Выращивание кукурузы в подмосковье

Описание страницы: выращивание кукурузы в подмосковье от профессионалов для людей.

Фермерское хозяйство

Кукурузу считают теплолюбивой культурой, поэтому её высаживают в почву в конце весны. Прорастание семенного материала происходит при температуре не менее 8 градусов. Культура может выдерживать незначительные заморозки до -2 градусов, но большее понижение температуры вызывает гибель посевов.

Рассматриваемые растения считаются засухоустойчивыми, но для получения хороших урожаев в пределах 10 тонн с гектара понадобится большое количество осадков (примерно 450-550 миллиметров).

Обратите внимание! Кукуруза, размещённая на полях, любит хорошее освещение, не переносит затенения. Загущенные посадки приводят к уменьшению урожайности.

Районы выращивания кукурузы

Родиной рассматриваемой культуры является южная и центральная часть Америки. В Европу кукурузу привёз Христофор Колумб, это случилось в далёком 1496 году. В нашей стране растение появилось намного позже.

Выращивание кукурузы в России возможно во многих регионах, включая Северный Кавказ, Поволжье, зону Нечерноземья, а также Дальний Восток. Из зерна этой культуры можно делать муку и использовать её не только в приготовления пищи, но и для откорма домашних животных, птицы. Другими продуктами переработки кукурузы считаются крахмал, попкорн, патока и другая продукция.

Посев культуры в юго-восточной части России, а также на Северном Кавказе должен проводится в максимально ранние сроки. В этих регионах быстро растёт температура и наступает засушливая погода, что приводит к быстрому пересыханию верхнего слоя почвы. Если посев зерна проводится слишком поздно, то фермер рискует получить изреженные всходы.

Лучшими районами для выращивания кукурузы в России считается центральная часть Нечерноземья, а также Северный Кавказ. На этих территориях происходит непосредственный посев семян в открытый грунт. Растения быстро развиваются, чему способствует большое количество тепла и солнечного света.

В лесостепной зоне Сибири, а также некоторых частях Нечерноземья при поздних посевах получают недозревшее зерно. В связи с этим, в указанных регионах кукурузу выращивают из заранее подготовленной рассады. В северных регионах нашей страны, а также в Сибири рассматриваемую культуру используют для получения силоса.

Способы выращивания

Самой популярной разновидностью описываемой культуры считается сладкая или сахарная кукуруза. Её плоды применяются для консервирования или варки. В зерне много различных витаминов, белка и углеводов, массовая доля жира в пределах 1%.

Выращивание ранней кукурузы

Деликатесная кукуруза может достигать до 3 метров в высоту, у поздних сортов стебли ещё выше. Раннеспелые культуры нуждаются в достаточном количестве влаги в почве, а особенно в период формирования початков. Молочная зрелость продолжается недолго, в пределах 3…5 дней

Рассматриваемые растения прекрасно развиваются на лёгких по механическому составу плодородных землях, они нуждаются в достаточном количестве питательных веществ в почве. В связи с этим в составе подкормок должен присутствовать азот, фосфор и калий. Технология выращивания кукурузы на полях подразумевает соблюдение 70 сантиметровых междурядий. Если посадка растений проводится на дачном участке, то ширину междурядий можно уменьшить до 60-65 сантиметров. В каждую из посадочных лунок заглубляют по две семечки. Полив проводят небольшим количеством тёплой воды, так как корневая система растения расположена в верхнем слое почвы. Во время развития растения необходимо пропаливать междурядья и удалять сорняки.

Совет! К уборке урожая приступают после высыхания верхних обёрток, когда зёрнышки приобретут яркую жёлтую окраску по всей длине кочана.

Готовность кукурузы можно определить при надавливании на зерно. В результате подобных воздействий плод должен лопнуть, из него потечёт молочная жидкость. Свежие початки поддают термической обработке и потребляют в пищу или консервируют.

Выращивание кукурузы на зерно

Эта технология немного отличается от выращивания раннеспелой кукурузы. Зерно обычно применяется для изготовления дерти, крахмала, попкорна, крахмала и муки. Как утверждают учёные, кукуруза считается одним из самых питательных видов зерна для домашних животных.

Посев культуры для получения зерна должен проводиться в максимально ранние сроки. К таким процедурам желательно приступать, когда почва на глубине в 5 сантиметров прогреется до температуры +10 градусов. Такие условия считаются благоприятными для начального развития растений. Подобным образом фермер увеличивает вегетационный период культуры, что будет способствовать дозреванию зерна. Одним из нюансов ухода за кукурузой считается периодический полив во время формирования початков. К уборке урожая приступают в фазе фактической зрелости, при этом влажность зерна не должна превышать 35%. Для достижения оптимальных показателей влажности собранное сырьё должно пройти через сушилку.

Выращивание кукурузы на силос

Зелёная масса описываемой культуры содержит в своём составе огромное количество питательных веществ, поэтому многие сорта кукурузы выращивают на силос. Для посадки пригодны смеси из раннеспелых и позднеспелых гибридов, что даёт возможность получить комбинированное сырьё (количество различных питательных веществ в разной фазе развития культуры неодинаково).

К уборке силоса приступают в завершающей стадии молочной зрелости, когда влажность зелени кукурузы не превышает 65%, а количество сухих веществ находится в пределах 30%. Собранное сырьё измельчают до фракции в 3 миллиметра и забивают в специальные ямы. Далее силос накрывают полиэтиленовой плёнкой или соломой. Влажность продукта на стадии закваски должна находиться в пределах 75%.

На начальной стадии роста кукуруза развивается медленно, поэтому после появления всходов необходимы периодические рыхления междурядий и удаление сорных растений.

