Томат бычье сердце выращивание

Описание страницы: томат бычье сердце выращивание от профессионалов для людей.

Томат Бычье сердце — описание сорта с фото

Преимущества сорта Бычье сердце:

  • крупноплодность плодов, особенно на нижних кистях;
  • очень нежная, сладкая и мясистая мякоть;
  • имеются различные подвиды;
  • обладает высокой всхожестью посадочного материала;
  • плоды завязываются дружно;
  • хорошие показатели урожайности;
  • можно выращивать как в теплице, таки в открытом грунте;
  • растения устойчивы к засухе;
  • иммунитет к большинству заболеваний, в частности к фитофторе.
  • необходимость пасынковая, формирования и подвязки кустов;
  • при неправильном уходе может поражаться некоторыми видами заболеваний.

Урожайность

Такой урожай получится собрать, только если выбрать хорошие семена, а также придерживаться всех правил ухода за растениями этого сорта.

Плоды можно собирать как на технической стадии спелости (зеленоватые помидоры), так и на биологической стадии (красные помидоры). Но пока помидоры еще недоспевшие, тяжело будет понять, достигли они своего размера или еще будут продолжать расти.

Поэтому если есть необходимость в снятии недоспевших томатов, то стоит ориентироваться на смену окраса. Как только появится желтый или бурый оттенок — срывать уже можно.

Разновидности сорта

Отличие Бычьего сердца от других сортов — сорт имеет несколько подвидов различающихся по цвету. Кроме традиционных красных помидор (красное бычье сердце) есть такие разновидности:

  1. Золотое Бычье сердце. Плоды этого подвида имеют конусообразную форму и золотисто — желтый цвет. Вес томатов — 400-750 граммов. Кожица плотная. Вкус сладкий. Урожайность средняя, ниже, чем у «красного сердца».
  2. Розовое Бычье сердце. Помидоры окрашены в ярко-розовый цвет. Вес плодов достигает 1 килограмма. Кожица тонкая, но плотная. Созревание происходит немного позднее остальных видов. Плоды очень хорошо хранятся. Растения имеют повышенную сопротивляемость к различным болезням. Несложный уход и множество достоинств делают эту разновидность Бычьего сердца довольно популярной посреди огородников.
  3. Белое Бычье сердце. Плоды этой разновидности окрашены в белый цвет. Вес помидор может достигать до 800-900 граммов. Плодоносит продолжительное время. Плодоношение прекращается сразу после наступления первых холодов.

  • Оранжевое Бычье сердце. Плоды оранжевые на цвет. Вес помидор достигает 1 килограмма. Растение устойчиво к засушливой погоде и редко подвергается болезням. Требует очень частого пасынкования.
  • Черное Бычье сердце. Плоды окрашены в бордово-коричневый цвет. Вес плодов коло 600-700 граммов, но созревание очень длительное. Имеют нежную мякоть, в которой почти нет семян. Разновидность выделяется хорошей урожайностью. Часто плоды созревают одновременно на всех кистях.
  • Когда рассада вырастет до 20—25 см в высоту, ее необходимо пересадить в теплицу. Как правило, это делают в середине апреля. Теплица должна хорошо отапливаться и быть хорошо освещенной.

    Рассаду высаживают на расстоянии одного метра друг от друга. Делаю лунки по 15 см в глубину, и добавляют гумус. После посадки растения хорошо поливают теплой водой.

    Уход в теплице

    Температуру воздуха в теплице поддерживают на уровне 20—22 °C днем и 16—18 °C ночью. Поливают растения один раз в 7 дней. На 1 кв. метр используют около 7 литров воды. В период формирования плодов количество воды увеличивают до 15 литров на 1 кв. метр.

    Теплицу проветривают каждый день в течение 30 минут. Томаты опыляют вручную. Куст обязательно формируют и удаляют пасынки. Каждый две недели вносят органические удобрения.

    Выращивание томатов в открытом грунте

    Грядку подготавливают еще с осени. Удаляют все сорняки, добавляют перепревший навоз, и грунт хорошо перекапывают. Рассаду высаживают в первых числах мая.

    Уход

    Растения подкармливают через 2 недели после посадки органическими удобрениями.

    [3]

    • После первой подкормки насыпают на землю слой мульчи толщиной не более 5 см. Используют сосновые иголки, опилки или солому.
    • Второй раз растения подкармливают через десять дней после появления первых завязей. Под один куст томатов выливают 2 л навозного раствора.
    • Третий раз подкармливают растения в период созревания. Выливают по 2,5 л навозного раствора под каждый куст томатов.

    Поливают растения строго под корень, два раза в неделю. Если погода жаркая– 3-4 раза в неделю. Также кусты формируют, повязывают к шпалере и обрывают пасынки.

