Выращивание капусты рассадой в открытом грунте

Описание страницы: выращивание капусты рассадой в открытом грунте от профессионалов для людей.

Посадка капусты в открытый грунт

Правила посадки различных видов капусты незначительно, но различаются. Какую-то капусту лучше высаживать рассадой, а какую-то – семенами. Белокочанная, цветная, савойская, брюссельская капуста, китайская и пекинская, кольраби имеют свои сроки и схемы высадки, нюансы предпосевного внесения удобрений и полива.

Предшественники и удобрение

Лучшие предшественники для выращивания в огороде белокочанной капусты – бобовые растения, картофель, лук, томат, огурцы, свекла и морковь.

В зависимости от целей выращивания, а также применяемого сорта требования капусты к почве различные.

Раннеспелые сорта следует размещать и высаживать на хорошо прогреваемых почвах. Среднеспелую и позднеспелую капусту предпочтительнее сажать на более плодородных почвах.

Капуста при выращивании предъявляет высокие требования к калийному, азотному и кальциевому питанию.

На бедных гумусом почвах дозы вносимых удобрений должны быть выше, на богатых – ниже.

Примерные дозы внесения основного удобрения под капусту при посадке в открытый грунт:

Сорта ранней капусты Навоз и торфяной компост, кг/10 м² 30-40 40-50
Перегной, кг/10 м² 20-30 30-40
Аммиачная селитра, г/10 м² 120-180 180-270
Суперфосфат 20%-й> г/10 м² 300-450 350-450
Хлористый калий, г/10 м² 45-55 45-60

На кислых почвах под капусту вносится известь или молотый мел: на супесчаных почвах и легкосуглинистых – по 3 килограмма, на средне- и тяжелосуглинистых – 4 (или пять) килограммов на 10 м².

Органические удобрения, хлористый калий, а также суперфосфат вносятся осенью на участках под выращивание капусты после уборки предшественников.

Удобрения и известь вносят в почву во время осенней копки.

Весной, как только поверхностный слой почвы подсохнет, всю площадь огородного участка боронуют, чтобы уменьшить испарение влаги из нижних слоев почвы. Этот прием обработки почвы называют закрытием влаги.

Под раннюю капусту перекопку почвы начинают с момента ее спелости на глубине 12-15 см, когда почва станет крошиться и рассыпаться, приобретет необходимую рыхлость.

После копки поверхность почвы тщательно выравнивают граблями и приступают к разметке рядов с помощью шнура. Расстояние между рядами 50 см.

За день до посадки рассаду капусты обильно поливают.

Техника посадки капусты

Посадка белокочанной капусты

Техника посадки белокочанной капусты следующая. Сначала вдоль натянутого шнура посадочным совком или ручной сажалкой делают лунки, приблизительной глубиной 12 сантиметров, на расстоянии около полуметра (либо 30 сантиметров) одна от другой.

Фото посадки рассады капусты ручной сажалкой

Глубина лунки зависит от объема горшочка или кома земли (безгоршечная рассада).

Затем в каждую лунку вносят органические удобрения, это может быть перегной, компост, торф в количестве 300-500 грамм, а также пять грамм сульфата аммония, семь грамм суперфосфата, пять грамм калийной соли и пять грамм молотого мела.

За неимением минеральных удобрений вносят по 50 г древесной золы.

Вместо перечисленных органических удобрений можно вносить сухой птичий помет, смешанный с перегноем или землей (15-20 г в лунку).

Если нет возможности вносить удобрения в лунку при посадке, растения капусты можно удобрить во время подкормок.

На фото внесение удобрений в лунку

Если во время посадки белокочанной капусты в грунт будет возможность полива, то в лунку на внесенные удобрения наливают 0,5-1 литр воды.

Если же посадка будет без полива, то горшечную или безгоршечную рассаду погружают в лунку так, чтобы точка роста («сердечко») была немного выше уровня почвы.

Посадка цветной капусты

Первый срок высадки здоровой рассады цветной капусты в открытый грунт наступает к концу апреля – началу мая. В дальнейшем, для получения конвейерного урожая, посадку рассады можно производить до середины июля.

Посадку цветной капусты лучше производить на ровной поверхности, между рядами оставляйте расстояние в 60 см, а между растениями – 30 см.

При высадке нужно внести в лунку удобрения в тех же дозах, что и при посадке белокочанной капусты.

Полив высаженной рассады цветной капусты – пол литра – литр.

Посадка краснокочанной капусты

Техника посадки краснокочанной капусты такая же, как и рассады белокочанной капусты.

Расстояние в ряду скороспелых и среднеспелых сортов краснокочанной капусты – 50-60 х 30-50 см, среднепоздних и позднеспелых – 60 х 60.

Посадка савойской капусты

В открытый грунт в конце апреля высаживается рассада савойской капусты ранних сортов, а уже к середине или концу мая – среднепоздних.

Органоминеральные удобрения под савойскую капусту вносятся в тех же дозах, что и под белокочанную.

На фото рассада савойской капусты перед посадкой

Посадка брюссельской капусты

Рассаду брюссельской капусты высаживают по схеме 70 см (между рядами) и 60 см (в ряду).

На заметку. Свежий навоз перед посадкой брюссельской капусты вносить не рекомендуется – это приведет к появлению изросшихся, больных кочанчиков.

Посадка брокколи

Для сбора раннего урожая рассада капусты брокколи высаживается в открытый грунт в начале мая.

