Выращивание лука как бизнес

Описание страницы: выращивание лука как бизнес от профессионалов для людей.

Бизнес на выращивании зеленого лука

Выращивание лука как бизнес — это довольно прибыльное дело, поскольку потребность в данном продукте растет с каждым днем. Выращивать можно любой сорт, он будет пользоваться спросом на рынке. Особенно выгодны продажи в холодное время года, когда закончился дачный сезон.

  • Плюсы и минусы выращивания лука на продажу
  • Какие документы нужны для открытия бизнеса?
  • С чего начать бизнес по выращиванию лука?
  • Сколько денег нужно для старта бизнеса на выращивании лука?
  • Сколько можно заработать на выращивании лука?
  • Применение какого оборудования поможет увеличить урожай лука?
  • Код ОКВЭД и лицензирование данного бизнеса
  • Популярные технологии выращивания лука

Уход за этой культурой не требует наличия специального образования. Главное — заранее изучить необходимую информацию, воспользоваться некоторыми рекомендациями экспертов. Начать бизнес можно с небольшого объема, можно ограничиться своей дачной теплицей. Чтобы получать стабильный доход, со временем следует расширить объемы производства, нанять сотрудников.

Плюсы и минусы выращивания лука на продажу

18 идей как заработать на Avito

Скачайте бесплатный чек-лист с идеями, что можно продать на Avito, чтобы быстро заработать в интернете + серия бонусных уроков

Выращивание зеленого лука как бизнес имеет свои положительные и отрицательные стороны. К преимуществам можно отнести следующее:

  • небольшие денежные вложения;
  • расходы довольно быстро окупаются;
  • специалисты отмечают довольно высокий процент рентабельности;
  • продукция всегда востребована на рынке, поскольку все большее количество людей предпочитает переходить на здоровое питание;
  • всегда высокая закупочная стоимость продукции.

Несмотря на многочисленные плюсы, выращивание зелени имеет недостатки, к которым можно отнести следующее:

  1. Не везде условия подходят для благоприятного выращивания. Если оно планируется в северном районе, то необходимо быть готовыми к дополнительным расходам, связанным с отоплением, освещением.
  2. Для отличного роста требуются удобрения, а это дополнительные затраты.
  3. Для регулярного ухода лучше нанять рабочую силу, а это тоже расходы.

В некоторых случаях лучше приобрести земельный участок в более теплой полосе, ездить в командировки, но не содержать теплицу в северном регионе. При планировании бизнеса важно оценить спрос на продукцию в регионе.

Какие документы нужны для открытия бизнеса?

Бизнес может иметь различные масштабы. Условно можно поделить данную предпринимательскую деятельность на следующие типы:

С чего начать бизнес по выращиванию лука?

10 секретов денег, которые скрывают богатые люди

18 идей как заработать на Avito прямо сейчас

Бизнес на выращивании лука может иметь различные масштабы. Можно вести его следующими способами:

  • Выращивание зеленого лука в квартире. Подобный бизнес не требует больших затрат, но лучше иметь свободное пространство, чтобы была возможность выращивать зелень в холодное время года. Для этих целей лучше всего использовать ящички, бутылочки, коробочки и прочие принадлежности, удобные для роста растений.
  • Выращивание лука на перо на дачном участке — это отличный вариант для ведения предпринимательской деятельности летом. На участке гораздо больше места, чем в квартире, но актуален бизнес только в летнее время. Если планируется выращивать лук круглогодично, то в межсезонье посадки надо переместить в теплое помещение. Для выращивания зелени таким способом потребуются ящики, их можно расположить в несколько рядов. Не стоит забывать, что летом зеленое перо дешевле, чем в зимнее время, поэтому придется увеличивать объемы производства.
  • Бизнес по выращиванию лука в теплице. Этот вид деятельности считается наиболее удачным. Выгоднее содержать теплицы в южных районах. Если производство планируется на севере, то не стоит забывать, что придется нести дополнительные расходы за электричество и отопление. При содержании теплицы предприниматель не будет зависеть от сезона и от погоды, продукция произрастает круглый год.

Сколько денег нужно для старта бизнеса на выращивании лука?

Выращивание зеленого лука как бизнес — это деятельность, требующая определенных вложений. Размер расходов зависит от того, в каком регионе ведется данная предпринимательская деятельность. Как показывает личный опыт большого количества предпринимателей, выращивание в южной и средней полосе гораздо выгоднее, чем на севере.

В первую очередь вложения необходимы в сам земельный участок. Перед покупкой важно определиться, каких масштабов планируется деятельность.

