Посадка огурцов в открытый

Описание страницы: посадка огурцов в открытый от профессионалов для людей.

Правильное выращивание огурцов в открытом грунте: особенности ухода

Огурцы очень популярны в России, их выращивают очень многие овощеводы. Но чтобы получить щедрый урожай этой культуры, важно посадить семена или рассаду огурцов, а затем и ухаживать за растениями, соблюдая необходимые правила агротехники. Только в таком случае от выращивания огурцов в открытом грунте удастся получить максимальный результат. Рассмотрим, как правильно это делать.

Как вырастить огурцы в открытом грунте

Хотя ничего сложного в технологии выращивания огурцов в открытом грунте нет, необходимо учитывать и соблюдать основные правила агротехники и ухода за этими растениями.

Выбор подходящего сорта или гибрида

Прежде чем начать выращивать огурцы, необходимо определить, какой сорт или гибрид лучше всего подойдет для этого:

  1. Если выбрать разновидность, которая предназначена только для возделывания в тепличных условиях, то хорошего урожая не будет.
  2. Выбирают районированный сорт, который предназначен для выращивания в конкретном регионе. В этом случае учитывают, что разновидности огурцов, районированные для северных регионов, можно посадить в южных, и они будут хорошо расти и плодоносить. Если же сделать наоборот и посадить в северных областях теплолюбивые сорта, то ничего хорошего из этого не выйдет.
  3. Необходимо учитывать также сроки созревания: ранний, средний или поздний и нуждаются ли огурцы в насекомых-опылителях.
  4. Выбирая сорт, определяются, с какой целью будут использоваться его плоды. То есть будут ли они выращиваться преимущественно для еды в свежем виде или же для консервации и переработки. Существуют также сорта, зеленцы которых можно использовать универсально.

При выборе семян огурцов для выращивания в открытом грунте необходимо учитывать и то, гибриды, например, обладают большей урожайностью и устойчивостью к болезням, чем сортовые растения, но у них есть один значительный недостаток – с них нельзя собрать семена.

Для посева желательно выбирать не прошлогодний семенной материал, а тот, которому как минимум 2-3 года. Это объясняется тем, что всхожесть огурцов повышается от 2 до 6 лет, а на растениях, полученных из полежавших некоторое время семян, образуется много женских цветков.

Выбор места для выращивания и подготовка почвы

Выращивание огурцов на грядках в открытом грунте начинается с выбора подходящего места, на котором и будут расти кусты. Для того чтобы огуречные растения отлично развивались и плодоносили, оно должно соответствовать определенным требованиям.

Огурец любит солнце, поэтому размещать его нужно на хорошо освещенном участке, но, лучше все-таки подобрать ему такое место, на котором днем растения будут защищены от прямых лучей. Так же важно чтобы грядки не продувались сильными холодными ветрами и сквозняками.

Несмотря на то, что огурцы – влажнотропические растения, застоя воды в почве они не любят: в переувлажненной земле их корни нередко поражаются грибковыми заболеваниями, листья становятся бледно-зелеными, развитие самих растений и формирование завязи замедляется. Поэтому выбирать участок под огурцы надо на ровном месте, размещенном не в низине, чтобы вода не скапливалась в грунте.

Важно также то, какие растения росли прежде на этом участке. Лучшими предшественниками для огуречной культуры являются ранняя и цветная капусты, бобовые, пасленовые, морковь, свекла, зеленные культуры и сидераты. Не годятся тыквенные культуры и сами огурцы.

Почва на выбранном участке должна быть плодородной, ухоженной, легкой, отлично впитывающей влагу и пропускающей ее в нижние слои. Ее нужно хорошо удобрить минеральными удобрениями или органикой. В качестве удобрения лучше всего использовать коровий навоз (перегной). Его вносят в объеме 4-6 кг на 1 кв. м под предшествующую культуру и перед посевом – в виде навозной жижи (1 к 10). Подойдет и куриный помет, который разводят в пропорции 1 к 20. Кислый грунт обязательно раскисляют: вносят в него мел, доломитовую муку или известь в необходимом для этого количестве.

При осенней подготовке грядок под выращивание огуречной культуры проводят очистку грунта от всех растительных остатков, которые могут представлять интерес для вредителей и патогенов, зимующих на них. Очищенную от растительного мусора почву глубоко (не меньше чем на 25 см) перекапывают. Комья земли разбивают только весной. При весенней подготовке участка грунт снова перекапывают, проливают его марганцовкой и удобряют готовыми минеральными удобрениями.

[1]

Выращивание рассадным способом

Рассадный способ выращивания огурцов применяется для получения более раннего урожая зеленцов за счет того, что они высаживаются на грядки уже подросшими. Это позволяет в конечном итоге не только сократить время до сбора урожая, но и уберечь растения от возможной гибели от весенних похолоданий.

Рассаду начинают выращивать приблизительно за 1 месяц до ее пересадки в грунт. Семена высевают в индивидуальные емкости: одноразовые стаканчики, горшочки для рассады, кассеты, торфяные таблетки. Субстрат для огурцов можно приобрести готовый в овощеводческом магазине или же сделать самостоятельно из смеси, составленной из 2 частей плодородной огородной земли, крупного песка, торфа, перегноя, минеральных удобрений. В каждый стаканчик на глубину до 2 см высевают по 1 шт. семян, поливают и сверху присыпают тонким слоем земли. Емкости накрывают пленкой и ставят в теплое и светлое место. После того, как семена взошли, пленку снимают, а стаканчики переносят на самое светлое место в помещении, например, на подоконник, так как в это время рассада нуждается в интенсивном солнечном освещении.

Уход за рассадой огурцов несложен: ее поливают чистой теплой водой (по мере того, как будет подсыхать верхний слой грунта), подкармливают минеральными или органическими удобрениями (после того, как у растений появятся 3-4 листочка). В период роста огуречная рассада нуждается в хорошем освещении, поэтому если она выращивается ранней весной, при коротком световом дне, то ее досвечивают фитолампами.

