Сорта моркови

Описание страницы: сорта моркови от профессионалов для людей.

14 лучших сортов моркови для зимнего хранения

Гниющая в погребе морковь − проблема, с которой сталкиваются многие огородники. Причин для порчи корнеплода много, это инфекция в погребе, сырость и высокая температура воздуха при хранении. Но в большинстве случаев дряблая морковь в зимний период − это неправильный выбор сорта.

Лучшие сорта моркови для зимнего хранения

Каждую весну у дачников возникает вопрос, как среди изобилия красивых пакетиков с семенами найти лучшую морковь для хранения на зиму. Многие выбирают по фото на упаковке, а это неправильно. Для начала познакомимся с самыми лежкими видами. Потом выясним, по какому принципу нужно выбирать сорт, зимой хорошо сохраняющий вкус и товарный вид.

Среднеспелые

К группе среднеспелых можно отнести плоды с периодом вегетации 100 — 120 дней. По мнению специалистов эти корнеплоды более сладкие и сочные.

Рассмотрим известные и востребованные у опытных огородников:

Старый сорт, который огородники Сибири, Урала, Подмосковья, в общем всех регионов без исключения выращивают с середины прошлого века. На вызревание уходит 120 дней. Пучковая спелость наступает спустя 50 дней от всходов. Посаженная в мае морковь уже в сентябре готова к уборке. При недостатке времени на уборку можно оставлять в земле до октября. Нантская-4 в такой ситуации не теряет товарный вид и вкус. Средние параметры веса – 150 г. Длина средняя, в пределах 20 см. Важные характеристики: урожайность от 6 кг с кв.м. и крайний срок хранения − февраль.

Крупная морковь, которая в условиях погреба хранится до мая следующего года. Опытные агрономы рекомендуют Самсон начинающим огородникам. Ее можно выращивать на любой почве, в любом климате. При своевременном посеве в начале мая Самсон порадует ровными, оранжевыми корнеплодами почти без сердцевины. Средняя длина корнеплода Самсон 20 и более сантиметров, вес до 170 г. Вызревает через 110 дней от появления первых всходов.

Хранится до марта. Корнеплоды весом до 130 г обладают хорошим вкусом, сочные, имеют классическую коническую форму. При соблюдении рекомендованной производителем схеме посева ( 20*4 см) урожай с 1 кв. м − 5 кг. Морковь Шанс любит солнце, рыхлую почву с большим процентом гумуса (супесчаную, легкосуглинистую.).

Поздние, подходящие для хранения

Сорта овощей с вегетационным периодом свыше 120 дней относят к категории поздних. Вызревшая морковь может храниться до нового урожая. Эта группа растений меньше страдает от болезней, морковной мухи, стрелкуется редко.

Королева осени

Замечательный сорт от Алтайских селекционеров, королевой названа заслужено. Корнеплоды, выращенные на удобренной, рыхлой почве, обычно превышают заявленные производителем характеристики: вес 230 , длина 25 , урожайность 9 кг/м².

Интересный польский представитель, может храниться до весны. Если почва заражена личинками морковной мухи, то этот сорт будет хорошим выбором для следующего сезона. Устойчив к фузариозу и морковной мухе. Плоды формирует длинные весом от 130 г.

[2]

Заслуживает внимания, урожайный (от 8 кг/м²), с крупными ( 200 г), длинными ( 28 см) корнеплодами, содержащими большой процент каротина.

Сорта сладкой моркови

Лучшие корнеплоды для детского питания – сладкие. Они приносят больше пользы из-за высокого процента каротина. Среди поздних сортов сладких и способных храниться продолжительное время можно выделить:

  • Каротан;
  • Любимая;
  • Император.

Морковь с мировой известностью, богата на каротин. Ее рекомендуют использовать как сырье для переработки. Каротан долго хранится, его характеристики: цвет насыщено-оранжевый, диаметр сечения от 5 см, длина корнеплодов не менее 25 см.

Сладкая, идеальной цилиндрической формы. Вызревшие корнеплоды имеют среднюю длину (15 см) и вес (160 г), хранится хорошо. При посеве осенью, Любимая дает ранний урожай в годы, богатые на осадки, не растрескивается.

Уже в июне можно лакомиться свежими плодами, если в начале весны посадить ранний сорт с периодом вегетации от 80 до 90 дней. Можно подобрать урожайный сорт, который накормит семью летом и будет хорошо храниться в погребе.

Это цилиндрические, тонкие корнеплоды, средние показатели длины 15 см, веса – 100 г. Урожайность – 5 кг/м². Для зимнего потребления можно сеять в середине июня. Для получения ранних корнеплодов рекомендуют осенний сев (октябрь, ноябрь).

Легкий в уходе ранний сорт. Артек может неплохо храниться в погребе. Бордово-оранжевые корнеплоды со средним весом 150 г и длиной 15 см не гниют, сочные, вкусные. На летнее потребление плоды готовы через 1,5 месяца.