    Отзывы садоводов, кто сажал сорт

    Сорт очень понравился – урожайный, не болеет, вкусные плоды. Среднеспелый, высокорослый, инд. сорт. Завязывает плоды при неблагоприятных условиях, не сбрасывает завязи. При формировке растения в один стебель могут быть плоды гиганты. Вкус отличный, сладкие, сахаристые.

    Бычье сердце крупное от Сивухи. Сорт понравился, все плоды крупные, сердцевидные, мякоть плотная, мясистая. Среднеспелый, высокий, 1.6-1.8 м в ЗГ. Достаточно крупные плоды, насыщенного, сбалансированного вкуса.

    У меня от Русского Огорода был, в 2018 году сажала. Форма какая-то не сердцевидная была, а в остальном — хорош! Крупноплодный, вкусный, мясистый. Несмотря на тонкую шкурку, полежал и был доеден в последних рядах.

    Ninulia, юго-восток Нижегородской области

    Сорт очень понравился. Помидоры были крупные и очень вкусные! И урожаем не обидели!

    Томаты. Мои любимые сорта. » Бычье сердце » — описание: видео

    Сорт томата «Бычье Сердце». Секреты выращивания — видео

    Томат Бычье сердце — помидор с отличным вкусом, но он требует к себе повышенного внимания. В связи с этим сорт не подходит тем огородникам, которые не имеют возможности проводить много времени на своих грядках. Уделите сорту достаточное количество внимания, и вы получите отменный урожай крупных и сочных томатов.

    Выращивание томата бычье сердце

    Экология потребления.Самая важная задача любого огородника – это получить максимально возможный урожай с представленной площади земли. Естественно, что не каждый сорт помидоров можно выращивать, например, в теплицах, парниках, а вот для открытого грунта подходить практически все сорта.

    Читайте так же:  Ранние сорта помидор

    Самая важная задача любого огородника – это получить максимально возможный урожай с представленной площади земли. Естественно, что не каждый сорт помидоров можно выращивать, например, в теплицах, парниках, а вот для открытого грунта подходить практически все сорта. Сегодня мы будем говорить о самом лучшем, по мнению огородников, сорте томатов – это сорт помидоров бычье сердце.

    Характеристика томатов Бычье сердце

    Главной особенностью этого сорта является масса плодов. Помидоры бычье сердце розовое, благодаря его питательным и диетическим качествам очень полезны для здоровья. Зрелые плоды богаты витаминами С, В, К, сахарами, содержат клетчатку, фолиевую и никотиновую кислоты, пектиновые и минеральные вещества, в числе которых кальций, магний, натрий, хлор, железо, фосфор, кремний, сера, йод. Даже и не верится, что долгое время помидоры считались ядовитыми, и разводили их лишь как декоративное экзотическое растение.

    Это растение высокорослое (150-170 см), средняя урожайность до 5 килограммов с куста в открытом грунте и до 10-12 кг в теплицах. По срокам вызревания относится к среднеспелым – созревание после появления всходов происходит в течение 125-132 дней. На кусте встречаются плоды разной формы, размера и, соответственно, различной массы. Наиболее крупные 2-3 плода имеют округлую форму весом до 400 г и вырастают на самых нижних соцветиях. На последующих формируются более мелкие овальной формы плоды, их масса 50-100 г. Сорт среднеустойчив к болезням. Крупные плоды идут для употребления в свежем виде, средние хороши для приготовления различных блюд, мелкие подходят для консервирования.

    Помидор бычье сердце выращивание

    Выращивать помидоры у себя на участке – дело весьма ответственное. Им нужна заботливая рука хозяина. Очень важно подобрать хорошую рассаду – иногда красивые зеленые ростки с рынка дают весьма скудный урожай. Это может случиться, если тот, кто выращивал их, переборщил с удобрениями. А вообще подкормка помидорам нужна. Но в меру и вовремя. Если перебрали с фосфором и калием, подсыпьте золы для умеренного азотного фона.

    Помидоры бычье сердце в теплице

    Сорт томат бычье сердце также выращивают и в плёночных теплицах, и в открытом грунте. Его плоды сердцевидной формы, очень крупные, при первом сборе достигают веса в 400 г, при дальнейших — до 200 г. Сорт преимущественно салатно-десертный, может быть использован для консервирования кусочками. Основное требование к технологии выращивания в теплице сорта помидор «бычье сердце» — обязательная подвязка стебля к шпалерам по мере роста и развития куста. Если этого не делать, то кусты просто не выдерживают тяжелого веса нижних плодов, они обрываются и, оказавшись на земле, начинают быстро подгнивать.

    Этот позднеспелый сорт достаточно устойчив к болезням и вредителям, но иногда и его одолевают враги. Главный из них – фитофтора, которая появляется в результате застоя прохладной влаги. Чтобы избежать этого, нужно проветривать теплицы. Если же вы выращиваете томаты в открытых условия – поливайте их в основном в солнечные дни после обеда, удерживая влагу в почве (например, с помощью картона), но не давая распространяться на завязи плодов.