Схема посадки – 60 х 30 см.

Для получения урожая брокколи в летний период рассада высаживается в конце мая – начале июня.

А для осеннего урожая – с 1 по 10 июля.

Посадка китайской капусты

Выращивают китайскую капусту на гребнях. Расстояние между гребнями и в ряду делают 60 см.

При посадке семян китайской капусты в лунку нужно внести около 5 грамм суперфосфата в гранулах.

Посадка пекинской капусты

Схема посева пекинской капусты на зелень: ленточный 3-х строчный.

Расстояние между строчками 25 см, между лентами – полметра.

Посев пекинской капусты производится как сухими, так и пророщенными семенами на глубину 2 см.

После посадки пекинской капусты на зелень нужно произвести мульчирование (например, сухим торфом).

Кочанные формы пекинской капусты высевают в первой-второй декаде июля, т.к. это растение длинного дня.

При ранних сроках посадки происходит стрелкование, при более поздних – размеры, а также плотность кочанов пекинской капусты снижаются.

Подготавливая почву для выращивания этой капусты нужно внести 50 кг торфонавозного компоста сна 10 кв. м. и древесную золу.

Семена пекинской кочанной капусты высевают на глубину 1,5-2 см. по схеме 30 (60) х 60 см, после посадки мульчируют.

На заметку. Для летне-осеннего использования капусту высаживают в незащищенный грунт семенами. Подготовленную лунку поливают, и в образовавшуюся жижу на глубину 2 см сажают 3-5 семян брокколи.

Посадка кольраби

Нюансы высадки и полива

В лунке надо плотно обжать почвой ком или торфоперегнойный горшочек.

Это необходимо для того, чтобы был тесный контакт корней с почвой, быстрее восстановились почвенные капилляры, по которым постоянно поднимается вода из нижних слоев почвы.

В результате растения будут быстрее приживаться, образовывая новые корешки.

После уплотнения корней в лунке, верхний слой почвы вокруг стебля капусты нужно замульчировать, т. е. покрыть слоем рыхлящего материала – сухого торфа, перегноя, опилок, сухих листьев, соломы, чтобы закрыть выход воды из почвы (воспрепятствовать испарению).

Читайте так же:  Что посадить после капусты

На тяжелых почвах при посадке в открытый грунт рассады ранних сортов капусты нет необходимости в поливе.

Фото окучивания высаженной рассады краснокочанной капусты

На песчаных и супесчаных почвах полив нужен, хотя в ранневесенний период и на этих почвах бывает достаточно влаги.

После завершения посадки нужно обязательно прорыхлить почву в междурядьях растений капусты.

Дело в том, что во время посадки рассады приходится постоянно двигаться по междурядьям и уплотнять ногами почву, а из уплотненной почвы активнее испаряется влага.

Фото капусты, высаженной в открытый грунт

Уже на следующий день после высадки капусты в грунт можно заметить образование довольно прочной почвенной корки.

Корка не только достаточно хорошо способствует испарению влаги, но и препятствует газообмену между атмосферным и почвенным воздухом.

Вот почему междурядья надо постоянно, в течение всего вегетационного периода, рыхлить, особенно после выпавших дождей и поливов, а также окучивать.

Посадка капусты в открытый грунт рассадой

В России капусту выращивают преимущественно рассадным способом. Некоторые огородники покупают саженцы, другие самостоятельно выращивают рассаду из семян. Даже имея в распоряжении здоровые и хорошо развитые растения, нельзя быть уверенными в том, что они превратятся в роскошные кусты и завяжут товарные головки. Посадка капусты в открытый грунт – это лишь начало пути, на котором огородник может столкнуться с разными сложностями.

Как выбрать рассаду капусты?

Не у каждого овощевода есть возможность вырастить рассаду капусты, ведь эта культура предъявляет высокие требования к температурному режиму на начальном этапе вегетации. В связи с этим многим приходится покупать саженцы. Важно выбрать здоровые растения, от этого зависит показатель урожайности.

На что обратить внимание при покупке рассады:

  1. Корни. На них не должно быть вздутий. Заметив на корневых отростках нечто похожее на бусины, стоит воздержаться от покупки – это признак заражения килой.
  2. Стебель. Готовые к высадке в открытый грунт саженцы достигают в длину 18–20 см. Толщина стебля не должна быть меньше 7 мм. Стоит внимательно осмотреть побеги – наличие тёмных полосок и точек говорит о заражении чёрной ножкой.
  3. Листья. На здоровых саженцах, готовых к высадке, имеется 4–6 настоящих листьев. Они окрашены равномерно в зелёный цвет.

Внимание! Перед покупкой рассады стоит поинтересоваться у продавца – проводилась ли закалка растений. Если саженцы не приучены ко внешним условиям, при выращивании капусты в открытом грунте могут возникнуть проблемы.

Выбор грядки

Капуста предпочитает залитые солнечным светом места. Даже незначительное затенение плохо сказывается на её развитии. При недостаточном освещении завязываются мелкие головки. Выбирая место под посадку, стоит учесть рекомендации по севообороту. Культуру не сажают каждый год на одно и то же место, а среди её предшественников не должно быть родственных растений:

Капусту сажают после картошки, помидоров, огурцов, лука и чеснока, свёклы, кабачков. Лучшими соседями культуры станут пряные травы – бархатцы, укроп, фенхель или календула. Эти растения источают аромат, отпугивающий вредителей.