Ранний гибрид, идеален для летней пучковой продукции. Можно выращивать для зимнего потребления. Корнеплоды ярко-оранжевые, не крупные от 50 г, имеют среднюю длину.

Для изготовления полезного сока и корейских блюд хороша крупная морковь. Вот сорта, на которые нужно обратить свое внимание в следующем сезоне:

Неприхотливый средне-поздний гибрид, дает неплохие урожаи на тяжелой почве. Вес плодов от 130 до 500 г, длина 20 см, в сечении до 5 см. Для растения характерна сладкая, сочная мякоть оранжевого цвета.

Русский размер

Сорт, который на легких, плодородных почвах дает урожай корнеплодов весом до 1 кг. Норма для моркови – большой диаметр ( 6 см). Длина тоже не маленькая − от 25 до 30 см.

Нандрин F1

Популярный среди фермеров гибрид от голландских селекционеров. Короткий период вегетации до 100 дней. Морковь с небольшой сердцевиной, цилиндрической формы, не растрескивается. Средний вес Нандрин F1 150 г. В длину корнеплоды вырастают до 20 см.

Как выбрать морковь для хранения

Для новичков в огородном деле выбор моркови, подходящей для продолжительного хранения, представляет определенную сложность. В огромном выборе легко потеряться и взять первый пакетик с красивой картинкой. Этого делать не стоит. Вот перечень характеристик, которые помогут выбрать удачный сорт для хранения:

  • период вегетации от 115 дней и выше;
  • не растрескивается;
  • не подвержен заболеваниям;
  • подходит для выращивания в любом климате, на любых почвах;
  • не стрелкуется.
Читайте так же:  Продам рассаду

Заключение

Длительное хранение не только правильно выбранный сорт моркови. Это оптимальный срок посадки, правильный уход и выбор оптимального способа хранения корнеплодов.

Обзор лучших сортов моркови с фотографиями

На наших дачных участках морковь выращивается повсеместно, это довольно известный овощ. С лучшими сортами моркови можно получить богатый урожай, который будет радовать заядлых огородников своим вкусом, полезностью и способностью долго храниться.Дачники предпочитают выращивать сорта моркови разных сроков созревания, чтобы получать витаминный овощ в свежем виде круглый год. Читайте также про полезную морковную запеканку!

Ранние сорта моркови

  • Сорт «Лагуна F1». Гибрид, полученный селекционерами не так давно. Это корнеплод так называемого – «нантского» типа. С очень коротким периодом созревания, который составляет 80 дней. У корнеплода жгучий оранжевый цвет, средняя длина – 18 см, цилиндрическая форма. Такую морковь рекомендуют сажать как во время предзимнего сева, так и ранней весной для получения обильного урожая.
  • Сорт «Аленка». Его отличительная особенность – высокая урожайность. Корнеплод вызревает достаточно быстро, от посева семян до сбора урожая проходит всего 90 дней. Овощ имеет оранжевую окраску, 10 см в длину, очень сочный и сладкий. Отлично хранится в сухом погребе. При выращивании требует рыхлых плодородных почв и постоянного полива.
  • Сорт «Амстердам». Лучший сорт моркови, отзывы на который были получены путем многочисленных потребительских исследований. У него есть две отличительные черты – раннеспелость и высокоурожайность. Между посевом и сбором вызревших корнеплодов проходит срок в 80 дней. Цвет у моркови оранжевый, плоды отличаются ровностью, гладкостью и цилиндричностью формы. Кончик морковки тупой. Предпочитает расти на хорошо дренированных почвах и любит регулярный, но умеренный полив.
  • Сорт «Голандка». Раннеспелая морковь, которая полностью вызревает за 90 дней. Плод оранжевый, до 18 см длиной. Ровные, цилиндрические, гладкие, с тупым кончиком у корнеплода. Не отличается особой лежкостью, поэтому используется только для употребления в свежем виде. Любит плодородные земли и хороший полив.
  • Сорт «Тушон». Относится к сортам для открытого грунта, высокоурожаен, раннеспелый. Имеет красивый внешний вид, вызревает за 80 дней. Сам корнеплод насыщенного, оранжево-красного цвета, блестящий, ровный и цилиндрический. Средняя длина моркови составляет 20 см. Растет на рыхлых и хорошо политых почвах.

Среднеспелая форма – это лучшие сорта моркови для открытого грунта

К среднеспелым, популярным в нашей полосе сортам, можно отнести следующие:

Лучший среднепоздний сорт моркови для хранения

Среди среднепоздних сортов нет такого семенного разнообразия, как у ранних и среднеспелых. Однако эти сорта отлично хранятся, как в условиях квартиры, так и в условиях дачного или погребного хранения:

