Секреты выращивания моркови в открытом грунте

Описание страницы: секреты выращивания моркови в открытом грунте от профессионалов для людей.

Как вырастить хорошую и крупную морковь

Морковь – самый востребованный овощ у потребителей. Его можно приобрести на прилавках магазинов круглый год. Но большую пользу корнеплод принесет, если его вырастить самостоятельно на дачном участке. Сделать это можно при условии соблюдения определенных правил выращивания моркови.

Практически любую культуру перед посадкой весной нужно удобрять, и делать это можно весной после посадки на даче, или же удобрять позже прямо в лунку. О том, как правильно ухаживать за морковью, сколько и каких вносить удобрений, о маленьких хитростях внесения навоза и перегной, как осуществлять частые поливы и как любить растение расскажем в статье.

Сроки посева моркови в открытом грунте

Прежде чем заниматься посевом семян в открытый грунт огородник должен определиться для чего выращивает морковь и когда он желает получить урожай. Сроки посева:

  1. Ранневесенний посев с 15 апреля до 15 мая. Весь июнь уже можно собирать морковь на пучок, а с приходом августа наслаждаться сладким корнеплодов.
  2. Летний посев с 15 мая до 10 июня. Сбор урожая придется на конец сентября, эта морковь закладывается в погреб для зимнего хранения.
  3. Подзимний посев с 20 октября до 15 ноября позволяет употреблять молодой корнеплод до сбора основного урожая. Главное, выбрать правильное место для грядок – оно должно находиться на возвышенности, чтобы весеннее таянье снега не утопило семена.

Если совершить посев во все возможные сроки, то свежие овощи будут на столе круглый год.

[3]

Выбор места для грядки в огороде

Не секрет, что морковь — неприхотливый корнеплод, но для получения богатого урожая все же требуется создание комфортных условий. При выборе места для грядок огородник должен учитывать:

  • эта овощная культура отлично развивается на освещенной местности;
  • плодородная суглинисто-песчаная почва с 4% гумуса и нейтральной кислотностью 6-7 pH;
  • ранее на месте посева выращивался картофель, помидоры, кукуруза и бобовые культуры;
  • не использовать для выращивания грядки, где до этого росли пряные травы (укроп, петрушка, фенхель и др.);
  • нельзя сажать овощ на одном и том же участке 2 года подряд.

Крупные корнеплоды правильной формы вырастают на торфяных почвах, которые были образованы после высушивания болот. А на глинистом грунте морковь приобретет уродливую форму из-за сильного сопротивления при росте.

Перед заморозками участок под овощи необходимо перекопать, удалить корни и камни. Но не стоит слишком глубоко загонять лопату в землю и разрушать плодородный слой. Копать следует на глубину около 0,3 метра. С наступлением весны разровнять и глубоко разрыхлить поверхность.

На торфяных почвах морковь будет крупной и правильной формы

Как посадить семена чтобы получить хорошие всходы

Огородники практикуют разнообразные методы посадки моркови, все они имеют свои преимущества и недостатки:

  1. Посев семенами считается самым быстрым способом. Огородник просто рассыпает посевной материал в сухом виде в подготовленные грядки. При этом расход семян нельзя назвать экономным, да и всходы будут слишком густыми и неравномерными.
  2. Драже – это семена, помещенные в питательную оболочку, всходы дружные и сильные. Их высев заключается в точечном распределении в небольших ямках. Стоимость дражированных семян выше, но и тратить время на прореживание не придется.
  3. Предварительно пророщенные семена дают быстрые всходы. Но при отсутствии дождей придется заниматься поливом раньше времени, ростки слишком слабые и не в состоянии справиться с давлением земли.
  4. Рулонный метод подразумевает наклеивание мелких семян на длинные полосы бумаги. Чтобы посадить необходимо лишь расстелить полосы в грядке, прикопать землей и хорошо полить водой и удобрить. Всходы появятся равномерно, но немного позже.
  5. Жидкий клейстер сварить из картофельного крахмала, остудить до комнатной температуры и смешать с минеральными удобрениями. В полученную жидкость всыпать семена и быстро перемешать. Клейстер равномерно вливать в бороздки. При таком способе не придется прореживать посадки.

Грядку можно накрыть пленкой на 2-3 недели до появления первых всходов. Таким образом, росту растений не помешают сорняки, а на почве не будет образовываться корка, препятствующая проникновению влаги к корням.

Если для посева выбран сухой посадочный материал, то требуется дополнительная подготовка. Обеззараживать можно, вымачивая семена в подогретой до 40 градусов воде. Но лучше подержать их в растворе марганцовки – 1 г вещества на 100 мл жидкости. Время процедуры не должно превышать 20 минут, после семена необходимо хорошо промыть чистой водой и просушить.

Некоторые садоводы уже на этапе подготовки семян используют специализированные стимуляторы роста растений. Но для получения экологически чистого урожая делать это не рекомендуется.

Секреты ухода за морковью после посадки

Морковь относится к туго всхожим и медленнорастущим овощным культурам. Не стоит думать, что посеяв ее, можно забыть о грядках до самого сбора урожая.

Для того чтобы корнеплоды получились крепкими и крупными и соответствовали сортовому качеству за ними следует ухаживать.

Удобрения, подкормки и народные средства

Огородник соберет средний по качеству и количеству урожай, если ограничится внесением удобрения при осенней перекопке участка.

Так, первый раз подкармливать овощ через месяц после входов. В 10 л. воды растворяют 1 ст. л. нитрофоски – классическое минеральное удобрение, содержащее азот, фосфор и калий. Этот же раствор применяется и во вторую подкормку через 2 недели и в третью – в начале августа.