Если человек хочет поставить производство на поток, то важно приобрести довольно большой участок земли, на котором будет удобно расположить все необходимое для деятельности.

После приобретения участка лучше всего оформить свой бизнес официально. В этом случае вся деятельность будет законной, не придется опасаться проверок или еще каких-нибудь проблем.

Для выращивания зелени надо приобрести оборудование. Для этой цели лучше всего купить теплицы. Они позволяют расти культуре в благоприятных условиях. Средства потребуются на приобретение специализированного оборудования для ухода. Не нужно экономить на стоимости материала, из которого сделана теплица. Чем качественнее и прочнее он будет, тем лучше условия для роста.

После приобретения всего оборудования необходимо задуматься о покупке посадочного материала. В этом случае экономия не пойдет на руку, поэтому разумнее обращаться к проверенным поставщикам, которые пользуются популярностью на рынке. Когда предприниматель будет уверен, что его продукция высокого качества, число покупателей станет постоянно расти. В дальнейшем севок для посадки можно будет выращивать самостоятельно.

Сколько можно заработать на выращивании лука?

Выращивать лук на зелень — это высокодоходная предпринимательская деятельность. При правильном подходе можно иметь до 1 млн руб. дохода в месяц с нескольких соток земли. Кроме лука, можно выращивать укроп, петрушку, базилик. Подобные растения любят многие горожане, зелень добавляют при готовке для придания пикантного вкуса блюдам.

Если на предпринимательскую деятельность были потрачены существенные денежные средства, то не стоит опасаться, что они будут долго окупаться. Первую чистую прибыль можно получить примерно через 6 месяцев после открытия бизнеса. Подобная продукция всегда пользуется спросом, поэтому и окупаемость будет быстрая.

[2]

Бизнес на луке будет изначально успешным, если подойти к делу разумно. Важно все продумать до мелочей: как будут выращиваться растения, какой требуется уход. Только в этом случае можно добиться успеха в этом виде предпринимательской деятельности.

Применение какого оборудования поможет увеличить урожай лука?

Для того чтобы выращивать лук круглый год, получая хороший урожай, независимо от погодных условий, продолжительности светового дня и других факторов, специалисты рекомендуют использовать теплицы. Данные сооружения можно строить самостоятельно или покупать разборные конструкции. Первый вариант намного дешевле, но если вы никогда не держали в руках молоток и ножовку, тогда лучше приобрести готовую теплицу.

Читайте так же:  Технология выращивания грибов

Внутри сооружения необходимо создать идеальные условия для выращивания лука:

Бизнес-идеи от А до Я

Бесплатная азбука заработка для новичков и продвинутых. 10 стратегий управления и заработка до 300 000 рублей в месяц

  1. Обогрев теплицы. Если позволяют технические возможности, можно присоединиться к системе отопления вашего дома. Еще один вариант – «буржуйка», электрические обогреватели или газовые конвекторы.
  2. Система полива. Обязательно установите емкость для воды, которая всегда должна быть полной.
  3. Освещение. В холодное время года, когда световой день очень короткий, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие растений, необходимо позаботиться об освещении.
  4. Вентиляция. Обязательно подумайте о возможности проветривания в вашей теплице.

Выращивать лук в открытом грунте намного проще. В этом случае необходимо сделать систему полива растений и позаботиться об их защите от резких изменений температуры воздуха.

Код ОКВЭД и лицензирование данного бизнеса

Коммерческая деятельность, связанная с выращиванием лука, по общероссийскому классификатору попадает под категорию с кодом ОКВЭД 01.12.1.

Важный момент! Если вы занимаетесь оформлением бумаг для фирмы по выращиванию лука, учитывайте тот факт, что для данного направления предпринимательской деятельности не нужны специальные разрешения и лицензии.

Популярные технологии выращивания лука

Жители сельской местности предпочитают выращивать лук из севка. Этот метод позволяет очень быстро получить готовую продукцию. Но для этого необходимо тщательно перебрать и обработать посадочный материал специальными средствами. Главным условием получения хорошего урожая по этой технологии является наличие открытого участка, который хорошо освещается и продувается ветрами.

Кроме вышеуказанной технологии, можно выращивать лук из семян (процесс занимает много времени и часто бывают потери) или получать зелень из крупных луковиц. Выбор оптимального метода выращивания этих полезных растений зависит от вашего желания и наличия необходимых ресурсов.

Выращивание лука как бизнес

В этой статье предложена подробная инструкция по запуску собственного бизнеса на выращивании всем знакомого лука. Описание плюсов и минусов такого бизнеса, его регистрации, начальных вложений, конечной прибыли, методов сбыта и полезные советы по выращиванию лука.