    «Бычье сердце» — сорт надежный и испытанный временем. Если Вы заинтересованы в гарантированном получении богатого урожая, то выбирайте сорт помидор «бычье сердце» — не пожалеете!

    Если Вы хотите собрать урожай крупных мясистых, томатов золотисто-желтой окраски, отличных вкусовых качеств, тогда выбирайте томаты сорта золотое бычье сердце. Плоды этого сорта идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для использования в приготовления различных блюд и консервации, ведь отличные вкусовые качества сохраняются и в переработке.

    Томат бычье сердце пригоден для выращивания в как открытом грунте, так и под временными пленочными укрытиями.

    Выращивание томата золотое сердце в остекленных теплицах высоты не менее2 метров обеспечит Вам отличный урожай. Плоды сорта бычье сердце могут достигать массы до 1 килограмма. Самые крупные плоды образуются на нижних соцветиях, более мелкие плоды формируются на высоких соцветиях. Лист среднего размера, зеленый. Над 8-9 листом закладывается первое соцветие, через 1-2 листа последующее. Ароматная мякоть помидоров этого сорта практически не имеет семян.

    Высаживать рекомендуется примерно 2-3 растения на1 метр. Если рассада коренастая, она быстро приживается и это позволяет получить урожай ранний урожай. Нельзя высаживать рассаду помидоров на места, где раньше росли растения семейства пасленовых, лучше посадить томаты там, где раньше росли зеленые культуры, корнеплоды или бобовые.

    В открытом грунте для высадки рассады помидор выбирают солнечное место, без сквозняков. Не подойдут участки с сырой почвой, с близким стоянием грунтовых вод. Земля должна быть не менее ph=5,5 уровня кислотности. Томатам необходимы минеральные подкармливания. Источником азота, например, может быть перегной, компост или перепревший навоз. Подготавливая грядки к высадке рассады, их проливают горячим веществом марганцовокислого калия. Используя эти сведения, можно подготовить землю самую благоприятную для высадки рассады томатов. Сажают рассаду вертикально, аккуратно засыпая почвенной смесью.

    Необходимо формировать куст в один стебель, подвязывая растение к вертикально расположенной опоре, регулярно пасынковать. Если не подвязывать растение по мере роста, то куст не выдерживает тяжелого веса нижних, самых крупных плодов, они обрываются и касаясь земли начинают быстро подгнивать. В последующий уход заключается в рыхлении земли, подкормке, поливке, удалении боковых побегов и полке сорняков.

    Урожайность помидора бычье сердце составляет 3-4 кг/кв. м. опубликовано econet.ru

    Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

    Сорт томатов Бычье сердце

    Основные характеристики

    • Сорт создан отечественными селекционерами ООО «Агрофирма Поиск».
    • Сорт среднеспелый, с периодом созревания плодов 124-130 дней.
    • С 1 кв. метра можно собрать 8,5-12 кг. плодов.
    • Один плод может достигать веса 0,8-1 кг.
    • Сорт достаточно высокорослый. Предпочтение нужно отдавать выращиванию в теплицах.
    • Транспортабельность собранного урожая достаточно высокая.
    • Во влажную и прохладную погоду растения могут поражаться фитофторозом.
    • Сорт, в процессе своего роста сильно нуждается в подкормках.
    • Сорт можно условно назвать сортом, так как его семена можно применять для посева только один раз. Этот нюанс указывает на гибридное происхождение вышеупомянутого сорта.
    Читайте так же:  Древесная зола как удобрение для помидор

    Особенности выращивания

    Виды сорта

    Сорт Бычье сердце имеет несколько видов:

    • Оранжевый. Растения стойкие против грибковых болезней. Вес плода достигает 800-900 г. По созреванию – средний.
    • Красный. Наиболее распространенный и популярный вид. Плоды мясистые, крупные.
    • Розовый. Плоды достигают веса в 1 кг. Собранный урожай может долго храниться, не теряя товарного вида.

    Условия для выращивания

    Чтобы вырастить хороший урожай данного сорта нужно правильно подобрать место выращивания с наличием таких характеристик:

    • Освещение растений томатов должно быть хорошим.
    • Сорт не любит переувлажнения корнеобитаемого слоя, поэтому участок должен быть надежно защищен от весенних паводков и выхода на поверхность грунтовых вод.
    • Для быстрого развития коревой системы лучше всего подбирать супесчаные почвы или черноземы обыкновенные, удобренные органикой (куриный помет, перепревший навоз, компост).
    • Размещать сорт целесообразно после: лука, моркови, капусты ранней, огурцов и гороха. Нельзя выращивать сорт на почве, где в прошедшем сезоне возделывались сельскохозяйственные культуры семейства Пасленовые. Это объясняется тем, что в этих культурах есть общие болезни и вредители.
    • Для облегчения ухода за растениями томатов рекомендуется выбирать участок почвы с минимальным количеством сорняков. Особенно важно провести работу по борьбе с многолетними сорняками. С эти видом сорняков можно бороться при помощи гербицидов (Раундап, Ураган) или многократных прополок.

