Трескаются помидоры в теплице

Описание страницы: трескаются помидоры в теплице от профессионалов для людей.

Мои помидоры больше не трескаются на кусту и вот почему

Прежде чем предпринимать какие-либо действия необходимо выяснить причины потрескивания овоща. К основным причинам возникновения трещин на помидорах относят:

  1. Большая температура для овощной культуры. Несмотря на то, что помидоры любят тепло, при температуре свыше 30 градусов овощу становится не комфортно.
  2. Избыток влаги в грунте. Это возникает из-за чрезмерного полива, в результате, которого плоды впитывают много влаги, а при быстром наливании трескаются.
  3. Использование концентрированных удобрений. Прежде чем вносить удобрение его нужно разбавить. Минимальное количество препаратов на одно ведро – 20 г. Точная дозировка указана в инструкции к препарату.
  4. Чрезмерное удаление листьев с куста. Если на растении будет мало листьев, то вся влага будет идти на плоды, которые трескаются оттого, что просто не готовы к такому количеству влаги. В неделю можно удалять до 3 листков с ветки.
  5. Нехватка микроэлементов. Про это говорит пожелтение и скручивание листьев. Важно контролировать достаточное получение растением витаминов и микроэлементов.

Понизить концентрацию микроэлементов может частый и сильный полив. А это может привести к витаминному голоданию.

При выращивании помидоров в теплице они подвергаются перегреву. Это приводит к торможению роста кустов, а на плодах кожица затвердевает. Если при сильной жаре полить культуру, то от резкой смены подачи воды кожица лопается. При чем это происходит не только на спелых плодах, но и на зеленых.

Причины потрескивания овоща при выращивании в открытом грунте

При выращивании овощной культуры в открытом грунте потрескивание плодов встречается чаще. На это влияет как неправильный уход за растением, так и внешние факторы. Основные причины:

  1. Увлажнение почвы происходит нерегулярно. Это случается из-за резкой смены засушливой погоды на проливные дожди. Когда долгое время нет осадков растение сохраняет свои силы и прекращает рост. При обильном дожде растение активно питается влагой, кожура не успевает развиваться на ровне с мякотью, в результате, возникают трещины. Неправильный полив также приводит к этому симптому.
  2. Перепады температуры. Изменение ночной и дневной температуры могут стать причиной появления трещин.
  3. Прощипывание. Такую процедуру делают для того, чтобы лучше формировались помидоры. Но если переусердствовать, то плоды начнут резко расти, они быстро получают влагу из-за чего и трескаются.
  4. Неправильная процедура пасынкования. Если убрать много побегов, то вся влага будет направляться на плоды.
  5. Неправильная подкормка. Для правильного формирования плода растение необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Если их вносить в больших количествах, то можно сильно навредить культуре.
  6. Неправильно подобран сорт. Некоторые сорта способны расти только в тепличных условиях. Если их посадить в открытый грунт они могут потрескаться или пропасть.

Прямые солнечные лучи также являются причиной разрыва кожицы. Поэтому участок для посадки помидоров должен быть затенен.

Сорта, которые не трескаются

Если правильно подобрать сорта, то можно избежать повреждения будущего урожая. В таких сортах овощ вырастает с упругой кожурой и плотной мякотью.

По форме овощ напоминает почку, сам крупный и может весить до 500 г

По внешнему виду овощ похож на сливу. Он выдерживает высокую температуру воздуха, хорошо хранится

Гибрид Богема F1

Плоды по весу достигают 140 г, крепкие и длительное время хранятся, не портятся при долгой транспортировке

Хороший сорт для засолки. У плодов плотная кожица

Вес одного плода – до 130 г Кусты не высокие, особого ухода не требуют

Чаще выращивают для маринования, так как сам овощ вырастает небольших размеров. Плод похож на грушу

Овощ крупных размеров, немного вытянут, хорошо хранится и не требует особенного ухода

Гибрид Владимир F1

Устойчив к заболеваниям, хорошо хранится

Очень долгий срок хранения – до 5 месяцев. Некрупных размеров. Хорошо подходят для консервации и маринования

Выбирая сорт, следует учитывать для чего нужны овощи. Например, если они выбираются для консервации, то крупные сорта уже не подойдут. Но с таких сортов получится хороший томат или сок. Также крупные плоды используют в салатах. Для продажи следует выбирать сорта, у которых плотная кожица. Их удобно перевозить на длительные расстояния.

Меры профилактики

Чтобы получить красивый, хороший урожай, достаточно осуществлять процедуры:

  • проводить дезинфекцию и тщательную уборку в теплице;
  • прикрывать грунт вокруг куста мульчей из соломы или мелкого хвороста для удерживания влаги в земле;
  • обеспечивать регулярное проветривание телицы для регуляции температуры и влажности;
  • выбирать правильный сорт помидоров;
  • защищать кусты от прямых солнечных лучей с помощью сетки;
  • делать правильную подкормку: до высадки рассады в грунт, в период цветения и во время плодоношения.

Важно проводить регулярный осмотр каждого куста, чтобы своевременно обнаружить любое изменение во внешнем виде и принять меры по лечению.