Внимание! Капусту лучше разместить на возвышенности, чем в низине. Застой влаги у корней поспособствует развитию корневой гнили, что приведёт к гибели растений.

Подготовка почвы под посадку

Выбрав подходящее место для выращивания капусты, нужно подготовить грунт к посадке рассады. Обычно это делают осенью. Землю глубоко перекапывают и вносят удобрения:

  • перепревший навоз – ведро на 1 м2;
  • суперфосфат – 40 г/м2;
  • сернокислый калий – 30 г/м2.

Справка. Если грунт на участке кислый, его известкуют. Капуста хорошо плодоносит и не болеет на почвах со щелочной или нейтральной реакцией.

Ранней весной грядку снова перекапывают, рыхлят и хорошо разравнивают. При необходимости вносят по 3–4 кг компоста на кв. м. Глинистый грунт смешивают с песком, чтобы придать рыхлости. Минеральные удобрения обычно добавляют в лунки во время проведения посадочных работ.

Технология высадки рассады

Сажать капусту в открытый грунт пора, если миновала угроза ночных заморозков. В южных регионах огородники приступают к посадочным работам в конце апреля – начале мая, в центральной полосе – в конце мая или даже в начале июня.

Дезинфекция корней саженцев

Перед тем как высаживать рассаду капусты, купленную на рынке, её стоит обработать фунгицидами. Растения извлекают из временных ёмкостей, предварительно пролив водой землю, затем корни помещают на 20 минут в раствор Фитоспорина. Эта процедура поможет предотвратить развитие болезней и укрепит иммунитет саженцев.

Схемы расположения саженцев

Схемы посадки капусты отличаются в зависимости от сорта. Общие рекомендации по расположению саженцев на грядке такие:

  • раннеспелые разновидности размещают на расстоянии 30 см друг от друга, а между рядами оставляют 45–50 см;
  • среднеспелые располагают по схеме 40х60 см;
  • посадка поздней капусты производится по схеме – 50х70 см.

Важно ознакомиться с рекомендациями производителя на упаковке с семенами, чтобы понять, на каком расстоянии сажать капусту. Разные сорта формируют различные по величине розетки, поэтому схема посадки может отличаться от стандартной.

Внимание! Скученная посадка капусты недопустима. Растущие в тесноте растения страдают от недостатка питательных веществ, что приводит к отсутствию завязей или образованию мелких рыхлых кочанов.

Технология посадки рассады

Лучшее время для высадки капустной рассады в огород – вечер, после захода солнца. Выкопав лунки на грядке, землю, взятую из каждой, перемешивают с 20 г суперфосфата, 5 г аммиачной селитры и двумя горстями золы. Затем углубления обильно проливают водой. Прямо в жижу опускают саженец и прикапывают его на уровне нижних листков. Поверхность почвы слегка уплотняют и снова поливают.

Уход за капустой в первые дни после пересадки

Молодые растения очень уязвимы. Нужно быть готовым защитить их от внезапного похолодания, а также от жаркого солнца в полуденные часы. В первые 7 дней после посадки капусты на грядку полив производят ежедневно небольшими порциями, используя воду комнатной температуры.

Для защиты от вредителей посадки накрывают мелкой сеткой или опудривают древесной золой. Первая подкормка в открытом грунте проводится спустя 2 недели, когда саженцы приживутся. В этот период капуста активно наращивает листья, поэтому нуждается в азотсодержащих веществах. Рекомендуется удобрить кусты сброженным настоем крапивы, мочевиной или разведённым настоем куриного помёта на выбор. В дальнейшем растения подкармливают только комплексным минеральным удобрением.

Прижившуюся рассаду поливают раз в неделю, а в жаркие дни чаще, каждые 3–5 дней. Уход за капустой включает в себя рыхление грунта и прополку. Эти процедуры проводят одновременно, на следующий день после полива. Культуру дважды за сезон окучивают, чтобы укрепить стебель и стимулировать рост боковых корневых отростков. За месяц до начала уборочных работ полив поздних сортов прекращают, иначе кочаны потрескаются.

Капуста порадует богатым урожаем, если в точности соблюдать правила агротехники. Успех овощевода во многом зависит от качества саженцев. Если есть возможность, стоит вырастить рассаду самостоятельно, создав для неё благоприятные условия. Не менее важно правильно высадить капусту в огород – подготовить грядку, обеспечить саженцам достаточно свободного места. Конечно, урожай получит тот, кто сумеет должным образом позаботиться о растениях вплоть до начала уборочных работ.

Читайте так же:  Выращивание лавра в домашних условиях

Выращиваем капусту из рассады правильно

Капуста – один из основных овощей на наших столах. Поэтому на каждом огороде и приусадебном участке этот овощ произрастает в изобилии. Однако тут не все так просто. У многих огородников возникают проблемы с ее рассадой. Но если знать несколько тонкостей, которые нужно соблюдать при выращивании рассады, то никаких сложностей с ней не возникнет. Для начала необходимо остановить правильный выбор на хорошем сорте семян, которые всецело подходят под ваши требования и возможности.

Правильный выбор. Нелегкое это дело

Эта статья расскажет вам, что представляет из себя посадка капусты в открытый грунт. Здесь мы рассмотрим многие особенности этого процесса. Для начала надо определиться, для чего вам нужна капуста:

  • Для употребления летом прямо в свежем виде в салатах.
  • Для осенней закваски на зиму.
  • Для зимнего хранения в натуральном виде.