  • Сорт «Шантане». Среднепоздний, дающий, при должном уходе, обильные урожаи. От момента высева семян, до сбора созревших корнеплодов – проходит ровно 140 дней. Плоды у этого сорта имеют коническую форму, длину до 16 см, ровные, гладкие, кончик туповатый. Отличительная черта сорта – морковь не растрескивается.
  • Сорт «Роял Шантане». Как и родительский сорт – высокоурожаен и является фаворитом среди среднепоздних сортов. Созревает около 110 дней. Цвет плодов ближе к красному, они имеют форму конуса, сладкие, сочные, с упругой сердцевиной. Для выращивания нужны рыхлая почва и умеренный полив. Идеально подходит для хранения в условиях подпола, при хорошей вентиляции и низкой влажности.
  • Сорт «Перфекция». Новый среднепоздний сорт отечественной селекции. Характеризуется высокими урожаями. Относительно всхожести — это лучшие семена моркови, от момента их посква, до сбора урожая проходит 125 дней. Корнеплод насыщенного оранжевого цвета, до 21 см длиной. Форма у моркови цилиндрическая, кончик аккуратный, не затупленный. Может храниться до нескольких месяцев в условиях приемлемой влажности. Абсолютно не капризен в выращивании, растет на любых почвах и переносит умеренную засуху.
  • Сорт «Сиркана F1». Гибридная морковь, которая была представлена широкой публике сравнительно недавно. Среднепоздний сорт с плодами «нантского» типа. Как и все среднепоздние сорта – высокоурожаен и отлично хранится в закромах. Зреет этот сорт на протяжении 135 дней, после чего можно собирать оранжевые корнеплоды, длиной до 20 см, с аккуратным корневым концом и цилиндрической формы. Как и предыдущий сорт – может выращиваться на любом типе почв, и не требователен к режиму полива.

Поздние сорта моркови, представленные на наших огородах

Такие сорта выращиваются с одной целью – хранение собранных плодов вплоть до созревания урожая следующего года:

Сорта моркови с фото и описанием

На сегодняшний день селекционерами выведено множество сортов моркови. Поэтому огороднику не составит труда выбрать подходящий сорт. Одни сорта преимущественно сеют ранней весной, другие замечательно подходят для посева под зиму. Есть виды, которые используются для длительного хранения, а некоторые дают большую урожайность. Но самое главное – это повышенное содержание сахара и каротина, потому как большинство людей любит вкусную и сладкую морковку.

Ниже представлены сорта моркови с фото и описанием, которые уже несколько лет пользуются особой популярностью у огородников России:

  • Нантская.
  • Шантане.
  • Император.
  • Лосиноостровская.
  • Витаминная.
  • Тушон.
  • Московская зимняя.

Эти сорта обладают повышенными вкусовыми качествами, содержат в составе большое количество сахара и каротина и хорошо сохраняются зимой.

Морковь Нантская

Среднеспелый высокоурожайный сорт (созревание плодов происходит за 78–112 дней от момента появления всходов). Основные характеристики:
  • Корнеплоды длинные, цилиндрической формы, тупоконечные. Длина плодов 14–16 см, масса 80–160 г. Поверхность гладкая, с неглубокими вдавленными глазками, ярко-оранжевого цвета, который в конце вегетативного периода может иметь зеленую или фиолетовую окраску головки.
  • Мякоть моркови Нантской насыщенного оранжево-красного цвета, сочная, нежная. Сердцевина небольшая, округлая илиугловатая, ее цвет практически не отличается от мякоти.
  • Содержание сахара 7–8,5%, каротина – 14–19 мг.
  • Урожайность 5–7 кг;
  • Морковь Нантская устойчива к раннему стеблеванию,однако склонна к цветушности. Замечательно подходит для посева как ранней, так и поздней весной. Благодаря холодоустойчивости, сорт можно использовать и для посева под зиму.
  • При ранних сроках посева лежкость хорошая до середины зимы. При позднем посеве может использоваться для длительного хранения.
  • Морковь Нантская считается сортом универсального назначения.
Читайте так же:  Чекалкин орех выращивание из семян

Морковь Шантане

Среднеспелый урожайный сорт (от всходов до созревания проходит 90–120 дней). Основные характеристики:
  • Корнеплоды моркови Шантане крупные, ровные, имеют усеченно-коническую форму, со сбегом вниз, тупоконечные. Плоды полностью погружены в грунт, но без труда выдергиваются. Длина 13–15 см, масса 75–200 г. Поверхность гладкая, с мелкими чечевичками.
  • Мякоть плотная, насыщенного оранжево-красного цвета, с приятным ароматом. Сердцевина большая, выраженная, светло-оранжевого или желтого цвета.
  • Содержание сахара 7%, каротина — 12–14 мг.
  • Урожайность моркови Шантане составляет 4–8,2 кг.
  • Хорошая устойчивость к раннему стеблеванию и заболеваниям, морковь не цветет и не растрескивается. Активно используется в производственных посевах. Замечательно подходит для выращивания в открытом грунте.
  • Лежкость хорошая.
  • Морковь Шантане является сортом для универсального использования.