Для овощной культуры очень важен регулярный правильный полив. Поливать кусты следует через каждые три дня. Если погода пасмурная – то через четыре. Это касается не только кустов, что растут на открытом грунте, но и для тепличных. Поливают под корень ранним утром или вечером.

Бывают разные причины потрескивания помидоров. Но если их знать, то можно свести к минимуму это неприятное явление. Если выполнять профилактические меры, то полученный урожай будет здоровым, вкусным, красивым. Но если при выполнении процедур, помидоры все-таки трескаются, значит, причина уже в другом – в атаке вредителями или поражению болезнью. Тогда уже необходимо применение фунгицидов или инсектицидов.

Почему трескаются помидоры в теплице: 5 причин

Ситуация, когда трескаются помидоры в теплице, далеко не нова для садоводов. Однако на кону – весь урожай, который может просто преждевременно испортиться и оказаться непригодным для питания. Спасать результат своих трудов придется обязательно! И делать это нужно сразу же, как только были заметны первые проблемы. Ведь, пока поражены еще несколько первых помидоров, ситуацию еще можно будет спасти.

Читайте так же:  Выращивание бамбука

Возможные причины: почему помидоры в теплице трескаются

Почему трескаются помидоры в теплице – это вопрос довольно сложный, требующий детального разбирательства. Просто так, спонтанно, решить ее практически невозможно. За растением нужно понаблюдать, сопоставить, наблюдается ли аналогичная ситуация на других частях участка и т.д. Прежде, чем ставить «диагноз», необходимо проанализировать условия и понять, что же спровоцировало потрескивание плодов.

Возможными вариантами являются:

  • Чрезмерный полив;
  • Использование слишком концентрированных растворов удобрений;
  • Уборка слишком большого количества листьев;
  • Неподходящий температурный режим в теплице;
  • Дефицит питательных элементов.

Однако, даже достоверно определив проблему, не стоит переходить к радикальным мерам. Растения, особенно молодые, очень тяжело переносят радикальные перемены.

[3]

Лучше всего действовать постепенно: минимизировать полив, малыми дозами вносить подкормку. Если причина порчи плодов заключалась именно в этом – огородник на правильном пути и манипуляции можно продолжать.

Однако бывает, что рассада сама по себе слабая, поэтому помочь ей уже ничем нельзя. Остается лишь пожинать некондиционные плоды и делать соответствующие выводы. Возможно, на будущий год ситуацию можно будет исправить уже с новой рассадой.

Мнения огородников: почему трескаются помидоры в теплице при созревании

Чаще всего, проблема возникает из-за чрезмерной жары, которую в теплице растения переносят особенно тяжело. Как минимум, им нужно организовать тень, например, растянув наверху специальную сетку или обыкновенную тонкую простынь. Плоды сформированы, яркое солнце им теперь уже не нужно. А вот лучей, проникающих сквозь ткань, будет вполне достаточно для того, чтобы томаты набирали цвет.

Понять, почему растрескиваются помидоры при созревании можно, сравнив текущую ситуацию по следующим критериям:

  • Схема организации полива;
  • Температурный режим в теплице;
  • Высаженный сорт томатов.

Обязательным условием созревания целых плодов без трещин является грамотный полив. Осуществлять его необходимо ранним утром или поздним вечером, но, никак, не в пик жары. Неправильный полив может даже привести к гибели растения!

Не последнюю роль играет и выбранный огородником для посадки сорт. Некоторые из них устойчивы к болезням и перепадам температуры, в то время, как другие сразу же плохо переносят любые метаморфозы.

Если возможности и желания круглосуточно заниматься рассадой нет, то лучше выбирать более стойкие сорта. Плоды будут иметь более грубую шкурку, однако и растрескивание у них не наблюдается практически никогда.

Часто ли лопаются помидоры в теплице

Что примечательно, помидоры в парнике лопаются практически также часто, как и на открытом воздухе. Причина такого явления весьма прозаична – неправильный уход за растениями. Причем, из-за дефицита свежего воздуха и места, в почве могут жизнь споры разнообразных бактерий, провоцирующих заболевания растений. Даже, если посажены будут абсолютно здоровые саженцы, никто не даст гарантии, что они вырастут такими же кустами.

Для того, чтобы этого не случилось, необходимо:

  • Непосредственно перед посадкой почва теплицы должна быть обработана раствором марганцовки;
  • Необходимо организовать грамотную схему проветривания, чтобы земля не плесневела;
  • Чрезмерная влага довольно плохо отходит, поэтому осуществлять полив нужно не более 3 раз в неделю (при сильной жаре можно чаще);
  • Если в теплицу проникли грызуны, нужно в обязательном порядке расставить ловушки, т.к. они могут являться переносчиками болезней даже для растений.

Правильная организация и последующая поддержка нормального функционирования теплицы – вопрос довольно сложный, поэтому подходить к нему нужно со всей ответственностью. Построить ее – это еще полдела. Дальше нужно умело выращивать растения, чтобы получить обильный урожай.

Что делать: трескаются томаты в теплице

Если трескаются красные и зеленые томаты – это повод задуматься и приступить к исправлению ситуации. Конечно, пораженные овощи также можно переработать и съесть, но зачем, если можно получить их замечательные целые аналоги?