Для любого из этих пунктов есть целая масса подходящих сортов. Так что в соответствии со своими предпочтениями закупайтесь семенами сверхранней, ранней, средней или поздней капусты. И не забывайте про разнообразные ее виды – краснокочанную, цветную, кольраби, декоративную и так далее. Все они обладают индивидуальными качествами, на которые обязательно найдутся свои любители.

Сеем семена для рассады

Для любых видов капусты технология посадки семян будет одинаковой, схожей с посадкой семян редиса, только капустные будут помельче. Капуста и редис относятся к одному семейству крестоцветных.

Капуста – очень хладолюбивое растение, свет она тоже очень любит. Так что домашнее тепло для нее не является комфортной обстановкой. Взойти дома она еще сможет, но вот дальше просто поляжет и листья ее быстро посветлеют, пожелтеют, и она уже пропадет. Так что с появлением первых всходов придется решать вопрос с местом ее дальнейшего пребывания.

Для этого придется изготовить холодный рассадник. Здесь подойдет, например, обычный ящик для балконных цветов.

Итак, заполняем его грунтом. Семена капусты не нуждаются в замачивании и прогреве. Посеять можно и рядами, и хаотично. Затем присыпаем семена землей, притаптываем, и обильно поливаем, она очень любит воду.

Дома ящик не храним, выносим его в огород или отвозим на дачу. Если снег еще не сошел, то отгребаем его и ставим ящик прямо на землю. Обязательно под солнечные лучи и на открытом месте, капуста любит свет. Сверху втыкаем дуги и натягиваем пленку. Теперь дней на 10-12 можно он нем забыть, через этот промежуток времени уже можно будет увидеть там проклюнувшиеся всходы.

А если у вас теплица уже есть на участке, то можно разместить ящик и там. Тогда дуги с пленкой будут уже неактуальны, только если у вас не цветная капуста посеяна. Именно только она побаивается заморозков, и поэтому ей требуется дополнительная защита. Для остальных даже -5С будут не страшны.

А если у вас теплица со стеклами, то высевать капустные смена можно прямо туда и сразу, ведь через стекла тепличная земля будет лучше прогреваться солнцем.

Итак, один из секретов удачной рассады капусты – это холодный рассадник.

Уход за рассадой

Для того, чтобы посадка капусты в открытый грунт рассадой прошла удачно — стоит соблюдать некоторые правила. В частности, необходимо вырастить здоровый урожай капусты. Так как всходят семена капусты очень дружно, то через 10-12 дней вы увидите в своем рассаднике практически лес! Это вполне нормальная картина. До 3-4 листа можете не бояться такой густоты. Так что ваша задача до этой поры не допускать пересыхания земли. Ведь в стеклянной теплице может быть до +20С тепла, а на улице только +5С.

Уже теперь можно заметить растения послабее и посильнее. Но пока это все некритично. При возможности можно слегка разрядить обстановку путем перемещения части рассады прямо с комком земли, не по отдельности, а сразу кучкой растений, в отдельную емкость. Так легче будет наблюдать и контролировать их развитие. В последующем чаще удобряйте капуту органикой, она ее просто обожает, но пока не надо этого делать.

Есть у капусты одна особенность – если ее рассадить на грядки не позже, чем у нее появятся 3-4 листок ( а можно и раньше), то и кочаны будут крупнее и созреют они раньше. Причина этого пока до конца не изучена, но это факт. В среднем, от всходов до высадки на гряды проходит порядка 30 дней. Итак, подводим итоги – в рассаднике всходы можно не прореживать, а при высадке на гряды берем только крепкие и красивые растения. Для капусты важным периодом в развитии станет тот, когда она станет развиваться уже на грядках. Если какие то растения были слабоватыми, на новом месте они быстрее выправятся и догонят своих более сильных собратьев. Ведь на грядках посажена она будет уже свободнее, в определенном порядке, да и подкормки начнутся.

Формируем гряды

В этой статье ниже будут приведены секреты посадки капусты в открытый грунт. Отнеситесь к ним со внимание. Наверняка, они вам пригодятся. Грядку под капусту готовим самым тщательным образом, при перекапывании выбирая все посторонние корешки. И перекапываем ее заново, даже если это было сделано еще осенью. Земельные комки обязательно разбиваем. Ведь при этом земля становится легкой и насыщается кислородом. Это очень удобно делать вилами. Удобно еще и тем, что вилы не разрубают глубокие корни многолетних сорняков, иначе из каждого куска такого корня вы получите еще по одному сорняку.

Капусте требуется много места, поэтому позаботьтесь об этом при высадке рассады. Нормально, если между растениями буде оставаться 50-70 см. Целесообразно будет перед посадкой заранее разметить места под будущие посадки.

Можно прямо на грядах нарисовать зигзаги с нужными расстояниями. И сажать рассаду на вершинах этих зигзагов.

На вершинах выкапываем лунки не меньше 16-18 м в глубину, даже под маленькую рассаду. Пусть вас это не смущает, ведь часть лунки займут полезные добавки.

Из полезных добавок подойдут и перегной, и свежий навоз. По объемам такие добавки равны пластиковому 200 гр стаканчику без горки. Сверху сыпем золу, примерно со спичечный коробок, и слегка присыпаем все это земелькой.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Дальше поливаем все это. И не бойтесь вылить на каждую ямку по литру воды, капуста очень любит пить. И важно не только сверху ее поливать, но и нижнее увлажнение так же немаловажно.

