Выращивание баклажанов в теплице

Описание страницы: выращивание баклажанов в теплице от профессионалов для людей.

Как осуществляется выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната?

Почти у каждого огородника на участке растут баклажаны. Многие для этих целей используют теплицы из поликарбоната. Порой возникает такая ситуация, что растения начинают желтеть и усыхать. И это при том, что их регулярно орошают, удобряют, подрезают. И вся причина в том, что уход за баклажанами в теплице имеет некоторые особенности, он существенно отличается от ухода за томатами или огурцами. Как необходимо проводить выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната в Сибири, чтобы получать богатый урожай? Ответ на данный вопрос в статье.

Подготовка рассады

Стоит заметить, что выращивание баклажанов в Подмосковье стало возможным сравнительно недавно. Климат данного региона довольно прохладный. А баклажаны относятся к разряду теплолюбивых культур. Но выход есть – культивировать растение в специально оборудованных теплицах из поликарбоната.

Выращивание проводят при помощи проращивания семян. Некоторые конечно покупают уже готовую рассаду. Но тут нет никакой гарантии, что вырастут баклажаны выбранной разновидности. Поэтому рассмотрим, как правильно выращивать баклажаны из семян.

Для начала следует определиться с сортом овоща. Выбор во многом определяется:
  • Наличием отопления в теплице.
  • Климатическими параметрами региона.
  • Желаемой урожайностью.
  • Устойчивостью к разным недугам, свойственным огородным культурам.
  • Сроками созревания плодов.

Приобретя семена, овощевод может приступать к их проращиванию. Предпочтительнее рассаду выращивать дома. Что касается того, когда сеять баклажаны, в каком месяце, тут многое зависит от того, когда планируется высадка в грунт. Наиболее оптимальным временем считаются первые недели февраля месяца. Такие ранние сроки обусловлены тем, что кустарник вступит в плодоношение спустя несколько месяцев. За это время он уже должен успеть превратиться из маленького семечка в развитое, полноценное растение.

Прежде чем семена будут высажены в грунт, с ними проделывают ряд процедур:

  1. Проверяют на всхожесть.
  2. Обрабатывают питательным, обеззараживающим раствором. На сутки их замачивают в растворе биогумуса либо перманганата калия.
  3. Далее их высевают в горшочки или контейнеры. При этом следует придерживаться сроков, указанных на упаковке семян.
  4. Проводят пикировку. Предполагает пикировка баклажанов их высадку из общего контейнера в отдельные емкости. Это улучшает развитие растения, помогает отсеять непригодную для посадки рассаду. Касательно необходимости пикировки существуют разные мнения. Одни считают, что данную процедуру лучше не делать. Поскольку культура довольно чувствительна к пересадкам, семена сразу сеют в пластиковые стаканчики либо небольшие горшочки. Но порой возможности сеять культуру редко нет. В этом случае приходится делать пикировку.

Высадка в грунт

Зная, как выращивать баклажаны в теплице из поликарбоната, можно добиться неплохой урожайности. Для этого нужно уметь правильно высаживать рассаду в грунт, ухаживать за растением. Перед посадкой теплицу надо подготовить: разровнять грунт, прогреть, сделать лунки и обработать их марганцевым раствором. Главное, не сажать культуру слишком глубоко. После высадки следует полить участок.

Посадку выполняют одним из двух способов:

  • В ряд. При этом соблюдают расстояние в 45 сантиметров между рядами.
  • В шахматном порядке. Придерживаются расстояния в 60 сантиметров друг от друга.

Уход за баклажанами

Каждый фермер должен знать, как ухаживать за баклажанами и все секреты выращивания, чтобы растение хорошо росло, развивалось и давало обильный урожай.

В принципе, ничего сложного тут нет. Главное, соблюдать все тонкости.

Ниже приведены технология и секреты выращивания баклажанов, которыми делятся опытные фермеры:

  1. Почва должна всегда быть влажной. Но одновременно с тем не слишком мокрой.
  2. Орошение выполнять лучше теплой, отстоянной водой.
  3. Полив желательно проводить рано утром.
  4. После орошения теплицу из поликарбоната требуется хорошенько проветрить.
  5. Чтобы саженцы хорошо росли, необходимо поддерживать температуру на уровне +25 градусов.
  6. За сезон выполнять несколько подкормок. Для этого лучше выбирать препараты Растворин и Кемира.
  7. Периодически опрыскивать огородную культуру раствором борной кислоты.
  8. Если сорт принадлежит к высокорослым, его подвязывают.

Также уход за баклажанами предполагает формирование кустов. Оно нужна для того, чтобы обеспечить кусту нормальный доступ солнечного света, который так необходим для хорошего развития и созревания плодов. Способ формировки куста зависит от сорта культуры. Обычно кустарник либо прищипывают сверху, либо обрезают по бокам. Какую именно процедуру следует проводить для придания формы растению, обычно указывает производитель на упаковке семян.

Заключается выращивание баклажанов, например, в январе, и в защите растения от насекомых-вредителей. Для этого его обрабатывают специальными веществами. Однако химическими средствами увлекаться не стоит. Особенно в период плодоношения. Лучше всех паразитов собрать руками, поставить ловушки. Есть специальные приспособления, которые запахом привлекают насекомых. Для борьбы с тлей существуют народные методы. Например, опрыскивают настоем обычного мыла и золы. Некоторые овощеводы также утверждают, что весьма эффективными являются отвары трав, табак, настой лука.

