Посадка рассады перца

Описание страницы: посадка рассады перца от профессионалов для людей.

Перец — посадка на рассаду

Перец — овощ непритязательный и несложный в выращивании. Все, что о нем нужно знать для начала – это тропическое растение, выращиваемое в средней полосе России рассадным способом.

Когда сажать перец на рассаду

На сроки посева перца, как и любых огородных культур влияет, прежде всего, два показателя:

  • скороспелость сорта
  • место посадки – теплица или открытый грунт

[1]

Сначала определитесь, в каких числах вы будете высаживать рассаду, и в каком месте. Раньше высаживают в застекленные теплицы, если в теплые – уже в конце апреля. В теплицы без утепления, а также парники – в середине мая. В открытый грунт в средней полосе России рассаду перцев можно высаживать с первой недели июня.

При расчете времени высадки и посевов делайте скидку на торможение роста рассады, если планируются пикировки. Одна пикировка из меньшего стаканчика в — больший вызывает задержку роста на 10-15 дней – такое количество дней нужно прибавить к количеству дней от посева до высадки рассады. Даже аккуратная перевалка – на 3-5 дней.

  • семена ранних сортов перца высевают за 60 дней до посадки на постоянное место на грядки
  • среднеспелые сорта 65-68 дней
  • поздние – за 75 дней до посадки

Если вы купили фирменные семена, учтите рекомендуемые сроки посадки, указанные на упаковке.

Что произойдет, если рассаду перцев посеять не вовремя?

Если посеять семена слишком рано, она вырастает крупной, раскидистой, но раньше срока готовой к цветению и плодоношению, на момент высадки кусты перца уже имеют несколько завязавшихся плодов – казалось бы, что лучше! Но пересадка – это неизбежная травма корней, вместо того чтобы растить плоды, растение пускает все силы на восстановление корневой системы. А поэтому надолго замирает в росте, уже завязавшиеся плоды вырастут мелкими и деформированными. Новое плодоношение задерживается.

Особенно страдает перерастающая рассада перца в условиях недостаточной освещенности, когда нет никакой досветки — растения быстро истощаются.

Подготовка семян к посеву

Семена перца, можно добыть двумя способами – получить от купленного или выращенного на своей грядке плода или купить расфасованные в отделах семян специализированных магазинов.

Семена перца сохраняют всхожесть в среднем три года, максимум четыре, уже при пониженной всхожести. Обращайте внимание на дату фасовки на упаковке с семенами, но покупайте те, что хранились не дольше двух лет – дата фасовки это одно, а сроки сбора – другое.

Чтобы впустую не тратить тару и время, стоит проверить семена на жизнеспособность. Это можно сделать с помощью солевого раствора. Разведите крепкий раствор – на пол литровую банку воды столовая ложка (без верха) соли. Высыпьте в него семена, взболтайте и оставьте на 5-7 минут.

Часть семян опуститься на дно банки, часть останется плавать на поверхности. Те, что не утонули – нежизнеспособны, только одно из 9-10 таких семян может прорасти.

После того, как ложкой снимете отбракованные семена, слейте содержимое банки в сито и промойте семена проточной водой. Затем выложите на блюдце марлевую салфетку, разложите ровным слоем семена и накройте блюдце пищевой пленкой.

Если вы хотите быть уверенным во всходах на все 100%, выдержите семена в розовом растворе марганцовки (2%-ном растворе) в течение 20 минут. Затем прогрейте в теплой воде (+30-32°C) в течение 4 часов (поставьте блюдце на батарею). Прогретые семена перца всходят очень быстро – за 5-6 дней.

Еще один способ повысить всхожесть и быстроту прорастания семян перца – после протравливания замочить их на сутки в водном растворе сока алоэ.

Выращивание рассады перца

После замачивания семена перца готовы к посеву. Давайте определимся, во что будем сеять перцы. Вы можете использовать один из вариантов:

  • посев в рассадные ящики
  • посев в горшочки или стаканчики
  • посев в торфяные таблетки диаметром 33-36 мм.

Посев в рассадные ящики потребует пикировки, а её рассада перца переносит гораздо хуже, чем например, томаты, и она совершенно не нужна. Если есть возможность, откажитесь от пикировки.

Поэтому лучше сажать в таблетки или индивидуальные стаканчики, тогда можно обойтись без пикировки.

Когда перцам нужна пикировка: если вы приобрели неизвестные сорта перца и жалко тратить место на подоконнике под многочисленные стаканчики и таблетки, то проще посеять все семена в один ящик, а затем провести тщательную выбраковку и пикировку самых крепких растений. При этом вынимать пикируемых с максимальной осторожностью, забирая корневой ком с большим количеством земли, не растрясая и не утрамбовывая в горшочках при посадке.

Грунт для рассады перцев

Если хотите по-научному, то правильный состав грунта для посева и выращивания рассады перцев такой:

  • 4 части торфа
  • 2 части дерновой земли
  • 1 часть опилок (полежавших)
  • 1 часть перегноя (из кучи 3-4 лет, не раньше)
  • на каждое ведро земли 2 ст. ложки золы

Важно: не брать землю с овощных грядок или цветочной клумбы. Если нет желания самостоятельно составлять грунт, купите его в магазине. При этом самое пристальное внимание обратите на кислотность почвы, она обязательно должна быть указана на упаковке. Перец любит нейтральную реакцию или слегка щелочную, т.е. рН почвы должна быть 7-7,2.