    Требуемая почва

    Обработка почвы очень сильно влияет на развитие и урожайность данного сорта. Процесс обработки почвы состоит из таких мероприятий:

    • Сплошное рыхление поверхности почвы участка на 3,5-5 см. с целью уничтожения сорняков.
    • Повторное рыхление через 5-7 дней. За это время на поверхности появятся новые всходы сорняков. Их легко уничтожить с минимальными физическими усилиями.
    • Осенью (сентябрь-октябрь) нужно вспахать или перекопать участок на 20,5-22 см. Начинать обработку нужно, когда появятся всходы сорняков.
    • Если на выбранном участке имеются многолетние сорняки (пырей, полынь, овсюг, осот, молочай) желательно обработать их гербицидами Раундап или Ураган за 14-16 дней до вспашки (перекопки) участка. Опрыскивание необходимо проводить, когда сорняки достигли высоты не менее 10-11 см. Для усиления действия гербицида рекомендуют добавлять на 8-9 л. воды 300-500 г. аммиачной селитры.
    • В весеннее время (начало апреля) главным мероприятием является выравнивание поверхности почвы и уничтожение сорной растительности.

    Выращивание рассады

    В связи с тем, что томат Бычье сердце рекомендован к выращиванию в условиях теплицы целесообразно применять посадку, с использованием рассады. Выращивание рассады является очень важным мероприятием и должно выполняться в такой последовательности:

    • Вручную перебирают семена и выбраковывают пустые, не полностью выполненные, загнившие экземпляры.
    • Дезинфицируют отобранные семена при помощи 1%-го раствора марганцовки или специальных протравителей (Витавакс 200 ФФ, Максим XL).
    • Перед посевом замачивают на 9-12 часов в стимуляторах роста Вымпел (12 мг. на 6 л. воды) или Энегрен аква (11-13,5 мл. на 9-10 л. воды).
    • Для качественного выращивания рассады томатов используют готовые почвенные смеси («Пасленовые», «Растворин», «Кемира универсал»). Можно самому приготовить почвенный субстрат смешав: 50% дерновой земли, 25% перепревшего навоза и 25% торфа.
    • В качестве емкостей лучше все использовать специальные стаканчики (высота – 10 см, ширина – 8,5-9 см.) и кассеты.
    • В каждый стаканчик или отсек кассеты ложат по две семечки на глубину 1,5-2 см.
    • Посеяв семена, почву обильно поливают и ставят в помещении с температурой + 24 + 25 градусов с искусственным освещением.
    • После получения всходов температуру в помещении необходимо снизить до + 14 + 15 градусов.
    • Уход за рассадой подразумевает поливы и подкормки. За 5-8 дней до высадки рассады нужно провести ее закалку.

    Высадка рассады

    Не позднее конца апреля – начала мая, нужно провести высадку рассады в неотапливаемую теплицу. Если в теплице оборудовано искусственное отопление, то высадку рассады нужно проводить гораздо раньше (начало апреля). На 1 кв. м. размещают не более 2-2,6 растений томатов. Высадка рассады проводится в такой последовательности:

    • При помощи тяпки или лопаты готовятся лунки для посадки, глубиной 20 и шириной 17 см.
    • В каждую лунку добавляют 250-300 г. навоза перепревшего, 10-13 г. древесной золы и 10-14 г. суперфосфата.
    • Перед посадкой рассады лунку заливают водой.
    • Растение томата аккуратно извлекают из емкости, так чтобы не была повреждена корневая система, и помещают в центр лунки.
    • Влажная почва уплотняется вокруг рассады и мульчируется опилками или соломой.

    Полив растений

    Правильный полив является одним из главных рычагов повышения урожайности сорта:

    • На протяжении первых трех недель рассаду увлажняют через каждые 3 дня с расчетом 7,5-8 л. на одно растение.
    • В дальнейшем поливы проводят в зависимости от подсыхания почвы, но не реже двух раз в неделю.
      В условиях теплицы очень важным фактором является влажность воздуха. Ведь повышенная влажность воздуха провоцирует появление болезней на растениях томатов. Поэтому рекомендуют поливать растения в начале дня, чтобы излишняя влага испарилась. В этом случае очень важно правильно и вовремя проветривать теплицу.
    • Очень важно поливать растения томатов теплой водой ( + 20 градусов).

    Рыхление почвы

    Рыхление почвы необходимо проводить регулярно по мере появления всходов сорняков. Глубина обработки должна быть не более 5-6,5 см.