Морковь Император

Позднеспелый сорт моркови (созревание плодов наступает на 110–135 день после всходов). Основные характеристики:
  • Корнеплоды крупные, ровные, имеют цилиндрическую форму с небольшим сбегом вниз, тупоконечные. Длина плодов моркови Император 25–30 см, масса 90–200 г. Поверхность гладкая, с неглубокими глазками.
  • Мякоть насыщенного оранжево-красного цвета, плотная, сочная, с приятным ароматом. Сердцевина небольшая,почти одного цвета с мякотью.
  • Морковь Император содержит большое количество каротина. Имеет хорошие вкусовые качества и приятный аромат. Содержание сахара 6,6–11%, каротина – 16–25 мг.
  • Урожайность составляет 2–5 кг.
  • Сорт устойчив кцветушности и преждевременному стеблеванию. Хороший урожай дает на легком суглинистом и супесчаном грунте. Подходит для подзимнего посева.
  • Хорошо транспортируется и долго сохраняется. Во время хранения морковь Император улучшает свои качества.
  • Использование универсальное.

Морковь Лосиноостровская

Среднеспелый сорт (вегетационный период 80–120 дней). Основные характеристики:
  • Морковь Лосиноостровская имеет цилиндрическую форму, иногда с небольшим сбегом к основанию, с тупым концом. Плоды почти полностью погружены в грунт, имеют много боковых нитевидных корней.Длина плодов 15–20 см, масса 100–155 г. Поверхность моркови оранжевая, ровная, с неглубокими чечевичками.
  • Мякоть оранжевая, сочная, нежная. Сердцевина округлая, небольшая, по цвету практически не отличается от мякоти.
  • Морковь Лосиноостровская имеет высокое содержание сахара и каротина, которое увеличивается во время хранения. Содержание сахара 7–9%, каротина – 21–28 мг.
  • Урожайность составляет 4,9–6,5 кг.
  • Хорошая устойчивость к раннему стеблеванию и болезням. Сорт холодостойкий, поэтому можно использовать для посева под зиму.
  • Лежкость моркови Лосиноостровской хорошая, подходит для длительного хранения.
  • Сорт универсального назначения, часто используется для детского питания и приготовления соков.

Морковь Витаминная

Среднеспелый сорт (вегетационный период составляет 78–110 дней). Основные характеристики:
  • Корнеплоды моркови Витаминной имеют цилиндрическую форму, немного утолщенные, с тупым концом, практически полностью погружены в землю. Длина плодов 13–15 см, масса 60–170 г. Поверхность моркови оранжевая, гладкая, с неглубокими чечевичками.
  • Мякоть нежная, сахаристая. Сердцевина маленькая, округлая или звездчатая, почти одного цвета с мякотью.
  • Морковь Витаминная считается одним из самых сладких сортов. Содержание сахара около 11%, каротина – 17–22 мг.
  • Урожайность составляет 4–8 кг.
  • Хорошая устойчивость к преждевременному стеблеванию, цветет незначительно, но имеет предрасположенность к растрескиванию плодов. Подходит для выращивания на минеральных и осушенных торфяно-болотных грунтах. Холодостойкий сорт, поэтому подходит и для посева под зиму.
  • Хорошо сохраняется на протяжении зимы.
  • Морковь Витаминная является универсальным сортом, отлично подходит для детского питания.

Морковь Тушон

Скороспелый сорт (вегетационный период составляет 80–95 дней). Основные характеристики:
  • Корнеплоды имеют цилиндрическую форму, тонкие, ровные. Длина плода моркови Тушон 15–20 см, масса 150 г. Поверхность ровная с небольшими глазками.
  • Мякоть моркови насыщенно-оранжевая, сочная. Сердцевина практически одного цвета с мякотью.
  • Содержание сахара 5,5–8,2%, каротина — 11,9–17,8 мг.
  • Урожайность моркови Тушон составляет 3,6–4,5 кг.
  • Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, цветушности и растрескиванию. Хорошо растет на открытой песчаной почве.
  • При поздних сроках посева морковь Тушон подходит для длительного хранения зимой.
  • Сорт универсального назначения.

Морковь Московская зимняя

Среднеспелый высокоурожайный сорт (от всходов до созревания проходит 70–100 дней). Основные характеристики:
  • Корнеплоды удлиненно-конической формы, тупоконечные. Длина плода моркови Московской зимней 15–18 см, масса 100–170 г. Поверхность гладкая, оранжевого цвета.
  • Мякоть сочная, нежная, с приятным ароматом. Сердцевина небольшая, округлая или неправильной формы.
  • Морковь Московская зимняя имеет отличные вкусовые качества. Содержание сахара 7,6–8%, каротина – 10–12 мг.
  • Урожайность составляет 5–7 кг.
  • Устойчивость к заболеваниям средняя. Морковь Московская зимняя часто используется для посева под зиму.
  • Лежкость хорошая, один из лучших сортов моркови для длительного хранения.
  • Является сортом универсального назначения.

Из всех сортов моркови с фото и описанием лучше выбрать те, которые в полной мере соответствуют потребностям огородника и условиям произрастания. Для посева рекомендуется выбирать несколько сортов с разными сроками технической спелости и вкусовыми качествами. В этом случае можно наслаждаться вкусным корнеплодом на протяжении всего года.