Особенностью выращивания огурцов таким способом является то, что рассаду нужно закаливать незадолго до того, как высаживать ее в открытый грунт, так как резкий перепад температуры может привести к гибели растений. В северных регионах для этой культуры можно обустроить теплые грядки, на них нежные огуречные растения будут хорошо защищены от похолоданий.

Высаживать на грядку рассаду нужно после того, как окончательно потеплеет. Схема посадки будет различна: она зависит от особенностей сорта либо гибрида.

Примерно по такому же принципу можно вырастить рассаду в теплице, а при появлении на ней 2-3 настоящих листочков произвести пересадку в открытый грунт.

[3]

Посадка в грунт семенами

Этот способ можно рекомендовать огородникам южных регионов, в которых тепло наступает быстро, а поэтому высаживать огурцы рассадой необязательно. Преимущество этого способа перед рассадным заключается в том, что семенами огурец можно высевать несколько раз в течение сезона, чем можно увеличить время плодоношения культуры.

В открытый грунт огуречные семена высевают только в хорошо прогретую почву (примерно 15°С). В холодной земле они будут долго прорастать или могут вообще не взойти. Но и задерживаться с посевом семян не нужно: жару этот овощ тоже не любит. Наиболее желательная температура для роста и оптимального развития растений – 24-28°С. В связи с этим, наилучшие сроки посадки семян огурцов – приблизительно середина-конец мая.

Схема посадки семян зависит от особенностей каждого сорта, поэтому может варьироваться в некоторых пределах. Рекомендуемое расстояние часто указано на производственных упаковках с семенами. Глубина посева – не более 2 см. Загущать посевы или высевать семена глубже не нужно: растения могут плохо всходить, им будет не хватать питания, освещения и воздуха.

Читайте так же:  Мульчирование огурцов в теплице

Особенности ухода в открытом грунте

В процессе выращивания огурцов на грядке в открытом грунте важно обеспечить им требуемые условия для нормального роста и развития. В комплекс агротехнических работ входят обязательные поливы, рыхления (или мульчирование), подкормки, формирование кустов, сбор урожая.

Огурец – влажнотропическое растение, ему для хорошего развития требуется постоянное увлажнение. Дефицит влаги немедленно сказывается на состоянии растений: они плохо растут и вянут. Нежелательно поливать эту культуру холодной водой, отчего ухудшается способность корневой системы растений всасывать влагу из почвы. Лить воду лучше всего под корень отступая около 5 см от стебля, а не выливать ее из лейки на сами растения. Рыхлить землю около кустов нужно осторожно, чтобы не задеть корешки. Чтобы не рыхлить землю и не травмировать корни, грядки укрывают мульчей из растительных материалов либо агроволокном.

В мероприятия по уходу за огурцами в открытом грунте входят подкормки, которые обеспечивают растения в период вегетации всеми необходимыми им питательными элементами. Подкармливают огурцы 3 раза за сезон: через 2 недели после высадки, перед самым началом цветения и в период начала входа огурцов в фазу массового плодоношения. Используют для этого органические или готовые минеральные удобрения (их разводят в соответствии с инструкцией к применению). На раннем этапе развития огурцы должны быть обеспечены азотом, а затем фосфором и калием, поэтому в первую подкормку вносят селитру или навозную жижу. В последующие 2 подкормки удобряют суперфосфатом, калийной соль или золой, в которой есть все эти элементы.

Формирование

Формирование кустов огуречных растений считается неотъемлемой частью ухода за этой культурой в открытом грунте. Его целью является стимулирование роста боковых побегов, на которых будут формироваться женские цветки. Формировку проводят, прищипывая центральный стебель растений над 5 или 6 листком.

Выращивать огурцы на открытых грядках можно 2 способами: горизонтальным, оставив растения расти свободно и вертикальным, то есть располагать их на шпалерах, подвязывая плети к ним шпагатом.

Сбор урожая

Собирают зеленцы, как только они достигнут типичной для сорта или гибрида величины и формы. Передерживать на грядках их нежелательно, так как плоды многих разновидностей могут перерастать. При этом они становятся крупными, бочкообразными, утрачивают форму, шкурка у них становится жесткой. Но некоторые из таких передержанных плодов тоже могут оказаться полезны. Например, чтобы собрать семена со своих растений можно оставить на кустах несколько наиболее удачных огурцов до полного биологического вызревания. Полученные таким способом семена можно использовать для возделывания огурцов на собственных грядках не один сезон.

Посадка огурцов в открытый грунт – создаем идеальные условия для зеленого овоща

Сложно себе представить стол без огурцов! Они очень давно вошли в наш рацион: свежие, малосольные, соленые, квашеные, в салатах или просто так. Вырастить их самому не так уж и сложно. Да, они довольно требовательны, но если всё изучить и подготовиться, то уход сведётся к минимуму, а урожай к максимуму!

Правильно посадить огурцы – непростая задача. Высаживать в открытый грунт их стоит не раньше мая, потому что они очень теплолюбивые. В южных регионах – это середина месяца, а в средней полосе – конец. Если же зима выдалась холодная и долгая, то можно сдвинуть сроки до первой половины июня. Нужно помнить, что растет огурец в среднем 45 суток, поэтому, сажая его 1 июня, ждите урожай с 15 июля. Позже высаживать огурцы лучше в теплицу, иначе они могут не успеть вызреть.

День посадки огурцов раньше часто приурочивали к церковным праздникам: 19 мая в день Иова Многострадального и 2 июня в день Фалалея-Огуречника.

Огурцы довольно хорошо прорастают из семян, поэтому большинство огородников не выращивают рассаду. Дело в том, что ростки огурца довольно хрупкие, листья крупные и тонкие, их тяжело транспортировать. Корневая система нежная, и безболезненно пересадить ростки можно только при использовании торфяных горшков. Если рассаду слегка передержать, то растению будет тяжело приняться в открытом грунте. Поэтому к ней стоит прибегать, только если вы хотите приблизить первый урожай.

Посевной материал к посадке нужно подготовить, тогда получится лучший результат. Брать стоит уже выдержанные 2–4 года, а не свежесобранные, прошлогодние экземпляры.

Семечки огурца сохраняют хорошую всхожесть до 8 лет.