    Формировка и подвязка куста

    В условиях теплицы очень важным элементов выращивания данного сорта является своевременная формировка и подвязка куста:

    • Подвязка проводится при помощи шпагата после укоренения рассады (2-3 недели).
    • После образования плодов нижние листья необходимо удалить.
    • Удаляют лишнюю завязь для повышения крупности плодов.
    • Необходимо нормировать завязь, так как большое ее количество может привести к перегрузке куста. Поэтому рекомендуется оставлять на одном кусте данного сорта не более 7-8 завязей.
    • В процессе выращивания нужно систематически удалять пасынки. На одном кусте должно располагаться не более двух стеблей.
    • За 40-45 дней до созревания нужно обрезать верхушку куста томата.
    Читайте так же:  Агротехника выращивания картофеля

    Завязь плодов

    В тепличных условиях очень важно обеспечить растениям томата высокую завязываемость плодов:

    • При температуре воздуха + 22 +25 градусов происходит ускорение прорастания пыльцы.
    • Хорошая освещенность в теплице способствует повышению завязываемости плодов.
    • Чтобы облегчить высыпание пыльцы из пыльников утром рекомендуется проводить проветривания в теплице.
    • В течении 8-11 часов утра необходимо при помощи палки встряхивать растения для улучшения опыления цветков.

    Подкармливать растения томатов нужно в такой последовательности:

    • После укоренения рассады вокруг растений разбрасывают равномерно 25-27 г. аммиачной селитры на 1 кв. м. После этого проводят полив с целью растворения внесенных удобрений.
    • Через 8-9 дней после первой подкормки томаты удобряют раствором куриного помета, который готовится по пропорции 1:12. На одно растение томата тратят 1-1,5 л. приготовленного раствора.
      За несколько дней до начала цветения нужно опрыскать листовую поверхность томатов препаратом Вымпел (13-14 мл. на 7-8 л. воды). Такая обработка увеличивает завязываемость и крупность плодов данного сорта.
    • При начале образования плодов нужно подкормить томаты нитроаммофоской, которую для этого измельчают и растворяют 20-23 г. в 9-10 л. воды. На один куст расходуют 3-3,5 л. растворенной нитроаммофоски.

    Температура для роста томатов

    В теплице должны постоянно сохраняться оптимальные температурные условия для роста томатов:

    • При появлении конденсата нужно немедленно проветрить теплицу.
    • Оптимальной температурой воздуха для развития томатов является + 24 +25 градусов.
    • В пасмурную погоду температуру воздуха в теплице снижают до +18 +20 градусов.
    • Ночью температура воздуха не должна быть ниже + 15 +16 градусов.
    • Резкое колебание температур недопустимо.

    Состояние растений

    Для корректировки минерального питания и определения состояния растений томатов нужно знать следующее:

    Борьба с болезнями

    В связи со значительным колебанием влажности воздуха в теплице существует вероятность заболевания растений томата фитофторозом. Это заболевание массово распространяется по тепличным томатам под действием повышенной влажности воздуха. Пораженные фитофторозом томаты можно определить по наличию пятен бурого цвета на плодах и листьях растений. Такие пятна постепенно увеличиваются в размерах и приводят засыханию листьев и непригодности плодов. Меры борьбы:

    • Своевременное проветривание теплицы с целью регулирования влажности воздуха.
    • Проводить поливы в оптимальных нормах, чтобы избежать переувлажнения почвы.
    • Придерживаться схемы посадки растений томатов для лучшей циркуляции воздуха.
    • При появлении единичных заболевших растений нужно провести опрыскивание листовой поверхности томатов фунгицидами: Дидан-45, Браво, Ридомил Голд.

    Сбор урожая

    Уборка созревших плодов должна проводиться дважды в неделю. Уборка урожая происходит по таким требованиям:

    [2]

    • Сбор плодов нужно осуществлять в первой половине дня.
    • Собирать нужно только зрелые, целые плоды без гнилей и повреждений.
    • Спелые плоды срывают с кустов без плодоножек.
    • Для последующей консервации собирают только бурые и розовые плоды.
    • В теплице сбор плодов длится до начала сентября.
    • Собранный урожай сортируют по крупности плодов и раскладывают в ящики.

    После сбора урожая и его дальнейшей сортировки некоторая часть плодов имеет недозревший вид. Эти плоды для доспевания размещают в помещении + 23 +25 градусов с хорошей вентиляцией. При таких условиях хранения плоды дозревают полностью уже через 8-9 дней.

    Температурный режим хранения урожая

    Для хранения плодов в свежем виде нужно в хранилище придерживаться следующего температурного режима:

    • При + 4+6 градусах длительность хранения составляет 16-30 дней.
    • При 0 +2 градусах плоды могут храниться 46-50 дней.

    Томат Бычье сердце: выращивание и уход

    Многие огородники, которые высаживают помидоры, интересуются тем, как вырастить томат «Бычье сердце» в открытом грунте.