Если рассады не много, стерилизуйте грунт в духовке, прогреванием на жаровне. Если планируются большие посевы, пролейте почву перед посадкой крепким раствором марганцовки.

Самый оптимальный вариант — посадка в стаканчики объемом 250 мл. Это могут быть стаканчики из-под творожков и йогуртов, обрезанные картонные коробки от сока, если они прозрачные – вообще идеально! Когда рассада в них подрастет, корни освоят все пространство, их можно будет перевалить в литровые горшки или ёмкости.

Посадка перцев

В стаканчики можно сажать по 2-3 семечка перца, заделывая их на глубину 1,7-2 см, при меньшей глубине ростки могут не успеть скинуть семенную оболочку. Грунт должен быть немного влажным, но не сырым.

При посадке в ящики, расстояние между семенами 6-7 см.

Посевы нужно обязательно накрыть пленкой.

Как ухаживать за рассадой перцев

Перцы – культура южная, теплолюбивая. Идеальная температура для роста от 25 до 28°С. При такой температуре всходы дружные и скорые. Если таких условий не имеется, прорастут перчики и при 19-20°С, но значительно медленнее. При этом очень важно проверить температуру не воздуха, а почвы после полива. Если необходимо утеплите подоконник.

Читайте так же:  Брюква выращивание

Как только появятся всходы, пленку нужно убрать и убедится, что света достаточно. А естественного света будет в достатке только, если ящики и стаканчики стоят на южном подоконнике и окно ничто не затеняет с улицы. Во всех других случаях, как правило, требуется досвечивание. Оно особенно остро необходимо в первые дни и недели роста всходов.

Маленький секрет – поставьте стаканчики с рассадой на поднос, под тот край подноса, что со стороны комнаты подложите дощечку, тогда поднос окажется под углом к стеклу и перчики, которые стоят дальше от стекла, получат света больше, чем моглибы.

Ориентируйтесь на то, что длина светового дня должна быть не менее 10 часов, поэтому можно включать лампы на весь рабочий день. Но если вы заметите, что стебельки й малышей начали клониться в сторону стекла, если они слишком длинные и слабые, значит интенсивность света недостаточная. Т.е. вам нужны более мощные лампы. У здоровой рассады стебельки растут строго вертикально, и семядольные листочки и настоящие, не салатового, а нормального зеленого цвета.

Кстати, страдать от недостатка света будут растения и при загущенных посадках. Здесь правило такое — листья соседних растений не должны касаться друг друга. Если они взошли плотным ковром, не жалея проредите всходы.

Поливать всходы и молодые кустики нужно регулярно и равномерно – без пересушек и переувлажнения. При похолодании особенно осторожно (тем, у кого деревянные рамы и климат на подоконниках сильно зависит от погоды). Температура воды на 2-3°С выше комнатной. Пересушка рассады недопустима.

Подкормки перчикам необходимы. Несмотря на то, что мы посадили их в питательный грунт (магазинные грунты уже заправлены удобрениями), за все время нужно провести 2 подкормки. Можно использовать раствор коровяка. Разводить 1:10 частям воды. Залить горячей водой и оставить на 2-3 часа.

Если не нравится запах коровяка, можно подкормить биогумусом (продается в отделах с грунтами) или любым удобрением для овощей, например, Здравень или Агрикола.

[2]

Перцы сеем в небольшие ёмкости, чтобы всем хватило места на подоконниках, но растут они быстро и приходит время, когда корни заполняют и истощают весь грунт в горшочек. Необходимо пересадить в большие горшки или ведерки. Но правильнее называть эту процедуру перевалкой – чем меньше травмирована корневая система, тем лучше. Постарайтесь извлечь растения из стаканчиков, сохранив всю землю на корневом коме. Тогда они быстро и легко приживутся.

Если у вас осыпалась земля, ничего страшного, чтобы растение не пострадало, досыпая земли в новый горшочек, не утрамбовывайте её. Досыпайте земли ложкой до верха, полейте. Земля осядет – досыпьте еще. Со следующим поливом снова досыпьте.

Закаливание рассады

Примерно за 7-10 дней до посадки в теплицы, нужно начинать закаливание рассады. Т.е. приучать к суточным перепадам температуры и влажности. Лучший вариант – выносить на балкон, сначала на 2-3 часа, затем дольше.

Учитывайте, что высаживать перцы в открытый грунт или теплицы можно только когда самая низкая суточная температура будет 12-13°С. Особенно необходимо закаливание рассаде, которую планируется высаживать на грядки, а не в парники и теплицы.

Здесь приучение идет не только к перепадам температур, но и к свету – на улице в десятки раз светлее, чем на подоконнике. Поэтому сначала рассаду нужно притенять, постепенно убирая притенение, приучать к полному солнцу.

Посадка рассады перца

Если вы все сделали правильно, ко времени высадки ваши перцы представляют собой крепенькие кустики около 20 см высотой, на каждом около 10 листьев и даже бутоны.

Неправильная рассада уже начинает цвести, еще хуже завязала плоды – это переростки. Такую переросшую рассаду нужно высаживать с особой осторожностью и только в теплицы!