[1]

Лучшим калийным удобрением является такое народное средство как настойка золы. Для ее приготовления необходимо в ведро воды всыпать частями 150 г. сухой золы. Перемешивать смесь до тех пора пока пепел полностью не растворится. В 10 л. воды разбавить 1 л. настойки и этой жидкостью подкормить и поливать корнеплоды моркови или свеклы в течение второй половины вегетационного периода.

Кроме этого, рекомендуется класть внекорневую подкормку в период формирования и созревания овощей. Зеленую надземную часть растений опрыскать раствором борной кислоты (1 ч. л. на 10 л. воды).

Лучшим калийным удобрением является настойка золы

Как поливать в период выращивания

При выращивании корнеплода особое значение играет система полива. Ведь при недостаточной влажности почвы молодые корешки растения погибнуть, а перелив грядок приведет к тому, что урожаем сможет питаться только домашний скот.

Поэтому сразу после посева начинается период правильного полива грядок:

  1. Для стимуляции входов применяется метод дождевания (300-400 м3/га), а после — несколько приемов капельного орошения (20-30 м3/га).
  2. После появления входов в зависимости от погодных условий полив осуществляется каждые 2-3 дня небольшим объемом воды.
  3. В период формирования корнеплодов режим увлажнения почвы меняется – частота уменьшается, объем воды увеличивается.
  4. Активный рост овощей сопровождается редкими поливами (1 раз в 7-10 дней), но влага должна проникать в землю на глубину 10-15 см.
  5. За месяц до сбора урожая полив не осуществлять даже при отсутствии дождей. Излишек влаги в этот период ухудшит вкусовые качества и лежкость овощей.
Читайте так же:  Топинамбур посадка и уход

Правильная прополка

Одно из самых не любимых огородниками дел – это прополка грядок. Но без этого нудного занятия не обойтись, иначе можно лишиться всего урожая из-за «атаки» сорняков.

На начальной стадии, когда растения еще не взошли, участок с посевами рекомендуется застелить в несколько слоев газетами, а сверху укрыть пленкой. При этом методе почва хорошо прогревается и в ней сохраняется влага, а вот сорняки не могут активно произрастать. Через 2 недели новаторское укрытие следует снять и ждать появления всходов.

Через 10-15 дней у растения появляется первый настоящий листок – это сигнал к началу прополки. Делать процедуру нужно очень осторожно, чтобы вместе с сорняками не захватить культурные ростки.

Когда образуется 2-й листок, прополку совмещают с прореживанием, если посев осуществлялся хаотично и посадки загущены. Между растениями должно быть расстояние в 2-3 см. При этом важно выдергивать ростки вверх, а не в сторону, иначе у соседнего овоща повредится корень.

Прополка и прореживание необходимы в течение всего вегетационного периода

Прореживать удобнее всего при помощи женского приспособления для выщипывания бровей – пинцета. Он захватывает даже самые тонкие ростки без ущерба для остальных растений.

В течение всего периода роста между грядками и растениями необходимо пропалывать сорняки и рыхлить почву. Через месяц после первого прореживания процедуру повторить так чтобы между корнеплодами было расстояние в 4-5 см, но уже вытащенные овощи можно употреблять в пищу.

На выращивание моркови уходит много сил и времени, но богатый и качественный урожай полезного овоща перекроет все неудобства. Главное, соблюдать элементарные правила посадки и ухода за растениями. И тогда вкусный и хрустящий овощ будет в ежедневном рационе всей семьи, он отдаст все свои питательные вещества и микроэлементы.

Секреты выращивания моркови

Секреты выращивания моркови в открытом грунте

Добрый день, уважаемые любители выращивания овощей!

Получить крупные сочные плоды моркови может каждый дачник. Соблюдение правил агротехники культуры позволяет получать впечатляющие урожаи в средней полосе, даже при недостатках подходящей почвы. В этой статье я представлю вам некоторые секреты выращивания моркови в открытом грунте.

Советы по посадке, уходу за грядками и сбору урожая моркови от бывалых овощеводов

1. Лучшая почва под морковь – легкие суглинистые или супесчаные земли. Тяжелый грунт на участке можно разрыхлить путем внесения речного песка и золы, а легкий утяжелить с помощью высоких доз органики (вызревший компост, торфо-навозная смесь, перегной).

2. Хорошо структурируют почву сидераты – люцерна, клевер, рожь, овес, фацелия, горчица. Их мощная корневая система рыхлит грунт на большую глубину, а заделанная в почву зеленая масса, разлагаясь, обогащает грядки всеми необходимыми для моркови питательными соединениями.

3. Сажайте морковь на узких грядках, шириной около 1 метра. Между рядами оставляйте по 20 см. Уход за такой плантацией максимально прост, ботва моркови хорошо проветривается, прополка и полив проводятся с легкостью.

4. Не вносите под морковь свежую органику – только перепревший коровяк или компост. В навозе содержатся семена сорных растений, мешающие росту основной культуры, и присутствуют высокие дозы аммиака, которые приводят к разрастанию ботвы в ущерб развитию корнеплодов в грунте. Замечено, что после обогащения почвы свежим навозом, выращенная в ней морковь горчит.

5. Высевайте морковь на глубину до 2 см. Мелкие семена при глубокой посадке чаще всего не всходят.

6. Удобнее всего работать с семенами, покрытыми питательной оболочкой. Гранулированный посадочный материал по размерам намного больше обычного и его проще сажать поштучно. Расстояние между такими семенами должно составлять около 1 см.