В недавних статьях мы отдельно уделили внимание таким агробизнесам, как выращивание грибов, овощей и клубники. Рекомендуем прочесть каждую из них, так как вы сможете найти наиболее подходящий для вас вариант сельскохозяйственного бизнеса. Также это может стать отличным дополнением к выращиванию лука, о котором подробно читайте ниже.

Плюсы и минусы бизнеса на выращивании лука

Прежде всего, стоит перечислить основные преимущества и недостатки описываемого бизнеса.

К плюсам можно отнести:

  • Высокая рентабельность бизнеса при минимальных затратах.
  • Возможность собирать урожая круглый год.
  • Простота выращивания лука, его хранения и транспортировки.
  • Постоянный спрос на лук среди конечных потребителей.
  • Широкий рынок сбыта.

Если вы владеете собственным земельным участком, то стартовый капитал будет примерно около 150 000 руб. Но стоит учитывать, в каких объёмах планируется выращивать лук.

Из минусов стоит отметить:

  • Постоянные скачки стоимости лука. Цена может, как подниматься, так и снижаться. Поэтому довольно сложно спрогнозировать реальные цены на оптовом рынке.
  • Высокая конкуренция. Особенно это актуально в маленьких городах, где большинство людей самостоятельно выращивают зелень, а некоторые даже продают её на овощных рынках по заниженным ценам.

Несмотря на перечисленные недостатки, с выращивания лука можно зарабатывать 20 000 руб. в месяц. Соответственно стартовые вложения в 150 000 руб. могут окупиться всего за 1 год.

Как зарегистрировать бизнес

Особых сложностей в процессе регистрации нет. Заниматься такой деятельностью может каждый желающий. Главное, чтобы бизнес был легален. Иначе можно нажить неприятностей со стороны государственных проверяющих инстанций (налоговая инспекция, СЭС, пенсионный фонд и т.д.).

Итак, чтобы легализовать свой бизнес, необходимо:

  • Зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель по подходящему коду ОКВЭД.
  • Зарегистрироваться в налоговой инспекции и выбрать упрощённую систему налогообложения (6% от прибыли).
  • Предоставить продукцию в органы СЭС для её сертификации и допуска к продаже.
  • Если будут наниматься работники, то также потребуется зарегистрироваться как работодатель, и предоставить нужный пакет документов в фонд социального страхования и пенсионный фонд.

Больше никаких инстанций посещать не надо. Главное выполнить все перечисленные выше действия.

На что придётся потратиться

Это один из главных вопросов, интересующих будущего предпринимателя. И сразу надо отметить, что меньше всего вы потратитесь на землю, если она уже есть в вашей собственности. Аренда обойдётся довольно дорого.

Как определить, сколько понадобится земли? Всё просто. Например, на 1 м. кв. потребуется 200 гр. севка. И если планируется сделать высадку 100 кг севка, то нужно иметь земельный участок площадью 5 соток или 500 м. кв.

Помимо земли, для выращивания лука понадобится:

  • Севок (200 гр. на 1 м. кв.)
  • Калийные, фосфорные удобрения (все из расчёта 10 гр. на 1 м. кв.)
  • Азотные удобрения (8 гр. на 1 м. кв.)
  • Хлористый калий (17 гр. на 1 м. кв.)
  • Суперфосфат (30 гр. на 1 м. кв.)

Из списка выше хорошо видно, что основные расходы пойдут на удобрения. Но они будут невелики. Если взять приведённые выше 5 соток, то затраты на удобрения составят примерно 10 000 руб.

Также может понадобиться:

  • Парник из поликарбоната или помещение с системой отопления и освещением.
  • Плёночные материалы.
  • Средства для обеззараживания почвы и опрыскивания растений.

На всё это потребуется отдать несколько тысяч рублей. И не стоит забывать, что сюда надо добавить расходы на регистрацию бизнеса.

Сколько придётся потратить?

Итак, сколько же потребуется вложить в старт бизнеса. В расчёт возьмём 5 соток земли.

Севок — 10 000 руб. за 100 кг.

Удобрения — 10 000 руб. на 5 соток.

Итого получаем всего 20. 000 руб. Не слишком большие затраты. Не правда ли? Но это при условии, что у вас есть собственный земельный участок. Если приобретать его, то понадобится ещё минимум $30 000. При хорошем раскладе можно найти землю и по более низкой цене. Но она обязательно должна быть плодородной, так как в дальнейшем, возможно, на ней будут выращиваться и другие культуры.