Выводы для садовода

Таким образом, агротехника выращивания баклажанов несложная. Главное, знать все тонкости, соблюдать условия выращивания. Важно соблюдать температурный и световой режим. Поддерживать влажность на оптимальном уровне. Формировать растение. А также оберегать его от нападений вредоносных насекомых. Поначалу это может показаться делом нелегким. Но, набравшись опыта, выращивать данный овощ станет одним удовольствием. Ознакомьтесь со статьей: Как и когда сажать болгарский перец на рассаду?

Выращиваем баклажаны в теплице: фиолетовый красавец от рассады до сбора урожая

Аппетитно поблескивающие упитанные спинки «заморского овоща» баклажана, пару сотен лет назад считавшегося кулинарной экзотикой, сегодня можно встретить на любом отечественном рынке. За то, что мы можем побаловать себя изумительным соте «от тети Сони», греческой мусакой или сногсшибательной икрой из печеных плодов, благодарить нужно такую технику, как выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната . Ну, и, конечно, арабов, проложивших в средние века «бадриджа́новый путь» в Европу, откуда в 18 столетии овощ благополучно перекочевал в южнорусские губернии.

Содержание

Видео-советы по выращиванию баклажанов в теплице ↑

Отметим, что получить товарный урожай фиолетовых красавцев непросто даже опытным овощеводам. Будучи культурой, подверженной разнообразным заболеваниям, не говоря уже о вредителях, и довольно требовательной в отношении температурного режима и вносимых удобрений, баклажаны становятся своеобразным экзаменом для огородника. Однако, набравшись терпения и соблюдая все наши рекомендации, вы будете знать как вырастить баклажаны и очень скоро сможете побаловать домашних «синенькими» собственного «производства» .

Готовим почву для посадки ↑

Планировать посадку капризного паслена нужно загодя, еще осенью. Для этого вычистите тепличные грядки, удалив с них сухие стебли, сорняки и прочие растительные остатки. Затем необходимо тщательно пролить чистой водой почву – не меньше двух раз. Игнорировать эту важную операцию нельзя, так в землю «уйдут» оставшиеся на поверхности излишки удобрений.

Читайте так же:  Пригородный сыктывкар продажа рассады

Готовим тепличный грунт к высадке баклажанов – перекапываем грядки и удаляем остатки ранее плодоносивших растений

Следующий этап – обеззараживание почвы, которая поможет уничтожить находящихся в ней болезнетворных микроорганизмов. Для дезинфекции парникового грунта можно воспользоваться одним из трех следующих методов:

Заключается в обрабатывании поверхностного слоя земли горячим паром или проливании крутым кипятком. Небольшое количество земли (например, для рассадочных ящиков) можно прогреть в уличной печи на металлическом листе. Здесь важно не переусердствовать: при t свыше 100 гр. Цельсия наряду с вредоносными, могут погибнуть и полезные почвенные бактерии;

Очень эффективен, однако требует значительных временных и трудовых затрат. «Отработанный» в течение нескольких последних лет слой земли (около 25 см) снимают совковой лопатой. Складируют штабельным способом (высота – 1 м, ширина – 2,5-3 м), регулярно переслаивая навозной жижей. Кислые грунты можно произвестковать «пушонкой» – 4 кг на 1 кубометр земли. Полученные штабеля, созревающие в течение 2-3 лет, положено перелопачивать не реже одного раза в полугодие и удалять всходы сорняков;

В качестве обеззараживающих средств в основном используют хлорную известь в сухом виде (100 г на 1 м – при слое земли в 20 см), заделывая ее граблями. Наряду с известью широко применяют формалин, эффективный, в частности, против «черной ножки» тепличного баклажана. Для обработки 1 квадратного метра почвы приготовьте раствор из 250 мл готового 40%-го препарата и 10 л водопроводной воды. Обработанный почвогрунт необходимо укрыть на сутки пленкой.

Подготовленную и продезинфицированную почву после подсыхания перекапывают или боронуют. Весной вскопать нужно будет только суглинок, для остальных видов почв достаточно тщательного рыхления.

Баклажаны (или синенькие) бывают разной формы и цвета

Вносим удобрения ↑

Нужно сказать, что все овощеводы, когда-либо взращивавшие баклажаны в теплице, отмечают их отзывчивость на простые органические удобрения. И не так уж важно, что именно вы будете вносить в почву: навоз или компостный перегной – «синий» все примет с благодарностью, одарив вас отменным урожаем.

[3]

Итак, если вы остановились на органике, возьмите около 2/3 ведра полностью перепревшего навоза. С той же целью можно воспользоваться перегнившим содержимым компостной кучи. Взятое количество перегноя нужно заделать на площади тепличного грунта в 1 кв. м. Что касается глубины, то вносить удобрение следует на уровне так называемого «пахотного слоя» (т.е. ближе к корням будущих растений). Разлагаясь, навоз обогатит и улучшит структуру тепличного грунта, сделает его «теплым» и рыхлым, одновременно снизив кислотность почвы.

Баклажаны очень отзывчивы на органические удобрения

Многие огородники, полагая, что «маслом каши не испортишь», вдогонку к перегною вносят еще и золу. И здесь они ошибаются, потому что в результате проведенной операции полностью улетучивается азот, необходимый растениям. Поэтому древесную золу (1 стакан на квадратный метр тепличного грунта) лучше использовать в качестве самостоятельного минерального удобрения.