До высадки проводим ряд процедур с семенами:

  • Перебираем. Поврежденные и пересушенные убираем. Можно поместить их на 10 минут в соляной раствор (50 г соли на литр воды), пустые и некачественные экземпляры всплывут, а хорошие останутся на дне.
  • Прогреваем. Для этого есть несколько способов. Можно в течение месяца держать их при температуре 25–28 градусов, просушить пару часов в духовке или сушилке при 50 градусах или залить водой 40 градусов на пару часов. Этот увеличивает количество женских цветков у растения, тем самым повышая урожайность.
  • Дезинфицируем. Для этого помещаем их на 20 минут в 1% раствор йода или марганца, а затем хорошо промываем. Таким образом мы защищаем огурцы от заболеваний, например мучнистой росы.
  • Подкормка. Необязательный этап, но если вы хотите ускорить рост, то можете замочить их в стимуляторах роста (Эпине или Гумате натрия) на 12 часов.

После этого выкладываем семечки на смоченную марлю и даем им слегка проклюнуться. Одних суток для этого достаточно, нельзя дать им сильно прорасти. После этого семенной материал готов к высадке в контейнер для рассады или сразу в открытый грунт.

Гибридным дражированным семенам с пометкой F1 не нужны такие подготовительные работы. Их достаточно замочить в стимуляторе роста, а после этого сразу можно высеивать.

Место для выращивания огурцов стоит выбрать солнечное, безветренное. Земля должна быть влагоемкая, но при этом стоит избегать мест с близким залеганием грунтовых вод – на них вы не получите большого урожая. Огурцы очень не любят сквозняки, поэтому часто с северной стороны сажают высокую кукурузу или подсолнухи, чтобы они защищали всходы от ветра.

Хорошо использовать грядки, на которых раньше росли помидоры, капуста, картофель. Не стоит сажать туда, где в последние три года росли фасоль, бахчевые или морковь, они забирают из почвы те же питательные вещества, что нужны и огурцу.

Подготовить грядку для огурцов нужно еще с осени. Для этого перекопаем участок и внесем удобрение, коровяк или птичий помёт. Если перед зимой подготовку сделать не успели, то можно сделать её ранней весной. Для этого выкапываем траншею глубиной примерно 80 сантиметров, выкладываем её дно хворостом, лапником или ветками. Далее укладываем слой зрелого компоста, опилок, затем перегноя или навоза, а сверху 25 сантиметров рыхлой земли. В такую грядку семена можно сажать сразу.

Огурцы любят теплую почву, поэтому нужно дождаться, пока она прогреется до 16 градусов. Ускорить процесс можно, пролив грядку кипятком и накрыв пленкой. Тогда через пару дней грядка начнет парить. Значит, пора высаживать семена.

Сажают огурцы рядами на глубину 3–5 сантиметров в зависимости от грунта. Чем тяжелее почва, тем ближе к поверхности должно быть семечко. Сажают на расстоянии 20 сантиметров. Закладывают по 2–3 семечка в лунку, а если взойдут все семена, то их прореживают. Расстояние между рядами соблюдают в 70–90 сантиметров в зависимости от сорта.

Считается, что выкладывать семена в лунку нужно под углом в 45 градусов острым краем вверх, именно из него будет расти корень, загибаясь вниз. Так росток, пробиваясь через почву, расщелкнет семечку и протолкнет листья наружу. Если же посадить наоборот, острием вниз, то росток вылезает на поверхность с остатками оболочки семечка и из-за этого может погибнуть.

Чтобы семенам было легче взойти, землю регулярно аккуратно рыхлят, не давая образоваться корочке на поверхности. Ели ночи еще прохладные, то на ночь грядку продолжают укрывать пленкой.

Читайте так же:  Редис болезни и вредители

При правильной посадке дальнейший уход за огурцами несложен, нужно соблюдать стандартные правила: поливать, удалять сорняки, бороться с вредителями и при необходимости подкармливать.

В начале роста огурца следует слегка рыхлить почву, тем самым насыщая её кислородом. Делать это нужно очень аккуратно и неглубоко. Корневая система у огурца поверхностная, поэтому нужно не переусердствовать, чтобы не повредить её. Также стоит слегка окучить ростки, так на огурце образуются дополнительные корни, что поможет кусту принести больше плодов.

Чтобы следить за влажностью почвы было проще, рекомендуется замульчировать землю вокруг побегов. Таким образом, она будет меньше сохнуть, медленнее терять влагу. А еще это сократит количество сорняков и облегчит вам прополку.

Полив должен быть регулярным, огурцы влаголюбивые растения. Поэтому если нет дождя, то поливать нужно каждый день. Лучше это делать вечером, когда яркое солнце уже прячется, или очень рано утром. Ведь если это сделать в разгар жаркого дня, то растение может просто сгореть. Поливать лучше теплой водой, не ниже 10 градусов, иначе есть риск, что растение сбросит все завязи. Недостаток влаги также сказывается на количестве урожая и вкусе плода, он начинает горчить и принимает причудливую изогнутую форму. Но и избыток её приведет к загниванию корневой системы, поэтому соблюдайте меру.

О необходимости подкормки вы можете понять по внешнему виду куста. Если плоды кривые и маленькие, то это говорит о нехватке азота и калия. Недостаток фосфора сказывается на преобладании мужских завязей (пустоцветов) на растении. В этих случаях нужно внести прикорневую подкормку.

При выращивании огурца в расстил не рекомендуется трогать и перекладывать огуречные плети. Во-первых, их очень легко повредить и даже сломать. А во-вторых, огурец располагает листья под определенным углом к солнцу, и если ему помешать, то он потратит много сил на восстановление правильного для него угла.

Огурцы в открытом грунте подвязывают редко, хотя у этого способа выращивания есть много плюсов. Кусты будут располагаться компактнее и аккуратнее, за ними будет проще ухаживать и собирать урожай, они будут меньше болеть и больше плодоносить. Но стоит учесть, что полива они будут требовать больше, если земля под ними не замульчирована.