Если планируется выращивать лук в теплицах, то ещё деньги будут потрачены на строительство парников и их оборудование — от $10 000.

Читайте так же:  Выращивание арбузов и дынь в открытом грунте

По итогу, на удобрения, семена, землю и её благоустройство на старте уйдёт более $40. 000. Выиграть здесь могут только собственники земельного участка со всеми необходимыми коммуникациями.

Сколько можно заработать?

Вложения посчитаны. Теперь надо узнать, сколько можно заработать на выращивании лука.

С одного севка вырастает примерно 7 кг репчатого лука на 1 м. кв. С момента посева и до сбора урожая проходит 4 месяца. Соответственно через это время с 5 соток вы получите 3,5 тонны. Стоимость 1 кг — 15-20 руб. (красный лук 30 руб.). Получается, что с первого сбора урожая доход составит минимум 52 000 руб. (красный лук — от 100 000 руб.).

Однако на данных цифрах всё не заканчивается. Ведь лук — безотходное растение. Можно продавать как сами луковицы, так и «перья».

С 5 соток можно получить 250 кг. зелени. Цена за 1 кг. — от 100 руб. С одного сбора урожая доход составляет — от 25.000 руб.

То есть, за один урожай можно спокойно заработать более 130. 000 руб. (более 1 500 000 руб. в год).

И ещё о рентабельности…

Все расчёты выше были сделаны на приблизительной площади участка и объёмах выращиваемого лука. Поэтому надо понимать, что рентабельность бизнеса может рассчитать только предприниматель. Ведь здесь есть ряд факторов, которые надо учесть:

  • Стоимость севка.
  • Стоимость удобрений.
  • Наличие земельного участка или его отсутствие.
  • Необходимость подключения воды и электричества.
  • Погодные условия в регионе.
  • Условия выращивания (теплица, открытый грунт).
  • Другие денежные вложения.

Можно лишь сказать, что рентабельность выращивания лука в парнике — 30% (это связано с расходами на отопление и электричество для освещения), а полевым методом — более 50%.

Ну и, конечно же, никто не застрахован от снижения качества севка, выращенной продукции или снижения оптовой и розничной цены на лук.

Куда и кому сбывать готовую продукцию

О каналах сбыта надо позаботиться ещё до момента сбора урожая. Ведь лук быстро портится и его надо продать оперативно, чтобы он не залеживался в погребах.

Зелёный лук лучше сбывать населению, так как он всегда пользуется большим спросом. Целесообразно арендовать торговое место на овощном рынке. Чтобы ассортимент не был слишком ограниченным, к луку можно добавить другую зелень. Не лишним было бы рассмотреть вариант выращивания огурцов в теплице.

Сбывать урожай можно оптовым закупщикам. К ним относятся магазины, места общественного питания (кафе, столовые, рестораны), супермаркеты, санатории и др. Сотрудничать с подобными торговыми точками надо с заключением договора.

Нередки случаи, когда население готово покупать лук оптом. Это ещё один хороший вариант сбыта. Причём затраты на рекламу минимальны — достаточно подать бесплатное объявление в газету.

[1]

Методы выращивания лука

Нельзя обойти стороной и способы выращивания лука. Ведь будущий предприниматель должен обладать хотя бы базовыми знаниями. Только так можно будет быть уверенным в положительном результате.

Выращивать культуру можно в теплице или в домашних условиях.

Выращивание в теплице

Использование парника позволит быстро получить большую урожайность. Для этого главное правильно подготовить грядки. Почва должна быть рыхлой, плодородной и удобренной. Нельзя забывать про компост и суперфосфат.

Севок садится с расстоянием друг от друга в 1,5 — 2,5 см. Между грядками должно быть расстояние в 6-7 см.

Прежде чем посадить семена в землю, их предварительно надо вымочить в воде. А сам лук — водолюбив. Поэтому его надо часто поливать, при этом слегка разрыхляя почву.

Выращивание в домашних условиях

Метод выращивания лука в домашних условиях отличается от «тепличного» способа. Основное отличие заключается в том, что севок перед посадкой сортируется по размеру и заливается на 10-12 часов тёплой водой. Это делается для того, чтобы очистить луковицы от жёлтой чешуи для ускорения появления листочков. То есть подобные действия приводят к быстрейшему росту зелёного лука.

Чтобы ускорить рост лука необходимо регулярно поливать его тёплой водой (около 20°С) и выращивать в помещении с температурой 20-25°С.

В обоих случаях выращивать лук можно из семян, севка или из больших луковиц.