[2]

Высаживаем рассаду ↑

Пришло время непосредственно поговорить о том, как выращивать баклажаны в теплице. Сортовое разнообразие рассадного материала баклажанов сегодня столь велико, что у бедных дачников буквально голова идет кругом: здесь вам и раннеспелый «пузатик» Викар, и «долговязый» Арап и даже непривычно-белый Айсберг. Но вот, наконец, выбор сделан, и драгоценные росточки ждут своего часа в уголке вашей теплицы.

Вынимать рассаду баклажанов из горшочков нужно очень аккуратно, чтобы не повредить нежные корни растения

Перед тем как сажать баклажаны, разравниваем грядки и начинаем копать посадочные лунки, глубина которых не должна быть более 15-20 см . Перед высадкой в каждую «ямку» нужно вылить около 2 л воды, окрашенной марганцем. Сильно заглублять саженцы в землю не нужно – достаточно повысить уровень почвы (по сравнению с «родным» горшком) всего на 1 см. Вынимайте растение осторожно, дабы не повредить пока еще слабые корешки. Если баклажанчик рос в торфяном горшке, вынимать его не нужно – сажайте вместе с ним, после аккуратно уплотните почву и еще раз немного полейте теплой водой.

Внимание!
Схема посадки рассады должна быть следующей: междурядья – 60 см и не менее 30 см между кустами. Таким образом, на 1 кв.м. тепличной грядки должно приходиться не более 6 баклажанов. В противном случае, густота посадки не позволит дождаться хорошего урожая.

Не сажайте баклажаны слишком тесно, расстояние между отдельными кустами должно быть не менее 30 см

Формирование куста ↑

Нужно ли пасынковать баклажаны? Когда молодые растения достигнут высоты 25 см, необходимо прищипнуть (т.е. удалить) верхнюю часть основного стебля. После этой манипуляции начнут интенсивно расти боковые побеги. Из них нужно оставить 5-6 (не более) самых сильных, а остальные также прищипнуть – в дальнейшем это поможет получить компактный и сильный куст. Далее за баклажаном нужно будет наблюдать, периодически удаляя неплодоносящие побеги, деформированные плоды и пожелтевшие листья.

Для пущей устойчивости растение с помощью полос тканого материала крепят к тепличным опорам.

Высокорослые гибриды требуют опоры и подвязки

Поскольку пересадка для баклажана – это большой стресс, «отходить» от него он будет довольно долго. В отдельных случаях растения адаптируются до 20 дней. В этот период ни в коем случае не открывайте теплицу: обеспечьте рассаде покой и достаточное притенение.

Создаем баклажанам тропические условия ↑

Баклажаны на редкость теплолюбивы: при температуре +15˚С они прекращают расти и развиваться, при +13˚С начинают желтеть и вянуть, а заморозков и вовсе не переносят – их безвозвратно губит уже нулевая температура. В то же время, когда в летний зной показатели тепличных термометров зашкаливают за 35-40 градусов, может полностью прекратиться пыление и завязывание плодов.

Проветривая теплицу, открывайте форточки только с одной стороны – так вы сможете избежать сквозняков

Оптимально, если внутри теплицы температура не будет превышать 26-28 градусов. Для этого в жару нужно чаще проветривать парник, открывая двери либо фрамуги лишь с одной стороны (так вам удастся избежать сквозняков). Если день невыносимо жаркий, вдобавок к проветриванию можно обильно пролить водой шаговые дорожки. Ночью при любых погодных условиях дверь теплицы закрывают.

Поливаем и подкармливаем баклажаны в теплице ↑

Поговорим о том, чем удобрять баклажаны. «Синенькие» – большие «любители» азота. Первая подкормка баклажанов в теплице (3 ст.л. «азофоски» на 10-литровое ведро воды; расход на 1 растение – 0,5 л) обычно проводится через пару недель после высадки кустика на постоянное место «жительства . Когда завяжутся плоды, баклажан неплохо подкормить настоем коровяка (1:10) либо бражкой на основе сорняков и дрожжей (1:5).

Читайте так же:  Замачивание семян моркови перед посевом

В промышленных теплицах баклажаны выращивают в отдельных емкостях, применяя сбалансированное питание

Если регулярно возиться подкормками у вас нет желания или возможности, можно однократно, во время высадки рассады, всыпать в каждую лунку одну треть чайной ложки комплексного удобрения AVA. После этого один раз в 10 дней поливайте баклажаны настоем сброженных трав (литр на ведро воды) – этого растениям будет вполне достаточно.

В период массового формирования плодов можно «помочь» кустам внекорневым внесением микроэлементов, а для лучшего опыления опрыскать препаратом «Завязь» либо «Бутон».

Злоупотребление органикой может спровоцировать бурный прирост зеленой массы баклажана (побегов и листьев), в ущерб цветению и последующему плодоношению. Если это уже случилось, немедленно переходите на калийную подкормку.

Что касается полива, он должен быть регулярным и, если можно так выразиться, умеренно-обильным. Это значит, что необходимо приложить максимум усилий к тому, чтобы почва всегда была увлажненной при относительно небольшой влажности воздуха. Достичь этого можно, проводя полив баклажанов строго с утра, мульчируя почву соломой (агроволокном, старыми газетами, опавшей хвоей) и осуществляя проветривание парника.