Куда бы вы ни посадили перцы, им важно, чтобы это место было очень солнечным и не продувалось ветром. Не забывайте про севооборот: перец можно посадить на бывшие огуречные грядки, после бобовых или зелени. Категорически не сажать после пасленовых — томатов и картофеля.

Важно: перед посадкой убедитесь, что земля достаточно прогрелась – на глубине 10-12 см температура должна быть не ниже 15°С.

  • Техника посадки сладкого перца квадратно-гнездовым способом 60×60 см, желательно одно растение в гнезде.
  • Техника посадки острого перца – рядами шагом 25 см между кустами, междурядья до 50 см.

Разровняйте грядки и пролейте подготовленные лунки кипятком. С максимальной осторожностью извлеките перцы из горшочков. Посадите, ни в коем случае не заглубляя – это увеличивает продолжительность созревания плодов, снижает тем самым урожай.

Не забывайте, что перец – культура переопыляемая, поэтому не сажайте в одну теплицу сладкий и горький перец. А вот посадить рядом с любыми перцами удобных соседей очень полезно – одни отвлекают вредителей, другие, привлекают насекомых-опылителей. Удачное содружество с бархатцами, календулой, кориандром, базиликом, петрушкой.

Правильная посадка рассады перца в открытый грунт

Перец – представитель семейства паслёновых. Он содержит много витаминов необходимых организму человека. В сладком перце содержится значительно больше витамина C, чем в мандаринах, апельсинах и лимонах. Вырастить его на участке несложно, главное: правильная посадка перца, температурные условия и своевременный полив.

Посадка семян перца на рассаду

Предпосадочный отбор и подготовка семян

Выбор емкости для рассады

Определение схемы посадки семян

Процесс посадки поэтапно

Инструкция по посадке рассады перца в открытый грунт

Подбираем место для посадки

Когда и как нужно высаживать рассаду?

Рекомендации по правильному высаживанию рассады в открытый грунт

Полив и рыхление

Последующий уход: подкормка, обрезка и защита от вредителей

Комментарии и Отзывы

Посадка семян перца на рассаду

Для посадки семян перца на рассаду нужно отобрать и подготовить семена, а также выбрать почву и емкость.

Предпосадочный отбор и подготовка семян

Для посадки отбирают наиболее наполненное семя:

  1. Для этого его помещают в чистую воду.
  2. В течение 1-2 мин. помешивают.
  3. Затем сливают воду со всплывшими на поверхность некондиционными семенами.

Перед посадкой перца со семенами проводят такие операции:

  1. В течение 20 минут обеззараживают 1-%-ым раствором марганцово-кислого калия (300 г раствора на 100 г семян).
  2. Промывают семя чистой водой.
  3. Держат семена 24 часа в теплой воде (+25 ºС).
  4. Затем расстилают на мешковину и накрывают влажной тканью, периодически поливая её водой.
  5. Когда семя наклёвывается и трогается в рост его проветривают, слегка подсушивают и сеют.
Читайте так же:  Спаржа выращивание и уход

Выбор субстрата

Питательная смесь для выращивания рассады состоит из дерновой земли и перегноя в равном количестве по объему.

До этой почвосмеси добавляют такие мин. удобрения (на 1 м3):

  • 0,8 кг аммиачной селитры;
  • 1,5 кг суперфосфата;
  • 0,8 кг калийной соли.

Выбор емкости для рассады

Перцы хорошо растут в прозрачных одноразовых стаканчиках объемом 350-450 мл. Внизу можно горячим гвоздём или спицей проделать дренажное отверстие. Избыток воды не будет задерживаться в стакане.

Саженцы перца лучше сразу посадить в отдельную ёмкость, так как растения плохо переносят пересадку.

Определение схемы посадки семян

Схема посадки семян сладкого перца:

  • 6Х4 см в ящиках или парниках;
  • по 1-2 семена в стаканчик.

Процесс посадки поэтапно

Порядок действий при посадке сладкого перца:

  1. В небольшие отдельные стаканчики помещают пророщенные семена по 1-2 штуки в лунки и слегка прижимают.
  2. Поливают теплой водой.
  3. Накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом.

Последующий уход

На протяжении всего периода выращивания рассады поддерживают оптимальный водный режим, не допуская переувлажнения. Поливы делают через один-два дня (6-8 л воды на 1 м2), а после формирования 5-ти настоящих листьев — каждый день утром.

Температурный режим зависит от возраста рассады:

  1. До появления всходов поддерживают t + 25ºC.
  2. Температуру + 15ºC – в течение 5-7-ми дней после появления всходов.
  3. В дальнейшем – +20-+26ºC днём, +10-+15ºС ночью.

За одну-две недели до высадки рассаду закаляют. Ограничивают поливы и выносят саженцы на улицу, или раскрывают укрытия. Сначала только днем, а за 2 дня до высадки на целые сутки.

Инструкция по посадке рассады перца в открытый грунт

Накануне высадки саженцы для профилактики различных заболеваний опрыскивают бордоской жидкостью. Перед выборкой рассаду обильно поливают, чтобы максимально сохранить корневую систему. Кроме того в увядшей рассады плохо идет развитие, потом падают бутоны, в результате чего резко снижается урожай.