Из всего изложенного выше можно сделать выводы, что заниматься выращиванием лука, с целью последующей оптовой или розничной торговли, может каждый. Единственное, что требуется — наличие земельного участка с подходящей почвой и оборудованными теплицами. Если вы владеете землёй, тогда у вас есть возможность при минимальных вложениях зарабатывать в год более 1 500 000 руб.

Выращивание лука как бизнес

В этой статье предложена подробная инструкция по запуску собственного бизнеса на выращивании всем знакомого лука. Описание плюсов и минусов такого бизнеса, его регистрации, начальных вложений, конечной прибыли, методов сбыта и полезные советы по выращиванию лука.

В недавних статьях мы отдельно уделили внимание таким агробизнесам, как выращивание грибов, овощей и клубники. Рекомендуем прочесть каждую из них, так как вы сможете найти наиболее подходящий для вас вариант сельскохозяйственного бизнеса. Также это может стать отличным дополнением к выращиванию лука, о котором подробно читайте ниже.

Плюсы и минусы бизнеса на выращивании лука

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Прежде всего, стоит перечислить основные преимущества и недостатки описываемого бизнеса.

К плюсам можно отнести:

  • Высокая рентабельность бизнеса при минимальных затратах.
  • Возможность собирать урожая круглый год.
  • Простота выращивания лука, его хранения и транспортировки.
  • Постоянный спрос на лук среди конечных потребителей.
  • Широкий рынок сбыта.

Если вы владеете собственным земельным участком, то стартовый капитал будет примерно около 150 000 руб. Но стоит учитывать, в каких объёмах планируется выращивать лук.

Из минусов стоит отметить:

  • Постоянные скачки стоимости лука. Цена может, как подниматься, так и снижаться. Поэтому довольно сложно спрогнозировать реальные цены на оптовом рынке.
  • Высокая конкуренция. Особенно это актуально в маленьких городах, где большинство людей самостоятельно выращивают зелень, а некоторые даже продают её на овощных рынках по заниженным ценам.

Несмотря на перечисленные недостатки, с выращивания лука можно зарабатывать 20 000 руб. в месяц. Соответственно стартовые вложения в 150 000 руб. могут окупиться всего за 1 год.

Как зарегистрировать бизнес

Особых сложностей в процессе регистрации нет. Заниматься такой деятельностью может каждый желающий. Главное, чтобы бизнес был легален. Иначе можно нажить неприятностей со стороны государственных проверяющих инстанций (налоговая инспекция, СЭС, пенсионный фонд и т.д.).

Читайте так же:  Как замачивать семена свеклы перед посадкой

Итак, чтобы легализовать свой бизнес, необходимо:

  • Зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель по подходящему коду ОКВЭД.
  • Зарегистрироваться в налоговой инспекции и выбрать упрощённую систему налогообложения (6% от прибыли).
  • Предоставить продукцию в органы СЭС для её сертификации и допуска к продаже.
  • Если будут наниматься работники, то также потребуется зарегистрироваться как работодатель, и предоставить нужный пакет документов в фонд социального страхования и пенсионный фонд.

Больше никаких инстанций посещать не надо. Главное выполнить все перечисленные выше действия.

На что придётся потратиться

Это один из главных вопросов, интересующих будущего предпринимателя. И сразу надо отметить, что меньше всего вы потратитесь на землю, если она уже есть в вашей собственности. Аренда обойдётся довольно дорого.

Как определить, сколько понадобится земли? Всё просто. Например, на 1 м. кв. потребуется 200 гр. севка. И если планируется сделать высадку 100 кг севка, то нужно иметь земельный участок площадью 5 соток или 500 м. кв.

Помимо земли, для выращивания лука понадобится:

  • Севок (200 гр. на 1 м. кв.)
  • Калийные, фосфорные удобрения (все из расчёта 10 гр. на 1 м. кв.)
  • Азотные удобрения (8 гр. на 1 м. кв.)
  • Хлористый калий (17 гр. на 1 м. кв.)
  • Суперфосфат (30 гр. на 1 м. кв.)

Из списка выше хорошо видно, что основные расходы пойдут на удобрения. Но они будут невелики. Если взять приведённые выше 5 соток, то затраты на удобрения составят примерно 10 000 руб.

Также может понадобиться:

  • Парник из поликарбоната или помещение с системой отопления и освещением.
  • Плёночные материалы.
  • Средства для обеззараживания почвы и опрыскивания растений.

На всё это потребуется отдать несколько тысяч рублей. И не стоит забывать, что сюда надо добавить расходы на регистрацию бизнеса.

Сколько придётся потратить?