В данной ситуации есть несколько вариаций:

  • Пересадить в другое место еще не поврежденные кусты;
  • Обработать всю плантацию от вредителей и заболеваний;
  • Наблюдать, что будет дальше.

В любом случае окончательное решение принимает исключительно владелец огорода.

Если есть возможность, за свой урожай нужно побороться. Ведь на начальном этапе в него было вложено уже очень много сил.

Что делать если трескаются помидоры в теплице (видео)

Разобраться, почему трескаются помидоры, совсем не сложно, особенно, если с проблемой столкнулся бывалый садовод. Важно не бездействовать, а постепенно исправлять ситуацию. И никакой спешки! Ибо, в погоне за быстрыми результатами, растениями могут еще больше пострадать и даже погибнуть. Нужны ли такие печальные результаты? Конечно же, нет.

Так почему же помидоры трескаются и как предотвратить растрескивание

К растрескиванию овощей приводят различные факторы, которые напрямую связаны с уходом за растениями. При первых проявлениях треснутых помидоров, огороднику нужно задуматься, в чем же причина. К основным причинам растрескивания относят:

Нерегулярный, чрезмерный полив

Деформация томатов происходит из-за несоблюдения режима полива в период формирования и созревания помидоров. Если долго не осуществлять орошение, а потом резко насытить почву влагой, растения начинают очень быстро активизировать развитие плодов. Томаты резко увеличиваются в размерах, что и приводит к их растрескиванию.

Также растрескивание происходит из-за орошения во время очень знойной погоды. Почва в жару очень пересыхает, поэтому даже если вы осуществляете регулярный полив, томаты могут дать трещинки. Процесс насыщения происходит очень резко, что не дает возможности растениям равномерно насыщаться влагой и контролировать нормальный процесс развития.

Изменения в микроклимате

В летний период под пленочными укрытиями невыносимо жарко. Температура воздуха в закрытой теплице может достигать +40°С.. Плоды в таких условиях перестают расти, их кожица становится грубой, чтобы влага испарялась меньше. Нормализация температурного режима приводит к продолжению развития томатов, овощи активизируют свое формирование, но из-за того, что кожица стала грубой, она не выдерживает натиска мякоти и лопается. Также трещины появляются на помидорах из-за перепадов температуры ночного и дневного периода.

Прищипку верхушки томатов

Прищипка верхушки кустов в период созревания является распространенной ошибкой большинства огородников. Действительно, когда растения прищипнуть, все соки идут на развитие плодов, но делать это в период созревания нельзя. Влага, которую растение перенаправляет на рост верхушки, начинает аккумулироваться в плодах, что приводит к их растрескиванию. А происходит это в ночное время, когда температура понижается.

Чрезмерное пасынкование побегов и обрывание листьев

Перед созреванием принято часть листьев обрывать, чтобы помидоры созревали быстрее. Главное не перестараться с их удалением. Ситуация с обрыванием листьев схожа с прищипкой верхушки. Если оборвать 60-70% зеленной массы, вся влага начнет скапливаться в овощах, что приведет к появлению деформаций.

Читайте так же:  Какие многолетние цветы посадить на даче

Нерациональное удобрение помидоров

Внесение подкормок должно быть регулярным и нормированным. Ни в коем случае нельзя превышать дозу удобрений.

Заболевания грибкового происхождения

Томаты не редко трескаются из-за болезней, которые появляются в период созревания. Кроме того, что плоды лопаются, на них появляются пятна и разводы, делая помидоры непригодными для употребления. Опасными для растения в теплице становятся: вершинная, сухая гниль, фитофтороз, альтернариоз. Исправить ситуацию помогут фунгициды широкого спектра действия.

Треснутые томаты – опасность или миф

Огородники не всегда придают большое значение потрескавшимся овощам.

  • имеют не эстетичный товарный вид. На продажу они уже не пригодны, только на переработку в томатные продукты;
  • помидоры с сухими трещинами будут храниться несколько дней, а вот плоды с явными разрывами кожицы, начинают сразу загнивать;
  • трещины на плодах являются «порталом» для проникновения споров грибков, бактерий и вирусов;
  • лопнутые плоды становятся легкой добычей насекомых, которые не против полакомиться ароматным и сладким овощем.

Сорта томатов, не склонные к растрескиванию

Избежать проблемы растрескиваний плодов позволят сорта томатов, которые имеют плотную и гибкую кожицу.
Сорт Краткое описание
«Дамские пальчики» Томат с ранним сроком созревания. Кусты детерминантные. Плоды удлиненной конусной формы. Масса одного достигает 50-120 грамм.
«Розовый мёд» Созревает на 110-115 сутки. Кусты достигают 0,7-1 метра в высоту. Средний вес плодов 600-800 грамм.
«Владимир F1» Помидор со среднеранним сроком созревания плодов. Кусты вырастают до 2,5 метров, если не делать прищипку верхушки. Масса овоща 200-350 грамм.
«Медвежья лапа» Индетерминантное растение, со средним сроком созревания. Плоды достигают массы 600-800 грамм.
«Геракл F1» Созревают плоды на 120-125 день. Кусты детерминантного типа. Плоды формируются массой 100-120 грамм.
«Наша Маша F1» Гибридный сорт с индетерминантными кустами (1,5-2 м). Созревают плоды на 100-110 день. Масса одного овоща 180-200 грамм.
«Фаворит» Помидор со сроком созревания 115-125 дней. Плоды вырастают массой 120-150 грамм.