Лучшие сорта моркови

Морковь — растение, которое мы никогда не забываем посадить в своем огороде. Его выращивать не сложно, однако, для обеспечения надлежащих условий произрастания и тщательного ухода, нужно предусмотрительно выбирать сорт моркови. Если вы выберете неправильный сорт моркови, даже если вы очень захотите, у вас будет слишком маленький шанс, чтобы урожай вас удовлетворил.

Поэтому, прежде чем выбрать семена, посмотрите, какие доступные сорта есть на рынке, чтобы выбрать тот сорт, который в последствие вы захотите увидеть на своем столе.

Семена для экологического земледелия должны иметь определенные характеристики, которые в условиях массовой посадки, не всегда принимаются во внимание. В настоящее время не все требования, которые применяются к семенам, могут быть удовлетворены. К ним относятся: высокая устойчивость к болезням, очень развитая корневая система, высокая урожайность, стабильность урожая из года в год, почва, обеспечивающая хорошую аэрацию, низкая способность к накоплению нитратов, хорошая сохранность – все качества, которые ожидает потребитель.

Читайте так же:  Чайная роза выращивание и уход

Морковь овощ довольно частый гость на нашем столе и в нашем огороде, вероятно, это связано с сочным и сладким вкусом и возможностью использовать его во всех видах блюд. Морковь богата каротином, содержит антиоксиданты, витамины В, Е, Н, К, РР, а также минералы, такие как железо, фосфор, магний, кальций и калий. В настоящее время, на рынке есть четыре вида пищевой моркови – черно — фиолетовый, оранжевый, белый и желтый. Первой была морковь черного цвета, но в семнадцатом веке голландские селекционеры создали морковь с оранжевым цветом, которая быстро распространилась по всей Европе. Именно эту морковь можно найти на наших столах, хотя есть много других цветных сортов моркови, которые также вкусны и питательны.

Ниже приведен список самых популярных сортов моркови, которых известны и культивируются в течение многих лет. Эти сорта лучше подходят к нашим условиям и менее требовательны по сравнению с гибридными сортами.

Морковь Амстердамская – плоды красно – оранжевого цвета, достигают в длину 12-13 см, по форме напоминают цилиндр. Богаты бета — каротином, подходят для непосредственного употребления в пищу и для дальнейшей обработки. Довольно устойчивы к неблагоприятным условиям выращивания.

Аскона F1 – поздний сорт моркови. Плоды гладкие с тупым корешком достигают 20 см в длину. Оранжевого цвета, но есть небольшое озеленение. В основном используются для переработки.

Berlicumer 2 – поздний сорт моркови темно-оранжевого цвета. Плод цилиндрической формы до 19 см. Отлично подходит для хранения.

Deep Purple – среднепоздний сорт с очень оригинальными конической формы корнями темно – фиолетового цвета. Идеально подходит приготовления блюд из этого овоща, из-за необычного цвета.

Долянка – очень поздний сорт моркови. Плод может достигать до 30 см в длину. Кроме того, морковь содержит много каротина и сахаров. Очень хороша для дальнейшей обработки.

Флаксе 2 – поздний сорт моркови с корнем конической формы. Хорошо подходит для непосредственного употребления и для замораживания.

Морковь Галиция F1 – сорт среднего созревания с оранжевым цветом корнеплодов. Достигает до 20 см в длину, гладкий, цилиндрической формы. Устойчива к озеленению, хорошо подходит для непосредственного употребления в пищу, а также для переработки и длительного хранения.

Калина F1 — ранний сорт моркови оранжевого цвета. В длину корнеплод достигает 18 см. Содержит много каротина и сахаров. Настолько много, что идеально подходит для приготовления салатов и соков.

Камила F1 – ранний сорт моркови. Хорошо окрашен в оранжевый цвет не только внешний слой морковки, но и внутренний. Очень сладкая, в длину 18 см.

Морковь Карлена – поздний сорт. Имеет цилиндрическую форму и гладкую кожицу. Не трескается, хотя сама хрупкая и сочная. Хорошо употреблять в различных формах.

[3]

Кинг F1 — ранний сорт с темно оранжевого цвета. Корнеплод цилиндрической или слегка конической формы, гладкой кожей, растет до 20 см. Подходит ля непосредственного употребления человеком и для производства продуктов питания для детей.

Комета F1 — среднепоздний сорт моркови с плодами конической формы темно-оранжевого цвета, в длину до 23 см. Сладкий и высокоурожайный сорт. Хорошо растет на возвышенностях.

Морковь Корал – поздний сорт с цилиндрическими корнями. Морковь с гладкой кожей и темно оранжевым цветом корнеплода. Очень плодородный сорт, идеально подходит для замораживания и консервирования.

Корвет F1 – среднепоздний сорт моркови темно – оранжевого цвета и длиной до 22 сантиметров. Благодаря очень сильной корневой системе, прекрасно подходит для механизированной уборки. Используется для переработки, а также для непосредственного употребления.

Ленка – среднеспелый сорт моркови апельсинового цвета и с цилиндрической формой плода. Сладкий и очень сочный корнеплод, великолепно подходит для производства соков и непосредственного употребления в пищу.