Если вы все это проделали при солнечной и теплой погоде, то лучше час – полтора пролитые лунки не трогать, что бы от воды и тепла навоз внутри начал гореть, то есть преть. Это очень нужный для капусты процесс.

Читайте так же:  Сорта лука на зелень

Теперь принимаемся собственно, за посадку. Но и здесь есть свои тонкости.

Заранее заготовьте Корневин. Это средство для стимуляции роста корней, которые все равно повредятся даже при самой бережной посадке. А с этим средством есть 100% гарантия приживания рассады.

Разъединяем кустики капусты друг от друга и начинаем делать это с комка земли. С каждым отнятым растением он будет становиться все меньше и меньше. При разъединении отбраковываем все мелки или больные экземпляры.

А вот теперь, сначала обрабатываем корешки порошком Корневин, а потом опускаем их в лунку. Достаточно будет просто припудрить корни. Ставим саженец в лунку, слегка вминаем его в землю, чтобы не было пустот вокруг корней.

После посадки опять как следует проливаем все лунки, так же по литру на каждую. Главное, соблюдать аккуратность, что бы вода не выкинула рассаду из земли. Чем раньше ростки получат влагу, тем лучше. Минут через 15-20 пройдитесь по грядам, ведь после полива почва оседает, и рассада может завалиться, вам придется все поправить. Через полчасика повторите полив, опять по литру в лунку. Теперь сырые круги вокруг рассады надо замульчировать, засыпать сухой землей, она предохранит влагу и не даст образоваться корке.

Посадка капусты рассадой в открытый грунт должна производиться именно так, как описано выше. Теперь уход за рассадой сведется к поливу и наблюдению за ней. Подкормок ей пока не требуется.

А вот уже с 6-7 листа можно начинать подкормки. Это, конечно, будут навоз с перегноем. Только навоз уже использовать не в свежем виде, а в растворе 1Х10. Капуста любит органику, это все, что ей нужно.

Можно сделать настой из крапивы. Берете 5 кг крапивы и в бочке заливаете водой. Квасим крапиву, потом ею поливаем капусту, чередуя с раствором навоза.

Это средства для достижения прекрасного урожая.

А после каждого полива не забывайте рыхлить землю вокруг, кислород он уважает не менее органики.

Окучивание начинаем одновременно с завязыванием кочанов. К тому времени у нее появится ножка, и что бы под тяжестью кочана она не покосилась и не упала, надо подгребать к ней землю.

И перелить ее лучше, чем недолить.

Заболевания капусты

С капустой обычно не возникает проблем, а если и появляются, то уже при наличии кочанов.

Первая из проблем, обычно, бабочки – капустницы или белянки. Кочан весь им не съесть, но вот листья попортить могут здорово. С ними обычно борются химическими составами, когда до сбора урожая еще полно времени, но на летних сортах химию лучше не применять.

А можно еще использовать чеснок. С появлением бабочек возьмите 3 головки покрупнее, измельчите, залейте 5 литрами воды и подержите с неделю. Потом процедить, и можно прыскать этим всю капусту. Так что к началу лета имейте дежурную емкость с такой настойкой. Она отпугивает от капусты самих бабочек, и они не откладывают на вашей капусте свои яйца.

Белокочанная капуста: выращивание рассады из семян

Капуста – популярный овощ, выращиваемый на огороде. Из капусты делают салаты, маринуют, солят, квасят, едят сырой и готовят вкусные блюда. Поэтому каждая хозяйка мечтает вырастить на огороде за сезон раннюю, среднюю и позднеспелую капусту.

Белокочанная капуста занимает почетное место по выращиванию среди огородников.

Как вырастить капусту в открытом грунте из рассады, выращивание и уход за рассадой, посадка рассады в открытый грунт – рассмотрим подробно в статье.

Капуста белокочанная размножается семенами, из которых предварительно выращивают рассаду. Без рассады получить высокий урожай капусты очень тяжело, рассада должна быть здоровой и крепкой – главный залог успеха.

Выбор семян и правильная подготовка к посеву – залог успеха при выращивании рассады.

Семена капусты прорастают быстро (4-7 дней), но кто желает получить всходы быстрее, предварительно замачивают семена во влажной марли.

Сроки посева семян на рассаду

Посев семян капусты на рассаду зависит от погодных условий в вашем регионе и от сортов созревания капусты.

Усредненные сроки посева капусты на рассаду.

Ранние сорта капусты созревают первыми, их сеют с середины и до конца марта (15-25 числа), выращивают 45-60 дней.

Среднеспелые сорта сеют на рассаду с конца марта и до средины апреля (25 марта – 12 апреля), выращивают 35-45 дней.

Позднеспелые сорта в апреле до 20-го числа (12-20 числах), выращивают 30-35 дней.

Видео — Подготавливаем семена и сеем капусту

Выращивание рассады в домашних условиях

Почва для выращивания рассады можно использовать покупную, или приготовить самостоятельно, главное подготовьте почву заранее. Пропорции почвосмеси приготовленной дома: дерновая земля 20%, песок 5%, торф 75%. Готовую почву засыпать в ёмкости для выращивания рассады.

Если нет возможности вырастить рассаду капусты в теплице или парнике, а покупать не хочется, будем выращивать рассаду в домашних условиях.