Профилактика растрескивания помидоров в теплице

Несоблюдение правил агротехнического ухода является основной причиной появления трещин на овощах. Соблюдение следующих рекомендаций позволит предотвратить деформации помидоров:

Осуществление умеренного и регулярного полива

Орошать томаты нужно два раза в неделю. Расход воды на один куст составляет 3-4 литра. Поливайте строго под корень. Лучшим временем орошения является вечер, когда почва немного остынет, а растение за ночь успеет равномерно напитаться влагой. Чтобы вода меньше испарялась, почву замульчируйте соломой или опилками.

Проведение контроля температурного режима

Поддерживайте в течение всего вегетационного периода томатов температуру +20-22°С.. В дневное время:

  • осуществляйте проветривание теплиц, чтобы потоки воздуха равномерно проходили между всеми насаждениями;
  • затеняйте дополнительными тентами корпус парника;
  • установите в тепличном комплексе несколько емкостей с холодной водой, которые будут поглощать тепло из парника.

Ночью же теплицы закрывайте, чтобы сохранить тепло.

В период созревания томатов лучше не производить подкормки

Если хотите, чтобы плоды выросли крупные и вкусные, подкормите растения в период формирования завязи. Используйте калийные и фосфорные вещества.

Пасынкование томатов раз в неделю

Удаляйте при этом не более 3 побегов.

Осуществление профилактических опрыскиваний от грибковых болезней

Используйте в качестве профилактического опрыскивания раствор на основе хлорокись меди за двадцать дней до предполагаемого дня сбора урожая. Смесь готовится из расчета ведра воды и 40 грамм препарата.

Советы от экспертов

Ведущие огородники советуют выращивать устойчивые сорта томатов к растрескиванию. Также они отмечают, что чаще всего деформация овощей происходит из-за нерационального полива. Орошать помидоры нужно в несколько этапов. Сначала выливают одну часть воды, а через час другую, это необходимо, чтобы растение равномерно впитало жидкость. Плоды, на которых появились трещины нужно сразу снимать с кустов и использовать.

Соблюдение основ агротехники является главным правилом сохранения томатов от растрескивания. Если же плоды потрескались, нужно искать причину, чтобы спасти остальной, еще не испорченный урожай.

Трескаются помидоры в теплице: определяем и устраняем причины

Если помидоры трескаются в теплице, почему это происходит? Такой вопрос возникает у многих дачников. Причин возникновения этой проблемы несколько. При своевременном принятии определенных мер, можно спасти большую часть урожая.

Для выращивания томатов и получения хорошего и стабильного урожая многие сооружают теплицы. Очень уж хочется, чтобы урожай помидоров был отличный, и хватило до следующего урожайного года. Но вот беда бывает, что помидоры в теплице трескаются. В образовавшиеся трещинки быстро проникают болезнетворные грибы, всевозможные бактерии.

В чем причина растрескивания томатов

Причины растрескивания томатов бывают разные, но многое зависит от сорта помидоров. Замечено, что чем толще кожа, тем устойчивее томат. Не боятся таких дефектов помидоры сортов фаворит, кентавр, васильевна и многие другие. Но если есть сорта любимые, и хочется только их иметь на столе, тогда необходимо разобраться, почему трескаются помидоры в теплице, чтобы избежать этой неприятной проблемы в будущем.

Всему виной может оказаться грунт, в котором слишком мало влаги. Особенно часто в очень жаркое лето земле не достает воды. Есть выход — снаружи полить поверхность теплицы известковым молоком, чтобы лучи не проникали в теплицу, а отражались от стен. Не даст лучам сжигать урожай и полотно из натуральной ткани, накинутое на сооружение, оно должно быть светлым. Поливать помидоры требуется очень часто, маленькими дозами.

Нередко причина треснувших томатов кроется в резких перепадах температур и влажности. Особенно это опасно, когда растение только начинает свой рост. Необходимо знать, какая в теплице влажность: губительно, когда влажность меньше 50 процентов, потому что в таком случае есть большая вероятность, что на помидорах в дальнейшем появятся трещины.

Чтобы выяснить, нормальная ли в данный период почвенная влажность, достаточно примерно на сантиметровой глубине взять землю и попробовать помять ее в руках. Если она послушно формируется, а при надавливании рассыпается, то все в порядке.

Опасны скачки температуры в дневное и ночное время, если в течение дня жаркие периоды сменяются прохладными. Когда ночи слишком холодные, помидоры будут нуждаться в поливе после 11 часов. Слишком жаркая погода диктует, чтобы помидоры поливали в вечернее время, а двери теплицы желательно открыть на всю ночь. Днем в жаркую погоду, теплицу необходимо проветривать.