Шпалеры могут быть установлены строго вертикально, тогда нужно будет подвязывать стебли по мере роста, начиная с момента образования четырех листьев. Или они могут быть расположены под наклоном. Тогда побеги можно не подвязывать, если использована сетка, а не направляющие нити, а просто направлять их рост, помогая им удерживаться усиками. Иногда используют невысокие шпалеры, тогда стебли просто перекидывают через них, чтобы один и тот же куст рос с двух сторон.

При вертикальном выращивании можно размещать огурцы рядом с другими культурами. Они хорошо уживаются с капустой, горохом, фасолью, томатами, салатами, петрушкой и свеклой. Так, например, посаженные рядом лук, чеснок или календула отпугнут от огурца паутинного клеща. А растущий в междурядье укроп удлинит период плодоношения. А вот с кабачками, виноградом, картофелем и пряными травами разделять грядки не стоит.

Иногда также огурцы выращивают в компостных бочках. Этот способ дает хороший урожай, так как высаживается 3–4 куста на компост, присыпанный сверху 20 сантиметрами земли. И выглядят такие контейнеры привлекательно.

Как видите, огурец требует правильного расположения и дополнительного ухода при посадке, но зато потом легко растет при минимальной заботе. А если грамотно организовать грядку, то будет радовать не только вкусным урожаем, но и красивым видом!

Посадка огурцов сухими семенами в открытый грунт.

Посадка огурцов сухими семенами. Опыление огурцов. Особенности роста и развития. Почему я выращиваю огурцы безрассадным способом? Почему на огурцах много пустоцвета? Почему огурцы бывают горькими?

С выращиванием огурцов в нашем климате проблемы случаются редко. Это одна из самых простых культур, наряду с тыквой и кабачками. Какие могут быть сложности? Посеял семена, полил, накрыл плёнкой и жди, когда проклюнутся первые всходы. Потом поливай чаще, поскольку огурцы любят влагу, потом собирай урожай, ешь, соли, наслаждайся.

И всё же, несмотря на простоту агротехники, стоит изучить некоторые тонкости этой культуры. Прежде всего, надо знать, что огурец культура теплолюбивая, и абсолютно не терпит заморозков. Даже продолжительное (до трёх дней) похолодание +3°С способно уничтожить растения. Оптимальная температура для роста и развития огурцов составляет 24 – 27 °С днём и +16°С ночью.

Почему я выращиваю огурцы безрассадным способом.

Огурцы одно из быстрорастущих растений. Уже через 45 – 55 дней после всходов, в зависимости от сорта, можно получить первый урожай. Это значит, что посеянные, например, 1 мая семена огурцов, через неделю дадут всходы, а в двадцатых числах июня, дадут первые плоды. Вот и подумаешь, есть ли смысл ускорять плодоношение, выращивая рассаду огурцов на подоконнике? Если посеять огурцы слишком рано (в марте — начале апреля), то качественной рассады, как правило, не получается. Ствол вытягивается и выглядит неестественно хилым. Корневая система, ограниченная объёмом ёмкости, даёт надземной части сигнал «стоп», после чего, бурного роста наблюдать не приходится, а высаженная в открытый грунт рассада огурцов долго не может прийти в себя, болеет, впоследствии даёт плохой урожай. Если же, посеять семена позже, в середине апреля, то удаётся получить хороший результат. Но, результат этот даётся не просто, учитывая, что весной подоконники и без того перегружены рассадой томатов, перцев. Рассада огурцов требует дополнительного освещения, большого объема горшка, заставляет соблюдать осторожность при посадке (перевалке из ёмкостей) в открытый грунт, поскольку огурцы очень чувствительны к повреждениям корней и, как говорят в народе, «не любят» пересадку.

По вышеуказанным причинам, огуречной рассадой я не занимаюсь, а сею семена сразу в открытый грунт под плёночное укрытие.

Посадка огурцов в грунт сухими семенами.

Семена огурцов я не замачиваю, сею их сухими, в заранее подготовленные грядки, в начале мая, глубина посадки огурцов семенами 1 — 1.5см, с интервалом примерно 50 см друг от друга, в два ряда, в шахматном порядке. Расстояние между рядами 0,5 — 0,6 м.

Грядку предварительно заправляю компостом, хорошо поливаю и после посева Ставлю дуги и накрываю плёнкой, не проветривая неделю, и не опасаясь, что под солнечными лучами случится перегрев. Пока не появились всходы, перегрев не опасен, наоборот, тёплая, прогретая солнечными лучами земля ускоряет прорастание семян. А, вот, когда появятся первые листочки, важно следить за температурой под плёночным укрытием. Если нет возможности наблюдать за грядкой ежедневно и своевременно проветривать укрытие, можно установить под плёнку вёдра с водой. Повышенная влажность спасает огурцы от гибели. Я же меняю полиэтилен на нетканый материал плотностью 32-40, открывая его лишь для поливов 2 – 3 раза в неделю. Чтобы лучше сохранялась влага, грядку с всходами следует замульчировать. «Мульчирование грядок органикой» — ТУТ

Некоторое время огурцы растут под нетканым материалом. Потом укрытие снимаем.

Некоторое время огурцы растут под нетканым материалом. Потом укрытие снимаем.

Опыление огурцов. Особенности роста и развития.

Особенность огурцов заключается в том, что на одном растении присутствуют как женские, так и мужские цветки. То есть, огурцы относятся к перекрёстноопыляемым растениям. Мужские соцветия в народе называют пустоцветами. Правильное их название, тычиночные цветки. Женские цветки называются пестичными. Важны оба типа цветков, поскольку плод может завязаться после того, как пыльца с мужского цветка попадёт на пестик женского. При температуре выше +27° С, пыльца становится стерильной.

Читайте так же:  Как посадить розу из цветка

Мужские цветки формируются в основном на центральном, главном стебле. Женские цветы появляются в основном на боковых побегах. Чтобы увеличить количество женских цветков и сократить количество пустоцвета, проводят прищипку центрального стебля, формируя боковые побеги, (как правило, 4 нижних побега). Лично я прищипку не провожу, поскольку и без неё урожай огурцов более чем достаточный.

На одном растении присутствуют как женские, так и мужские цветки.