Рассада капусты лучше растет на лоджии и застекленном балконе. Крайний вариант на самом холодном подоконнике. Посеяв семена поставить ящики на светлый подоконник с температурой +18 + 20 градусов. Примерно через 4 дня появятся первые всходы, рассаду переносим в помещение с температурой +13 + 15 градусов, чтобы не вытягивалась.

Рассаду выращивают в стаканчиках, ящиках и кассетах.

Выращивание рассады в кассетах

Такой способ выращивания подходит для пересадки рассады в открытый грунт – корневая система не повреждается, саженцы хорошо приживаются.

Выращивание рассады в теплице

Самый лучший способ: семена начинают прорастать при температуре почвы +10 градусов, их сеют в начале апреля под дополнительное укрытие. Но всегда ориентируйтесь на погоду в вашем регионе.

Посеять семена весной, хорошо полить и накрыть укрывным материалом, который можно не снимать пока рассада не будет готова. Укрывной материал защитит от вредителей, таких как крестоцветная блошка. А чтобы от влажности, не появлялись слизни, посыпьте почву толченой яичной скорлупой.

Спустя месяц рассада капусты будет готова. При выращивании рассады в теплице она вырастает крепкой, здоровой, хорошо переносит высадку в открытый грунт, не болеет.

Уход за рассадой

В пасмурные дни и по вечерам рассаде требуется дополнительное освещение. Рассаду поливайте отстоянной водой комнатной температуры, регулярно проветривайте помещение с рассадой. Перед высадкой рассады в грунт полив сокращают. За день до пересадки обильно полейте рассаду.

Перед пересадкой в грунт рассаду нужно закалить, выносите на открытый балкон или улицу с температурой выше +8 градусов несколько дней.

Посадка рассады в открытый грунт

Рассада капусты во время пересадки должна иметь 6 листочков и развитую корневую систему. Дату высадки определяйте самостоятельно исходя из вашего региона, примерные даты такие:

Ранние сорта с конца апреля, в начале мая:
Средние сорта с конца мая, в начале июня;
Позднеспелые сорта в середине мая.

Посев семян капусты в открытый грунт

[1]

Во второй половине апреля семена сею на грядках. Делаю борозды на расстоянии 10 см, сею семена с расстоянием 4 см. После появления ростков с первыми листиками, прореживаю, оставляя самые крепкие с расстоянием между всходами 6 см. В случае возвращения заморозков капусту накрыть укрывным материалом.

Читайте так же:  Посадка баклажанов

Через 5-7 недель пересадить всходы в подготовленные ямки с расстоянием 25 см друг от друга. Вокруг рассады уплотняем грунт и поливаем.

Посадка капусты в грунт под бутылки. – видео

Уход за капустой в открытом грунте

Чтобы получить хороший урожай белокочанной капусты, ей необходим постоянный уход. Капуста любит полив, он должен быть обильным и постоянным. В период созревания поливы уменьшают, иначе кочаны могут потрескаться.

Подкормки проводят органическими и минеральными удобрениями.

Первая через 20 дней после высадки в грунт;

Вторая и третья с интервалом в 2 неделе. Хорошее удобрение для капусты – куриный помет, разведенный в воде. После поливов мульчируйте почву вокруг растений компостом или перегноем.

Обработку капусты против вредителей можно проводить народными методами. Хорошо помогает обработка толченой древесной золой, нею посыпают капусту.

Перед высадкой саженцев полить ямки коллоидной серой. Против гусениц хорошо работают препараты Фитоферм, Искра Д.

Чтобы рассада быстро принялась, установите на каждом саженце пластиковую бутылку, таким образом, сохраняется влажность, капуста лучше приживется, блошки не будут, есть молодые листочки.

Советы по правильному выращиванию капусты

1. Определитесь с выбором сорта, для чего вам нужна будет капуста, для салатов или на засолку.
2. Для посева использовать только качественный посевной материал. Приобретайте семена капусты в специализированных магазинах.
3. Используйте плодородную землю для выращивания рассады.
4. Соблюдайте сроки посадки семян на рассаду, рассчитывая самостоятельно. От момента посева до высадки в грунт должно пройти 55-60 дней.
5. Обязательно подготовить семена перед посевом, покупные опустить на 20 минут в воду с температурой 50 градусов, сразу охладить в холодной воде 5 минут. Таким образом, рассада будет меньше болеть.
6. Рассаду сразу лучше выращивать в отдельных горшочках, при выращивании в общей ёмкости, пикируйте появления первых листочков.
7. Рассада нуждается в дополнительном освещение и соблюдении температурных режимов, так ростки не вытянуться, будут крепкими.
8. Капуста любит влагу, постоянно нуждается в поливе и рыхлении почвы.
9. Перед высадкой рассады в грунт произведите закалку, вынося на открытый воздух.
10. В грунт высаживают сформировавшуюся рассаду с 5-6 листиками и развитой корневой системой.
11. Своевременно проводите обработку от вредителей и болезней.

Теперь вы знаете как правильно вырастить рассаду капусты в домашних условиях и осуществить посадку в открытый грунт.

Здоровой и крепкой рассады, и высоких урожаев капусты!

15 секретов выращивания хорошей рассады капусты

Добавление статьи в новую подборку

Урожай капусты во многом зависит от качества рассады. Рассказываем, как правильно вырастить здоровые и крепкие сеянцы.