Если поливать томаты нерегулярно, но обильно, то вода будет поступать и питать растение неравномерно. Томаты начнут трескаться, если они будут то совсем сухими, то захлебываться в большом обилии воды.

Некоторые огородники совершают ошибку, когда слишком поливают уже почти созревшие помидоры. Они не требуют такого интенсивного ухода, потому что корни уже достаточно крепкие и умеют взять достаточное количество влаги из почвы, даже если вода расположена глубоко. Помидоры насытились, но слишком заботливый хозяин начинает добавлять воду.

Читайте так же:  Гниль на помидорах в теплице

Уход за томатами в теплице (видео)

Что делать, чтобы помидоры не трескались

Эти растения любят полив методом капельного орошения. Если вода по канавкам бежит совершенно произвольно, то постепенно вымываются из грунта самые важные для подкормки растений вещества, а их и без того в теплицах не так много.

Чем больше созревают помидоры, тем меньше полива им требуется:

  1. Когда солнце спрятано за тучи, несколько дней пасмурно, то полив производят в 5 дней один раз, при солнечных днях — раз в четыре дня.
  2. Если сухую землю залить большим количеством воды, кожица треснет почти наверняка.
  3. Лучше сначала полить немного, чтобы влага едва впиталась, а затем уже поливать интенсивнее.
  4. Во время полива нужно следить, чтобы вода не задевала листья, а попадала только на корневые участки.
  5. Полив кусты, можно с помощью скошенной травы их мульчировать.

Нередко кожица томатов лопается, потому что помидорам не хватает питания. Отсутствие азота, фосфора, калия и других необходимых веществ приводит к растрескиванию плодов, они деформируются, а рост при этом будет слабым, и в конечном итоге от количества урожая не будет никакого удовольствия.

Подкормка томатов микроэлементами, концентрированными растворами нужна обязательно, чтобы листья не засохли, а плоды смогли созреть без патологий.

Нельзя удалять постоянно листья с растений. Допустимо лишь три с куста, но это — за неделю.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Если рекомендаций придерживались, но помидоры оказались в трещинах, то есть вероятность, что болезнь или вредители напали на ростки помидоров. Помогут фунгициды и инсектициды.

Опасно для томатов фузариозное увядание. Это заболевание грибковое, заражается растение через корни, воздействует на всходы и молодые ростки. Нередко его можно принять за обычную нехватку воды. А результат заболевания плачевный: помидоры вянут, листья, расположенные внизу, желтеют, стебель чернеет, возникают трещины. Лечится эта болезнь с помощью препаратов триходермин, превикур.

Что делать, чтобы помидоры не лопались?

Когда трескаются помидоры в теплице, любому садоводу хочется это как можно скорее исправить. В первую очередь необходимо выявить причину такого неприятного явления. Бывает, что оно вызвано неправильно подобранным сортом, иногда дело в уходе, а в некоторых случаях полопавшиеся плоды свидетельствуют об инфекционном заражении растений.

Причины, по которым трескаются помидоры в теплице при созревании

Лопнувшие помидоры теряют привлекательность и товарный вид. Кроме того, через трещины в плод проникают бактерии, пыль и вирусы. Причины, из-за которых лопаются томаты:

  • сорт с чересчур тонкой кожицей;
  • болезни;
  • недостаток влаги;
  • резкие перепады температуры и влажности;
  • излишний полив томатов, когда они уже начали краснеть или в жаркую погоду;
  • недостаток питательных элементов во время формирования плодов.

При первом обнаружении трещин, томаты необходимо снять с ветки и унести из теплицы. Такие плоды важно незамедлительно использовать (в салаты, лечо и другие заготовки) – хранить их нельзя.

Полив кустов

Уход за томатами подразумевает правильный полив. Почву следует удобрять часто, но небольшими порциями. Особенно губителен редкий и обильный полив в жаркую погоду. Кусты втягивают в себя всю влагу, из-за чего плоды набухают быстрее, чем растет кожица. Соответственно, на поверхности образуются трещины. В жаркую погоду растения поливают в вечернее время, каждые 3 дня. Днем теплицу обязательно проветривают.

Трескаться могут как спелые плоды, так и зеленые. Поэтому полив осуществляют регулярно на всех этапах роста растения.

Оптимальный климат в теплице

Летом в стеклянных и пластиковых конструкциях бывает очень жарко. В закрытом пространстве температура может достигать 50 градусов. Этого важно избегать. Чересчур высокая температура способствует увяданию растений, затормаживает развитие плодов и делает кожицу более уязвимой к растрескиванию.

Для сохранения благоприятного микроклимата, теплицу обязательно проветривают, открывая двери или форточки в противоположных стенках.

В жару парник можно накрыть светлой тканью, чтобы предотвратить резкий перепад дневной и ночной температуры.

Удобрения, питательные элементы

Чтобы кусты росли здоровыми и выносливыми, стоит уделять внимание подкормкам. Калийные и азотные добавки лучше вносить в виде раствора каждые 2 недели.

К растрескиванию плодов может привести как избыток, так и недостаток азотных препаратов. Однако, большинство огородников сходятся во мнении, что лопаются томаты именно из-за недостаточного удобрения и нехватки жизненно необходимых элементов.