Обратите внимание! Глубина обработки почвы уменьшается вместе с увеличением стебля растения. При развитии у культуры начинают формироваться дополнительные придаточные корни, которые расположены в верхнем слое грунта.

Опытные агрономы рекомендуют удобрять описываемую культуру в два основных периода:

  • после появления 3-4 настоящих листочков;
  • во время появления метёлок.

Первая подкормка проводится с использованием жидких растворов органических удобрений, например, птичьего помёта, настоя компоста или навозной жижи. Вторая подкормка подразумевает использование комплексных минеральных удобрений. Из расчёта на гектар посевов необходимо внести 100-200 килограммов аммиачной селитры, 300-500 килограммов суперфосфата, а также 100-200 килограммов калийной соли.

В некоторых случаях, вместе с двумя основными, понадобятся и дополнительное внесение удобрений. Подобные процедуры проводятся при дефиците конкретного микроэлемента в почве. Например, на отсутствие цинка указывают светлые полосы на листьях растения, а задержка опыления происходит через нехватку бора.

Хорошую прибавку к урожаю даёт подкормка растений некорневыми удобрениями. Для этой цели рекомендовано использовать раствор карбамида. Его распрыскивают по площади примерно за три недели до формирования метёлок.

Сахарная кукуруза и другие сорта хорошо развивается во влажной почве, поэтому для получения высоких урожаев необходим регулярный полив. Самым приемлемым вариантом считается использование капельного орошения, что даёт возможность регулировать количество поливной жидкости.

При поливе методом дождевания или по заранее устроенным бороздам количество жидкости увеличивается на 10-20% по сравнению с использованием капельного орошения. Для предотвращения образования почвенной корки через день после полива необходимо провести операции по рыхлению грунта на небольшую глубину.

Читайте так же:  Ноготки выращивание из семян когда сажать

Основной задачей уборки урожая кукурузы считается снижение потерь. Чтоб уменьшить влажность зерна в стадии зрелости рекомендуется использовать устойчивые к полеганию гибридные или раннеспелые сорта. К уборке обычно приступают при уровне сухого вещества в пределах 60%. При высоком уровне влажности в составе сырья появляются дробленые зёрнышки, а также тяжёлые инородные примеси.

Процесс сбора урожая обычно занимает не более трёх недель. Уборку следует закончить к концу осени, ведь отрицательные температуры могут повредить ростки семян. Дожди также оказывают негативное воздействие на растение, высокая влажность способствует развитию различных заболеваний.

[1]

Требования к уборке следующие:

  • Комбайн должен срезать побеги кукурузы на расстоянии 15 сантиметров от уровня земли;
  • В початках должно содержаться не более 6% бракованного зерна;
  • Вся зерноуборочная техника должна терять не более 4% урожая.

Несмотря на усовершенствование отечественных технологий, лучшие результаты показывают зарубежные комбайны, например Клаас, Нью Голанд, Джон Дир и другие.

Кукуруза: посадка и уход в открытом грунте в Средней полосе России

Принято считать, что кукуруза — сугубо южное растение. И не потому, что ей требуется особое тепло. Она относится к растениям короткого дня. Для взращивания на зерно в промышленных масштабах, конечно подходит только юг. А вот сладкая, деликатесная кукуруза — посадка и уход в открытом грунте в средней полосе не представляют сложности — растет на умеренных широтах, радуя дачников вкусными початками.

Условия, нужные кукурузе при выращивании в открытом грунте Средней полосы

Решив вырастить полезное растение на участке, принимают во внимание его особые требования к условиям взращивания:

  • Тепло. Этот фактор кукурузе обеспечивают правильным выбором сроков посева.
  • Хорошее освещение, защита от сквозных холодных ветров.
  • Соблюдение агротехнических правил и рекомендаций, в т.ч. подбор соседствующих растений.

Сорта кукурузы для выращивания в открытом грунте в Средней полосе

Для открытого грунта подбирают районированные раннеспелые сорта, способные быстро приспособиться к сложным климатическим и погодным условиям. На частных подворьях успешно выращиваются сорта и гибриды:

  • Sundance — раннеспелый сорт. На умеренных широтах на каждом растении вызревают 2 крупных початка. Зерна молочной спелости имеют светло-желтую окраску. Подходит для варки или консервирования.

  • Добрыня — рано поспевающая кукуруза. Непривередлива к составу грунта, устойчива к распространенным заболеваниям культуры. Крупные сладкие початки универсальны в применении.
  • Свифт — карликовая ранняя разновидность с превосходным вкусом и капризным характером.
  • Тройная сладость — неприхотливая, зернышки изысканного нежного вкуса.
  • Экселлент — отечественный гибрид, успешно акклиматизированный для умеренных и холодных районов. Влаголюбив, капризен, слабо устойчив к болезням.
  • Воронежская80-А — отечественный раннеспелый гибрид с повышенным содержанием сахаров. Зерна с легким фруктовым вкусом отлично подходят для консервирования.

Агротехника

Хотя агротехника представляет собой комплекс несложных мероприятий, чтобы собрать хороший урожай, требуется их тщательное выполнение. В непростых условиях средней полосы России нарушения часто приводят к утрате до 100% урожая.

Выбор и подготовка места для посадки

В прохладных местностях кукурузу принято выращивать как ветрозащитную стенку, попутно собирая лекарственное сырье. Но это не относится к сахарным сортам. Для них подбирают место, недоступное холодным ветрам и сквознякам.

Обратите внимание! Грядка должна полный день освещаться солнцем, т.к. даже при легком затенении зерна не набирают сладость, не вызревают до молочной спелости даже к концу лета.