Впервые «напоите» рассаду через 5 дней после высадки в грунт: поливайте, пока вода не промочит почву на 15-20 см. Старайтесь лить под корень, чтобы влага не замочила листья. Спустя 12 часов обязательно проведите рыхление на глубину 3 см, чтобы не образовалась земляная корка.

[1]

Помните, что высокая влажность грозит баклажанам грибковыми заболеваниями, а недостаточный полив обернется мелкими и невкусными плодами. Всё это касается того, как ухаживать за баклажанами в теплице.

Также мы рекомендуем посмотреть видео о выращивании баклажанов.

Снимают фиолетовые «бочонки» в фазе полной технической зрелости, когда они не только наберут густой цвет, но и достигнут положенного для конкретного сорта размера и формы. Мякоть спелого баклажана сочная и упругая, семена мягкие (легко режутся ножом). Каждую последующую уборку проводят с интервалом в неделю, срезая созревшие плоды вместе с плодоножкой острым секатором. Собранные плоды долго не лежат, поэтому, пока они не утратили товарные качества, их сортируют и перерабатывают.

Хороший уход за баклажанами в теплице из поликарбоната обернётся для вас высоким урожаем

Наряду с кулинарным, баклажаны имеют обоснованное лечебно-профилактическое значение. Регулярное употребление этих вкусных и полезных плодов способно снизить показатели холестерина в крови, удалить из организма излишки солей мочевой кислоты и улучшить обменные процессы. В силу незначительной калорийности баклажан может быть смело рекомендован людям, страдающим ожирением.

Как вырастить баклажаны в теплице из поликарбоната: посадка, уход, подкормка

Баклажан — теплолюбивый овощ, и выращивать его непросто! В первую очередь нужно создать благоприятный температурный режим. Если вы решили выращивать баклажан в теплице, потребуется соорудить систему отопления: это дополнительные затраты.

Мой парник из поликарбоната. Он не отапливается, несмотря на это, я получаю богатый урожая, потому что вовремя поливаю и удобряю овощную культуру.

Выбор сорта, требования к парнику

Баклажан можно выращивать в северных регионах России. Селекционером удалось создать сорта, устойчивые к холодам. Популярны гибриды:

В обязательном порядке нужно соблюдать правила агротехники. Ваша задача — выбрать холодостойкий сорт (всего их более 15-ти).

Следует ответственно подойти к выбору теплицы. Она должна быть:

  1. просторной;
  2. надежной;
  3. хорошо проветриваемой.

Если вы проживаете в условиях холодного климата, приобретайте конструкцию с отопительной системой. Баклажан — не только теплолюбивая, но и светолюбивая культура.

Следует досвечивать ее люминесцентными лампами не менее 11 часов в день. Растение нужно поливать качественной (без хлора), теплой водой. Хорошо, если она будет кипяченой.

Общая информация о тепличном выращивании баклажанов

Рекомендованная температура воды — + 24 градуса. Вносите воду с пятого дня после посадки, старайтесь делать так, чтобы она не попадала на листочки. Мои приятели интересуются: кокой должна быть почва для овоща. Баклажан приживается в лёгком плодородном структурированном грунте.

Когда растение начнет цвести, потребуется удалять лишние цветки, таким образом, оно будет тратить силы на плоды.

Уход за баклажанами в теплице предполагает подкормки. Вносите препараты своевременно и придерживайтесь дозировок. Выращивание баклажанов в тепличных условиях имеет много преимуществ.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

В данном случае растение защищено от ветра и агрессивных солнечных лучей. Большинство огородников предпочитает культивировать овощ в парнике из поликарбоната. Он защищает баклажан от вымерзания и пропускает достаточно света.

Параметры теплицы

Если есть время, соорудите парник своими руками. В солнечную погоду он будет прогреваться, вам не потребуется монтировать систему отопления. Внутри советую обшить теплицу пленкой, предотвращающей образование конденсата. Баклажаны медленно растут. Теплица для них должна быть просторной, но не слишком большой: в пределах 2 — 2,5 м.

Тем, кто проживает в регионах с суровым климатом, нужно устанавливать парник на фундамент. Конструкцию заглубляют на 20 см. Что касается каркаса, он может быть деревянным или металлическим. Выбирайте (или сооружайте самостоятельно) теплицу с фрамугами.

Она удобна в эксплуатации, так как позволяет регулировать температуру. Обязательно проветривайте растения, но не допускайте сквозняков и резких перепадов температур!

Когда высаживать сеянцы

Сажать баклажаны нужно так, чтобы на 1 кв. м было не более 4 растений. В парнике, площадью от 2 до 3 м можно высадить 20 саженцев. В средней полосе России и на Урале высадку осуществляют во второй половине мая.

Если парник оснащен отопительной системой, можно высаживать сеянцы даже тогда, когда на дворе минусовая температура (в пределах — 3 градусов). Днем лучи солнца прогревают конструкцию и саженцы развиваются нормально. При высадке рассады нужно учитывать особенности самой конструкции, а также климат конкретного региона.

В любом случае сеянцы высаживают через 60 — 65 дней после посева семян. Рекомендую сажать растения в первых числах мая. Как я уже сказала, нужно ориентироваться на погоду. Если парник отапливаемый, можете высаживать рассаду в двадцатых числах января.

Схема посадки

  1. Если вы сажаете баклажаны в отапливаемой теплице, располагайте по 4 — 5 растений на 1 кв. м.
  2. Тем, кто выращивает овощи в неотапливаемом парнике, нужно располагать по 3 саженца на 1 кв. м.