Удаление листьев, прищипывание, пасынкование

Когда на кусте сформировалось достаточное количество завязей, кусты прищипывают для остановки роста. Также рекомендуется своевременно удалять пасынки и лишние листья. Эти процедуры способствуют направлению питательных веществ преимущественно к плодам (растение на тратит силы на рост и развитие листьев).

Однако, некоторые специалисты утверждают, что прищипывание и обрывание листьев способствует растрескиванию помидоров. Влага, которая должна была уйти в листья или стебель, направляется в плоды и вызывает их резкий рост. Поэтому еженедельно с куста удаляют не более трех листиков.

Болезни помидоров

Грибковое заболевание фузариоз вызывает высыхание листьев и растрескивание томатов. Лечение осуществляют с помощью специальных препаратов. Также к трещинам приводят следующие болезни: альтернариоз, гниль, фитофтора.

Чем опасно растрескивание помидоров

Трещины на кожице выглядят не эстетично. Такие овощи теряют товарный вид. Но самая главная опасность в том, что открывается доступ всем инфекциям и вирусам. Чаще всего, лопнувшие места быстро затягиваются коричневой тканью и помидоры продолжают расти и зреть дальше. Однако, профилактикой растрескивания пренебрегать нельзя.

Как предотвратить растрескивание томатов – профилактика

Соблюдение правил агротехники помогает вырастить урожай без трещин. Основные рекомендации:

  • регулярно проветривать;
  • избегать переувлажнённости почвы и воздуха;
  • своевременно подкармливать посадки;
  • пасынковать кусты умеренно;
  • важно контролировать температурный режим;
  • осуществлять профилактику заболеваний.
Читайте так же:  Болезни моркови и борьба с ними

Удобрения нужно вносить в виде слабо концентрированного раствора.

Сорта томатов, не склонные к появлению трещин

Многие сорта устойчивы к растрескиванию даже при нестабильном уходе и микроклимате. Особенно часто лопаются гибридные разновидности с сочной мякотью и очень тонкой кожурой. Сорта, не склонные к образованию трещин:

  1. Фаворит.
  2. Кентавр.
  3. Васильевна.
  4. Богема А.
  5. Грушовка.
  6. Мёд розовый.
  7. Дамские пальчики.
  8. Владимир F1.
  9. Рио гранд и т.п.

Советы от экспертов

Специалисты рекомендуют тщательно подбирать сорта для выращивания в своем регионе, а также соблюдать следующие правила:

  • прибирать теплицу осенью, не оставлять остатки растений, проводить дезинфекцию;
  • высаживать картофель и другие пасленовые вдали от теплицы с томатами;
  • применять химикаты для борьбы с болезнями строго в соответствии с инструкцией;
  • периодически просматривать кусты на наличие признаков болезни или недостатка микроэлементов;
  • почву вокруг кустов мульчировать скошенной травой или опилками.

Заключение

Выращивая томаты, хочется получить здоровый и красивый урожай. Важно выбирать «правильный» сорт, подходящий для климатических условий и своих возможностей. Также не стоит пренебрегать профилактикой и правильным уходом. Соблюдая основные рекомендации по поливу и удобрению, во многих случаях удастся избежать появления лопнувших томатов.

Почему трескаются помидоры в теплице?

Условия защищенного грунта как нельзя лучше подходят для выращивания теплолюбивых томатов. В теплице растения получают защиту от неблагоприятных погодных явлений, раньше вступают в пору плодоношения и дольше отдают урожай, который при правильной агротехнике получается более щедрым и качественным. Однако азы правильной агротехники томатов постигаются начинающими огородниками не сразу. Нередко перед ними предстает удручающая картина: кусты хорошо развивались, сформировали многочисленную завязь, а плоды в период созревания начали массово растрескиваться. В чем причина такого явления и как избежать подобной напасти в будущем?

Почему трескаются помидоры при созревании в теплице: выявляем причину и эффективно боремся с ней

Самый большой в мире помидор был выращен в 2016 году в США и весил 3,9 кг. Правда, этот гигантский томат весь был покрыт трещинками, что не удивительно, учитывая его размеры.

В нашей стране помидоры не вырастают до таких размеров, но при выращивании в теплицах можно получить отличный урожай. Однако процесс созревания плодов часто омрачается той же проблемой, что у гигантского американского томата — появлением трещин на кожице томатов. В статье подробно расскажем, почему трескаются помидоры при созревании в теплице и о методах борьбы с растрескиванием.

Потрескавшиеся томаты – насколько это опасно

Когда в теплице поспевает урожай, часто можно обнаружить на кустах плоды с потрескавшейся кожицей. И если помидоры планируется немедленно употребить в пищу (или пустить на переработку), то это не критично.

Более того, если инфекция или грибы плесени сразу не проникают внутрь томатов, трещина затягивается пробковой тканью и в таком виде урожай может храниться несколько дней.

Но при выращивании на продажу лопнувшие овощи становятся проблемой: срок их хранения сокращается, а товарный вид испорчен. При попадании через трещинки грибков и бактерий, красно-розовые и желтые плоды становятся непригодными для употребления.