7. При посадке обычных семян моркови смешивайте их с песком. На половину стакана сухого речного песка берется 1 чайная ложка негранулированных семян. Засыпайте смесь в бороздки так, как будто солите суп, быстро перемещая руку.

8. Сажайте семена в увлажненную землю, пролив каждую бороздку чистой водой.

9. Чтобы минимизировать труд по уходу за посадками после появления дружных всходов замульчируйте почву растительными остатками, например, скошенной травой (слой 15 см) или компостом (слой 10 см). Грядки с растительным покрытием не требуется рыхлить и пропалывать.

10. Посадите по периметру морковной грядки бархатцы. Выделяемые этими цветами в воздух и грунт фитонциды отпугивают морковную муху и других вредителей культуры.

11. После появления всходов подкормите морковь азотом, пролив плантацию раствором аммиачной селитры или карбамида (10 гр минерального удобрения на стандартное ведро воды).

12. Обязательно проредите сеянцы после того, как листья достигнут высоты в 5 см. Оставляйте самые мощные ростки. Для обеспечения культуры полноценным питанием расстояние между растениями не должно быть менее 5 см.

13. Второе прореживание (расстояние в ряду между кустами увеличивается до 10 см) проводится в середине июля, чтобы к концу лета – началу осени корнеплоды выросли максимально. Выдернутую молодую морковку используйте в кулинарных целях или пустите на летние заготовки.

14. В первый месяц-полтора следует организовать частый полив. Увлажняйте грунт через день в сухую погоду или 1-2 раза в неделю в пасмурную.

15. Количество поливов сокращают, когда ботва разрастется и затенит своими листьями почвенную поверхность.

16. Уборку моркови проводите в сухую солнечную погоду. Раннеспелые сорта поспевают к концу августа, среднеспелые – в первых числах сентября, а поздние могут находиться в земле и до 20-х чисел сентября.

17. После выкопки корнеплодов проводят обрезание ботвы до основания. Далее морковь просушивают под солнцем, разложив прямо на грядке. Вечером этого же дня плоды сортируют, упаковывая самые крупные и неповрежденные в сетки. Остальную морковь используют для приготовления блюд в первую очередь.

18. Опытные хозяйки при обильном урожае замораживают натертую на крупной терке морковь, раскладывая ее небольшими порциями в отдельные целлофановые пакеты. Разовые порции используются в кулинарных целях всю зиму.

Поверьте, что эти секреты выращивания моркови при их применении на практике помогут вам поднять урожайность корнеплода на вашем участке в несколько раз. Легкого вам труда на даче каждый сезон! До встречи!

Правильная посадка моркови весной в открытый грунт

У каждого огородника свой секрет выращивания моркови. Для получения неплохого урожая оранжевых корнеплодов нужно соблюдать определенные правила. Качественный посадочный материал, своевременно и правильно подготовленная гряда, грамотный сев семян в нужный срок дают хороший результат при посадке моркови весной в открытый грунт на даче и в Беларуси, Украине, Сибири и Подмосковье.

Сегодня выращивать морковь доступно разных сортов, получить урожай которой на грядке можно если должным образом ухаживать и вносить подкормку. Какой способ посадки и выращивания можно выбрать для урожайного огорода расскажем далее.

Правильная посадка и посев семян моркови в грунт весной

Морковь рекомендуют садить весной в два срока. Первый срок для средней полосы с 20.04 по 10.05. В это время нужно сеять раннюю для летнего потребления.

Второй срок – конец мая, начало месяца июня. В начале лета занимаются посадкой поздних сортов. Морковь с вегетационным периодом 120-130 дней к концу сентября нальется соком, вызреет и будет готова к закладке в погреб.

Читайте так же:  Самоопыляющиеся сорта огурцов

Какую почву выбрать для хорошей урожайности

Подготовка почвы чтобы морковь могла быстро взойти и прорасти, не менее важна, чем правильные сроки посадки. Хорошего урожая добиваются огородники, которые знают структуру и кислотность почвы на своем дачном участке. Высокие урожаи получают если посеять семена на почве хорошо вскопанной и без камней, соответственно, нужно ее хорошо обработать.

Для улучшения структуры вносят:

  1. Торф для разрыхления в глинистую почву.
  2. Органику вносят весной в супесчаную почву, а осенью – в тяжелый суглинок.
  3. Раз в 5 лет кислую почву раскисляют, сделать это можно внося не менее 30 г/м2 извести.
  4. Весной на морковную гряду перед копкой вносят минеральные удобрения.

Таблица оптимальной кислотности для разного вида почвы, где нужно четко следовать схеме.

Вид почвы Значение pH
Торфяная 4.9
Легкая 5.7
Средняя 6.3
Тяжелая 6.9

В почве за летний сезон накапливаются вредные микроорганизмы, яйца и личинки насекомых. Каждый год сеять овощ в одном месте нельзя. Урожай 100% будет страдать от луковой мухи.

Выход из положения – севооборот. Хорошими предшественниками считают:

  • лук;
  • свекла
  • салат;
  • томаты;
  • картофель.

Картофель является хорошим предшественником моркови

Как и когда сажать семена моркови в открытый грунт

Подготовку к севу начинают заранее. Можно проверить всхожесть перед тем как сажать, если решили использовать не дражированные семена, а обычные. Процедура не сложная. Немного семян (20 шт.) посадить в цветочный горшок.

Если свободное время позволяет в конце зимы заготовить посадочные ленты, в ход идет туалетная бумага и клейстер, сваренный из картофельного крахмала и муки.