Посадки не должны быть густыми, в противном случае снизится урожайность или возникнут болезни. Оптимальное расстояние между рядами — 60 см, между экземплярами — 35 см. Саженцы высаживают на глубину 16 — 18 см, они благоприятно развиваются при температуре от + 19 до + 22 градусов.

Читайте так же:  Фацелия калифорнийский колокольчик выращивание из семян

Температура почвы должна быть не менее + 14 градусов. Низкорослые культуры лучше сажать в 2 ряда, соблюдая дистанцию в междурядьях 60 см, а между экземплярами — 40 см.

Уход за рассадой в парнике

Сеянцы баклажана требуют особого ухода. Всходы полноценно развиваются при температуре от + 19 до + 21 градуса. Миниатюрные растения должны получать достаточное количество света, советую включать люминесцентные лампы на 11 или 12 часов.

Запрещается обильно поливать всходы. Вносите воду 1 раз в 4 дня, следите, чтобы она попадала на почву, а не ростки. После того как увидите ростки, внесите минеральные средства. Внимательно отнеситесь к выбору препарата, используйте его в соответствии с инструкцией. Лучше недокормить, чем перекормить растение!

Большинство садоводов предпочитает жидкие составы. Тепличные баклажаны подкармливают калийной селитрой: делают раствор 2 г на 700 мл воды. Средством удобряют почву, оно не должно попадать на хрупкие листочки. В качестве альтернативы можно использовать раствор золы: 100 г продукта рассчитано на 3 л воды.

Баклажаны также подкармливают препаратом «Кемира Люкс». Вторую подкормку проводят через 3 недели после первой. Если желаете, можете использовать комплексные средства, такие как «Биогумус» или «Биотон».

Другие полезные процедуры, подкормка в период вегетации

Чтобы получить хороший урожай, нужно пасынковать тепличные баклажаны. Можно формировать растения в 1 или несколько стеблей. Выбирая вариант корректировки, учитывайте особенности сорта. Нельзя допускать того, чтобы лишние завязи тянули на себя силы, в противном случае плодоношения нарушится.

Тепличный баклажан обрезают через 15 дней после высадки саженцев: удаляют все отростки, расположенные ниже первых ветвей. После того как растения сформируют по 5 побегов, потребуется выполнить прищипывание верхушек. Высокорослые сорта нужно подвязывать.

Воду вносят через 5 дней после высадки рассады. Желательно поливать растения утром и воду вносить под корень. Я советую замульчировать посадки. Преимущество мульчи в том, что она дольше удерживает влагу. В данном случае вам также не потребуется рыхлить грунт. Профилактика грибковых болезней заключается в регулярном проветривании теплицы.

Баклажаны нужно подкармливать в вегетационный период: следует вносить удобрения 5 раз. Опытные дачники используют Растворин или препарат «Кемира универсал» (25 г на 10 л воды). После того как овощная культура сформирует завязи, потребуется подкормить ее азотно-фосфорным средством (5 г аммиачной селитры и 20 г суперфосфата на 10 л воды).

Проблемы при выращивании баклажана

Рассмотрим каждую из них.

  1. Если у растения желтеют листья, вероятнее всего, вы нарушили режим питания, т. е. полива. Причиной проблемы может быть избыток или недостаток воды. Изменение окраса листьев иногда указывает на болезнь.
  2. Если баклажан сбрасывает завязи, значит вы вносите слишком много воды. Отрегулируйте режим полива.
  3. Растение может благоприятно развиваться, но не формировать завязи. В этом случае нужно отказаться от внесения азотистых составов. Также необходимо скорректировать куст.
  4. Листья скручиваются, кода растение атакуют вредители. В борьбе с насекомыми используйте инсектициды. Вносите воду умеренно, периодически увлажняйте воздух.
  5. Если видите пятна на листовой пластине, защитите растение от прямых солнечных лучей. Свет должен быть равномерным и рассеянным.
  6. После посадки саженцев растения может очень медленно формировать побеги. В этом случае требуется применить Корневин.

Сбор урожая

Баклажаны собирают через 30 — 45 дней после цветения сеянцев. Перед тем как срывать плоды, нужно ощупать их. Если овощ спелый, на нем появится вмятина и сразу же исчезнет.

Баклажаны срезают, используя обычный садовый секатор, оставляют «хвостик» величиной 4,5 см. Советую хранить овощи в темном неотапливаемом помещении. Периодически нужно осматривать их, испорченные — выбраковывать.

Баклажаны в теплице: выращивание и уход с подробным описанием

На дачных участках часто можно встретить баклажаны. Это довольно вкусный и красивый овощ. Однако в выращивании его нельзя назвать таким уж и простым. Даже у опытных фермеров порой возникают трудности. Но если соблюдать агротехнику, есть все шансы получить обильный урожай этого продукта. Что представляют собой баклажаны выращивание и уход в теплице – эти моменты будут рассмотрены в рамках данной статьи.

Как вырастить рассаду?

Баклажан – это овощ, который широко распространен в тропических районах Индии. Именно там его впервые стали выращивать. Сегодня же его активно культивируют и в других странах. В виду своей полезности, универсальности и отменных вкусовых качеств, он завоевал немалую популярность среди отечественных фермеров.