Сорта моркови

Морковь не только популярный, но и полезный овощ. Выращивают его повсеместно в разном грунте и климатических зонах, правда особенности выращивания и используемые разновидности могут значительно отличаться. Лучшие сорта моркови для открытого грунта будут описаны в статье.

Какие сорта самые урожайные?

Урожайные сорта моркови пользуются большим спросом, так как их выращивание позволяет не только лакомиться овощем летом и осенью, но и сделать запасы на зиму.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Самые урожайные сорта моркови

  • «Аленка» – созревает за 85-90 суток. Урожайность 6,5-10 кг/м. кв. Морковь привычной, цилиндрической формы, слегка закруглена на кончике, окрас ярко-оранжевый, очень сочная. Масса одного корнеплода – 80-100 г. Хранится долго.
  • «Королева осени» – универсальный вид. С метра квадратного собирают 9 кг урожая. Имеет отличные товарные качества. Морковь длинная, не толстая, оранжевого цвета. Имеет характерный аромат, мякоть сочная, вкусная.
  • «Лосиноостровская 13» дает с метра квадратного 7-8,5 кг урожая. Часто используется для продажи благодаря своему привлекательному внешнему виду. Хранится долго. Вкус сладковатый, овощ очень сочный.
  • «Шантанэ Роял» — на одном квадратном метре открытого грунта морковь дает 5-9 кг корнеплодов. Форма коническая, цвет – оранжевый. Масса овоща – 100-250 г. Используется для употребления в свежем виде, реже – для переработки. Может храниться до 9 месяцев при благоприятных условиях.
  • «Амстердамская» морковь дает урожая примерно 5-6 кг/м. кв. Корнеплоды ярко-оранжевые, очень вкусные, сладковатые, цилиндрические с затупленным концом. Вес плода до 50-150 г.
  • «Тушон» – урожайный сорт – с квадратного метра собирают 5-6 кг корнеплодов. Хранится не долго – рекомендуется для свежего употребления или переработки. Овощ универсальный, ярко-оранжевый, очень вкусный, сочный. Из него получается вкусный сок.
  • «Ройал Форто» – высокоурожайная разновидность дает 3,5-7,2 кг/м. кв. Плоды цилиндрические, оранжевые, вкус хороший. Выращивается в различных регионах и типах почвы. Может использоваться для продажи.
Читайте так же:  Агератум выращивание

Как выбрать сорт по сроку созревания?

Разнообразие сортов моркови

Срок созревания крайне важен при выборе сорта моркови. Ранние сорта чаще употребляются в свежем виде, поздние – для хранения на протяжении зимы. Кроме того, поздние разновидности рекомендуется сажать только в южных и средних широтах, так как в северных они просто не успеют созреть до первых заморозков.

  • Ранние сорта моркови созревают за 65-90 дней. Сюда стоит отнести: «Аленка», «Лосиноостровская 13», «Драгон», «Финхор», «Каротель Парижская», «Амстердамская», «Тушон», «Фея».
  • Среднеспелые разновидности развиваются в среднем 95-115 дней. «Каллисто», «Шантане», «Витаминная 6», «Ройал Форто», «НИИОХ 336» являются лучшими представителями среднеспелой моркови.
  • Поздние сорта созревают за 120 и более дней. Среди популярных разновидностей: «Королева осени», «Еллоустоун».

Какие сорта моркови самые вкусные и полезные?

Вкус выращиваемой моркови должен волновать каждого огородника. Сочная, сладкая морковь с удовольствием поедается всеми домочадцами, включая деток, которым овощ крайне необходим. Ниже представлены самые лучшие вкусные и полезные сорта, с высоким содержанием каротина.

Самые вкусные и полезные сорта моркови

  • «Каллисто» имеет в составе много бета-каротина, на вкус корнеплод сочный, сладкий – детки с радостью ее едят. Дает с квадратного метра 6-8 кг корнеплодов. Форма больше коническая, конец заострен, а не притуплен. Окрас оранжевый, поверхность гладкая, ровная. Длина одной моркови достигает 20-22 см, вес – 120-135 г.
  • «Витаминная 6» – очень вкусная морковь, сладкая, сочная. Отличается высоким содержанием каротина. Именно этот сорт чаще всего используется для готовки разных блюд деткам. Долгое время хранится. Урожайность 5-10 кг с квадратного метра. Корнеплоды до 15 см имеют массу 165 г. Цвет оранжевый, насыщенный.
  • «Каротель Парижская» – один из самых известных и популярных видов овоща. Относится к наиболее вкусным, его с огромной радостью поедают детки. Имеет необычную, короткую, порой практически круглую, форму. Отличается также сладковатым вкусом, сочностью, массой полезных веществ в составе. Данный сорт моркови довольно легко выращивается в открытом грунте и требуем минимального ухода.

Также к полезным разновидностям моркови для открытого грунта относят сорта: «Фея», «Лосиноостровская 13», «НИИОХ 336», «Финхор».