На одном растении присутствуют как женские, так и мужские цветки.

К тому же, существует огромное количество гибридов, у которых пустоцвета вовсе нет. В общем, прищипка для меня вопрос не принципиальный.

Почему огурцы бывают горькими?

В процессе роста, очень часто мы сталкиваемся с неприятным явлением, когда огурцы вдруг становятся горькими. Принято считать, что происходит это от недостатка влаги, мол, поливали мало. Действительно, при продолжительной жаре и недостаточном поливе, кожура огурцов становится горькой. Оптимальная влажность почвы в период цветения – 55 – 60 %. Поэтому, резкое прекращение поливов, воспринимается растением окончанием вегетативного периода, прекращением роста. Рост приостанавливается, листья начинают желтеть, а плоды приобретают горечь. После этого сложно восстановить нормальный рост растений. И если само растение после последующих поливов способно возобновить рост, то от горечи плодов избавиться сложнее. Поливать огурцы нужно в зависимости от погоды, в жару ежедневно и желательно, тёплой водой поверх листьев. Не надо опасаться, что вода, попавшая на листья, принесёт вред. Огурцы — влаголюбивое растение. Грядку обязательно нужно замульчировать компостом, травой, сеном — любым доступным материалом, особенно если у дачника нет возможности ежедневного полива. Органическая мульча помимо сохранения влаги, поддерживает землю в рыхлом состоянии, привлекает червяков, даёт пищу растениям. При таком содержании почвы огурцы достаточно поливать 2 — 3 раза в неделю.

Горечь может появиться так же при затяжном похолодании. На любое неблагоприятное явление, огурцы отзываются горечью плодов, пожелтением листьев, точечными их поражениями, а так же, смещением пола цветков в мужскую сторону, что ведёт к снижению урожайности.

Почему на огурцах много пустоцвета?

Если на огурцах много пустоцвета, то причин может быть несколько. Пустоцвет может образоваться из-за сильного затенения. Огуречная грядка должна находиться в хорошо освещённом месте. Другая причина – сильно загущенная посадка. Сейте семена реже, и отдача будет большей! Возможно, что сев был проведён семенами прошлого года. Для посева нужно использовать семена, срок которых не менее двух – трёх лет. Чем старше семена, тем больше женских цветков образуется на выросшем из них растении.

Огурцы, имея мощную вегетативную массу, сильно истощают почву. Несмотря на это, при выращивании огурцов нельзя применять всякого рода подкормки, с использованием свежего навоза. Навозная агротехника так же приводит к различным заболеваниям и поражению листьев. Лучше всего проводить жидкую, органическую подкормку настоем трав с частотой 1 раз в 10 дней.

В процессе роста на растениях всё же образуются слабые, скрюченные, поражённые вредителями и болезнями листья. В первую очередь признаки болезни появляются снизу, на старых листьях. При первых признаках пожелтения, листья следует удалять. Не надо дожидаться, когда поселившиеся на листьях вредители, или болезнь распространились по всему растению.

Собрать урожай в расстелившихся по земле плетях порой бывает сложно. И ходить неудобно – обязательно затопчешь стебли. И найти под листьями дошедшие до кондиции плоды не всегда удаётся, об этом позже напомнят созревшие, желто-коричневые переростки, которые для еды уже непригодны. Лучше выращивать огурцы на шпалерах — ТУТ.

«Шпалера для огурцов своими руками» — ТУТ

Шпалера для огурцов.

Как правильно высадить огурцы в открытый грунт?

В наших широтах выращивание огурцов в открытом грунте очень распространено, при правильном подборе сортов семян, размещении посадок на участке и грамотном уходе за ними, результат труда будет очень хорошим. На первом этапе перед посадкой семян на рассаду, следует подобрать место на участке, условия которого будут наиболее соответствовать потребностям этой огородной культуры.

Выбор почвы

Лучшим видом почвы для посадки огурцов являются нейтральные, могут подойти и слабощелочные и слабокислые. Отличный вариант – плодородный суглинок или супесчаный грунт. Другие виды почвы следует специально подготовить для выращивания огурцов: в песчаную внести компост, в глинистую – добавить торф, хороший результат даст и внесение древесных опилок. Участок, на котором вы собираетесь сажать огурцы, должен быть хорошо освещен, так как недостаток солнечного света отрицательно скажется на урожайности растений.

С другой стороны, палящие лучи также вредны и могут обжечь листья и нанести вред побегам, поэтому в южных регионах лучше сажать огурцы на восточных или западных склонах огорода. В северных же широтах оптимальные условия для посадки огурцов представляют грядки, расположенные с южной стороны. Не менее важным при выборе места посадки огурцов является уровень стояния грунтовых вод. Если он высокий и корни растения находятся в постоянной влаге, происходит их отмирание, приводящее к гибели куста.

В этом случае единственным выходом может быть сооружение насыпных гряд. Приступать к их созданию следует с осени. Лучшим направлением для гребня считается западно-восточное, особенно для районов, условия которых отличаются низкими температурными значениями в зимнюю пору и длительными заморозками весной.

[2]

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Подготовка почвы

Перед тем, как посадить огурцы в открытый грунт, его следует соответствующим образом подготовить. Осенью почва перекапывается и обеззараживается растворами, убивающими возбудителей заболеваний. С этой целью производится полив участка 0,5% бордосской жидкостью или раствором медного купороса. Если почва очень истощена, можно добавить в нее компост перед тем как высаживать огурцы. Удобрение плодородных грунтов выполняют весной, незадолго до посева семян или высадки рассады.

Вначале землю разравнивают граблями, удаляя взошедшие сорняки, затем, примерно за 10 дней перед посадкой, ее перекапывают с заделкой компоста или навоза (на 1 м2 примерно 10–15кг) и комплексных минеральных удобрений. Если огород небольшой и необходимо экономно расходовать каждый квадратный метр, хорошим способом выращивания огурцов является использование какого-либо вида опор, например, подвязывание плетей к шпалерам.