За редким исключением сорта сахарной кукурузы к качеству грунта нетребовательны. Идеальными считают легкие плодородные почвы, слабокислые, хорошо дренированные. Чтобы посадить кукурузу весной, грядки готовят с осени по методике:

  1. Грунт перекапывают на 30 см, удаляют все растительные остатки.
  2. Под перекопку вносят удобрения. На каждый квадратный метр берут 5 кг перегноя, 200 г двойного суперфосфата, 100 г калийных удобрений.

Важно! Если позволяют погодные условия, землю обильно поливают, чтобы спровоцировать прорастание сорняков. Затем их пропалывают или оставляют — зимние морозы поспособствуют их гибели.

  1. Весной за 2-3 недели до посадки семян почву дополнительно обогащают нитрофоской (50 г/кв.м) и рыхлят.
  2. Если почва излишне кислая, одновременно с нитрофоской подсыпают доломитовую муку или известь.

Подготовка к посадке

Чтобы урожай был хорошим, важно корректно определить, когда сажать кукурузу семенами в открытый грунт в средней полосе. Оптимально сеять при стабильной дневной температуре 10-12° в течение 3-5 дней.

На заметку! Для южных областей средней полосы это время приходится на первую декаду мая, по мере продвижения к северу — на середину или вторую декаду месяца.

Для ускорения появления всходов семенной материал подвергают предварительной обработке. Начинают ее за 4-5 суток до посева. Сначала выдерживают при повышенной (30-35°С) температуре, затем на несколько часов замачивают теплой водой.

Другой вариант подготовки — замачивание на 10 мин. раствором марганцево-кислого калия (1%) и последующее выдерживание во влажной салфетке при 20-25°С.

Высадку проводят по схеме с шагом 40…60×40…60 см. Глубина посадки 6-7 см. В лунку сеют по 2-3 зернышка. Когда сеянцы сформируют3-4 листочка, их прореживают, оставляя самые крепкие.

Важно! Для получения хорошего урожая семена высевают минимум в 4 ряда. Квадратно-гнездовая посадка кукурузы — залог успешного самоопыления растений.

Правила ухода

Посадка кукурузы требует усилий

Правильный уход особенно важен молодым растениям, в список основных мероприятий входят:

  • полив;
  • подкормки;
  • рыхление грунта;
  • прополка;
  • окучивание;
  • пасынкование;
  • борьба с вредителями и болезнями.

Поливают посадки каждые 6-10 дней. Для улучшения качества полива проверяют, на какую глубину просох грунт. Критичная глубина — 5 см. Количество воды зависит от характеристик почвы. Полив считается достаточным, если грунт промок на 10-12 см.

Важно! Недостаток влаги — одна из причин формирования полупустых початков.

Подкормки проводят по схеме:

  1. Первая — на стадии 6 листьев. Вносят коровяк 1:10 или птичий помет 1:8.
  2. Вторая — во время цветения или завязывания початка. Используют нитрофоску с добавлением Кемиры урожайной или комплекса микроэлементов. Расход нитрофоски 50 г/1 кв. м, Кемиры — 30 г/кв.м. К минеральным удобрениям добавляют древесную золу из расчета 1-2 стакана на квадрат.
  3. Третья — на стадии созревания кочанов. Вносят нитрофоску (40 г/кв.м) или калийно-фосфорную смесь (30 г/кв.м).

Рыхлят грунт только до появления придаточных корней. Одновременно избавляются от сорняков. После рыхления кукурузные рядки мульчируют.

Окучивание за сезон проводят 2 раза, первое — с появлением придаточных корней на нижней части стебля.

Пасынки появляются по мере роста. Оставлять их нецелесообразно, вызреть они не успеют, зато отнимут значительную долю питательных веществ. Их не выламывают, а аккуратно вырезают садовыми ножницами или секатором.

Знайте! Одна из причин появления пасынков — слишком редкий посев.

Распространенные болезни кукурузы:

Бактериоз (головня), поражающий початки, стебли, листья. Лечению не поддается. В качестве профилактики к поливной воде добавляют «Триходермин».

Гельминтоспориоз (волнистость листьев) оставляет початки бесплодными. Причина — дефиците калия. Для лечения проводят интенсивную корневую подкормку калийными удобрениями — 40 г/10 л, норма расхода — 2 л на один стебель.

Читайте так же:  Выращивание рассады капусты в домашних условиях

Типичные вредители растения — тля, клопы-черепашки, проволочники. Использование химикатов опасно, поэтому используют народные средства или биоинсектициды («Актофит», «Битоксибациллин» и т.п.).

Зерна кукурузы богаты витаминами и микроэлементами, рыльца обладают выраженными целебными свойствами, поэтому выращивание южной стройной красавицы на дачах средней полосы — вопрос желания самих дачников. Соблюдение простых правил агротехники — залог хорошего урожая.

Посадка кукурузы на дачном участке

Кукуруза — культура не прихотлива и очень полезная. Она имеет много витаминов и минералов, богата кальцием, магнием, железом и прочими питательными веществами. Как вырастить кукурузу на даче в открытом грунте знает каждый дачник, потому что в этом нет ничего сложного.

Культура теплолюбива, не выносит резких перепадов температур. Разнообразие сортов позволяет выращивать культуру даже в условиях короткого лета.

Подготовка и выбор почвы

Посадка кукурузы на дачном участке начинается с выбора места. Для этого необходимо отметить солнечные безветренные участки. Подбирают участки с легким плодородным грунтом, богатым гумусом. В случаях забитой и тяжелой почвы проводят ее распушение и обеспечивают дренаж. Если почва имеет повышенную кислотность, ее известкуют, расход извести на 1 кв.м. — 300г.

Совет! Хорошими предшественниками кукурузы станут бобовые растения, помидоры и бахчевые культуры.