    Мы рассмотрим вместе с вами особенности выращивания этого интересного сорта.

    Достоинства и особенности сорта

    Сорт имеет свои особенности и сильные стороны, о которых вы можете прочесть ниже.

    Сорт полюбился огородникам по нескольким причинам:

    Видео удалено.
    Видео (кликните для воспроизведения).

    Таким образом, томат «сердцеед» – это сорт, который имеет рослое надземное тело, огромные вкусные плоды разнообразного цвета и даёт отличный урожай даже в открытом грунте.

    Как правильно посадить рассаду в открытый грунт

    Правильно и вовремя высаженная рассада — залог хорошего урожая. Поэтому опишем основные моменты, которые нужно учесть при посадке молодых томатов в открытый грунт.

    Рекомендуем предельно внимательно выбирать рассаду, так как красивые, на первый взгляд, молодые растения могут в итоге дать скудный урожай. Это происходит из-за огромного количества химии, которой «кормил» рассаду её хозяин.

    Сроки посадки рассады в открытый грунт

    Чтобы рассада не помёрзла, нужно точно знать, когда садить томат «Бычье сердце».

    Рассаду начинают высаживать в конце мая – начале июня. Предварительно (за день до посадки) её нужно обработать Фитоспорином-М. Инструкцию нужно сверять с реальными погодными условиями.

    [1]

    Если на улице холодно или идут проливные дожди, то с посадкой лучше повременить. Проводить высадку сразу после дождя не рекомендуется, так как корни растения могут загнить.

    Удобрение почвы перед посадкой

    Сразу отметим, что томат «Бычье сердце» любит почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (на уровне 6,0 – 6,5 pH).

    Так как томаты любят расти на субстрате, который богат органикой, то внесение удобрений является обязательным. Перед посадкой на 1 кв. м. вносят 8-10 кг перегноя или компоста и 10 г азотных удобрений. Во время высадки в каждую лунку кладут ½ ч. л. удобрения «Ургас».

    Если вы вносили удобрения на данный участок осенью, то количество предпосадочной подкормки может быть меньше описанного.

    Схема и глубина посадки

    Так как сорт имеет пышное и высокое надземное тело, то стоит придерживаться определённой схемы посадки, чтобы кусты не заглушали друг друга.

    Высаживают по 4 растения на 1 кв. м., придерживаясь схемы 40х50 см. При таком расположении вы убережёте кусты от многих болезней, которые появляются при чрезмерно густой посадке.

    Читайте так же:  Где купить рассаду огурцов в москве

    При высадке в открытый грунт, кустики заглубляют до семядольных листьев, закапывая около 1/3 его высоты.

    Это делается для того, чтобы на стебле появились дополнительные корни, и растение росло быстрее.

    Посадку проводят так, чтобы растение росло под наклоном в южную сторону.

    Уход за томатами в процессе выращивания

    После того как вы произвели правильную посадку, стоит позаботиться о поливе и аэрации почвы. Также своевременно нужно соорудить опору для кустов томата.

    Каким должен быть полив

    Обильно поливать томаты нужно в период формирования плода. При этом поливать нужно так, чтобы влага не попадала на листья. От этого они поражаются грибковыми заболеваниями (к поражению болезнями приводит и чрезмерная влажность воздуха). Для полива используется только тёплая вода!

    Следующие пункты нужно читать внимательно, иначе вы можете погубить растения, как на начале, так и в период вызревания плодов.

    Если вы будете заливать рассаду томата, то она начнёт вытягиваться и деформироваться. При этом ствол не будет успевать уплотняться, и растение может переломиться из-за собственного веса.

    Недостаток или переизбыток влажности можно определить по цвету листьев томата: листья опушенные тёмно-зелёныенедостаток влаги; листья разросшиеся бледно-зелёныепереизбыток влаги.

    Таким образом, неправильный полив может свести на нет все подкормки и ухаживания за растением.

    Мульчирование и подкормка почвы

    Многие огородники интересуются, чем нужно подкормить томат «Бычье сердце»и как внести мульчу, чтобы получить наилучший урожай.

    Томат «Бычье сердце» за сезон подкармливают 2 раза. Первая подкорка проводится через 19-20 дней после высаживания рассады. Вторая – через 19-20 дней после первой, в период плодообразования.

    В виде удобрения вносят жидкие подкормки. Для этого на 10 л воды берут 15 г калийных удобрений, 25 г азотных и 40 г фосфорных. При первом удобрении расход следующий: 10 л на 15 кустов. При второй подкормке – 10 л на 7 кустов.

    Чтобы предупредить развитие вершинной гнили, растения опрыскивают раствором кальциевой селитры раз в неделю. Опрыскивание проводят в период роста плодов.

    Также можно использовать сухие удобрения, которые вносят в междурядья (5 г азотных и 10 г фосфорных на 1 кв. м.).