Желательно, чтобы посадка огурцов в открытый грунт производилась со сменой места через каждые 2–3 года, иначе урожайность этой культуры может снизиться. Огурцы рекомендуется сажать на грядках, где ранее росли бобовые, капуста, перец. Нежелательно, чтобы рядом были расположены грядки с картофелем. Грядка, на которую будет производиться высадка огурцов в открытый грунт посредством семян или рассадой, должна быть высотой 15–20 м и защищена от порывов ветра небольшим земляным валом.

Способы посева семян в открытый грунт

Посадка огурцов в открытый грунт может выполняться:

  • Посевом сухих семян;
  • Посадкой пророщенных семян;
  • Рассадой.

Первый способ – посев сухих семян. Он наиболее подходит для раннего сева, когда земля еще слабо прогрелась и предварительно пророщенные семена могут начать гнить. Садить сухие семена следует, когда температура воздуха будет стабильно удерживаться на значении 15 градусов, а почва прогреется до 12 градусов.

Перед посадкой семян нужно сделать в грунте бороздку глубиной 2–3 см, либо лунки на расстоянии 20 см друг от друга. В лунку семена кладут плашмя по 3 штуки, отделяющее их расстояние должно составлять примерно 10 см. Огурцы плохо переносят загущенную посадку, боковые плети растений в этом случае развиваются слабо. Поэтому необходимо прореживать растения, когда у проросших из семян сеянцев покажутся несколько настоящих листочков.

Второй способ выращивания культуры заключается в посадке пророщенных семян. Необходимо следить, чтобы ростки не переросли, их длина не должна превышать 0,5 см, так как выросшие растения будут слабыми и дадут плохой урожай. Условия прореживания насаждений такие же, как и в первом способе, развивающиеся кусты должны располагаться друг от друга на расстоянии от 30 см.

Читайте так же:  Как сажать баклажаны в теплице

Сразу после посадки, полив должен производиться каждый день теплой водой. После появления всходов периодичность полива несколько уменьшается – его выполняют с интервалом в 1–2 дня. При значительном снижении температуры воздуха сеянцы поливать не нужно.

Выращивание рассады для открытого грунта

Посадка огурцов в открытый грунт заранее выращенной рассадой способствует более раннему получению урожая по сравнению с посевом посредством семян (примерно на 15 дней). Для ее выращивания из семян можно использовать парник или незатененный подоконник. Сажать огурцы следует непосредственно в грунт или в специальные бумажные стаканчики, распределяя семена на расстоянии 8–10 см друг от друга.

Этот способ выращивания рассады из семян хорош тем, что растение при пересадке на постоянное место в огород не нужно вынимать из бумажной емкости, поэтому исключается травмирование корневой системы.

Для приготовления питательного грунта можно смешать в равных пропорциях торф с перегноем, добавив на 10 л смеси пару стаканов древесной золы и четверть стакана суперфосфата. К посеву семян можно приступать в 20-х числах апреля, распределяя по одному на горшочек. Пока не появятся всходы, полив производят ежедневно. Обычно семена всходят через 4 или 5 дней, спустя еще 10 суток можно будет сажать подросшие ростки огурцов в открытый грунт.

К моменту высадки рассаду следует закалить медленным снижением температуры, пока условия ее содержания не станут соответствовать тем, в которых растения будут расти на постоянном месте. Необходимо учитывать, что огурцы отличаются высокой требовательностью к температуре окружающей среды, освещенности грядки, влажности почвы. Рассаду можно сажать в условия открытого грунта по достижении значений дневной температуры 22–25° C, ночной – 17° C.

Особенности ухода за огурцами в открытом грунте

Огурцы в открытый грунт сажают вечером, предварительно полив растения. Уход за огурцами включает окучивание штамба кустиков.

Засыпание нижней части ствола землей способствует появлению дополнительных мочковых корешков, обеспечивающих плодовитость побегов.

В промышленных регионах воздух загрязнен вредными выбросами, поэтому выпадающая по утрам роса может отрицательно казаться на развитии огуречных кустов. Утренний полив из лейки для смывания выпавшей росы с листьев позволит устранить ее неблагоприятное влияние.

Желательно защитить плети от порывов ветра, чтобы повысить концентрацию в воздухе углекислого газа, необходимого для формирования цветков и завязей.

Популярные сорта огурцов для открытого грунта

Сорта огурцов, семена которых можно сажать непосредственно в открытый грунт:

  • Мурашка F1;
  • БенефисF1;
  • Апрельский F1;
  • Маша F1;
  • Родничок F1.

Болезни огурцов в открытом грунте

Уход за растениями включает и предупреждение поражения семян и растущих кустиков возбудителями заболеваний. Перед тем, как сажать огурцы, можно обеззаразить сухой грунт крутым кипятком или раствором марганцовки. В качестве профилактики можно использовать опудривание семян древесной золой, опрыскивание листьев настоем чеснока или табака.

Без рассады, сразу в грунт — сажаем огурцы семенами: выбираем время, готовим грядки, обрабатываем посевной материал

Для получения высокого урожая огурцов необязательно иметь теплицу. Культура хорошо плодоносит в открытом грунте и даже при посеве семенами. Но не все так просто.

Огурец — чувствительное и теплолюбивое растение. Поэтому сажая семена в открытый грунт нужно учесть все факторы, которые могут загубить мероприятие. Важно основательно подготовить семена и место посадки, определиться сроками посева, знать требования культуры к температуре почвы и воздуха.

Как сажать огурцы в открытом грунте: плюсы и минусы выращивания

Не у всех овощеводов есть возможность построить теплицу или даже парник. Посадка огурцов в открытом грунте становится необходимостью. Но и владельцы теплиц часто выращивают огурцы на дополнительной грядке.

  • нет необходимости строить дорогие сооружения;
  • нет затрат времени по уходу за помещением;
  • больше выбора сортов и гибридов;
  • возможность увеличить площадь посадок.

Опытные овощеводы уверяют, что огурцы, выращенные на свежем воздухе под лучами солнца, более вкусные и ароматные.

Основной минус выращивания огурцов в открытом грунте — сильная зависимость от природы. Это требует дополнительных мер по уходу и защите растений.

