля может любой дачник.

Недостатки способа

  • Длительная подготовка к посадке.
Видео (кликните для воспроизведения).

Какой из этих способов используете вы? Расскажите нам о своем опыте обновления сортов картофеля.

Источники


  1. . Эшуорт, Адель Зимний сад / Адель Эшуорт. — М.: АСТ, АСТ Москва, Харвест, 2014. — 304 c.

  2. Лекарственные растения средней полосы европейской части России. — М.: СИНТЕГ, 2002. — 192 c.

  3. Гарнетт, Дэвид Женщина-лисица. Человек в зоологическом саду / Дэвид Гарнетт. — М.: Б.С.Г.-Пресс, 2016. — 256 c.
  4. Калашников, Д. Декоративное садоводство. От теории к практике / Д. Калашников, С. Железова. — М.: Эксмо, 2001. — 224 c.
  5. Басов В. М., Ефремова Т. В. Практикум по анатомии, морфологии и систематике растений; Либроком — Москва, 2010. — 240 c.
Почему картофель не размножают семенами
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here