Подготовка рассады

Выращивают баклажаны, как и массу других овощей, рассадным методом. Но данная культура имеет одну особенность: крайне плохо переносит пересадку. Важно иметь свою рассаду, которая должным образом обработана и правильно высажена. Выполняют посев баклажан примерно за 2 месяца до предполагаемой высадки в теплицу. О том, когда сеять баклажаны на рассаду, можно почитать здесь.

Касательно конкретной даты, тут все зависит от разновидности теплицы, региона выращивания, а также особенностей выбранного сорта. Но, как правило, это период со второй половины апреля месяца до середины мая.

Почва при этом должна быть прогрета до +15 градусов. Обычно это припадает на указанный выше период – апрель-май.

Ниже приведены советы относительно того, как получить рассаду баклажан:

  1. Подготовить землю для рассады. Прекрасно подходит для подобной цели смесь песка, дерна, перегноя. Неплохо также добавлять калийные, азотные, фосфорные удобрения. Важно, чтобы смесь была увлажненной. Примерно за 5 дней до высева семян баклажан землю требуется обильно полить.
  2. Семена замочить минут на 20. Для этого лучше применять слабый марганцевый раствор.
  3. По истечении времени семена хорошенько просушить.
  4. Взять емкость диаметром около 8 сантиметров. Подойдут торфяные таблетки, пластиковые стаканчики, половинки пластиковых бутылок.
  5. Посеять в каждый горшочек несколько семян.
  6. За рассадой нужно ухаживать: поливать регулярно, следить за поддержанием температурного режима. До всходов семян, горшочки помещают в помещение, где температура держится на уровне +28-30 градусов. Потом проводят закалку: понижают температуру на несколько суток до +15-18 градусов, а затем вновь повышают до +25-28 градусов. Важно создавать для растения 12-часовой световой день. Доказано, что выращивание баклажанов в теплице с огурцами и помидорами будет более успешным, если за рассадой грамотно ухаживать. Также растение подкармливают: при появлении первых двух листочков и через 14 дней.

Некоторые высаживают семена не в горшочки, а в общий контейнер. Но при таком варианте нужна будет пикировка. Касается это не только баклажан, а и сладкого перца. Данные культуры довольно прихотливы в уходе.

Пикировка предполагает пересадку рассады из общего контейнера в отдельные емкости. Она обеспечивает правильное, хорошее развитие молодых растений, подготавливает их к высадке на постоянное место в теплице. Чтобы пикировка перца и баклажан прошла успешно, требуется выбрать подходящее время, выполнять процедуру аккуратно. Ведь ростки довольно хрупкие, их легко повредить.

Читайте так же:  Выращивание ели из семян

На вопрос, нужно ли пикировать перец и баклажаны, разные фермеры отвечают по-разному. Одни не проводят такую процедуру, а сразу высевают семена в отдельные горшки. Но данный метод подходит лишь для сортов семян, которые характеризуются хорошей всхожестью. Однако появление слабых ростков все же возможно. Другие же, наоборот, отдают предпочтение пикировке. Она помогает провести отбор наиболее перспективных и крепких саженцев, способных в будущем стать полноценными, плодоносными растениями.

Задумываясь над тем, когда пикировать баклажаны, лучше проводить данную процедуру за 20 дней после высева семян. При этом следует ориентироваться на внешний вид рассады. Некоторые выполняют пикировку по лунному календарю.

Когда высаживать в теплицу баклажаны?

Ответ на вопрос, когда сажать баклажаны в теплицу или в грунт, полностью зависит от климатических особенностей и степени готовности рассады. Если регион выращивания отличается теплым климатом, высадку проводят в период со второй половины апреля месяца и до первой половины мая. А если район более холодный, специалисты советуют 1,5 месяца еще подождать. Идеальным считается время за 2-3 недели после завершения заморозков. Земля должна хорошенько прогреться.

В принципе посадка и уход за баклажанами не сопровождаются большими сложностями. Главное, перед высадкой убедиться, что теплица прогрелась до нужной температуры.

Сначала готовят грунт. Наиболее подходящим вариантом станет смесь дерна и перегноя из расчета 3 к 1. Также добавляют компост, торф, опилки. Плодородный слой по высоте не должен быть меньше 25 сантиметров. При высадке рассады советуют соблюдать расстояние между растениями. Стоит учитывать, что куст баклажана довольно ветвистый. Поэтому между рядами надо оставлять 45 сантиметров. А расстояние между рассадой – около 30 сантиметров.

Делают лунку 20 сантиметров глубиной. Вносят горсть золы, смешанной с землей. Обильно все поливают марганцевым раствором либо обычной теплой водой. Далее растение вместе с земляным комом переносят из горшочка в подготовленную лунку. Присыпают землей. А после – поливают. Так что посадка баклажан и уход в теплице – процедура не такая уж трудная, под силу любому овощеводу, даже начинающему.

Как баклажаны вырастить в условиях теплицы?

Надо понимать, что уход за баклажанами в теплице в январе отличается от ухода за растениями, высаженными на открытом грунте. Он одновременно сложен и прост. Сложен в том плане, что теплицу приходится соответствующим образом обустраивать. Придавать ей крепости и надежности, чтобы она могла выдерживать сильные порывы ветра. Помимо этого необходимо самостоятельно регулировать влажность воздуха и почвы. Простота же в том, что культура защищена от осадков, холодов, ветров, получает достаточное количество солнечного света.

В условиях теплицы баклажаны обычно вырастают более крупными. Они стелются по земле. А это нередко становится причиной быстрого гниения урожая.