Причины появления трещин у помидоров в теплице

Основные причины трещин – это неправильные условия выращивания. Рассмотрим каждую из причин в подробностях.

Нерегулярный и слишком обильный полив

Чаще всего тепличные помидоры лопаются из-за нерегулярного полива.

Оставаясь в сухой земле, овощи замедляют свой рост, а кожица на них теряет эластичность. И если после недельного перерыва начать обильно поливать, это вызовет интенсивный рост плодов. Кожица, не выдержав давления изнутри, лопается. Такое может случаться не только на спелых овощах, но и на зеленых.

То же самое происходит, если обильно поливать грядки в жару, выливая под корень весь объем воды сразу.

Чрезмерное пасынкование побегов и обрывание листьев

Зная о пользе пасынкования, некоторые огородники слишком увлекаются им. Но дело в том, что корни потребляют воду из земли в соответствии с объемом зеленой массы всего растения. И после удаления большого количества пасынков и листьев излишняя влага может поступать только в плоды.

Чем меньше становится боковых веточек и листьев у томатного куста, тем больше воды накапливается в плодах, вызывая их стремительный рост. При этом кожица не успевает за ростом плодов и лопается.

То же самое происходит, если перестараться с прищипыванием верхушки куста во время созревания урожая. Общая площадь испарения влаги значительно уменьшается, плоды быстро наливаются, на их поверхности образуются трещины.

Болезни томатов

Эти сочные овощи иногда трескаются из-за болезней, которые появляются во время вызревания. В результате поражения томаты не только лопаются, но и становятся непригодными для употребления.

Наиболее опасны для внешней оболочки плодов этой культуры: альтернариоз или сухая пятнистость, вершинная гниль, фитофтороз. Причины появления болезней в теплицах — недостаточное проветривание и чрезмерно высокая влажность воздуха.

Исправить ситуацию помогут фунгициды системного действия, специальные микробиологические препараты (например, «Фитоспорин») и комбинированные фунгициды (такие, как «Ридомил Голд МЦ»).

Но наиболее эффективна профилактика заболеваний – постоянное дневное проветривание, удаление нижних листьев, снижение влажности воздуха в теплице, профилактические опрыскивания препаратами.

Неподходящая температура или ее перепады

Неблагоприятные температурные условия выращивания помидоров часто приводят к появлению лопнувших плодов.

В жаркую погоду температура в теплице может подниматься до критичной для помидорных кустов отметки (40 °С и выше). Жара делает кожицу томата более грубой, неэластичной, а когда рост плода ускоряется, происходит разрыв его внешней оболочки.

Негативно влияет на целостность кожуры помидоров резкий контраст между дневной и ночной температурами.

Неправильный выбор сорта

Сильнее всего подвержены растрескиванию ультраскороспелые гибриды с нежной мякотью и тонкой кожицей. Эта проблема особенно характерна для сортов помидоров желтой и розовой окраски. Часто лопаются томаты крупноплодных сортов (вне зависимости от их цвета).

Ошибки при внесении удобрений

Часто томатный урожай начинает трескаться на тепличных грядках из-за неправильного или несвоевременного внесения удобрений для них.

Растрескиванию способствует избыток азота или внесение концентрированных удобрений. Также лопается кожица плодов и при недостатке необходимых микроэлементов.

Внимание! Использование концентратов приведет к образованию трещин на внешней оболочке томатов.

Чем опасны трещины

Треснувшая кожура на нежных овощах может стать причиной порчи большой части урожая. В лопнувшие плоды без труда проникают грибки и бактерии, начинается процесс гниения, и весь труд овощевода идет насмарку.

Читайте так же:  Как вырастить рассаду

Кроме того, потрескавшиеся помидоры хранятся гораздо меньше, чем целые плоды. Если нарушение целостности оболочки вызвано заболеваниями, такие плоды употреблять в пищу опасно.

Сорта томатов, не склонные к растрескиванию

При выборе сортов томатов для вашего участка обращайте внимание на те из них, которые легче переносят допустимые погрешности в уходе. Существует много сортов для выращивания в теплице, не склонных к разрыву оболочки плодов.

Большинство из них – позднеспелые или гибриды:

  1. Богема F1 – гибрид с крепкими плодами, отлично переносит длительную транспортировку.
  2. Астероид – сорт, высокоустойчивый к болезням. Плоды крупные, а плотная кожура меньше подвержена разрыву.
  3. Кентавр – гибрид крупных размеров и устойчивостью к основным болезням.
  4. Малиновое виконте – низкорослый и неприхотливый к условиям выращивания сорт, пригодный к длительному хранению.
  5. Наша Маша – этот сорт хорошо приспособлен к экстремальным погодным условиям.
  6. Владимир F1 – гибрид с плодами долгого хранения. Устойчив к растрескиванию.
  7. Хуторской засолочный – позднеспелый некрупный сорт, урожай хорошо хранится.
  8. Бумеранг – гибрид, который спеет за 90-105 дней, отлично выдерживает перевозку.
  9. Диво – сорт, устойчивый к перепадам температуры и сырой погоде. Неприхотлив, урожаен и стоек к болезням.