Подбираем место для посадки

Перец требователен к теплу, поэтому его размещают на участке с такими характеристиками:

  • хорошая прогреваемость;
  • защищенность от ветра;
  • хорошая освещённость.

Если защиты от ветра нет, можно создать кулисную защиту из высокорослых растений (подсолнух, кукуруза) или соорудить ветрозащитные ограждения в виде плетня.

При посадке перца в открытый грунт плохими предшественниками для него являются все виды семейства пасленовых:

Чтобы избежать многих специфических заболеваний опытные огородники рекомендуют сажать перец спустя 3 года после пасленовых.

Хорошие предшественники для перца:

Когда и как нужно высаживать рассаду?

Сажаем рассаду перца в открытый грунт в первой декаде мая, когда минует угроза весенних заморозков.

Время суток для посадки рассады:

  • вторая половина дня, ближе к вечеру – в солнечную погоду;
  • на протяжении всего дня – в пасмурную.
Видео (кликните для воспроизведения).

Схема посадки перца:

  • 70Х30 см – для высокорослых сортов;
  • 60х20 см – для низкорослых.

Рекомендации по правильному высаживанию рассады в открытый грунт

Освободив рассаду от горшочков, её ставят вертикально в предварительно подготовленные лунки. Глубина посадки – по первый настоящий лист (на части стебля, которая оказывается под землёй формируются дополнительные корни).

Рекомендации по высаживанию перца в открытый грунт можно увидеть на видео от канала САД и ОГОРОД КРУГЛЫЙ ГОД.

Полив и рыхление

Для получения высокого урожая перца нужно поддерживать оптимальную влажность почвы. Перед посадкой в каждую лунку вносят 2 л воды, нагретой на солнце. Перец после посадки поливают с интервалами 2-3 дня под корень, расходуя на одно растение 1-2 л воды, а в сухую и жаркую погоду орошение проводят ежедневно. Через неделю проверяют посадки и вместо погибших растений высаживают резервные, увлажняют почву, но воды расходуют меньше.

Болгарские овощеводы говорят, что в этот период делают так называемый «тонкий» полив – увлажнение небольшими дозами.

Далее норма полива – 40-50 л на 1 м2 (5-7 л воды на каждое растение). Чтобы исключить пересыхание почвы и не допустить её растрескивание, последующие увлажнения делают с интервалами 6-10 дней. Во время сбора урожая частоту орошения сокращают до 4-6-ти дней. Если выпадают обильные осадки, возможен и больший промежуток времени между поливами.

Первые 2 недели после посадки перца рыхление не проводят, чтобы растения адаптировались на новом месте. Затем почву рыхлят после каждого орошения, или дождя, как только она подсохнет, но ещё не успеет образоваться твёрдая корка. В период массового цветения проводят окучивание растений перца.

Глубина рыхления почвы вокруг растений перца не больше 6-8 см. Поскольку корневая система этого растения располагается близко к поверхности почвы, более глубокое разрыхление повреждает её.

Последующий уход: подкормка, обрезка и защита от вредителей

Перец, после высадки в открытый грунт, подкармливают три раза:

  1. Через 12-15 дней после посадки рассады.
  2. В период массового образования плодов.
  3. Последнюю – через 15-20 после второй.

Состав подкормки для перца:

  • вода – 10 л;
  • птичий помет – 1 кг;
  • 40-60 г суперфосфата;
  • 150-200 г древесной золы.

Расход подкормки – 1 л под растение. Если к осени растения перца скороспелых и ранних сортов дают мелкие плоды, необходимо провести четвертую подкормку.

У всех сортов перца обрезке подлежат:

  • бесплодные жирующие побеги;
  • нижние ветви и пасынки;
  • кривые, обломанные, растущие внутрь побеги.

При выращивании перца в открытом грунте формированию подлежат только высокорослые сорта и гибриды. Их необходимо нагрузить боковыми побегами. Чтобы заставить растение куститься, прищипывают верхушку на главных стеблях на уровне 25-30 см от уровня почвы и удаляют коронные бутоны. Основу куста перца составят 4-5 скелетных ветвей первого порядка. Остальные обрезают.

Основные вредители перца и методы их профилактики:

Вредители Описание Профилактика
Оранжерейная белокрылка

Личинки и взрослые особи питаются соком растений, выделяя липкие сахаристые вещества, на которых развиваются сажистые грибы. Черный налет на листе снижает, а затем и прекращает процесс фотосинтеза. В результате лист погибает, а урожайность снижается.
  • уборка растительных остатков;
  • использование паразита личинки белокрылки – энкарзии;
  • установка ловушек: белокрылку притягивает желтый цвет (одной ловушки 120Х20 см хватает на весь сезон);
  • смазывание клейким веществом желтой бумаги.
Паутинный клещ

В открытом грунте появляется во второй половине июня. На листовой поверхности клещ оставляет светлые точки – наколы, особенно заметные на внешней стороне листа. Затем на листе появляется легка «мраморность», а с обратной стороны листа – хорошо заметная паутина. При больших t (28-35°C) и нарушении водного режима этот процесс ускоряется и перец за 2-3 недели может погибнуть.
  • уборка растительных остатков;
  • расселение полезного хищного клеща – фитосейулюса;
  • дезинфекция теплиц и парников хлорной известью (200 г на 10 л воды);
  • опрыскивание растений во время вегетации настоями трав, рекомендованных против тли.
Читайте так же:  Выращивание свеклы в открытом грунте
Тля