Полосы нарезать не шире 1 см. Их длина должна равняться ширине будущей гряды. Семена наклеивать с интервалом 3 см. Удобно это делать деревянной зубочисткой или шпажкой.

Посчитайте необходимое количество лент по формуле: длину гряды поделить на 30 и прибавить 1. Здесь 30 – это расстояние между рядками.

Можно купить готовую посадочную ленту или изготовить самому

Гряду шириной 1 м готовить после созревания почвы. Признаки готового к посадке пахотного слоя – комья земли, рассыпающиеся от легкого удара. Борозды поперек гряды наметить бруском с интервалом 30 см. Пролить их водой и дать постоять. Когда земля осядет, приступать к посеву.

Семена лучше присыпать не землей, а перегноем или смесью торфа и песка. Дружные всходы получают, если соблюдена глубина заделки семян 1-1,5 см. Весной ветра не редкость. Избежать выдувания семян можно с помощью пленочного укрытия. Снять его можно после появления первых метелок.

Совет для огородников, имеющих небольшой участок. При посеве используйте редис в качестве растения-уплотнителя. У него в 3 раза меньше вегетационный период и, когда метелки 5-7 см, редис можно убирать на еду. При комбинированных посадках морковь дружит с редькой, чесноком и салатом.

Еще одна рекомендация, которая облегчит посев мелких морковных семян. Те, кто сеет морковь сухими семенами, может им воспользоваться. Растолочь мел, перемешать с семенами. Семена станут белыми, их будет хорошо видно на фоне черной земли, далее можно высаживать согласно технологии.

Семена моркови в меловой крошке

Когда всходит

Светло-зеленые метелки вылезают на свет через две недели или чуть позже. Если есть желание ускорить прорастание, то можно воспользоваться советом опытного огородника.

Понадобится небольшое количество водки. Семена нужно в ней замочить не больше чем на 15 минут. Семена затем промыть проточной водой и высушить. Сеять реже.

Как только всходы появятся, начинается обычный уход за грядой:

  • прополка;
  • полив;
  • прореживание;
  • окучивание;
  • уборка.

Правильный полив моркови — одна из составляющих ухода

Прополка нужна в течение всего лета. У сорняков нет перерыва, они растут на грядах с весны до осени, их нужно проредить.

Полив занятие простое, но и его нужно делать по правилам. Растение не любит поверхностных поливов, лучше поливать реже, но обильней. В меру влажная почва на глубине роста корней это то, что корнеплоду нужно.

Окучивание проводят в конце лета, огребая торчащие из земли корнеплоды. Если этого не делать, верхняя часть моркови становится зеленой, ее вкус ухудшается.

Многие огородники любят рыхлить землю между морковными рядами. Этим избавляются от корки, которая появляется после очередного полива. Лучший вариант сохранить в земле влагу и не допустить образование корки – мульча.

Используйте в качестве мульчи перегной. Нужен слой не толще 3 см. Более толстый слой провоцирует морковь на рост «рогов».

Уборка корнеплодов на хранение дело ответственное. В нем тоже есть свои правила. Так короткие корнеплоды вытаскивают из земли за ботву. Длинную морковь подкапывают вилами. Ботву отрезают, отступив от корня на 1 см.

Видео (кликните для воспроизведения).

Длинную морковь удобнее всего подкапывать вилами

Как сделать прореживание для хорошей урожайности

Неопытные огородники не знают, что морковь нужно прореживать. Результат этой неграмотности − мелкие морковины. Прореживание − это выдергивание густо растущих морковных ростков.

Начинают прореживание, когда ботва подтянется до 5 см. Удаляют хилые ростки. Промежуток 3-5 см оставляют, если на гряде растут сорта с короткими корнеплодами. Для длинных корнеплодов большого диаметра нужно выдерживать 10 см интервал.

Второй раз удаляют лишние ростки при достижении ботвой 10 см. Работать лучше вечером, полив предварительно гряду. Оставлять промежутки между ростками в 6 см. Прореживание проводят до середины июня.

Осенью урожай моркови будет радовать глаз оранжевым великолепием и ее легко вырастить, если при посадке будут соблюдены простые правила и в течение лета за морковной грядой будет необходимый уход.

Выращивание моркови: секреты и подсказки

Как вырастить морковь

Морковь — культура неприхотливая и требующая минимального ухода. Однако ухаживать за ней нужно правильно. Узнайте, как подготовить семена к посадке, как вырастить морковь и не отдать ее на съедение вредителям.

Выбор семян

Выращивание моркови начинается с выбора семян. Продаются они в разных видах: есть обычные пакеты с семенами, гранулы и семена, приклеенные на ленту. Многие огородники не любят сажать гранулы и ленты, поскольку у них плохая всхожесть. Так что остановите выбор на традиционных семенах в пакетах. Обратите внимание на цветные семена, они обработаны фунгицидом, не требуют предпосевной обработки. К тому же их проще разместить в бороздках, не загустив посевы.

[2]

Сортов и гибридов у моркови много. Самые популярные из них:
• Нантская;
• Лосиноостровская 13;
• Шантенэ 2461;
• Витаминная 6;
• Самсон.

Если вы в будущем захотите собрать семена, то используйте только сортовую морковь. Гибриды в следующем поколении теряют свои особенности.

Более всего для моркови подходит суглинистый грунт.

На тяжелой глинистой почве ей будет сложно дать всходы, поэтому в таких условиях лучше сделать грядку-короб. Осенью землю здесь надо перекопать, а весной добавить компост и перегной.