  • возможность заморозков (потребуется укрытие);
  • сильные перепады ночной и дневной температур;
  • вымывание грунта при длительных дождях;
  • частые поливы в жару;
  • более поздний и относительно низкий урожай.

Не стоит планировать выращивание огурцов в открытом грунте владельцам отдаленных дач. Сильная зависимость от природных явлений требует постоянного присутствия овощевода.

Как выбрать семена для открытого грунта

Для посадки в открытый грунт лучше приобретать семена районированных сортов или гибридов. Это семена огурцов, которые в протяжении нескольких поколений выращивались в определенном садоводческом регионе и приспособились к его климатическим и почвенным условиям.

Поэтому они лучше переносят влияние неблагоприятных природных факторов, требуют меньше затрат по уходу и защите. Стоит такой посадочный материал несколько ниже семян зарубежных производителей со схожими характеристиками.

Семена покупают только у известных производителей. На упаковке должны быть информация, что они дражированы или обеззаражены. Сроки годности семян огурцов до 6-8 лет. Но лучшей всхожестью и приживаемостью растений отличаются 2-3 летние семена.

Сроки и условия для посадки

Биологические особенности огурца формировались в условиях тропиков. Поэтому для развития культуры нужны определенные условия. Это теплая, рыхлая почва с уровнем кислотности pH 6,3-6,8 и влагоемкостью на менее 80%. Грунт должен содержать большое количество гумуса и минеральные вещества.

Оптимальная температура почвы для прорастания семян 24-27°С в глубине 3-4 см. В этом случае всходы появляются через 3 дня после посева.

Семена способны прорастать и при температуре 14-15°С, но всходы будут редкими и появятся только через 8-10 дней. Из них часто вырастают слабые и болезненные растения. При снижении температуры грунта до 12°С семена поражаются плесенью и не всходят.

В условиях открытого грунта семена можно сеять в почву с температурой не менее 18°С до глубины 4 см. Это самый низкий порог.

Основной ориентир для посева семян — последние весенние заморозки. Для этого смотрят особенности безморозного периода региона. Это средняя дата от последнего весеннего заморозка до первого осеннего заморозка. Показатели могут меняться, поэтому дополнительно следят и за прогнозом синоптиков.

К посеву семян приступают когда устанавливается стабильная температура воздуха: днем больше 20°С, а ночью не менее 16°С.

Средние сроки посева семян: для южных регионов первая декада мая, для средней полосы РФ — 5-10 июня, Урала и Сибири — 15-30 июня.

Подготовка семян

К подготовке семян приступают за месяц до посева. Обрабатывают только домашние или покупные семена, у которых на упаковке не указано, что они обработанные или дражированные.

Калибровка

До посадки оценивают степень выполненности семян (щуплость). Это понятие определяет качество семядолей, в которых сосредоточены все питательные вещества, получаемые огурцом до фазы первого настоящего листа.

У слишком щуплых семян с массой ниже средней для сорта (гибрида) всхожесть низкая. Примерный ориентир: у длинноплодных сортов (гибридов) в 1 гр бывает 28-35 штук семян, у мелкоплодных — 40-48 штук.

Агрономы не советуют проводить калибровку покупных семян в растворе поваренной соли. Посадочный материал хранится при низкой влажности, которая приводит к подсыханию семядолей, на поверхность могут всплыть все семена.

Если есть сомнения, лучше посадить несколько семян в субстрат для рассады и поместить на теплое место (25-30°С). Через 2-3 дня должны появиться всходы. Если длина их корешков не превышает размеров семени, лучше такой посадочный материал не сажать.

Домашние семена погружают в 3% раствор поваренной соли, всплывшие удаляют, а оставшиеся промывают в теплой воде и сушат.

Прогревание

Воздействие высоких температур обеззараживает семена, ускоряет появление всходов, способствует формированию женских цветков и интенсивному плодоношению.

Семена помещают в марлевый мешок и помещают рядом с отопительными приборами на 4-6 недель. Необходимая температура для прогрева — 30°С.

Читайте так же:  Как посадить хризантему из букета

Обеззараживание

Прогревание семян — профилактика вирусных болезней, а для защиты от грибковых и бактериальных инфекций применяют метод обеззараживания.

Семена погружают в 1% раствор перманганата калия (1 г/100 мл), выдерживают 20 минут, промывают и сушат.

Замачивание

Выдерживание семян в растворах минеральных веществ или стимуляторов роста ускоряет сроки созревания плодов.

Подходит любое комплексное удобрение с равным соотношением азота, фосфора и калия (N: P: K). Для замачивания 1 ч. л. удобрения разводят в 1 л теплой воды, в раствор погружают семена и выдерживают 12 часов.

Другой вариант замачивания — погружение семян в растворы стимуляторов роста. Тут нужно следовать инструкции. Например, 2,5 мл препарата «Эпин» растворяют в 100 мл воды, семена выдерживают 18 часов.

Закаливание

Для растений открытого грунта обязательно нужно проводить закаливание семян, особенно в регионах с перепадами температуры воздуха.

Воздействие холода на набухшее семя, где уже начались физиологические процессы, активируют ферментные и защитные системы зародыша. В нем накапливаются ингибиторы роста и меняется гормональный состав. Это повышает холодостойкость будущих растений.

Для закаливания набухшие семена кладут на влажную ткань и помещают в контейнер, выдерживают при t 0-1°С 2-3 суток. После этого сразу высевают во влажном состоянии.

Проращивание

Метод проращивания семян ускоряет развитие растения на 5-7 дней. К тому же позволяет определить всхожесть. Процедуру проводят после полной обработки и замачивания.

На плоское блюдо раскладывают влажную марлевую ткань, сверху одним слоем раскладывают семена и накрывают влажной тканью. Чтобы не было активного испарения влаги, блюдо помещают в полиэтиленовый пакет. Проращивают в теплом месте в диапазоне температуры 15-25°С.

Для прорастания семени к зародышу должен поступать кислород. Поэтому семена регулярно переворачивают. Когда у большинства семян появятся белые ростки, проращивание заканчивают. Обычно это происходит через 2-3 дня.