Итак, сколько же потребуется вложить в старт бизнеса. В расчёт возьмём 5 соток земли.

Севок — 10 000 руб. за 100 кг.

Удобрения — 10 000 руб. на 5 соток.

Итого получаем всего 20. 000 руб. Не слишком большие затраты. Не правда ли? Но это при условии, что у вас есть собственный земельный участок. Если приобретать его, то понадобится ещё минимум $30 000. При хорошем раскладе можно найти землю и по более низкой цене. Но она обязательно должна быть плодородной, так как в дальнейшем, возможно, на ней будут выращиваться и другие культуры.

Если планируется выращивать лук в теплицах, то ещё деньги будут потрачены на строительство парников и их оборудование — от $10 000.

По итогу, на удобрения, семена, землю и её благоустройство на старте уйдёт более $40. 000. Выиграть здесь могут только собственники земельного участка со всеми необходимыми коммуникациями.

Сколько можно заработать?

Вложения посчитаны. Теперь надо узнать, сколько можно заработать на выращивании лука.

С одного севка вырастает примерно 7 кг репчатого лука на 1 м. кв. С момента посева и до сбора урожая проходит 4 месяца. Соответственно через это время с 5 соток вы получите 3,5 тонны. Стоимость 1 кг — 15-20 руб. (красный лук 30 руб.). Получается, что с первого сбора урожая доход составит минимум 52 000 руб. (красный лук — от 100 000 руб.).

Однако на данных цифрах всё не заканчивается. Ведь лук — безотходное растение. Можно продавать как сами луковицы, так и «перья».

С 5 соток можно получить 250 кг. зелени. Цена за 1 кг. — от 100 руб. С одного сбора урожая доход составляет — от 25.000 руб.

То есть, за один урожай можно спокойно заработать более 130. 000 руб. (более 1 500 000 руб. в год).

И ещё о рентабельности…

Все расчёты выше были сделаны на приблизительной площади участка и объёмах выращиваемого лука. Поэтому надо понимать, что рентабельность бизнеса может рассчитать только предприниматель. Ведь здесь есть ряд факторов, которые надо учесть:

  • Стоимость севка.
  • Стоимость удобрений.
  • Наличие земельного участка или его отсутствие.
  • Необходимость подключения воды и электричества.
  • Погодные условия в регионе.
  • Условия выращивания (теплица, открытый грунт).
  • Другие денежные вложения.

Можно лишь сказать, что рентабельность выращивания лука в парнике — 30% (это связано с расходами на отопление и электричество для освещения), а полевым методом — более 50%.

Ну и, конечно же, никто не застрахован от снижения качества севка, выращенной продукции или снижения оптовой и розничной цены на лук.

Куда и кому сбывать готовую продукцию

О каналах сбыта надо позаботиться ещё до момента сбора урожая. Ведь лук быстро портится и его надо продать оперативно, чтобы он не залеживался в погребах.

Зелёный лук лучше сбывать населению, так как он всегда пользуется большим спросом. Целесообразно арендовать торговое место на овощном рынке. Чтобы ассортимент не был слишком ограниченным, к луку можно добавить другую зелень. Не лишним было бы рассмотреть вариант выращивания огурцов в теплице.

Сбывать урожай можно оптовым закупщикам. К ним относятся магазины, места общественного питания (кафе, столовые, рестораны), супермаркеты, санатории и др. Сотрудничать с подобными торговыми точками надо с заключением договора.

Нередки случаи, когда население готово покупать лук оптом. Это ещё один хороший вариант сбыта. Причём затраты на рекламу минимальны — достаточно подать бесплатное объявление в газету.

Методы выращивания лука

Нельзя обойти стороной и способы выращивания лука. Ведь будущий предприниматель должен обладать хотя бы базовыми знаниями. Только так можно будет быть уверенным в положительном результате.

Выращивать культуру можно в теплице или в домашних условиях.

Выращивание в теплице

Использование парника позволит быстро получить большую урожайность. Для этого главное правильно подготовить грядки. Почва должна быть рыхлой, плодородной и удобренной. Нельзя забывать про компост и суперфосфат.

Севок садится с расстоянием друг от друга в 1,5 — 2,5 см. Между грядками должно быть расстояние в 6-7 см.

Прежде чем посадить семена в землю, их предварительно надо вымочить в воде. А сам лук — водолюбив. Поэтому его надо часто поливать, при этом слегка разрыхляя почву.