Песчаная почва — слишком легкая, она не будет удерживать влагу необходимую для моркови. Поэтому и здесь нужно поднимать грядку и наполнять ежегодно дерновой землей и компостом.

Под морковку отводят солнечные места, избегают густой тени. Хорошо, если в прошлом году на выделенном под посадку участке выращивались луковые или пасленовые культуры. После зонтичных морковь не сажают.

Читайте так же:  Голландские сорта огурцов

Кислые почвы осенью известкуют — вносят на квадратный метр по стакану мела, извести-пушонки или доломитовой муки, после перекапывают. Снизить кислотность помогает также зола.

Удобрения заделывают весной при подготовке почвы. Используют органические (кроме навоза) и комплексные минеральные удобрения в рекомендованных дозах. Из органики подойдут перегной (0,5 ведра/м²) и торф (1 ведро/м²).

Выращивание моркови — дело нехитрое, однако и здесь есть секреты.

Природа с помощью эфирных масел защитила ее семена от преждевременных всходов. Откройте пакет с семенами и вдохните запах. Чем он интенсивнее, тем больше масел и тем свежее семена. Чтобы морковь взошла быстрее, эфирные масла нужно просто смыть. Для этого семена замачивают в воде или в растворе марганцовки, в растворе препарата «Эпин» или даже в водке. Кто во что горазд.

Предпосевная подготовка семян бывает разная, и каждому огороднику нужно опытным путем найти оптимальный способ, как вырастить морковь. Вот три способа, опробованных на практике, которые могут пригодиться и вам.

Это самый простой вариант подготовки семян:
1. нагрейте воду до 50—60 °C;
2. замочите семена на 10—15 минут, периодически помешивайте;
3. все, что всплыло на поверхность, уберите;
4. слейте воду, семена подсушите и сейте.

При хорошей погоде морковь прорастет максимум через 4 дня.

Этот вариант займет чуть больше времени:
1. семена замочите в воде или в «Эпине» на два часа;
2. положите их в плотный х/б мешок;
3. закопайте на штык лопаты в землю на 1—2 недели;
4. выкопайте и смешайте столовую ложку семян с половиной стакана песка и несколькими семенами редиса или салата;
5. сейте в борозды на грядке.

После такого подземного заточения семена хорошо набухнут или дадут корешки. Так вы увеличите всхожесть, а в недалеком будущем будете меньше прореживать посевы. Салат или редис растут быстрее моркови, поэтому вы всегда узнаете, где расположены борозды. Это удобно, когда надо рыхлить землю, а всходы еще слишком маленькие.

Многие огородники стараются по полной программе оптимизировать выращивание моркови в открытом грунте. Для этого они самостоятельно делают ленты с проверенными семенами:
• семена замочите в марлевом мешке на 2—3 дня;
• регулярно полощите, затем высушите;
• из муки и воды сварите клейстер;
• возьмите туалетную бумагу, размотайте ее на необходимую длину;
• на полоску на расстоянии 2 см нанесите капли клейстера;
• в каплю клейстера положите семя моркови (можно несколько семян);
• сушите полоску 10—15 минут.

Затем положите ленты во влажные борозды глубиной 2 см, засыпьте землей и утрамбуйте. Можно еще раз пролить водой. Бумага естественным образом разложится, а семена прорастут.

Это трудоемкий способ, но он дает преимущества. Вам меньше придется прореживать всходы. Клейстер не даст семенам «разбежаться» по грядке, так что при желании можно даже рассчитать количество урожая.

Посадка моркови: весной или под зиму?

К выращиванию моркови приступают обычно весной. Высевают семена с конца апреля до начала июня – сроки зависят от сорта и целей выращивания. В южных областях сезон начинают в марте, второй посев проводят в июне.

Посадка моркови под зиму помогает на большей территории России получить урожай в середине июля. Однако здесь есть свои минусы: семена могут вымерзнуть и не взойти; если семена взошли, то возвратные весенние заморозки могут их погубить.

Если же у вас есть желание поэкспериментировать, запомните, что расход семян нужно увеличить на 30, а то и на 50 %. Грядку подготовьте заранее, сделайте бороздки и ждите морозов. В замерзшую землю посейте семена и засыпьте заранее приготовленным грунтом, хранящемся при плюсовых температурах.

Стандартная схема выращивания моркови: бороздки с промежутком в 20 см. Их нарезают на возвышающихся грядках (особенно в сырых местах) либо по ровной поверхности. Весной перед посевом бороздки хорошо поливают (осенью сажают в сухие), раскладывают семена, засыпают рыхлым грунтом. Для ускорения прорастания посевы накрывают спанбондом, он сохраняет влагу и препятствует образованию почвенной корки. После появления ростков укрытие снимают.

При выращивании моркови следует придерживаться определенных правил. Это касается большинства огородных культур.

Поверхность земли должна быть рыхлой, чтобы вода беспрепятственно поступала к корням. Если вы заметили твердую корку на грядке, взрыхлите ее. Обычно такая корка образуется после полива.

Почва должна быть влажной. Морковь не вырастет, если она будет «плавать» на грядке или изнывать от жажды, сидя в сухой земле.

Поливают морковку не часто, но глубоко, чтобы рос корнеплод ровно вниз, а не искал влаги у поверхности, не скручивался и не разделялся.

Убить сразу двух зайцев — сохранить рыхлость и влажность — поможет мульчирование грунта.