    Рассмотрим, как недостаток удобрений сказывается на цвете листьев. При недостатке калия листья скручиваются, на них появляется засыхающая кайма. Недостаток азоталистья становятся матовыми с сероватым оттенком.

    Если томату не хватает фосфора, то обратная сторона листьев становится фиолетовой. Они прижимаются к стволу и поднимаются вверх. При недостатке магния листья окрашиваются в мраморный цвет.

    Внесли удобрения – теперь можно заняться мульчированием почвы.

    Мульчировать томаты нужно по некоторым причинам:

    • чтобы сохранить влагу в грунте;
    • чтобы избавиться от сорняков;
    • чтобы уберечь корни от перегрева или переохлаждения;
    • чтобы плоды томата не соприкасались с грунтом.

    Таким образом, мульча выполняет сразу несколько полезных действий, поэтому её нужно укладывать под кусты томатов.

    В виде мульчи можно использовать огромное количество материалов: чёрная/белая/прозрачная плёнка, картон, торф, опилки, солома и агроволокно.

    Мульчируют землю сразу после высаживания рассады, укладывая материал так, чтобы он не соприкасался со стеблем. Перед укладкой землю нужно увлажнить (но не сильно) и взрыхлить.

    Правильное формирование кустов

    Формировать кусты «Бычьего сердца» можно в 1 или 2 стебля. Чтобы сформировать 2 стебля, помимо основного, оставляют ещё один – из первого пасынка.

    Все остальные пасынки и нижние листья подлежат удалению, так как чем больше побегов – тем меньше урожайность (точнее, плодов будет много, но они будут мелкими).

    Также нужно ограничить количество кистей с плодами на одном растении до 8 штук. Так вы получите самые большие и вкусные томаты.

    Подвязка кустов томата

    Подвязка кустов является обязательной, так как рослые кусты могут просто не выдержать веса нижних плодов и переломиться (или «лечь»), после чего всё растение скоропостижно сгниёт.

    Подвязку кустов делают после цветения, как только начинают завязываться плоды. В виде опоры используют колышки высотой 180-190 см и толщиной в 3-4 см (опора может быть и ниже, в зависимости от высоты куста).

    Растение привязывается к опоре с помощью верёвки. Если в роли опоры выступает решётка из проволоки, то позаботьтесь о том, чтобы через её отверстия свободно проходил плод.

    Сроки созревания и сбор урожая

    «Бычье сердце» является средне-позднеспелым томатным сортом, так как от посадки рассады и до сбора урожая проходит 70-80 дней. Сбор урожая проводится по мере дозревания томатов (так как перезревшие плоды быстро приходят в негодность).

    Если вы собрали недозревшие томаты, то можно провести дозаривание плодов. Для этого зелёные плоды укладывают одним слоем в помещении с температурой +10-12˚С и влажностью около 80%.

    При этом нужно постоянно проверять и удалять подгнившие томаты. Для быстрого дозаривания температура поднимается до 21-24˚С. При таких условиях плоды поспеют уже через неделю.

    Если дозаривание будет проходить в светлом помещении, то плоды будут иметь более яркий оттенок.

    Применение плодов томата «Бычье сердце»

    Так как плод имеет внушительные размеры, пускать его на консервацию практически невозможно. Поэтому из него делают салаты, соки и кетчупы. Благодаря своему сладковатому привкусу, соки из этих томатов получаются похожими на ягодные.

    Томаты данного сорта не только вкусные, но и полезные. «Бычье сердце» содержит калий, йод, фосфор, витамины В1, В2, В6. Также в нём содержится достаточное количество витамина А и С. В томатах содержится серотонин – гормон счастья. Благодаря этому томаты улучшают настроение.

    Томатный сок назначают в виде диетического питания при нарушении обмена веществ, сердечно-сосудистых заболеваниях, а также при расстройствах ЖКТ.

    Томаты «Бычье сердце» подойдут и для тех, кто соблюдает диету. Данный овощ низкокалорийный, а входящий в состав хром даёт чувство насыщения.

    Читайте так же:  Клещ на огурцах в теплице как бороться

    Таким образом, вы получаете не только огромный вкусный овощ, но и кладезь витаминов и минералов, которые нужны для функционирования организма.

    Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

    Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

    Сорт Бычье сердце: выращивание и уход – вопросы и ответы

    Посадка и уход за сортом помидор «Бычье сердце»

    Правда ли, что вырастить этот сорт нелегко?

    При всей своей заманчивости, сорт ‘Бычье сердце’ не является легким для выращивания. Как минимум проблема уже в том, что он позднеспелый, а следовательно для того, чтобы получить урожай, вам потребуется его высадить в теплицу как можно раньше. И именно в теплицу — никакого открытого грунта, особенно если испытывать сорт вы собираетесь в Подмосковье.