На перце в основном паразитирует персиковая тля, которая высасывает соки из растений заселяя:
  • скручивание листьев;
  • засыхание цветков;
  • уродливость плодов;
  • при сильном заселении – гибель растения.
  • уничтожение сорняков осенью и ранней весной;
  • использование паразита персиковой тли – афидиуса;
  • расселение божьей коровки;
  • расселение тли;
  • обработка растений настоем картофельной ботвы (600г на 5 л воды).
Трипсы

На нижней части листа образуются серебристые пятнышки вдоль прожилок. Личинки и взрослые насекомые высасывают соки, что ведёт к изменению окраски и деформации листьев и завязи плодов. Вредитель опасен как переносчик вирусов.
  • уборка растительных остатков;
  • устройство клеевых ловушек синего цвета;
  • использование энтомофагов (клопов ориусов и хищных клещей амблисейусов).

Фотогалерея

На фото представлены основные агротехнические мероприятия при выращивании перца:

Технология посадки рассады перца в открытый грунт представлена на видео от канала Во саду ли в огороде.

Как правильно сажать перец рассадой

Полезный и вкусный овощ – сладкий перец пришел в нашу страну из Нового Света. Зачастую его называют «болгарским» из-за того, что в этой стране умеют и любят выращивать данное растение. Овощ содержит большое количество полезных микроэлементов, ценные витамины и эфирные масла. При этом он очень вкусен, потому его хотят выращивать все дачники и огородники. Как сажать перец правильно, для того чтобы получить хороший урожай вкусных и сладких овощей?

Описание сладкого перца

Перец – однолетнее растение, имеющее продолжительный вегетационный срок и очень теплолюбивое, потому в нашей стране его невозможно вырастить успешно прямой посадкой в грунт. Нужно вырастить правильно рассаду. Для того чтобы получить здоровую, крепкую и качественную рассаду, необходимо выбрать правильно сорта и сделать подготовку семян.

[3]

Существующее сегодня многообразие сортов дает возможность подобрать перец различной окраски, размера и формы. Он может быть почти белым, светлым, желтым, розоватым, красным, оранжевым, даже полосатым и практически черным. Данную окраску овощ получает на стадии полной зрелости.

Перец по форме бывает кубовидным, круглым, конусообразным, прямоугольным, а также принимать различные оригинальные формы. От формы и цвета полезные свойства не зависят, это сказывается только на вкусовом и эстетическом восприятии. Для переработки подходят практически любые сорта, а для применения в пищу обычно идут гибриды F1.

Разобравшись с большим выбором сортов и подобрав подходящий, любой огородник задумывается, как посадить перец. Для этого под выращивание рассады нужно подготовить семена.

Обработка семян

Если нужно как можно раньше получить урожай перцев, то семенами нужно заниматься еще в марте-апреле, с учетом того, куда будет высажена рассада: под укрытие, в теплицу или в открытый грунт.

Часто семена всходят неравномерно, медленно и с неохотой, потому желательна их обработка. Перец отлично отзывается на прогревание, его можно совместить с обработкой в биостимуляторах. Применяют теплую воду в районе 36С. Биостимуляторами являются натуральные вещества, к примеру, янтарная кислота или сок алоэ, либо же готовые средства типа Интавира, Циркона и т.д. Замачивание приблизительно продолжается сутки, за данное время выбирают из раствора все щуплые, мелкие, всплывшие или дефектные семена. Они не дадут полноценный урожай, потому их можно смело выбросить.

Наклюнувшиеся выбранные семена высевают рядками в посадочные ящики и лотки или распределяют по стаканчикам. В индивидуальные емкости размещают 2-3 семени, а в лотках сажают с дистанцией 3-4 см. Перец отлично переносит пересадку и пикировку, потому можно не бояться загущенных посадок.

Большое внимание нужно уделить почве для рассады. Перец требует много влаги и требователен к питательности грунта, причем его проростки страдают от такой болезни, как «черная ножка», и растение быстро загнивает. Потому почва обязана быть влагопроницаемой, плодородной и «сытной». Она обязана удерживать хорошо влагу и пропускать быстро через себя ее излишки. Если этот овощ выращивается в незначительных количествах, то в любом садоводческом магазине можно приобрести для рассады готовый грунт.

Выращивание рассады

Когда посаженный семенной материал начнет прорастать, необходимо ему обеспечить своевременное проветривание и полив. Для того чтобы рассада была крепкой и здоровой, на начальном этапе развития лучше поливать с помощью опрыскивания. Вода из пульверизатора не повреждает хрупкие побеги и не вымывает тонкие корешки, увлажняя лишь поверхность земли. Данной влаги хватает кустикам, но недостаточно для появления плесени.