Качественную рассаду капусты можно получить, только вырастив ее самостоятельно. В нашей статье мы раскроем все секреты того, как это сделать.

1. Правильный выбор сорта

От выбора сорта капусты во многом зависит срок созревания урожая и его назначение. Белокочанная капуста бывает ранних, средних и поздних сортов. Капуста ранних сортов подходит для потребления в свежем виде: она нежная и сочная, но не может долго храниться. Кочаны среднего срока созревания могут быть использованы в свежем виде, а также они подходят для краткосрочного квашения. Поздние сорта лучше всего подходят для зимнего хранения. Также они понравятся тем, кто хочет заквасить капусту на длительный срок.

2. Подбор качественного посевного материала

Чтобы получить достойный урожай капусты, сначала следует вырастить крепкую и здоровую рассаду. Сделать это можно, правильно подобрав семена.

Подробнее о том, на что нужно обращать внимание при покупке семян, читайте в статье Как выбрать качественные семена овощей и зелени?

[3]

3. Составление подходящей почвосмеси для капусты

Для выращивания рассады капусты не рекомендуется использовать землю из огорода. Лучше всего приготовить подходящий субстрат самостоятельно. Для этого нужно смешать дерновую землю и песок (в равных пропорциях). Затем грунт следует полить кипятком, чтобы обеззаразить его. Желательно также перед использованием просеять субстрат и тщательно разрыхлить, чтобы повысить его воздухо- и влагопроницаемость. После этого в смесь рекомендуется добавить немного золы (из расчета 10 ст.л. на 1 ведро смеси).

4. Правильное время посева капусты на рассаду

Сроки посева капусты варьируются от выбранного сорта. Так, рассаду ранней капусты в некоторых регионах можно высаживать в открытый грунт уже в конце апреля. Это значит, что высевать семена следует в середине февраля – начале марта. Саженцы средних сортов высаживают в огород в середине мая, а поздние – в конце мая – начале июня. Соответственно, на рассаду средние сорта высевают в начале апреля, а поздние – в конце месяца.

Определить точные даты посева капусты не представляется возможным, потому что в разных регионах они будут разниться. В связи с этим каждый огородник должен рассчитать сроки сам, учитывая климатические условия. Определить срок посева рассады не сложно, если учесть, что от момента посева семян до появления всходов в среднем проходит 5-10 дней, а от появления первых ростков до времени пересадки рассады в грунт – 35-50 дней. Соответственно, высевать капусту на рассаду нужно за 40-60 дней до высадки ее в грунт.

Культура Возраст рассады (дней) Сроки высадки в грунт (для средней полосы)
Капуста ранняя 44-55 После 1 мая (под нетканый укрывной материал)
Капуста средняя 35-45 После 1 июня
Капуста поздняя 35-50 После 15 мая

5. Обеззараживание семян капусты перед посевом

Чтобы из семян капусты выросли здоровые и крепкие сеянцы, нужно правильно подготовить посевной материал. Дело в том, что большинство болезней овощных культур передаются именно через посевной и посадочный материал.

Хотите получить здоровую рассаду капусты? Тогда перед посевом семян обязательно проведите процедуру их обеззараживания. Сделать это можно несколькими способами, прогревая семена или протравливая их в розовом растворе марганцовки.

Подвергать обработке не нужно только дражированные семена. О них уже позаботились производители, осталось только посеять материал в подготовленную почву.

6. Замачивание семян капусты

Перед посевом семена капусты следует не только обеззаразить, но и замочить в воде, чтобы они проросли быстрее. Лучше всего для этой процедуры использовать талую или дождевую воду. Семена капусты предварительно замачивают на 17-19 часов. Для удобства стоит завернуть семена в кусочек ткани (завязав его, как мешочек) и поместить в емкость с водой.

Некоторые огородники замораживают воду в морозильнике, а затем кладут кубики или кусочки льда в широкую миску, дают им растаять и затем в эту воду опускают семена.

Читайте так же:  Бругмансия выращивание из семян

Чтобы простимулировать ускоренное прорастание семян капусты, в воду можно добавить биопрепараты: Эпин или Гетероауксин. Если этих средств под рукой не оказалось, можно добавить в воду сок алоэ.

Воду в емкости желательно заменять 1 раз в 3-4 часа. После замачивания семена капусты нужно немного просушить – и можно их высевать.

7. Правильный посев капусты

Большинство огородников знают общие правила посева семян овощей на рассаду. Давайте разберемся в нюансах, которые касаются посева на рассаду именно капусты.

  • Почву, в которой будет выращиваться рассада капусты, нужно хорошенько полить перед посевом семян и больше не делать этого до тех пор, пока не появятся всходы. Почему так? Для прорастания семенам капусты нужна влажная среда. Но если перестараться с поливами в первые дни после посева, рассада может заболеть черной ножкой.

  • После появления всходов капусту нужно проредить. На один сеянец в общей емкости должен приходиться участок земли площадью 2×2 см.
  • Семена капусты следует высевать на глубину 1 см. Если заглубить семена в почву слишком сильно, они могут не прорасти.
  • После посева семян емкость следует накрыть пленкой (чтобы влага из верхнего слоя почвы не испарялась) и содержать посевы при температуре 20°С.

8. Своевременный полив

Главный принцип полива капусты (как взрослых растений, так и рассады) заключается в том, что поливать ее нужно по мере просыхания почвы. Однако важно помнить, что капуста – растение влаголюбивое, поэтому сильной пересушки грунта допускать все же не стоит. Чрезмерный полив, в свою очередь, может вызвать возникновение грибковых и вирусных заболеваний. Поэтому воды всегда должно быть в меру.