    Еще одну заминку вызывает крупноплодность: как говорится, большому кораблю — большое плаванье. Так и нашему томату для вызревания массивных плодов нужно много места и обильное питание, как минимум семиразовое. Однако справедливости ради стоит заметить: наши бабушки выращивали этот сорт и горя не знали. Ни о каких проблемах слыхом не слыхивали и даже в Подмосковье собирали неплохой урожай.

    РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

    Годится сорт томатов Бычье сердце он для зимних закруток?

    Как бы сосед ни расхваливал этот сорт, пи уговаривал его посадить, не стоит этого делать, если вы цените томаты только в соленом виде. Крупные, сочные сахаристые плоды для этих целей абсолютно не годятся. ‘Бычье сердце’ нужно срывать, разламывать и тут же съедать, пока оно еще хранит жар теплицы. С солью или перцем — только так, и никак иначе! А пытаться запихнуть гигантские плоды в банки даже и не стоит. Целиком они не помещаются, а в разрезанном виде распадаются — сущее огорчение.

    Есть ли другие сердцевидные томаты аналоги (альтернативы) Бычьего сердца?

    Сорт ‘Бычье сердце’ не единственный, обладающий характерной сердцевидной формой плодов. В одну линейку с ним можно поставить томаты ‘Лимонное сердце’, ‘Шапка Мономаха’, ‘Вельможа’, ‘Утренняя роса’, ‘Воловье сердце’ и ‘Медовый спас’. Кстати, окраска ‘Бычьего сердца’ может быть разной: есть сорта с красными, розовыми, оранжевыми, желтыми и даже черными плодами. Однако никакая сортовая или гибридная новинка не спосона сравниться с классическим ‘Бычьим сердцем’

    ‘Бычье сердце’ и ‘Воловье сердце’ – это один и тот же сорт?

    Эти сорта действительно довольно похожи — как минимум своими названиями — поэтому садоводы их часто путают. ‘Воловье сердце’ — это среднеранний томат с сердцевидными плодами весом до 200 г. Так что на ‘Бычье сердце’ с поздним сроком созревания и массой плодов 400 г сорт походит лишь сердцевидной формой. Но всем остальным показателям они различаются. Впрочем, это не говорит ничего плохого ни об одном из них.

    Насколько большими получаются плоды?

    Многие дачники из поколения в поколение передают семейное предание о том, как их двоюродная прабабка по мужниной стороне выращивала ‘Бычье сердце’ размером с детскую голову и весом 1,5 кг. Конечно, покупая заветные семена, каждому очень хочется верить, что одним томатом он сможет разом накормить всю семью. Но такие поразительные результаты (если они и были), скорее, случайность, чем закономерность. И если верить информации на упаковке семян, то весить ваше чудо природы будет в лучшем случае 400 — 500 г. Это тоже весьма неплохо. Но не стоит расстраиваться — есть достоверные сведения о том, что сорт может давать плоды весом около 1 кг. Правда, такие случаи все еще единичны.

    Что нужно сделать, чтобы плоды Бычьего сердца выросли крупными?

    Для получения впечатляющих результатов нужно максимум внимания уделить подкормкам растения. Ваш томат вымахает до 1,5 — 2 м высотой — ему потребуется много питания, чтобы прокормить такую массу. При его недостатке плоды измельчают — конечно, не до состояния винограда, но все же! Также нужно обязательно удалять пасынки, формируя куст максимум в два ствола.

    Старый ли этот сорт?

    Видео удалено.
    Видео (кликните для воспроизведения).

    Удивительно, но сорт томата ‘Бычье сердце’ был зарегистрирован в Государственном реестре лишь в 2003 году. Тогда как еще в советские времена бабушки на своих дачах вовсю выращивали крупные сердцевидные томаты с этим же названием: наличие данного сорта в тепличке было знаком отличия опытного садовода. Семена заготавливали из привозных южных помидоров и раздавали их по соседям — так проводилась народная селекция и сорт распространялся по разным уголкам нашей страны. Вот теперь и гадайте, что выращивали наши бабушки и можно ли сравнивать современное ‘Бычье сердце’ с тем с самым — из детства.

    Источники


    1. Барто, А. За цветами в зимний лес / А. Барто. — М.: Детская литература, 2014. — 112 c.

    2. Максимов, Н.А. Краткий курс физиологии растений / Н.А. Максимов. — М.: ЁЁ Медиа, 2016. — 933 c.

    3. Амир, Хосров Дехлеви Восемь райских садов / Амир Хосров Дехлеви. — М.: Художественная литература, 2014. — 256 c.
    4. Гомеопатические препараты из фармакопейного лекарственного растительного сырья: моногр. / И.А. Самылина и др. — М.: Медицинское информационное агентство, 2012. — 432 c.
    Томат бычье сердце выращивание
    Оценка 5 проголосовавших: 1

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here