Пару раз в день насаждения, накрытые полиэтиленом, нужно открывать для проветривания. Подросшую рассаду пикируют из лотков на большее расстояние, а кусты, выросшие в индивидуальных емкостях, рассаживают либо удаляют более слабое растение. Как правило, оставляют 1-2 саженца. Пикировка требуется, чтобы получилась коренастая и крепкая рассада. Если насаждения загущены, то рассада вырастает слабой, бледной и высокой, поскольку растения постоянно конкурировали за питательные вещества, воду и свет. Высаженная в открытый грунт эта рассада позже входит в плодоношение и долго болеет.

Перец требователен к освещению и очень теплолюбив, это же относится и к саженцам. Потому выращиваемую в тепличных или домашних условиях рассаду нужно будет досвечивать.

Посадка рассады в теплицу или под укрытия

Подросшие саженцы с 2-3 настоящими листьями можно пересаживать под пленочные укрытия или в теплицу. Данные работы производятся в разное время, с учетом типа защиты и климатических условий региона. Как болгарский перец правильно сажать, чтобы он начал плодоносить быстро в закрытом грунте?

  • Перец в теплицу с качественным освещением и обогревом можно пересаживать уже в марте-апреле. Более ранняя пересадка требует значительных затрат на отопление и электричество. Если в теплице невозможно рассаде обеспечить комфортные условия, то сеять семена и пересаживать рассаду необходимо позже. Наилучшее время для пересадки в теплицу – конец апреля.
  • Под туннельные пленочные укрытия рассаду пересаживают в середине мая, с учетом погоды и региона. Перец боится морозов, и на грунте в том числе, от этого он быстро погибает. Потому сажают его с расчетом, чтобы миновала угроза значительного понижения температуры.

Сажают перец обычно парами для того, чтобы если один куст погибнет, второй продолжал расти. Во время высадки корневую шейку заглубляют в землю, поскольку перец дает на стволе дополнительные корни. Это тем более важно в случае, когда рассада слабая и мелкая.

Саженцы после пересадки тщательно поливают и мульчируют. Эта операция дает возможность беспрепятственно кислороду поступать в грунт к корневой системе и сохраняет запас влаги в земле.

Читайте так же:  Когда всходит картофель после посадки

Выращивание на приусадебном участке и огороде

Для получения обильного урожая и крупных плодов нужно знать, как садить рассаду в открытый грунт. В открытый грунт сажают закаленную и крепкую рассаду. Для чего за 2 недели до высадки ее закаляют, открывая теплицу или выставляя на улицу. Вначале это делается на несколько минут, увеличивая потихоньку время до нескольких часов. Саженцы закаляют в самое тихое и теплое время дня. Сквозняк очень опасен – он легко может согнуть или сломать рассаду.

Закаленные саженцы более устойчивы и подготовлены лучше к условиям, которые ожидают их в открытом грунте. Потому они раньше начинают плодоносить и цвести, быстрее развивают сильную корневую систему и приживаются.

Перец в грунт высаживают лишь тогда, когда полностью минует угроза заморозков. В южных районах это, как правило, середина мая, в северных регионах сроки сдвигаются. Высаживают в теплый день, лучше всего в не очень солнечный и безветренный.

Перед высадкой емкости с саженцами обильно поливают. Это требуется для нескольких целей. Для начала так рассада получается более устойчивая и крепкая, а также ее легче достать из размягченной земли, не повредив хрупкие и тонкие корни.

Как сажать перец в грунт, чтобы он быстро и хорошо рос, давал сочные и вкусные плоды, а также обильно плодоносил? Для этого нужно соблюдать ряд факторов:

  • Место посадки. Перцу требуются ровные и открытые места, не высаживайте растение в низинах, на гребнях, где он страдает от холодных ветров и от суховеев, и где скапливается холодный воздух.
  • Грунт. Растение очень требовательно к плодородию почвы, потому предварительно грядки хорошо удобряют минеральными и органическими прикормками. Земля не должна быть излишне песчаной и рыхлой, а также очень глинистой и плотной. Также не подходят торфяники и кислые грунты.
  • Вода. Перцу требуется большое количество влаги. Если ее хватать не будет на начальных этапах роста, то молодые растения вырастут хлипкими и чахлыми, во время образования плодов от нехватки воды завязи опадают, а при созревании плоды становятся сморщенными, суховатыми, горькими и невкусными.
  • Тепло. Наиболее страшный враг для этого растения – влажная и прохладная погода. В таких условиях перец легко поражается вирусами и грибковыми заболеваниями, дает безвкусные и мелкие плоды. Для него идеальна солнечная и теплая погода.
  • Солнечное освещение. Перцу необходимо равномерное освещение и много солнца, потому размещайте правильно растение на участке, желательно с южной стороны.

Как на грядке размещать перец?

С учетом сорта перец бывает высоким или низкорослым. Так или иначе, кусты необходимо высаживать на расстоянии около 50 см между собой, чтобы насаждения хорошо освещались и проветривались. Это тем более важно для крупноплодных видов перца, поскольку соприкасаясь, кусты могут загнить.

Между рядами нужно оставить расстояние примерно 80-100 см, с учетом высоты и размера растения. Чем куст крупней, тем большее расстояние обязано быть в междурядьях и ряду. Загущенные насаждения дадут мелкие плоды.

Полив растений – первостепенный вопрос. Если в фазе цветения будет недостаточно воды, то часть завязей и цветов осыплется или пропадет. Если же влага не будет поступать во время наливания плодов, то пострадает их внешний вид и вкус.