В независимости от того, каким способом вы посадили морковь, ее всходы нужно прореживать. Избежать этого почти невозможно. Поэтому для получения крупных корнеплодов оставьте между ними расстояние в 5 см. Если вам нужна морковь небольшая, расстояние между всходами — 2 см. Прореживают обычно так: просто выдергивают пальцами наиболее слабые сеянцы. Некоторые огородники приспособились вырезать ненужные всходы маникюрными ножницами.

Если морковка посажена в бедную почву, ее стоит подкормить комплексным минеральным удобрением, хорошо, если это будет специальная подкормка для корнеплодов. 1-2 подкормки за сезон морковь примет с благодарностью.

Выращивание моркови в открытом грунте часто перерастает в борьбу за целостность урожая.

Морковная муха — это настоящее бедствие для огородников. На протяжении многих лет можно растить морковь и не знать бед, но в один «непрекрасный» момент все меняется. Ботва начинает закручиваться и высыхать. А личинки этого насекомого начинают проедать мякоть корнеплода.

В некоторых случаях может помочь поздний посев моркови в середине июня или высадка на грядку с морковью растений, имеющих сильный запах: лук, бархатцы, кинза, чеснок.

Однако наиболее действенный способ оградиться от мухи — замульчировать грядку. После посадки ее надо закрыть нетканым укрывным материалом. Как только всходы подрастут, нужно засыпать землю опилками или стружками слоем в 5 см. Не затягивайте с укрытием! Главное — не дать мухе добраться до земли, где она откладывает личинки. Летом при необходимости досыпайте мульчу, потому что муха активна почти весь сезон.

Сбор и хранение

Сбор урожая в разных регионах происходит в разное время, но обычно нужно успеть убрать морковь до заморозков.

Определить техническую спелость моркови легко: розетка листьев из прямостоячей превращается в раскидистую. Происходит это превращение на 90—130 день от всходов в зависимости от сорта.

Однако есть морковь можно и раньше. Пучковая спелость наступает на 50—65 день.

За неделю до выкапывания сухие грядки хорошо пролейте, чтобы на хранение морковка отправилась сочной. Если ожидаются затяжные дожди, выкопайте морковь перед их наступлением, так вы сохраните урожай от возможного загнивания.

Правильное выращивание моркови — это полдела. Остальная половина приходится на хранение урожая. Запомните: если у вас нет погреба, не сажайте много. Если он есть, и в нем прохладно, и воздух хорошо вентилируется, поступите следующим образом:

Читайте так же:  Томаты низкорослые для открытого грунта без пасынкования

• обрежьте ботву примерно на 1-5 мм от верхушки на каждой морковке;
• помойте и высушите корнеплоды, не держите их долго на ярком солнце, чтобы сохранить сочность;
• все тонкие корешки удалите, чтобы морковка не тронулась в рост при хранении (можно потереть корнеплод рукой в перчатке);
• уложите морковь вертикально в ящики с сухим песком.

Другие способы хранения моркови:
1. натереть ее на терке и положить в морозильник;
2. хранить пакет с цельной морковью на полке в холодильнике;
3. положить в ящик на застекленном балконе;
4. хранить в сухих опилках в пластиковом ведре на балконе (слой опилок — слой моркови).

Чтобы получить урожай моркови, нужно правильно посадить семена и один раз проредить всходы. Обязательно следите за влажностью земли и не допускайте образования твердой корки. Вовремя замульчируйте почву и избавьте себя от частых рыхлений, поливов и борьбы с морковной мухой. И, главное, сажайте столько, сколько сможете переработать, чтобы ваш труд не был напрасным.

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru

Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ею с друзьями в социальной сети ▼

Морковь: секреты выращивания, советы

Автор: Тамара Альтова . 11 июня 2017 Категория: Огородные растения.

Советы по выращиванию моркови в грунте

  1. При посадках моркови не советуют подкормки грунта перегноем, так как овощи будут горчить.
  2. Чтобы посевы моркови меньше загущались, одну ложку семян смешивают с 0,5 стакана песка, и сеют во влажные канавки щепоткой. Далее сверху насыпают грунт и трамбуют. Так прореживать придется редко.
  3. Вместо рыхления при росте саженцев моркови между грядками кладут слой соломы или сорной травы 10 см. Он защитит грунт от сухой корки и пересыхания. И частые поливы не потребуются.
  4. Такую культуру, как бархатцы, размещают по грядке моркови. Они отталкивают паразитов.

Как вырастить морковку сладкой

Дачники имеют проверенные опытом советы:

  • органику при посадках вносить не нужно, а только под предыдущую культуру. Навоз содержит большой процент азота, который придает привкус йода моркови. Она будет иметь грубую шершавую кожицу, а цвет овоща ярких красноватых оттенков с белыми волокнами;
  • сажать надо на солнечных местах, на одном участке 1 раз в 3 года.
  • культуры-предшественники – бобовые, капуста, лук, огурцы. Эти овощи зреют рано, и участок можно будет успеть удобрить.
  • растение морковь садят в грунт с нейтральной реакцией. На кислых почвах овощ становится безвкусным, несладким. Потому перед высадкой в кислые почвы вносят известь, 0,5 кг на 1 метр. Её в сухом виде заделывают в верхний слой грунта граблями. Процедуру проводят 1 раз в 6 лет.
  • микроудобрения вносят в период роста моркови. А при созревании плодов в конце лета добавляют бор и марганец (по 1 чайной ложке на ведро воды). После подкормки обильно поливают чистой водой. Эти удобрения дают овощам много витаминов и сахаров. Но вносить их надо между грядками.

В составе золы, кроме бора, есть много микроэлементов. Пот1ому в конце лета её заделывают (1 стакан золы на 1 метр квадратный). В это же время можно полить раствором борной кислоты, которую сначала растворяют (1 ч.л. на 1 литр кипятка), и смесь выливают в ведро холодной воды.