Выращивание в домашних условиях

Метод выращивания лука в домашних условиях отличается от «тепличного» способа. Основное отличие заключается в том, что севок перед посадкой сортируется по размеру и заливается на 10-12 часов тёплой водой. Это делается для того, чтобы очистить луковицы от жёлтой чешуи для ускорения появления листочков. То есть подобные действия приводят к быстрейшему росту зелёного лука.

Читайте так же:  Цветы рябчики выращивание

Чтобы ускорить рост лука необходимо регулярно поливать его тёплой водой (около 20°С) и выращивать в помещении с температурой 20-25°С.

В обоих случаях выращивать лук можно из семян, севка или из больших луковиц.

Из всего изложенного выше можно сделать выводы, что заниматься выращиванием лука, с целью последующей оптовой или розничной торговли, может каждый. Единственное, что требуется — наличие земельного участка с подходящей почвой и оборудованными теплицами. Если вы владеете землёй, тогда у вас есть возможность при минимальных вложениях зарабатывать в год более 1 500 000 руб.

Выращивание лука: правильная организация бизнеса

На зелень, в том числе на перо лука, спрос существует всегда. Правда, наблюдается колебание цен на такой вид товара. Обычно в летний период стоимость репчатого и зеленого лука снижена, зато зимой прибыль довольно приличная. Что касается потребности в овоще – она круглогодичная. Именно поэтому выращивание лука как бизнес может принести немалый доход.

Практические рекомендации

Чтобы доход, полученный с бизнеса, оправдал все ожидания, следует придерживаться определенных правил в процессе выращивания лука. Они помогут повысить урожай и, соответственно, прибыль предпринимателя. Итак, требования следующие:

  • при выращивании лука на перо необходимо помнить, что качество и количество продукта никак не связаны с габаритами овоща;
  • требуемый размер лука, используемого в качестве посадочного материала, должен соответствовать 25−40 г, его диаметр приблизительно составляет 4 см;
  • рекомендуется использовать корнеплод без повреждений;
  • прежде чем приступить к организации бизнеса, необходимо решить, в каких условиях планируется выращивать лук (в тепличных или полевых) – каждый способ имеет свои особенности;
  • если хочется собрать урожай за максимально короткие сроки, следует выдерживать оптимальную температуру в теплицах, которая составляет 15 градусов (для этого рекомендуется воспользоваться лампами);
  • желательно высаживать лук недалеко от томатов, свеклы либо баклажанов, что даст возможность напитать грунт питательными веществами и ценными элементами:
  • с целью снижения расходов на закупку посадочного материала стоит выращивать лук из семян.

Это самые основные рекомендации, на самом деле, советов по созданию подобного бизнеса множество. Придерживаясь таких простых правил, можно наладить производство и получить хороший доход.

Выбор места

Выращивание зеленого или репчатого лука требует предварительно выбора земельного участка. Если заняться бизнесом в квартире, используя баночки с водой и подоконник для выращивания лука на перо, больших доходов ожидать не стоит.

Эта идея больше подходит для бабушек с рынка, а не для начинающего предпринимателя. Приусадебный участок – это уже что-то, однако, и он не способен обогатить.

Чтобы развить по-настоящему прибыльное производство, рекомендуется арендовать или купить земельный участок. На нем можно выращивать лук в открытом грунте летом и соорудить теплицы для зимнего оборота товара. Опытные предприниматели, которые уже не первый год занимаются таким видом бизнеса, настоятельно рекомендуют использовать в качестве материала для сооружения подобных конструкций поликарбонат. С помощью него получится создать теплицу, условия в которой будут отвечать всем требованиям, предъявленным к такому виду растений.

Чтобы выращивать зеленый или репчатый лук, можно арендовать земельный участок у бывших колхозов и совхозов. Стоит отметить, что они охотно отдадут свои площади, поскольку не прочь выручить с них деньги. Тем более что количество жителей в деревнях и селах неуклонно уменьшается, а земли пустуют.

Оформление бизнеса

Регистрация бизнеса – неизбежная процедура, через которую придется пройти каждому начинающему предпринимателю. Предпочтительнее выбрать оформление ИП.

Можно зарегистрировать ООО, но эта процедура более сложная. Тем более для «лукового» бизнеса достаточно первого варианта. В некоторых случаях (при больших объемах товара) предприниматели останавливают свой выбор на ООО.

Выращивание в открытом грунте

В этом случае будет рассмотрен вариант выращивания продукта в производственных масштабах. В виде посадочного материала рекомендуется выбрать семена «чернушка» или «овсюжок». Для получения мелкой луковицы посадочный материал высаживается плотно. Овсюжок сеется в открытом грунте, незадолго до первых заморозков. Всходы появляются ранней весной. Как правила, для роста лука достаточно 21 день. В марте, после уборки снега, лук поливают теплой водой, а затем в почву вносят удобрения.