Пути решения проблемы растрескивания

Если вы заметили в теплице лопнувшие томаты, то с помощью нижеприведенных простых действий сможете предотвратить дальнейшее повреждение плодов.

Профилактические опрыскивания от грибковых болезней

Уже на стадии рассады необходимо провести в теплице профилактику поражения растений грибками.

Помидорные кустики обрабатывают раствором «Фитоспорина-М»: для опрыскивания берут 5 г порошка и разводят в 10 л воды. Процедуру повторяют с периодичностью 1 раз в десять дней.

Создание необходимого микроклимата в теплице

Чтобы создать подходящий для привередливой культуры микроклимат, теплицу всегда проветривают днем и закрывают на ночь. Это предотвратит резкий перепад температуры.

В жару открывайте все форточки и двери для лучшего вентилирования и охлаждения воздуха в теплице. Оптимальный температурный режим: + 20… +28 °С днем и +16… +18 °С ночью.

Избежать перегрева нежным растениям помогает наружное нанесение на стены и крышу теплицы известкового молока.

[2]

Опытные садоводы поддерживают также подходящий уровень влажности воздуха (55-65%). При более высокой влажности снизить ее поможет постоянное проветривание в течение дня.

Если влажность воздуха в парнике значительно выше нормы, томаты неизбежно поражаются грибковыми заболеваниями.

Удаление листьев и прищипывание кустов

От того, как будет сформирован куст, во многом зависит урожайность.

Не стоит обрывать слишком много листьев, ведь без них нарушится баланс влаги и питательных веществ в созревающем урожае, и появятся трещины.

Первый раз листья удаляют через 2 недели после высадки рассады в теплицу. В первую очередь убирают листья, которые касаются земли (из-за них могут начаться болезни у растения).

Причем удалять листву следует постепенно – не больше 2-3 листиков в неделю на каждом томатном кусте.

Прищипывание – это удаление не боковых побегов, а именно верхушки куста, чтобы ограничить рост плодоносящего стебля в высоту. Благодаря этому приему плоды созревают быстрее и меньше лопаются.

Важно! Верхушку прищипывают только после того, как раскроются цветки верхнего соцветия, т.е. со второй половины июля. При этом над верхним соцветием обязательно оставляют несколько листьев – с их помощью плоды получат питательные вещества.

Своевременное пасынкование томатов

Практически всем сортам помидоров требуется проводить удаление пасынков. Так вы помогаете своим кустам направлять все соки на созревание овощей.

Начинать процедуру оптимально после появления первого пасынка под первой цветочной кистью. Не ждите, пока он вырастет более 5 см в длину, иначе он успеет оттянуть на себя драгоценное питание.

Пасынкование проводят утром, в сухую и теплую погоду. Оптимальная частота удаления пасынков – 1 раз в 7-10 дней.

Внесение удобрений и подкормка

Чтобы не допустить растрескивания томатных плодов, опытные овощеводы строго соблюдают инструкции по разведению удобрений. Для подкормки тепличных кустов волне достаточно развести удобрение в соотношении 20 г на 10 литров воды.

На кожице помидоров могут появляться разрывы как при дефиците, так и при избытке в почве микроэлементов и макроэлементов.

Схема подкармливания томатных кустов включает следующие этапы:

[1]

    Еще до высадки помидорной рассады тепличные грядки должны быть напитаны удобрениями (азот, калий и фосфор).Ниже приводится список мер, которые вы можете принять для профилактики проблемы лопнувших помидорок.
  1. Выбирайте сорта, устойчивые к растрескиванию.
  2. После высадки рассады поливайте регулярно и равномерно.
  3. Поддерживайте оптимальный микроклимат в теплице (температура, влажность воздуха, проветривание).
  4. Не забывайте проводить профилактические опрыскивания от грибковых болезней.
  5. Своевременно выполняйте пасынкование, но не увлекайтесь обрыванием зеленой массы.
  6. Принимайте меры профилактики заболеваний томатных кустов.
  7. Вносите необходимые подкормки один раз в две недели.

Если при выполнении всех вышеперечисленных условий томатный урожай продолжает огорчать множеством лопнувших плодов, рекомендуется сделать анализ минерального состава тепличной почвы.

Заключение

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Чтобы ваши помидоры вплоть до снятия урожая оставались гладкими и красивыми, крайне важно поддерживать приемлемый для них микроклимат, регулярно поливать, вдумчиво формировать кусты, подкармливать и опрыскивать их.

Источники


  1. Мишин, А. Для сада и огорода. Поделки и советы / А. Мишин. — М.: Московская правда, 2013. — 157 c.

  2. Черепанова Н. П. Систематика грибов; Издательство Санкт-Петербургского университета — Москва, 2005. — 344 c.

  3. Попкова К. В. Общая фитопатология; Дрофа — Москва, 2005. — 448 c.
  4. Воронихина, А. Н. Виды залов Эрмитажа и Зимнего дворца в акварелях и рисунках художников середины XIX века / А.Н. Воронихина. — М.: Искусство, 2016. — 236 c.
Трескаются помидоры в теплице
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here