Посадка кукурузы на дачном участке

Подготовку земли начинают осенью, внося на 1 кв.м. смесь из полведра компоста, 2 ст. ложек суперфосфата, 1,5 ст. ложки сульфата калия. Затем грунт перекапывают. Если подготовка не была произведена заранее, удобрения можно внести весной при условии глубокого рыхления.

Важно! Как сажать кукурузу на даче? Кукурузу можно размещать как кулисы, чтобы оградить овощные грядки от ветра и палящего солнца. По высоким росткам кукурузы могут расти бобовые. Посадка культуры рядом с тыквами обеспечит защиту для почвы от перегрева и пересыхания.

Подготовка семян

Для посадки отбирают полновесные семена, которые можно выделить в процессе калибровки. Калибровку проводят путем замачивания зерен в соляном растворе на 2 часа. Для приготовления соляного раствора в литре воды растворяют 1 ст. ложку поваренной соли. По истечении времени некачественный материал всплывет на поверхность, а полные зерна осядут на дно емкости. После этой процедуры отобранные семена промывают и высушивают. Затем производят протравливание семечки для защиты от болезней. В качестве обеззараживающего вещества применяют слабый раствор марганца, перекись водорода или порошковый пестицид.

Обратите внимание! Семена, которые уже были обработаны производителем, не требуют калибровки и замачивания.

Семенной материал размещают равномерно во влажной ткани, укладывают в емкость и добавляют жидкость. Жидкость должна покрывать зернышки не полностью, чтоб они могли получать доступ к кислороду. В таком состоянии семена выдерживают до 12 часов. Если регулярно восполнять недостаток воды в емкости, можно подождать пока семена проклюнуться. Проклюнувшиеся семена можно посеять в грунт.

Замачивать семена кукурузы можно в:

  • Талой воде. Для ее получения необходимо поместить очищенную воду в морозильную камеру для замерзания, затем вытащить ее и подождать, пока лед оттает на половину. Температура талой воды должна быть не выше 20 градусов.
  • Воде с медом. В стакане воды растворить 1 ст. ложку меда.
  • Воде с алое. Сок алое растворяют в воде в пропорции 1:1.

Сроки посадки семян

При определении сроков посадки кукурузы учитывают климат региона, где расположен участок. Например, растить кукурузу в северных регионах можно только с помощью рассады.

Оптимальные условия для того, чтобы посадить семена или рассаду в открытый грунт:

  • прошли последние заморозки;
  • почва прогрелась до 10 градусов.

Выращивание рассады

Для выращивания рассады кукурузы подойдет почва, состоящая из 2 частей компоста, 1 части торфа и 1 части песка. В середине апреля семена кукурузы высевают в подготовленный грунт или торфяные горшочки на глубину 3 см по несколько зернышек. Затем засыпают сантиметровым слоем песка. Пересадка рассады в грунт может происходить в возрасте 20 дней.

Схема посадки кукурузы на дачном участке

Как сажать кукурузу в открытый грунт семенами на даче? Для высадки семян в открытый грунт делают лунки на расстоянии 30 см между будущими растениями. Расстояние между рядами должно быть не меньше 70 см. Сеять необходимо по несколько семян на глубину 9 см. После появления всходов (через 10-14 дней) слабые ростки удаляют, оставляя наиболее развитые.

Рассаду высаживают по схеме: расстояние между рядами 50-70 см, между растениями — 30-40 см.

Уход за посадками

Важно! Чтобы повысить урожайность культуры, за ней необходимо правильно ухаживать. Основной уход заключается в поливе, подкормке, окучивании или прополке и своевременном удалении сорняков.

  • Окучивание и прополка позволяют ускорить рост побегов, сохранить больше влаги в грунте, побороть сорняки.
  • Поливать кукурузу необходимо регулярно, но умеренно. Необходимость в поливе возникает при очевидном пересыхании почвы.
  • Подкормка культуры начинается при появлении 7 листочка. Под кукурузный корень вносится раствор компоста, сделанный из коровяка или куриного помета. Также в качестве подкормок используют аммиачную селитру, калийные, фосфатные и азотные удобрения.

Сбор урожая производят в 2 стадиях:

  1. Стадия молочной зрелости. Зерна имеют светло-желтый цвет, мягкую структуру. Листья плохо отделяются от кочана. Кончик метелки темнеет.
  2. Стадия биологического зрелости. Листья желтеют, зерна приобретают оранжевый цвет, кисточка метелки коричневого цвета.

Посев и уход за кукурузой на даче не требует больших вложений.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Различные сорта кукурузы

Приемы ухода для получения сладкой кукурузы на дачном участке:

Каждый дачник сам определяет, как сажать кукурузу на даче, как она будет выращиваться среди садовых цветов или овощных культур, выращивать ли кукурузу в теплице для получения раннего урожая. Но все сходятся во мнении, что для выращивания кукурузы нужно учитывать агротехнические приемы и правила по уходу за культурой.

Выращивание кукурузы

Выращивание кукурузы в Подмосковье

Сахарная кукуруза – это в основном лакомство южан, так как растение это теплолюбивое. Но выращивание кукурузы в Подмосковье тоже может быть успешным. И если учитывать потребности этой культуры, то вполне возможно получить урожай и, причём, немалый.

Сахарная кукуруза – это растение короткого дня. Для благоприятного развития её необходимо 12 – 14 часовой световой день. При более длинном световом дне кукуруза позднее цветёт и затягиваются сроки её созревания.

Расти кукуруза может до холодов. Тёплой и достаточно долгой осенью можно собирать её до самых заморозков. Самим початкам лёгкие заморозки не страшны, ведь они укутаны несколькими слоями обёрточных листьев. Страдают только наружные листья.

Сахарная кукуруза требует плодородных, лёгких по механическому составу и хорошо прогреваемых земель.