Такой вредитель, как морковная муха, может сообщить плоду горечь. Это реакция корнеплода на паразита. Поможет табак. Его сухим насыпают в междурядья.

Как проредить морковь на грядке

Есть у дачников выражение: «Морковь проредить – не поле перейти». Потому эту процедуру проводят по правилам:

  • при появлении двух-трех листков саженцы моркови прореживают впервые. А вторично – при 5-6 листках. По времени это займет около месяца;
  • оставляют на грядке крепкие и развитые ростки моркови, а слабые удаляют. Если есть место, их можно вновь посадить;
  • промежуток между сеянцами моркови сначала должен быть 1-2 см, а при втором прореживании – 3-4 см;
  • прорывать морковь непросто. Сеянцы легко повреждаются. Потому, чтобы упростить задачу, сначала грядки обильно поливают. Хорошо еще проводить процедуру после сильного дождя. Растения смогут легче восстановиться;
  • нужно стараться не надломать стебли морковки. Иначе на запах слетятся морковные мухи. После прореживания грядку посыпают золой, которая отталкивает паразитов;
  • возникает вопрос о пересадке сеянца моркови. Но дачники говорят, что эта культура не приживается – она сразу вянет. Можно попытаться спасти ситуацию, если сразу высадить ростки в готовые лунки без касаний и изгибов корня. Иначе овощ вырастет кривой формы. Затем морковку обильно поливают. Вместе с прореживанием грунт рыхлят и удаляют сорняки.

Секреты выращивания хорошей моркови

  • Хорошо делать высокие грядки с укрепленными краями. Такая гряда поможет сформировать морковь, а если при этом грунт легкий, супесчаный, то вырастут крупные сочные плоды.
  • Предшествующий моркови овощ – лук – может защитить её от многих болезней.
  • Сильно плотная посадка моркови даст мелкие плоды.
  • Окучивание важно – оно защитит от ожогов часть плода над землей.
  • Морковь не выносит как переувлажнения, так и засухи. В первом случае плоды гниют, а во втором – останавливаются в росте. Затем начинают расти только в сезон дождей. Такой овощ покрыт трещинками. В засуху полив увеличивают малыми дозами, и лишь на третий день обильно поливают.

Подготовка семян моркови к посадке

Чтобы ускорить всходы, есть способы:

  • за 5 дней до посадки семена моркови кладут в воду на 6 часов. В неё можно добавить стимулятор роста. После этого их помещают во влажную марлю и кладут в холодильник до посадки. Перед самой высадкой их сушат.
  • хорошим способом является приклеивание семян моркови к ленте. На полосу (шириной 2 см) мягкой бумаги клеят семена с хорошей схожестью, с промежутком друг от друга 2 см. В качестве натурального клея берут крахмал. Плюсом является то, что посев вообще не будет загущен. Посадка скорая – ленту кладут в канавку и засыпают грунтом.
  • в продаже есть семена-гранулы. Они имеют гелевую оболочку, в составе которой минеральные вещества, и она хорошо держит влагу. Посадку проводят с промежутком 5 см.
  • морковь хорошо устойчива к холодам. Семена прорастают при температуре 4-5 градусов. Всходы не боятся заморозков до -2. Но в период роста плохо отзывается на нехватку света.
  • ростки проклевываются долго, особенно когда рядом сорняки. При поливах на всходы не должна попадать влага, которая может пробудить гниль и грибок.

—>

Особенности выращивания моркови в открытом грунте

Морковь — одна из распространённых культур, растущих на каждом огородном участке, которая является составным компонентом разнообразного вида кухонной стряпни. Этот оранжевый корнеплод очень вкусный и полезный из-за того, что богат различными витаминами. Также является кормовой добавкой в животноводческой отрасли.

В областях с неблагоприятными погодными условиями желательно сажать эту культуру в теплицах. Весь сезон роста будет постоянный климат и подверженность к заболеваниям и паразитам станет ниже, что облегчит агротехнику ухода за морковью. Но большинство огородников пользуются старыми методами, поэтому статья описывает технологию выращивания на открытой местности.

Читайте так же:  Как посадить укроп в домашних условиях

Подготовка почвы для посадки

Перед высадкой семян нужно определиться с участком, на котором будет расти культура. Это должно быть место, освещаемое солнцем весь световой день. Если в прошлом году там росли огурцы или картофель, есть большой шанс собрать отличный урожай. Нежелательно сажать морковь после петрушки или укропа, потому что данные виды истощают почву. Второй шаг — перекопка грунта. Это необходимо сделать осенью и перед посадкой для лучшего обогащения земли кислородом и минералами. Стоит ещё задуматься над временем созревания и уборки: весенний или летний вариант:

  • весенний — урожай можно собирать в начале августа;
  • летний — овощи будут готовы в октябре.

После проделанного необходимо удобрить почву золой, чтобы уменьшилась кислотность. Семена желательно перемешать с мелким песком — они тогда не склеиваются между собой и получат своеобразную подкормку, ведь растение любит песчаный грунт. Ни в коем случае нельзя удобрять землю свежим навозом — могут появиться разновидности грибка, семена могут перегореть или корнеплоды будут крученого вида и с кислым привкусом.

Когда всё приготовлено, делаются грядки не глубже 3 см, в которые помещаются семена на расстоянии 5-7 см друг от друга. Рекомендуется сажать вместе с редиской — она раньше всходит и накрывает рядки, чем задерживает влагу в почве. После следует полить их и засыпать, уплотнив доской или небольшим катком землю.