Поэтому, чтобы на уход не приходилось тратить уйму времени и сил, были разработаны специальные методы.

Всего существует несколько способов, при помощи которых проводится выращивание баклажан в теплице с целью получения богатого урожая при минимальном уходе:
  • Коловый. Предполагает установку высокого кола между кустами. К такому колу подвязывают стебли кустарников.
  • Одностебельный. Для реализации это метода убирают с растения все стебли. Оставляют только центральный.
  • Двух-, трехстебельный. Суть заключается в следующем. Выбирают 2-3 самых крепких стебля. Проводят подвязку к шпалере. Все остальные стебли обрезают.

Чтобы выращивание баклажанов в теплице в Подмосковье или в Москве было успешным, важно контролировать влажность воздуха, почвы. Баклажаны плохо переносят переувлажненный воздух. При высоких температурах способны погибнуть.

Стоит подобрать правильный режим полива. Вода должна быть теплая: +23 градуса, не меньше. Орошать лучше в утренние часы. Поливать следует обильно, дважды в 7 дней. При этом стоит ориентироваться на состояние почвы. Даже короткие засушливые периоды могут привести к тому, что цветки начнут вянуть, а неразвитые плоды – осыпаться. При орошении нужно избегать попадания воды на листья. Увлажнять требуется корневую систему. Также специалисты рекомендуют в день полива вечером рыхлить почву.

Температурный режим надо поддерживать на отметке +25-28 градусов. Обязательна подкормка. Ее проводят 2-6 раз за сезон. В первой половине вегетации применяют комплексные удобрения. В период плодоношения — азотно-фосфорные.

Задумываясь над тем, как вырастить баклажаны в теплице и получить богатый урожай, полезно знать, что на результат немалое влияние оказывает формирование кустов. Как именно ухаживать за культурой, зависит от сорта. Каждая разновидность имеет свои особенности. Для одних с целью стимуляции развития боковых стеблей прищипывают верхушку. Другие же нуждаются в удалении боковых отростков до первой развилки.

Таким образом, выращивать баклажаны непросто. Но, зная агротехнику, особенности этого кустарника, соблюдая ряд правил, есть все шансы получить богатый урожай экзотичного и вкусного овоща. Во многом уход зависит от сорта баклажана. И это нужно учитывать при выборе разновидности овоща. Также читайте статью про правильный выбор семян перца.

Баклажаны — выращивание и уход в теплице: все, что нужно знать

Взрастить «синенькие» в теплице непросто. Слишком уж они ко всему требовательные. Но если вы все-таки решили попробовать, то статья «Баклажаны: выращивание и уход в теплице» окажется очень полезной.

Когда-то баклажаны считались заморским деликатесом, отведать который мечтал каждый. Сегодня ситуация изменилась — многие выращивают блестящие паслены в теплицах. Сразу стоит оговориться, дело это — непростое и хлопотное. Но если подойти к нему вооружившись знаниями, то проблем не будет — совсем скоро фиолетовые красавцы окажутся на вашем столе.

Готовим почву

Правильная подготовка грунта — половина успеха в выращивании «экзотического» овоща. Отнеситесь к этому серьезно. Очистите тепличные грядки от сорняков, остатков сухих стеблей и мусора. Тщательно полейте их и приступайте к дезинфекции. Проще всего обеззараживать раствором медного купороса (2 столовые ложки купороса на 10 литров воды). Можно использовать сухую хлорку (100 грамм на 1м2) или формалин (растворите в 10 литрах воды 250 мл готового 40% раствора).

Обработанная почва накрывается на 24 часа пленкой, а потом тщательно перекапывается. Перечисленные мероприятия проводят осенью. Весной останется лишь внести удобрения и можно начинать высаживание.

Весенняя подкормка

Баклажаны любят плодородную землю, поэтому позаботьтесь о питательности грядок. Для удобрений подходит перепревший навоз или компост (2/3 ведра на 1м2) (Читайте также: Как правильно сделать компостную яму?) . Можно добавить доломитовую муку (2 столовые ложки на 1 м2), опилки и золу (1 стакан на 1 м2), сульфат калия (1 столовая ложка на 1 м2), торф (полведра на 1 м2). Баклажаны не против внесения готовых комплексных добавок.

Закладывать удобрения рекомендуется на уровне «пахотного слоя» — максимально близко к корням. Чтобы повысить эффективность подкормок, необходимо создать для этого благоприятные условия. Так, температура почвы должна быть не меньше +13 градусов — накройте ее полиэтиленовой пленкой.

Как высаживать рассаду?

Температура воздуха в теплице должна достигать 17 градусов, температура почвы — +14-15 градусов. Разровняйте поверхность грунта и сформируйте лунки так, чтобы расстояние между кустами было около 45 см, между рядами — 60 см. Вылейте в каждую лунку 2 литра воды с добавлением нескольких крупинок марганца. Если марганцовки нет, можно налить в ямку 1,5 литра воды и присыпать дно золой.

Читайте так же:  Чем полить морковь от вредителей

Корни сеянцев очень хрупкие, старайтесь не повредить их. Обратите внимание, что сажать рассаду нужно на 2 см глубже, чем она росла до этого. Некоторые не освобождают ростки от торфяных горшков, в которые высаживались семена, и сажают прямо в них. Делать этого нельзя — корни хорошо развиваются только в свободном состоянии.