Какие бывают необычные разновидности моркови?

К необычным разновидностям относятся все сорта моркови с непривычным окрасом. Таких сортов очень много, некоторые часто попадаются на прилавках магазинов. Какие же из них самые полезные и неприхотливые в выращивании?

Как выбрать семена моркови

В данной статье мы расскажем вам о самых лучших сортах моркови с подробным описанием и фото. Разумеется, нельзя рассказать сразу про все. Мы остановим свое внимание на более известных и проверенных сортах, которые и по сей день являются самыми популярными, несмотря на наличие гибридов. Все их можно разделить по срокам созревания на:

  • Средние ( 100-110 суток).
  • Ранние ( 68-90 дней).
  • Поздние ( более 120 дней).

Данное разделение по срокам созревания, как правило, не влияет на вкусовые качества этих овощей. Просто-напросто, ранние сорта моркови можно использовать для переработки и еды. А другие сорта отлично подойдут для хранения. Следует отметить, что российские сорта моркови намного вкуснее. А хранятся они дольше, чем иностранные. Зарубежные селекционеры пытаются выводить сорта для реализации. Самым важным в данном деле является вырастить красные и ровные плоды.

Как выбрать подходящий сорт

Для того, чтобы морковь порадовала вас хорошим урожаем узнайте ее лучшие сорта, а также прочтите отзывы для того, чтобы в дальнейшем у вас получилось выбрать качественные семена. Зачастую в магазине очень сложно выбрать нужный сорт. Исходя из этого, следует подумать заранее, для чего именно вы собираетесь выращивать морковь, и какой грунт имеется на вашем приусадебном участке. Приведем некоторые ориентиры для данного выбора:

  • В том случае, если на вашей даче присутствует рыхлый и легкий грунт, то можно не задумываясь выбирать длинноплодные сорта моркови.
  • Самыми скороспелыми являются короткие сорта моркови. Их нужно высаживать ранней весной.
  • Круглые сорта моркови будут расти очень быстро. Но ни, как правило, дают не большой урожай.
  • В том случае, если вы планируете выращивать морковь для дальнейшей реализации, то следует выбирать иностранные сорта.
  • Для самого себя, лучше всего выращивать отечественные сорта моркови. Их вкус будет намного лучше, и содержание каротина выше.
  • Кроме этого, наши сорта лучше приспособлены к российскому климату.

Ранние сорта моркови

Здесь мы говорим о том, какие сорта моркови лучше и помогаем подобрать вам то, что нужно. Как правило, данные сорта могут дать ранний урожай для употребления в пищу и также на пучок. Зачастую, у этих сортов плоды обладают не очень сладким вкусом. Урожайность не очень большая. Храниться также, не очень долго. Но, зато, могут обеспечить вас ранним урожаем.

Амстердамска –плоды у данного сорта моркови имеют насыщенный оранжевый кончик. Форма у плодов цилиндрическая. А вес достигает -70-120 граммов. Мякоть моркови очень сладкая и нежная. Как правило, выращивается данный сорт моркови для получения ранней продукции. Корнеплод устойчив к растрескиванию.

Каротель парижская. Можно смело назвать самым известным ранним сортом моркови. Является одним из самых старых сортов. Имеет округлую, короткую форму. Цвет плодов оранжевый. Имеет великолепный десертный вкус. Эту морковь обожают дети. Урожайность данного корнеплода не очень большая. Отлично можно расти на тяжелом грунте и суглинке.

Пармекс – Плоды данного сорта моркови имеют шаровидную форму и насыщенный оранжевый цвет. Их диаметр составляет до 4 см, а вес- в районе 50 граммов. Мякоть моркови очень нежная и вкусная. Данный сорт можно выращивать на тяжелом грунте, имеющем тонкий плодородный слой. Отлично подойдет для цельноплодного консервирования. Сбор корнеплодов производится при достижении диаметра в 2,5-3 см.

Читайте так же:  Подкормка рассады томатов и перца народными средствами

Драгон – морковь, имеющая фиолетовый цвет кожицы, и оранжевую мякоть. Вкус очень сладкий и насыщенный. Если вы приверженец оригинальных растений, то данный сорт подойдет для вас как нельзя лучше.

Тушон –Плоды моркови имеют цилиндрическую форму. Мякоть у этих корнеплодов очень сочная и сладкая. Храниться не очень долго. Лучше всего подойдет для переработки или еды.

[1]

Фея – Это сорт можно назвать универсальным. Отлично может храниться зимой. Форма у корнеплода цилиндрической формы, и вес до 180 граммов.

Финхор – Является очень урожайным сортом. Плоды моркови начинают спеть через 80 дней. Морковь достигает 150 граммов. Имеет гладкую и коническую форму с тупым концом. У этого сорта практически нет сердцевины. Вкус корнеплода богат каротином. Нет необходимости производить окучивание растения, поскольку они не произрастают над землей. Имеет отличную устойчивость к различным заболеваниям.