Когда сажать кукурузу

В Подмосковье кукурузу высаживают приблизительно в середине мая, когда почва прогреется до температуры 12 — 14° С. Лучше всего сажать её на гребнях, где почва бывает более рыхлая и прогревается гораздо быстрее и лучше.

Как сажать кукурузу

Сажают кукурузу обычно рассадным способом, используя двухнедельную рассаду. Но если вы хотите получить более ранний урожай, то и семена на рассаду следует посадить пораньше.

Читайте так же:  Выращивание клубники в трубах пвх горизонтально

Если вы будете сажать семена сразу в почву, то для посадки сделайте широкие лунки на расстоянии 70 см друг от друга. Можно и меньше, главное, чтобы между растениями проходили обычные грабли.

В каждую лунку нужно добавить перепревший навоз, горсть золы и 1 ч. ложку суперфосфата. Положите по 5 – 6 зёрен кукурузы и 3 -5 фасоли (можно кустовой, можно вьющейся). Эти растения дополняют друг друга, не мешают, экономят место, а для вьющейся фасоли и опоры делать не придётся.

Кукуруза является хорошей опорой для плетей огурцов

Глубина заделки семян 5 – 6 см. Полейте посевы и ждите всходов. Кстати, семена обоих растений можно замочить на сутки в воде, тогда они взойдут почти одновременно.

Когда сеянцы кукурузы вырастут до 15 – 20 см, оставьте в каждой лунке по 2 сильных растения, а фасоли по 3 – 4 штуки. Желательно, чтобы они располагались вокруг кукурузных растений, а не скученно в одном месте.

Кукуруза хорошо уживается с огурцами, физалисом и кабачками. Их обычнно располагают с южной стороны, а кукурузу — с северной, она является защитой от холодных ветров.

Уход за растениями

Кукуруза требует регулярного полива, прополки и рыхления. После дождя и полива окучивайте растения, так как это способствует образованию дополнительных корней и, соответственно, лучшему питанию и росту растений.

Кукуруза весьма чувствительна к удобрениям. Больше всего питательных веществ растениям требуется в период цветения и формирования початков.

[3]

При недостатке азота листья кукурузы желтеют и усыхают, при недостатке фосфора – краснеют, а при калиевом голодании кукуруза приостанавливает свой рост.

Два раза в месяц растениям нужны подкормки комплексными удобрениями. Поливать следует небольшими дозами, поскольку корневая система кукурузы поверхностная.

Когда пасынки на кукурузе достигают 15 см, то их удаляют. На каждом растении оставляют 2 – 3 початка.

Сроки посадки кукурузы в Подмосковье

Ввиду особой теплолюбивости кукурузу массово выращивают преимущественно в южных регионах. Однако это свойство культуры отнюдь не мешает получать урожай и в прохладном климате. Конечно, сроки посадки кукурузы в Подмосковье существенно отличаются. Там и весна приходит позже, и лето быстрее заканчивается. Это нужно учитывать и подгадать время таким образом, чтобы всходы не пострадали от заморозков, но при этом успели вызреть початки.

Выращивать кукурузу можно двумя способами: посадкой зерен сразу в открытый грунт и через рассаду. В зависимости от этого и определяют, когда наступает момент посадки.

Для Подмосковья лучше использовать гибридные сорта кукурузы. Они отличаются ускоренными темпами развития, а значит, успеют полностью созреть за короткое лето. Кроме того, сорта со значком F1 порадуют высокой урожайностью.

Когда сажать кукурузу в Подмосковье в открытый грунт

Ранняя высадка кукурузы на грядки бессмысленна по двум причинам:

  • в холодной, не прогретой земле, кукуруза скорее сгниет, чем даст ростки;
  • всходы, пострадавшие от возвратных заморозков, могут восстановиться, но их дальнейшее развитие замедлится, а урожайность – снизиться.

К посадке кукурузы в открытый грунт можно приступать не раньше, чем почва прогреется минимум до 13° тепла. Примерные сроки – со второй половины мая.

Сроки посадки кукурузы в Подмосковье рассадным способом

Посадка семян на рассаду позволяет приблизить получение урожая. Это дает возможность выращивать даже позднеспелые сорта кукурузы, у которых вегетационный период составляет более 90 дней. В таком случае высаживать кукурузу следует в первой декаде мая, за 2-3 недели до планируемой высадки рассады в грунт. Удобно использовать бумажные стаканчики, а потом вместе с ними сажать сеянцы на грядку. Впрочем, можно посадить и в общий контейнер, но не сильно густо.

Сроки пересадки рассады кукурузы в открытый грунт зависят от погодных условий. Если весна ранняя, это можно делать в 20 числах мая. При затяжных холодах целесообразнее отложить высадку до конца мая – начала июня.

Сахарная кукуруза в Подмосковье

Сахарная кукуруза по питательным и вкусовым качествам превосходит многие овощи, а по калорийности — даже зеленый горошек и фасоль. Ее зерна содержат: углеводов 60—72%, белка 10—15, жиров 4—7%, клетчатку, керотиноиды, витамины А, В, С, D, Е, РР, а также минеральные соли калия, кальция, железа, фосфора и даже зо­лота.

На своем участке выращиваю куку­рузу раннеспелых сортов со сроками созревания 60—65 и 70—75 дней, а чтобы получить более ранний урожай, готовлю рассаду. Семена в середине мая протравливаю в растворе медного купороса (0,5 г на 100 мл воды) в тече­ние 12 ч, затем промываю водой, по­мещаю между слоями влажной ткани и выдерживаю их в теплом месте двое-трое суток.