После высаживания рассады уплотните грунт, полейте и «припудрите» верхний слой перегноем или торфом. Это убережет от образования плотной земляной корки.

Ухаживаем правильно

Итак, начало положено, теперь остается правильно ухаживать за растениями. Самый главный вопрос, волнующий начинающих садоводов, — как поливать? Полив должен быть регулярным. Недостаток влаги приводит к изменению размера и вкуса плодов — они становится маленькими и невкусными. Баклажаны не любят холодную воду. Оптимальная температура воды для полива — +27 градусов. Следите, чтобы листья оставались сухими — поливайте под корень.

Лучше поливать с утра. Вода должна проникать в почву на 20 см. После полива мульчируйте грунт и проветривайте теплицу. Это необходимо чтобы исключить повышение влажности воздуха. Для мульчирования можно использовать солому, опавшую хвою, старые газеты.

Первый полив после высаживания рассады производится на 5 сутки. Через 12 часов взрыхлите грунт на глубину 3 см. Далее поливают 1 раз в 7 дней, в период плодоношения — 2 раза в неделю.

Второе правило грамотного ухода — внесение удобрений. Подкармливать баклажаны следует не менее 3-х раз за сезон. Первый раз после высаживания рассады удобрения вносят на 15-20 день. Если внести добавки раньше, растение их просто не усвоит, т.к. корневая система будет слишком слабой. До появления плодов кусты балуют комплексными удобрениями, например, Растворином (1 столовая ложка на ведро воды), в период плодоношения паслены нуждаются в азотно-фосфорных комплексах (добавьте в ведро воды по столовой ложке селитры и суперфосфата).

Органикой в чистом виде (навоз, птичий помет) злоупотреблять не стоит — это негативно скажется на цветении и развитии плодов. Во время завязки плодов посыпайте грядки золой или поливайте раствором сульфата калия (1 чайная ложка на ведро воды).

Следите за температурой

Соблюдение температурного режима — еще один важный момент, без которого вырастить красивые и вкусные баклажаны не удастся. Растение любит тепло. При температуре +15 градусов оно попросту перестает развиваться, при +13 градусах вянет и желтеет. Постарайтесь поддерживать температуру на отметке +25-28 градусов.

Слишком высокие показатели тоже наносят вред. Если летом столбик термометра поднимается до +35-40 градусов, а вы ничего с этим не делаете, — плодов не ждите. В знойные дни чаще проветривайте помещение и поливайте посадки. Если солнечный свет слишком яркий, то притените окна. На ночь (вне зависимости от температуры) дверь в теплицу закрывают.

Формирование куста и подвязка

Когда кустики достигнут в высоту 25 см, удалите верхушку главного стебля. Это спровоцирует интенсивный рост боковых побегов. Выберите самые сильные из них (обычно — два-три), а остальные удалите. Эти нехитрые манипуляции позволят получить сильный и компактный куст. Продолжайте наблюдать за посадками — своевременно срезайте пожухлые листья, «больные» побеги и плоды.

Подвязка при выращивании в тепличных условиях среднерослых сортов становится обязательной. Привязывайте к опоре осторожно — растение легко повредить. Подвязывать можно в нескольких местах. Если вам не хочется обременять себя лишними хлопотами, то выращивайте низкорослые сорта.

Важные советы опытных огородников

Существует несколько проверенных секретов, облегчающих процесс выращивания баклажанчиков:

  • если регулярно вносить удобрения нет возможности, то при высадке рассады засыпьте в каждую ямку 1/3 ч.л. комплексной подкормки заводского производства — AVA. А потом раз в 7 дней поливайте кусты забродившим травяным настоем (1 литр на ведро);
  • при слабом цветении поможет борная кислота, разведенная в воде (1 гр./5 литров). Опрыскайте растение из пульверизатора. Если отмечается плохой рост побегов, то баклажанам не хватает азота, если кусты «уходят» в зеленую массу — калия;
  • старайтесь не пересаживать паслены — они этого могут не перенести;
  • никогда не поливайте баклажаны холодной водой — подогревайте ее хотя бы до 25 градусов;
  • ускорит созревание плодов прищипывание верхушек побегов, замедляющее рост. Делают это за 3 недели до окончания вегетации;
  • баклажаны часто поражаются мозаикой и фитофторой. Бороться с напастью призван «Фитоспорин». Колорадских жуков и белокрылок лучше убирать вручную. Чаще проветривайте теплицу — этим вы сведете возможность заражения к минимуму.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Вот, пожалуй, и все, что нужно знать для успешного выращивания баклажанов в теплице. Собирают плоды примерно через 30 дней после окончания цветения в фазе технической зрелости. Спелые баклажаны выдает блестящая поверхность и красивый фиолетовый цвет. Перезрелые паслены отличаются матовой поверхностью и коричневатым оттенком. Помните, баклажаны долго не хранятся. В прохладном помещении — около 30 дней. Так что постарайтесь найти своему вкусному урожаю достойное применение!

Источники


  1. Хессайон, Д.Г. Все о саде, за которым легко ухаживать / Д.Г. Хессайон. — М.: Кладезь-Букс, 2015. — 128 c.

  2. Хотин, А.А. Лекарственные растения СССР / А.А. Хотин. — М.: Колос, 1984. — 400 c.

  3. Стенин, Игорь Грибы в лесу, саду и дома / Игорь Стенин. — М.: Издательские решения, 2008. — 581 c.
Выращивание баклажанов в теплице
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here