Если сроки высева наклюнувшихся семян откладываются, их помещают в холодильник при t 3-4°C. до использования.

Подготовка грядки

Для грядки выбирают хорошо освещенное, защищенное от сквозняков и холодных ветров место. Для дополнительной защиты от ветра можно создавать кулисы из высоких растений: кукурузы, подсолнуха или бобовых культур. Эти растения высевают лентами на расстоянии 20-25 см от грядки в начале мая.

Лучшие предшественники культуры — томаты, картофель, горох, капуста. Огурцы нельзя сажать после тыквенных культур, свеклы, петрушки и сельдерея. На прежнее место огурец возвращают через 3-4 года.

На открытом грунте огурец лучше выращивать на высоких (25-30 см) грядках. Оптимальная ширина грядки — для однострочного посева 80-120 см.

Теплые грядки

С осени по размеру будущей грядки выкапывают траншею, глубиной 50-60 см. Для поддержки грунта грядку окантовывают каркасом из досок, заглубив его в землю на 20 см. Ширина основания каркаса 130 см, длина произвольная, высота 60 см с учетом заглубления.

Лучший и самый простой способ утепления грядки — заполнение траншеи свежим навозом за 2 недели до посева семян.

Второй вариант более трудоемкий:

  • на дно грядки укладывают старые стебли, ветви деревьев, кустарников, лапник, хворост (15 см);
  • засыпают слоем садовой земли (5 см);
  • укладывают слой органики: кухонные отходы, древесные опилки, сорные травы (7-10 см);
  • сверху насыпают садовую землю, торф или перегной (5 см);
  • слои органики и земли можно чередовать несколько раз.

Каждый слой уплотняют, проливают раствором биологических препаратов и горячей водой. Грядку укрывают пленкой и оставляют до весны.

Весной на поверхность навозной или многослойной грядки насыпают 25-30 см слой рыхлой садовой земли.

Обычная грядка

Весной перед посевом семян на месте грядки выкапывают траншею на глубину штыка лопаты. Ее заправляют смесью перепревшего компоста (навоза) и садовой земли (1:1) так, чтобы получилась горка. Сверху укладывают 15-20 см слой рыхлой питательной почвы.

Основные удобрения под требования огурца на теплых и обычных грядках начинают вносить за 2 недели до посева семян. На 1 кв. м. гряды вносятся:

  • перепревший навоз 25 кг;
  • суперфосфат 40 г;
  • калий сернокислый 40 г;
  • калимагнезия 60 г.

Сухие удобрения рассыпают на поверхности грунта и перекапывают. Почву проливают теплой водой с расходом 10 л на 1 кв. м. За 7 дней до посадки вносят аммиачную селитру (30 г/ кв. м.), грунт также перекапывают и проливают.

После этого почва полностью готова к посеву семян, для интенсивного прогрева ее накрывают пленкой.

В видео садовод показывает, как она сажает огурцы в открытом грунте, сделав предварительно борозду с водой.

Как правильно посадить семена

Правильной схемы посева нужно придерживаться, чтобы взрослые растения не подавляли и не затеняли друг друга, а густота посадок не способствовала развитию болезней. В открытом грунте огурцы выращивают одно- или двустрочным способами.

  • Однострочный посев. Расстояние между лунками 15-18 см.
  • Двустрочный посев. Расстояние между растениями 15-18 см, между рядами для раннеспелых сортов 60 см, для средних и поздних сортов 80 см.

Рекомендуемая плотность посадки — 1-2 растения на 1 кв. м.

Учитывают и удобство ухода за растениями, овощевод должен свободно дотягиваться до каждого куста. Облокачиваться на поверхность почвы нежелательно.

Это усредненные ориентиры. Производители семян для каждого гибрида и сорта на упаковке указывают оптимальную схему посева.

Перед посевом грядку увлажняют теплой водой. На поверхности почвы прочерчивают ровную борозду глубиной 2-3 см. Почву в ней размельчают, чтобы не было комочков.

Проращенные семена сажают по рекомендованной схеме, чтобы росток был направлен наверх. Присыпают почвой, не трамбуя. Сухие семена для гарантии всхожести в одну лунку сажают по 2-3 штуки, а в последующем более слабые растения удаляют.

Уход после посева

Сразу после посева семян поверхность грядки мульчируют мелкими опилками или перегноем слоем 1,5-2 см. Это предохраняет от образования корки. Необходимость рыхления, а вместе с этим и риск повреждения семян, отпадает.

В фазе семядольных листьев посевы при необходимости прореживают. Удаляют только надземную часть, срезая под корень.

Неглубокое рыхление (5 см) желательно проводить через час после каждого полива. Это удобно и безопасно делать трезубцем. Такая мера необходима до смыкания рядов растений.

Через 3-5 дней после прореживания рыхлят междурядья на глубину 10-15 см. Это увеличивает доступ кислорода к корням растений.

После появления 4-5 настоящих листьев растения слегка окучивают. При этом следят, чтобы подсемядольные листья не были засыпаны.

В дальнейшем за огурцом ухаживают соответственно агротехнике культуры и сортовым особенностям растений.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

При выращивании огурцов в открытом грунте не нужно забывать про погодные явления. Резкое похолодание, длительные дожди и даже постоянно палящее солнце могут резко снизить урожайность. Поэтому важно заранее продумать варианты защиты, приобрести укрывные материалы и следить за прогнозом погоды.

Источники


  1. Корсунская, В. Из жизни растений / В. Корсунская. — М.: Детгиз, 2008. — 459 c.

  2. Яковлев Г. П., Челомбитько В. А., Дорофеев В. И. Ботаника; СпецЛит — Москва, 2008. — 688 c.

  3. Басов В. М., Ефремова Т. В. Практикум по анатомии, морфологии и систематике растений; Либроком — Москва, 2010. — 240 c.
  4. Тимонин А. К., Филин В. Р. Ботаника. В 4 томах. Том 4. Систематика высших растений. В 2 книгах. Книга 1; Академия — Москва, 2009. — 320 c.
  5. Материалы по физиологии рецепторов. — М.: Медгиз, 1978. — 136 c.
Посадка огурцов в открытый
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here