Рассаду выращиваю в горшочках высотой 15 см и диаметром 10—15 см. Зерно кукурузы высеваю в горшочек с теплой питательной смесью на глуби­ну 6—8 см. При заделке в излишне влажную и холодную почву семена мо­гут заплесневеть и погибнуть, не дав ростков. Горшочки прикрываю поли­этиленовой пленкой и ставлю в теплое место с температурой 15—25°. На 6—8-й день, когда появляются всходы, пленки снимаю и горшочки выставляю на свет. В период роста рассаду под­кармливаю, в 10 л воды развожу по 1 спичечному коробку аммиачной селит­ры, суперфосфата и сернокислого ка­лия. Растения поливаю водой перед подкормкой и после нее, смывая рас­твор с листьев.

Так как кукуруза — культура тепло­любивая и боится даже самых кратко­временных заморозков, а при темпера­туре ниже 10° рост ее приостанавлива­ется, рассаду высаживаю на грядки под пленочное укрытие.

Кукуруза — дружественное расте­ние для многих культур. Для нее благо­приятны совместные посадки с патис­сонами, тыквой, томатом, салатом, бо­бами, ранним картофелем, но особенно выигрывает она от соседства с огурца­ми — хорошо растет и дает более высо­кий урожай. Сама же кукуруза для огурцов — своеобразная «нянька», подставляет свои прямые устойчивые стебли под огуречные плети, защищает их от ветра. Частичное затенение, соз­даваемое стеблями и листьями кукуру­зы, создает благоприятные условия для роста огурцов, урожай их увеличивает­ся, и они плодоносят до заморозков.

Перед посадкой кукурузы и огурцов предварительно готовлю каркас из дуг высотой 1 м, затем по мере роста расте­ний поднимаю его на высоту 2 м. До окончания сбора урожая ночью и в хо­лодные пасмурные дни, а также в силь­ные проливные и холодные дожди грядки держу под пленкой агрил.

Сахарная кукуруза в Подмосковье

Лучшие предшественники кукуру­зы — картофель, бобовые, тыквенные и пасленовые культуры. Почвы для нее должны быть легкими, рыхлыми и пло­дородными. При осенней перекопке вношу на 1 м2 5—8 кг торфонавозного перегноя и 90 г суперфосфата, а азот­ные и калийные удобрения — при ве­сенней обработке — по 12 г мочевины и 20 г сернокислого калия на 1 м2.

Для повышения плодородия почвы, обогащения ее органическими вещест­вами и улучшения структуры рано вес­ной на грядки, предназначенные под посадки кукурузы и огурца, высеваю овес. За одну-две недели до посадки овощей выросшую зеленую массу мел­ко измельчаю плоскорезом и заделы­ваю в почву.

Читайте так же:  Гейхера выращивание и уход

Кукуруза требует хорошего солнеч­ного освещения, при недостатке его образует меньше листьев и початков, качество урожая снижается. Для луч­шего освещения рассаду кукурузы вы­саживаю на грядке шириной 1 м в 2 ряда в шахматном порядке через 70 см.

В начальный период кукуруза рас­тет очень медленно, но с появлением первого стеблевого узла темп роста увеличивается, достигая максимума перед появлением соцветий. После цветения рост стебля в высоту прекра­щается.

На уплотненной почве кукуруза растет плохо, поэтому рыхлю ее и оку­чиваю растения обычно после каждого полива или дождя. При этом образуют­ся дополнительные корни, улучшается питание растений, повышается устой­чивость против ветра. Первый раз рых­лю почву и пропалываю кукурузу при высоте 12—16 см, особенно тщательно удаляя пырей, так как он сильно тормо­зит ее рост.

Второй раз рыхлю и окучиваю ку­курузу при высоте 30—35 см, при этом удаляю появившиеся в пазухах нижних листьев боковые побеги, оставляя на каждом растении не более 2—3 почат­ков.

Кукуруза — засухоустойчивое рас­тение, но для получения полноценного урожая ей надо дать три хороших по­лива: первый — в фазе 10—12 листьев, второй — при выметывании метелок, третий — впериод формирования и на­лива зерен. В остальное’время ей дос­таточно влаги, поступающей от регу­лярного полива огурцов.

Фермерское хозяйство

Многие огородники отказываются от выращивания кукурузы только потому, что живут на территории Московской области, а зря, ведь урожай этой культуры можно получить даже в условиях средней полосы России. В нашей статье вкратце ознакомимся с нюансами выращивания культуры, а также опишем основные сорта кукурузы для Подмосковья.

Для получения хорошего урожая под посевы кукурузы выделяют возвышенные, максимально освещаемые солнцем участки. Одним из основных условий выращивания рассматриваемой культуры считается получение рассадного материала, что позволит уменьшить срок вегетации растения в открытом грунте. Земля для саженцев должна содержать достаточное количество питательных веществ, хорошо пропускать влагу и кислород. Для выращивания в Подмосковье желательно использовать раннеспелые сорта кукурузы с вегетационным периодом не более 3 месяцев. Далее опишем самые популярные сорта культур для данного региона.

Это гибрид, попавший в нашу страну из Голландии. Рассматриваемый сорт отличается от аналогов ранним сроком дозревания урожая (от момента посадки семян на рассаду или в открытый грунт проходит в среднем 75 суток). Растение невысокое 190 сантиметров. Початки этой культуры вкусные и сладкие, их длина может доходить до 22 сантиметров, вес плода достигает 230 граммов.

Раннеспелый гибрид Гамма имеет вегетационный период от 75 до 80 суток. Кустик этой кукурузы достаточно высокий, при хорошей агротехнике его размер может достигать 2 метровой отметки. Кочаны цилиндрической формы до 27 сантиметров в длину при массе 280…300 граммов. Зёрна достаточно большие жёлтой окраски с высоким содержанием сахара.