Среднеспелые сорта

Для вас в этой статье мы предложим хорошие сорта моркови для открытого грунта. Среднеспелые сорта также популярны в России. Начинают спеть ранней осенью и набирают к данному времени сочность и сладость. Самые вкусные корнеплоды получаются именно с этих сортов моркови. Отлично хранятся.

Нантская 4 – Выращивается в основном в нашей стране повсеместно. Имеет среднюю урожайность. Отличные вкусовые качества. Можно смело назвать его самым вкусным сортом моркови. Корнеплод имеет оранжево-желтую мякоть. Поды в виде цилиндра, весом до 150 граммов. Они могут храниться до середины зимы.

Витаминная 6 – очень распространенный сорт. Отлично может расти на торфяных грунтах. Плоды моркови имеют цилиндрическую форму, до 20 см. мякоть- оранжево-красная. Имеют средний срок хранения.

Лосиноостровская 13 – данный сорт очень старый и довольно известный. Пользуется у населения огромной популярностью. Плоды моркови цилиндрические до 19 см длиной. Имеют оранжево-красную мякоть с большим содержанием каротина (до 19мг на 100 граммов). Можно отнести к ценному сорту для детского и диетического питания. Сорт имеет большую урожайность. Отлично храниться.

Московская зимняя — А 515 – очень популярный и урожайный сорт моркови ( 95-110 дней). Плоды корнеплода имеют длинную форму с коротким кончиком и небольшую сердцевину. Мякоть у этих плодов очень сладкая и сочная. Морковь может отлично храниться всю зиму, до ранней весны.

Несравненная –самый урожайный сорт моркови. Содержит огромное количество каротина. Имеет коническую форму и тупой кончик. Мякоть оранжевого цвета с тонкой серединой. Великолепный вкус. Достигает веса в 200 граммов, и до 17 см длиной. Данный сорт моркови имеет устойчивость к цветушности.

НИИОХ 336 – Можно смело отнести к наиболее распространенному урожайному сорту. Имеет очень вкусные плоды, цилиндрической формы ( до 18 см). В данном сорте моркови тоже содержится много каротина.

Роте-Ризен (Красный великан) –имеет высокую урожайность. Плоды моркови очень крупные (до 20см). Имеют коническую форму и красно-оранжевый цвет. Отличные вкусовые качества. Могут долго храниться.

Самсон – сорт среднеспелый (100-120 дней). Форма цилиндрическая. Может достигать веса в 200 гр. Плоды данного сорта моркови очень вкусные. Имеют хорошую урожайность и великолепный вкус. Мякоть данных корнеплодов очень сладкая и хрустящая. Подходит для зимнего посева.

Форто — Сорт имеет высокую урожайность. ( 100-110 дней). Форма плодов – цилиндрическая . Вес до 200 граммов, и до 19-20 см длинной. Обладает хорошими вкусовыми качествами. Отлично может храниться и дает стабильный урожай.

Позднеспелые сорта моркови

Лучшие сорта моркови для средней полосы России — это позднеспелые. Они отлично храняться. Немножко уступает по своей сладости среднеспелым сортам моркови. Как правило, имеет крупные корнеплоды.

Вита Лонга – Длинные плоды. Отлично храниться до наступления весны. Не растрескивается при выращивании. Плоды данного сорта имеют отличные вкусовые качества. В них содержится очень много каротина и сахара. Великолепный сорт для получения сока.

Еллоустоун – Плоды моркови имеют веретеновидную форму и выровненный острый кончик. Достигает веса в 200 граммов. Имеет желтый цвет. Сорт является урожайным, с хорошими вкусовыми качествами.

Королева Осени – самый популярный сорт моркови. Имеет плоды красного цвета, цилиндрическую форму. Достигает 22 см по длине. Мякоть у корнеплода вкусная и ароматная. Этот сорт имеет отличную устойчивость к цветушности. Подойдет для посева на зиму. Может храниться вплоть до нового урожая.

МО (Морковь Особая) – Является среднепоздним, урожайным сортом. Плоды моркови имеют красно-оранжевый цвет. Вырастают до 20 см. Имеют коническую форму. Мякоть у моркови очень вкусная и сочная. Отлично храниться.

Шантенэ 2461 –очень распространен среди огородников. Имеет форму конуса. Мякоть у корнеплода плотная и оранжевая. Достигает веса до 300 граммов. Может достигать и 500 граммов при достаточной влажности. Храниться до весны.

В заключение

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Вот вы и узнали, какие сорта моркови самые лучшие. Во время приобретения данных семян учитывайте рекомендации нашей публикации. Благодаря нашим сведениям у вас все должно получиться.

Источники


  1. Зимние сады. — М.: НТС «Стройинформ», 2015. — 200 c.

  2. Лекарственные препараты применяемые в эндокринологии. — Л.: Медицина, 2009. — 160 c.

  3. Животные и растения. Экологические очерки. — Москва: Мир, 1980. — 176 c.
  4. Распопов, И.М. Высшая водная растительность больших озер Северо-Запада СССР / И.М. Распопов. — М.: СИНТЕГ, 2009. — 200 c.
Сорта моркови
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here