Поливать насаждения желательно вечером, после 19:00, под корень теплой водой, обильно. Идеально организовать капельный полив. Для этого изготавливаются специальные шланги с большим количеством отверстий. Медленное орошение глубоко насыщает влагой землю, вследствие этого перец хорошо держится в грунте, добывает воду с нижних слоев почвы, образовывает глубокие и сильные корни. Если полив недостаточный, то образуются поверхностные и слабые корни, подверженные пересыханию.

Заболевания и вредители

Как правило, сладкий перец поражают следующие заболевания: бронзовость, вертициллез, фузариоз, фитоплазмоз, черная ножка, серая и вершинная гнили, фитофтороз.

Перцу из вредителей могут досаждать паутинные клещи, тля, слизни и проволочник.

Правильно выращенная и высаженная рассада сладкого перца — это гарантия хорошего урожая. Если выполнять все правильно, то все ваши усилия тщетны не будут. Тем более в статье подробно рассказано, как на рассаду правильно посеять сладкий перец, приведены правила посева и сроки посадки.

Посадка перца на рассаду

Перец — достаточно неприхотливое растение. Для его выращивания в южных широтах не требуется большого количества усилий. Сложности в агротехнике культуры для территорий с умеренным, средним климатом заключается в длительном периоде вегетации. Перец просто не успевает созревать до наступления холодов.

Если разобраться, как правильно выращивать рассаду, легко получить хороший урожай не только в теплице, но и в открытом грунте.

Подготовка семян

Подготовка посевного материала сладкого перца — комплексная процедура, состоящая из нескольких этапов. Перед началом работы рекомендуется отбраковать маловесные семена. Из них могут вырасти только слабые растения или всходы будут полностью отсутствовать.

Чтобы определить материал с низким весом, необходимо все семена залить водой. Через пару минут можно убрать все, что плавает на поверхности. Дальше работа проводится только с полновесными семенами, которые остались на дне емкости.

Следующим этапом подготовки семян перца к посадке на рассаду станет обеззараживание. Для его проведения используется перманганат калия, растворенный в воде. Если говорить по-простому, то нужно сделать светло-розовый раствор марганцовки, залить им семена на несколько часов.

Провести экспресс-дезинфекцию болгарского перца поможет перекись водорода. На 100 мл воды потребуется всего 3 мл раствора. Материал в такой смеси должен полежать всего 15 минут. Затем его нужно промыть водой.

В качестве дезинфектора, стимулятора роста используются и препараты, предлагаемые в магазинах, например, Фитоспорин, Байкал, Энерген.

Обработка семян может производиться и без применения химии. Избавиться от вредных микробов можно, прогревая посевной материал в горячей воде. Ее температура не должна превышать 50 °С. Иначе семена просто сварятся. После обработки материал сразу охлаждают холодной водой.

Чередование тепла, холода производится на влажной марле. На нее выкладывают семена, закрывают пленкой. Болгарский перец находится во влажной среде при температуре от 24 °С. Ежедневно заготовка выносится на 4 часа на холод (5-10 °С). Можно использовать холодную веранду, холодильник.

Подкормка, стимуляция болгарского перца производится специализированными составами. Эпин, Циркон, Гумат растворяют, соблюдая инструкцию, поскольку передозировка может погубить растения. Семена вымачивают в жидком субстрате не более получаса. После этого промывают, проращивают.

Для проращивания сладкого перца удобно пользоваться ватными дисками. Диск смачивают, на нем располагают семена, затем накрывают вторым. На верхнем спонже можно ручкой написать сорт перца, если решили посадить несколько сортов. Увлажнять диски необходимо умеренно, поскольку «залитый» перец просто задохнется, погибнет до появления всходов.

Читайте так же:  Как спасти помидоры от фитофторы в теплице

Когда сладкие перцы набухли, проклюнулись, семена сразу нужно перенести в землю. Нельзя допускать видимого прорастания, побеги могут отломиться во время посадки. Не все огородники проращивают овощи. Пропуск этой процедуры существенно увеличивает время прорастания рассады.

Особое внимание стоит уделить семенам, заранее обработанным производителем. Они уже имеют защитную, питательную оболочку, которая растворяется при намокании. Такой материал не нуждается в предварительной подготовке, он сразу должен быть посажен в землю. На упаковке с таким перцем имеется надпись «Не смачивать».

Сроки посадки перца на рассаду

Болгарский перец отличается длительным периодом вегетации, поэтому работа над выращиванием рассады начинается раньше, чем с другими культурами. Высадка посевного материала начинается в феврале. В северных регионах, где плодоношение заканчивается уже в сентябре, хорошо, чтобы к маю болгарский перец уже подрос, был готов к переносу в открытый грунт.

Жители южных регионов или огородники, имеющие теплицы, могут подождать до середины марта. На каждом пакетике с семенами имеются сведения о периоде роста перца. Она позволит рассчитать дату посева рассады, в зависимости от продолжительности созревания каждого сорта.

Начиная работу с рассадой, учтите, в феврале естественного освещения не достаточно для полноценного развития растения, поскольку световой день достаточно короткий. Поэтому необходима дополнительная подсветка, которая обеспечит достаточный поток света. Идеальным решением станет фитолампа — люминесцентный источник света со сбалансированным спектром.