Гамма отличается высокой стабильной урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям, транспортабельностью плодов, лёжкостью. Для получения хороших урожаев культуре необходим периодический полив, особенно эффективны такие мероприятия в период цветения. Плоды кукурузы используются для варки, консервирования и заморозки.

Раннеспелый гибрид кукурузы Мадонна имеет вегетационный период в пределах трёх месяцев. Кустики этой культуры могут вырастать до 1,9 метра в высоту. Початки цилиндрические до 20 сантиметров в длину. Зёрна насыщенно жёлтого цвета, крупные с высокой объёмной долей сахара.

[2]

Гибрид Мадонна считается неприхотливым растением, отличается стабильно высокой урожайностью неплохим иммунитетом по отношению к основным заболеваниям кукурузы. Плоды транспортабельны, отличаются продолжительным сроком хранения и прекрасными вкусовыми качествами. Сорт не боится воздействия засухи, резких скачков температуры, но для получения хороших урожаев необходим периодический полив. Плоды срывают в стадии молочной зрелости, они используются для варки, приготовления различных каш и консервации.

Перспективный высокоурожайный гибрид с вегетационным периодом около 95 суток, поэтому в условиях Подмосковья данный сорт выращивают только из рассады. Кустик средней высоты примерно 1,6 метра. Початки конические, их длина может достигать 19 сантиметров. Семена жёлтые, крупные, используются для варки, замораживания и консервирования, максимальная масса плода 250 граммов.

Выращивание кукурузы на даче – раскрываем секреты высокого урожая

Планируете вырастить на своем участке сочную нежную кукурузу? Прежде чем приступить к делу, рекомендуем вам тщательно изучить особенности этой культуры. Если вы подберете подходящий сорт и будете следовать всем правилам, урожай, несомненно, вас порадует. Стоит отметить, чем теплее регион, тем меньше проблем должно у вас возникнуть. Не переживайте, в Подмосковье и в других регионах с таким же климатом также есть шанс собрать достойный урожай. Конечный результат зависит не только от соблюдений правил агротехники, но и от того, порадует ли лето теплыми днями.

Кукуруза польза и вред

У кукурузы имеется масса полезных свойств. В ее составе присутствуют витамины группы В, Е, кальций, фосфор, йод. Злаковая культура улучшает работу кишечника, характеризуется желчегонными свойствами, ускоряет обменные процессы. Имеется у кукурузы ряд недостатков. От ее употребления следует отказаться на момент обострений заболеваний ЖКТ. К противопоказаниям относится также тромбоз, тромбофлебит. Если вам удалось вырастить щедрый урожай, не спешите налегать эту злаковую культуру. Изучите все противопоказания. Если они отсутствуют, смело употребляйте ее в пищу.

Лучшие сорта кукурузы

От того, какой сорт вы предпочтете будут зависеть сроки посева. Сегодня садовые центры предлагают широкий ассортимент сортов кукурузы. Чтобы не ошибиться, стоит приобрести проверенный посадочный материал. Если вы новичок в этом деле, можно остановить выбор на районированных сортах. В таком случае не лишним будет ориентироваться на опыт дачников. По их мнению, в средней полосе отменный урожай можно ожидать от следующих сортов:

  • Джубили;
  • Добрыня;
  • Лакомка;
  • Ледяной нектар;
  • Пионер;
  • Ранняя золотая;
  • Санденс;
  • Сингента;
  • Спирит.

Важно! Чем короче лето в вашей местности, тем более скороспелые сорта стоит выбрать.

Выращивание кукурузы в открытом грунте

Выращивание этой злаковой культуры – несложный процесс, поскольку она имеет неприхотливый характер. Но в любом случае вам придется обеспечить ей соответствующий уход. Если проигнорировать его, початки будут не сформированы либо всходы вовсе не появятся.

После чего сажать кукурузу

Когда речь идет о выращивании кормовых сортов на полях, культуру сажают в места, которые ранее занимали бобовые и зерновые. Просо в качестве предшественника не рекомендуется, так как у этих культур имеются общие вредители. На дачном участке злаки не выращиваются в таком объеме, поэтому кукуруза может прийти на смену бобовым, бахчевым, картофелю, томатам. Можно пойти другим путем и посеять кукурузу в открытую почву вдоль участка. В этом случае ее стебли будут служить в качестве живой изгороди. Если совмещать традиционные сорта с декоративными, растение может украшать цветники.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

Высевать кукурузу в открытую почву позволительно только в тех регионах, где теплый сезон длится не меньше 4 месяцев. Подготовкой грунта для посадки нужно заниматься заранее. Лучше всего проводить подготовку осенью. Во время рыхления в нее нужно внести подкормку в виде фосфора и калия.

Читайте так же:  Чем обработать огурцы от болезней

Важно! Высевать зерна допустимо в случае, когда земля прогреется до 12°С.

Весной перед посадкой землю перекапывают на глубину 10 см и вносят в нее азотосодержащие удобрения (20-30 г на 1 метр квадратный). Подготовкой семян занимаются за 7 дней до посева. Сперва их прогревают (4-5 дней), после чего на 2-3 дня заливают теплой водой.

Если вы не осведомлены о том, какое расстояние должно быть между посевами и на какую глубину их нужно закладывать, вы можете руководствоваться одной схемой:

  • глубина залегания семян 7 см;
  • расстояние между растениями в ряду 40 см;
  • интервал между рядами с посевами 60 см.

Если кукуруза выращивается в поле, между посадками не выдерживают большое расстояние. В этом случае растение начинает испытывать нехватку света, что негативным образом сказывается на урожайности.