Существует ещё несколько методов посева:

  • ленточный — из туалетной бумаги нужно сделать узкие полосы, на которые наносится клейстер. После укладываются семечки через необходимое расстояние, всё это должно высохнуть. Получившуюся ленту необходимо разместить в ранее приготовленных бороздах, засыпать землёй и умеренно увлажнить;
  • россыпью — способ старинный и редко применяется на практике. Большинство семян останутся на поверхности, местами будут пустоты или густые пучки поросли.

Чтобы корнеплоды выросли крупными, высаживать их советуется через 15-20 см друг от друга.

Уход за овощем

Выращивать овощ не так тяжело, как кажется на первый взгляд. Уход за морковью в открытом грунте тоже не представляет особой сложности. Главное, не лениться и всё делать вовремя и правильно. Важными шагами является соблюдение норм полива, удобрений и технология рыхления.

Прополка и полив

Семечки прорастут в течение 3-х недель после посадки. Вот почему сажать их желательно с другой культурой. За это время на грядках появится сорняк, но благодаря редиске будут видны ряды. Прополку можно начинать смело, но аккуратно. Также не стоит забывать о частом поливе — 3 раза в неделю (чаще не нужно — плод начнёт лопаться). Чтобы не образовывались боковые корни, вода должна проникать на глубину более 20 см. На следующий после увлажнения день необходимо рыхлить почву, чтобы избежать появления твёрдой коры.

Удобрение и подкормка

Как при посадке оранжевого овоща, так и в дальнейшем рекомендуется сыпать мелкий песок, чтобы земля не становилась монолитом. Подкормку необходимо начинать через 10 дней после появления поросли пару раз за весь сезон. Этого вполне достаточно для нормального роста моркови. Выращивание и уход в открытом грунте может показаться нелёгким процессом, но не стоит отчаиваться.

Удобрять можно различными видами удобрений: перегной, компост или минералы. Желательно применять их одновременно — растению это не повредит. Нельзя сыпать на грядки свежий навоз или опилки, это приведёт к окислению почвы и некоторым болезням. Лучше не использовать химические удобрения — может начаться мутация овоща, что скажется на урожае.

Болезни и борьба с ними

Как и всё живое, морковь тоже может заболеть. И это бывает смертельно для культуры. Самые распространённые из заболеваний:

Но овощ может одновременно поражаться несколькими вредителями, поэтому профилактику заболеваний требуется проводить комплексно. Своевременная прополка и взрыхление земли даёт большой шанс выращивать полезный плод вкусным.

На примере можно взять выращивание моркови в открытом грунте в Подмосковье. Для этого региона более подходят такие виды: Каллисто, Шантане, Королева осени. Эти гибриды будут иметь высокую урожайность из-за своей устойчивости к избытку влаги и переносимости небольших морозов. Остальные разновидности принесут результат похуже. В этой местности требуется проводить обильное мульчирование из-за повышенной сырости и ранних холодов. Через месяц после посадки рекомендуется нанести слой измельчённой травы, около 2 см. Корнеплод во время рыхления не повредится и получит постоянный оборот кислорода. Также уменьшится появление сорняков.

Уборка и хранение

Это основные методы, как выращивать морковь в открытом грунте. Осталось добавить немного об уборке и хранении вкусного овоща. Урожай собирается, в зависимости от сорта: весенняя — в июле-августе и летняя — в сентябре-октябре.

Для хранения существует несколько способов:

  • корнеплоды нужно класть в деревянный ящик с сухим песком так, чтобы они не выглядывали. Ставить всё рекомендуется в подвал, в котором не присутствует вода или влага. Это даст долговременное хранение для поздних сортов — будет меньше вянуть и гнить. Необходимо иногда проверять, потому что бактерии со временем проникают внутрь. Главное для этого, не повредить кожуру при уборке (начнёт вянуть или гнить);
  • ранние сорта можно поместить на ранее установленной решётке небольшим слоем, накрыв сверху плотным картоном. Этот вариант мало применим из-за быстрой порчи овоща и требования большой площади;
  • с недавнего времени появился новый способ хранения моркови. Плоды нужно натереть на мелкую тёрку, сложить в полиэтиленовые пакеты, капроновые контейнеры и поместить в морозильную камеру под сухую заморозку. Получатся своеобразные брикеты, которые могут лежать до пяти лет без особого ухода. И под рукой постоянно будет готовый продукт для кухни. Этот метод позволяет сажать эту культуру раз в пару лет.

Можно использовать все виды хранения — это довольно практично, потому что не всегда требуется измельчённая масса.

Видео (кликните для воспроизведения).

Вот несложная агротехника ухода за морковью, которая поможет вырастить и сохранить отличный урожай каждому огороднику в открытом грунте. Главные факторы — всё делать своевременно, правильно и иметь желание этим заниматься.

Источники


  1. Арутюнов, С. В краю гор, садов и виноградников / С. Арутюнов, В. Кобычев. — М.: Русский язык, 2014. — 264 c.

  2. Стенин, Игорь Грибы в лесу, саду и дома / Игорь Стенин. — М.: Издательские решения, 2008. — 581 c.

  3. Зульфугаров, А. Домашний сад. Комплект открыток «Кактусы» / А. Зульфугаров. — М.: Планета, 2016. — 561 c.
  4. Делиль, Жак Жак Делиль. Сады / Жак Делиль. — М.: Наука. Ленинградское Отделение, 2013. — 232 c.
Секреты выращивания моркови в открытом грунте
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here