В среднем рассаду капусты поливают 1 раз в 7-10 дней. После полива помещение, в котором находится рассада, можно проветрить. Однако помните, что эта культура очень боится сквозняков.

[2]

Важно! Рассаду капусты нельзя поливать холодной водой. Как и в случае с замачиванием, лучшей водой для полива считается дождевая или талая вода. Хорошо поливать капусту и обычной проточной водой, пропущенной через фильтр и отстоянной в течение 1-2 дней при комнатной температуре.

9. Поддержание достаточного освещения

Рассаду капусты начинают высаживать уже в конце зимы – начале весны, когда световой день еще достаточно короткий. В то же время, молодой капусте для хорошего роста необходимо около 12-15 часов света в сутки. Поэтому рассаду придется досвечивать. Для этого в специализированных магазинах можно приобрести фитолампы.

10. Поддержание температурного режима

Оптимальной температурой для прорастания семян считается 18-20°С. После появления всходов белокочанной капусты температуру следует немного понизить: до 15-17°С днем и до 8-10°С ночью. Такая разница между дневной и ночной температурами поможет закалить рассаду и предотвратить ее вытягивание.

Если вы выращиваете рассаду цветной капусты, то имейте в виду, что понижение температуры она переносит плохо. Для ее выращивания в дневное и ночное время температура воздуха должна быть на 5-6 градусов выше, чем при выращивании белокочанной капусты.

11. Пикировка капусты

Чтобы получить крепкие сеянцы, рассаду капусты рекомендуется выращивать с пикировкой. Это позволит каждому растеньицу нарастить хорошую корневую систему и не вытянуться. Кроме того, из отдельных емкостей сеянцы капусты гораздо удобнее пересаживать в открытый грунт.

Пикировку капусты проводят, когда у сеянцев появятся первые настоящие листочки. Перед пересадкой землю в отдельных горшочках рекомендуется пролить розовым раствором марганцовки, чтобы обеззаразить ее.

Из общей емкости сеянцы важно выкапывать очень осторожно. Корешки можно немного прищипнуть, чтобы стимулировать ветвление корневой системы. При пикировке сеянцы капусты важно заглублять в почву до семядолей.

12. Подкормка рассады капусты

Дополнительное питание необходимо сеянцам любых культур, и капуста не исключение.

  • первую подкормку следует проводить через 9 дней после пересадки сеянцев в индивидуальные емкости;
  • вторую – через 2 недели после первой;
  • третью – за несколько дней до высадки рассады в грунт (с целью повышения иммунитета).

Для подкормки рассады капусты можно использовать готовые жидкие удобрения для рассады (применять по инструкции).

Чтобы не обжечь побеги и корни молодых саженцев, перед внесением удобрений почву нужно полить.

13. Профилактика болезней рассады

Домашние условия совсем не идеальны для сеянцев любых огородных культур. Поэтому всегда существует риск, что рассада капусты заболеет. Чтобы этого не произошло, после пикировки сеянцы стоит обработать Триходермином или Ризопланом (по инструкции).

Первый препарат эффективен в борьбе с грибковыми болезнями. Это биологический фунгицид, который является отличной альтернативой химическим препаратам.

Второе средство способствует усвоению рассадой капусты железа, в результате чего у них вырабатывается иммунитет к таким болезням, как бактериоз, стеблевая или корневая гниль.

14. Профилактика появления вредителей

Рассаде капусты могут помешать развиваться как минимум 6 различных вредителей: крестоцветные блошки, капустная муха, капустная моль, капустная белянка, капустная совка и капустная тля. Чтобы избежать их появления на рассаде, капусту стоит опрыскать биопрепаратами Интавир или Фитоверм в баковой смеси.

15. Подготовка рассады капусты к высадке в грунт

После того как рассада «переедет» на грядки, она рискует столкнуться с такими условиями, к которым была не готова при выращивании в помещении. Чтобы от такого «шока» капуста не погибла, ее нужно правильно подготовить к «переселению» на новое место. Такая подготовка заключается в постепенном закаливании.

Рассаду капусты стоит начинать закаливать за 10 дней до высадки в грунт. В первые дни достаточно просто на 3-4 часа открывать в помещении форточку. В следующие пару дней сеянцы можно на несколько часов выносить на застекленный балкон или лоджию. Если в эти дни стоит яркая солнечная погода, сеянцы стоит притенять.

За 4 дня до пересадки следует сократить полив рассады капусты (но не пересушивать земляной ком в горшочках) и вынести рассаду на лоджию, уже не возвращая ее в помещение.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Четко соблюдайте все правила выращивания рассады капусты – и у вас получится вырастить такие сеянцы, которые непременно дадут великолепный урожай.

Источники


  1. Киселева, А.В. Биологически активные вещества лекарственных растений Южной Сибири / А.В. Киселева, Т.А. Волхонская, В.Е. Киселев. — Л.: Наука, 2006. — 133 c.

  2. Ганичкина, Октябрина Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы / Октябрина Ганичкина. — М.: Эксмо, 2008. — 224 c.

  3. Драбкина, Е.Я. Зимний перевал / Е.Я. Драбкина. — М.: Политиздат, 2013. — 272 c.
Выращивание капусты рассадой в открытом грунте
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here