Важно! Если вы намерены проводить посев кукурузы вдоль участка, но у вас есть сомнения по поводу того, что взойдут не все семена и в изгороди будут просветы, помещайте в лунку по 3 шт. Как только появятся всходы, проредите посадки, оставляя самый крепкий росток.

Выращивание кукурузы рассадой

Если в регионах наблюдается риск ночных заморозков, весной проводить посев кукурузы в открытую почву рискованно. Это также касается регионов с коротким летом. Сеять кукурузу рекомендуют в начале мая. Лучше всего выкладывать зернышки в торфяные горшочки. Заниматься подготовкой посадочного материала нужно привычным способом. Грунт для рассады включает в состав 2 части перепревшего навоза, 1 часть песка, торфа. На 10 л смеси уйдет по 1 стакану золы. В каждый горшочек нужно поместить по 2-3 зернышка. Неокрепшие всходы нужно будет удалить.

В середине июня молодую рассаду можно переносить на грядки. Эти сроки актуальны для средней полосы России. Что касается северных регионов, то в этом случае нужно брать во внимание погодные условия. Температура воздуха должна быть не менее +7°С, в противном случае культура погибнет. В период высадки на каждом из кустиков должно насчитываться по 3 крепких листа. Затем ее следует полить и покрыть слоем мульчи.

Уход за кукурузой

Початки будут сочными, если обеспечить культуре соответствующий уход. Кроме внесения удобрений, необходимо также проводить рыхление, увлажнять грунт и устранять пасынков. Речь идет о боковых побегах, которые появляются на стебле в июле и вытягивают из кустов все питательные вещества. Как только длина пасынков составит 15-20 см, их необходимо тут же устранить путем обламывания либо срезания.

Уделять должное внимание рыхлению нужно в начале лета, когда кукуруза не так быстро растет и у нее возникают трудности с усвоением питательных веществ. Необходимо наблюдать за тем, чтобы у корней не было корки и растение не испытывало недостатка света из-за сорняков. Заниматься удалением последних можно вручную либо посредством тяпки. Если применяется такое приспособление, нужно действовать аккуратно, чтобы не навредить корням.

Кукуруза дает хороший урожай, даже если она высажена в степях и испытывает недостаток влаги. Однако проверять культуру на стойкость к таким условиям не следует, поэтому поливы должны проводиться регулярно. Этой процедуре нужно уделять внимание минимум раз в неделю. На момент формирования и развития початков поливать кукурузу придется чаще.

Если она зацвела в сырую погоду, скорее всего, опыление окажется недостаточным. В этом случае допустимо вмешаться в этот процесс. Для этого с верхних частей стеблей нужно сорвать мужские соцветия и потрясти ими над початками.

Чем подкормить кукурузу

Неважно какой способ выращивания будет выбран, в любом случае подкармливать растение нужно после появления на стеблях 6 крепких листков.

В качестве подпитки подойдет настоянный раствор 5%-ный коровяка или 10 %-ный раствор куриного помета. Вносить удобрения рекомендуется после полива почвы, в противном случае есть риск сжечь растение. Через несколько недель с момента подкормки следует подпитать почву минеральным удобрением. Для этого в область между рядами нужно внести по 20 г сернокислого калия, суперфосфата.

С 1 по 15 июля можно осуществить внекорневую подкормку. Для этого подойдут удобрения, в составе которых присутствует азот. Хороший эффект дает раствор мочевины (50 г на 10 л воды). Проводить опрыскивание можно в утренние или вечерние часы. Чтобы листья не бледнели, состав можно дополнить 30 г сульфата магния.

Болезни и вредители кукурузы

Атаке вредителей и различным заболеваниям подвержены практически все злаковые культуры, в частности кукуруза. Погубить урожай может фузариоз, гельминтоспориоз стеблей, початков и листьев корневая гниль, пыльная головня. Такие недуги – следствие использования семян, которые не прошли процесс обеззараживания. Чтобы предотвратить заболевания нужно приобретать готовый посадочный материал либо самостоятельно протравливать его с помощью фунгицидов.

Что касается вредителей, то кукурузу могут атаковать проволочники, ложнопроволочники, совки и пр. Профилактические мероприятия сводятся к соблюдению севооборота, своевременной прополке междурядий, ликвидации растительных остатков. Если вредители уже обсели растение, вести борьбу с ними нужно с использованием эффективных средств.

Уборка и хранение кукурузы

Заготавливать кукурузу на зиму можно различными способами. Именно это влияет на сроки сбора урожая. Если речь идет о заготовках в виде консерваций, нужно отобрать молодые и сочные початки, для сушки уместны те, что созрели до конца. Замораживать можно и те, и другие.

Кукуруза имеет две стадии зрелости. О молочной свидетельствуют зернышки бело-желтого оттенка, в то время, когда листья все еще остаются зелеными. Для биологической спелости характерны желтые зерна, высохшие листья и коричневатые волоски на початке.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Хранение кукурузы в промышленных целях осуществляется в буртах. Что касается хранения в домашних условиях, то ее рекомендуют заморозить. Срок хранения спелой кукурузы в холодильнике – не дольше двух недель. Повышенная влажность может привести к развитию гнили, поэтому початки необходимо периодически проветривать.

Теперь вы знаете все тонкости выращивания кукурузы. Щедрого вам урожая!

Источники


  1. Чуевский, И.А. Краткий курс физиологии человека / И.А. Чуевский. — М.: [не указано], 2006. — 395 c.

  2. Хессайон, Д.Г. Все о саде, за которым легко ухаживать / Д.Г. Хессайон. — М.: Кладезь-Букс, 2015. — 128 c.

  3. Вудивисс Зимняя роза / Вудивисс, Кэтлин. — М.: АСТ, 2013. — 480 c.
Выращивание кукурузы в подмосковье
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here