Многие огородники помимо рекомендаций производителя учитывают фазы Луны. Считается, что растения будут активнее развиваться, когда их посев приходится на фазу роста спутника Земли.

Технология посадки перца на рассаду

Когда материал подготовлен, можно приступать к его посеву. Правильная посадка перца на рассаду предполагает размещение 1-2 семечек в каждой емкости. Это связано с тем, что сладкий перец плохо переносит пикировку. Емкости должны быть не меньше 200 мл по объему, чтобы растлениям было достаточно места для развития.

Почва для сладкого перца должна быть легкой. Иногда, проще приготовить субстрат самостоятельно, чем купить готовый в магазине. В его составе должен быть перегной песок, земля в соотношении 2:1:1. Болгарский перец любит подкормки из измельченной яичной скорлупы или золы, но они потребуются только после появления 3 листочка.

Пошаговая инструкция по посадке перца выглядит следующим образом:

  1. 1-2 семечки разместить в емкостях от 200 мл. Семена вкладываются в небольшую лунку, слегка прижимаются, засыпаются сухим грунтом, слоем не более 0,5 см.
  2. Стаканчики не поливаются, накрываются стеклом, пленкой, устанавливаются в теплое место. Ростки досвечиваются в режиме с 8 до 20 до двенадцатичасового дня. Иногда используется ускоренный метод прорастания, когда посевы выносятся на 4 часа в холодное место.
  3. Периодически проводится проветривание рассады, чтобы не произошел застой воздуха, переувлажнение. Окончательно пленку можно будет снять только, когда ростки перца станут ровными. Это примерно черев две недели.
  4. Подкорм рассады осуществляется после полива, следуя принципу, что недокормить лучше, чем перекормить.
  5. При необходимости, рассада перемещается в большие емкости путем переваливания. Это позволяет минимизировать повреждения корневой системы.
  6. В возрасте от 60 дней рассаду можно перемещать на постоянное место роста (теплица, открытый грунт). Ростки перца необходимо укрывать от вероятных ночных заморозков.

Точно выполняя рекомендации профессионалов, легко получить крепкие всходы, наслаждаться хорошим урожаем.

Уход за рассадой

Когда рассада сладкого перца выращивается в квартире, частном доме, возникает множество вопросов о том, где разместить посевы. Самым светлым местом считается подоконник. Однако, на нем холодно, а неокрепшим побегам нужно тепло.

Если для болгарского перца будет организована подсветка, его можно выращивать в любом месте, учитывая ряд нюансов:

  • под потолком температура на пару градусов выше;
  • на уровне плинтуса — самое холодное место в доме, также здесь возникает опасность сквозняков;
  • при максимальной температуре (около 28 °С) всходы появятся на восьмой день, при минимальной (порядка 15 °С) первых ростков можно ждать целый месяц.

Грамотное выращивание рассады перца предполагает периодическое проветривание. Однако проводить его необходимо осторожно, поскольку растения боятся потока холодного воздуха, сквозняков.

Полив перца должен быть умеренным. Молодые побеги боятся засухи, но и избыток воды приводит к развитию заболеваний. Первые два дня ростки не поливают. При необходимости увлажнения земля опрыскивается. Последующий полив производится дождевой, талой водой или предварительно отстоянной водой из водопровода.

Подкормка рассады осуществляется гуматом калия, который обеспечивает усиленное развитие корневой системы. Медленный рост сладкого перца отмечается до закладки цветочных почек. Затем растения развиваются быстрее. В этот период рассада подкармливается комплексными минеральными удобрениями.

Прищипка болгарского перца производится при выращивании рассады дома. В период интенсивного роста ножницами удаляется часть ростка, расположенная между 4, 6 междоузлием. Это позволяет активизировать развитие корневой системы, рост пасынков, спящих почек. Пасынкование производится при необходимости, для снижения нагрузки на куст.

Видео (кликните для воспроизведения).

Пикировка необходима для сеянцев, выращиваемых в общей емкости. Когда у перца появляется два листика, можно начинать пересадку. Почву в общей емкости хорошо увлажняют, дают стечь лишней влаге. Ростки пикируют по одному в стаканчики по 150 мл. Растение перемещают вместе с землей. Приготовленная лунка должна быть достаточно большой, чтобы в ней поместились корни растения с землей. Лунка присыпается землей, почва уплотняется. Корневая шейка не должна быть углублена более 5 мм. Сразу после пересадки полив не требуется.

Источники


  1. Сквайр, Дэвид Благоухающие садовые растения. Все необходимое для создания сада / Дэвид Сквайр. — М.: АСТ, Астрель, 2004. — 112 c.

  2. Амир, Хосров Дехлеви Восемь райских садов / Амир Хосров Дехлеви. — М.: Художественная литература, 2014. — 256 c.

  3. Голецыова, О. Игры в детском саду / О. Голецыова. — М.: Просвещение, 2016. — 252 c.
  4. Гусев А. М. Комнатное овощеводство; Кругозор — М., 2015. — 192 c.
  5. Голецыова, О. Игры в детском саду / О. Голецыова. — М.: Просвещение, 2016. — 252 c.
Посадка рассады перца
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here