Они способствуют стимуляции роста овоща. Таким способом урожай удается получить раньше на две недели, чем обычно. Семена высаживаются, чтобы вырастить зеленый и репчатый лук.

Выращивание в теплице

По словам специалистов, применение тепличного метода подходит не только для выращивания корнеплодов, но и для зелени. Благодаря таким конструкциям, рентабельность бизнеса увеличивается. Даже с учетом того, что на сооружение и обустройство теплицы придется потратиться, проект быстро окупится, если развивать его правильно, придерживаясь необходимых правил и рекомендаций.

Чтобы получить урожай в больших объемах, желательно замочить посадочный материал перед посадкой. Для этого достаточно продержать его около 12 часов в воде, температура которой достигает не менее 35 градусов.

После этого посадочный материал выдерживается на протяжении суток при комнатной температуре. Способ посадки выбирается в зависимости от уровня освещенности и времени года.

Методы повышения урожая

Существует несколько хитростей, которые позволят получить большие объемы продукта:
  • рыхление почвы – корневая система растения нуждается в кислороде, поэтому нежелательно допускать образование сухой корки на поверхности грунта;
  • регулярный полив – рост любого растения невозможен без воды, поэтому рекомендуется наполнять почву влагой дважды за неделю (выращивание лука на перо невозможно без полива, вода является основным питательным веществом);
  • подкормка – в процессе полива рекомендуется добавлять в воду вещества, способствующие росту растения (нитроаммофоски особенно полезны для зеленого лука);
  • прополка – если своевременно не избавляться от сорняков, они забирают питательные вещества от коневой системы (репчатый лук допускает соседство с укропом, для зеленого это неприемлемо);
  • укрывание грядки зимой – материалом для утепления почвы служит перегной, солома либо торф.

Это важные мероприятия, которые необходимы для выращивания лука на перо или с целью получения корнеплодов.

Для реализации готовой продукции можно договориться с шашлычными, кафе, ресторанами, которые заинтересованы в зелени независимо от времени года, а особенно в зимний период. В качестве скупщиков можно рассмотреть оптовые рынки.

Стоит отметить, что зеленый и репчатый лук реализовать несложно, для этого существует масса возможностей. Однако необходимо учитывать одну немаловажную особенность, которая состоит в том, что лук является скоропортящимся продуктом. Поэтому его нужно реализовать за короткие сроки.

Читайте так же:  Как посадить тюльпаны

Расходы и окупаемость

За один год расходы приблизительно следующие:

  • аренда земельного участка – 20 000 рублей;
  • строительство теплицы и других сооружений для хранения зеленого лука или корнеплодов – 60 000 рублей;
  • покупка семян – 5000 рублей;
  • приобретение удобрений – 20 000 рублей;
  • другие возможные расходы – 20 000 рублей.

Итого, получается 125 000 рублей за год. Если нанять рабочих, придется включить в расходы оплату их труда. Срок окупаемости – 1 год.

Выращивание лука на перо – перспективный вид бизнеса, позволяющий получить прибыль с относительно небольшими вложениями. Однако доход не настолько велик, как хотелось бы. Чтобы его повысить, рекомендуется выращивать также репчатый лук в больших объемах.

Выращивание лука как бизнес

Лук хорошо растёт на тех местах, где раньше была капуста, огурцы или кабачки, так как эти культуры не имеют общих вредителей. Посадку нужно осуществлять в рыхлую почву, поэтому осенью землю рекомендуется вскопать под штык. Если вносились свежие удобрения (навоз), то засев рекомендуется проводить только на следующий год. Почва должна периодически удобряться перегноем и фосфорно-калийными удобрениями.

Посадка лука

Если речь идёт не о теплице, то посадку нужно проводить ориентируясь по погоде. С одной стороны сажать лук в холодную почву не желательно (культура будет стрелковаться), но с другой важно что бы в земле ещё сохранилась влага, так как данное растение в начале роста требует много воды. Для регионов Подмосковья время для посадки-начало мая, а вообще нужно смотреть когда зацветёт черёмуха, это время наиболее оптимальное.

Нормальная температура для хранения головок лука примерно 18-20 ºС, влажность 60%. При таком хранении перед посадкой лук нужно только перебрать, т.е. выбросить сухие головки, и отсортировать по размерам на 2-3 фракции. Луковки до 1.5 см сеют раньше всех. Средние головки (1.5-2 см) дадут наибольшие урожай. Если луковички хранились в прохладном месте, например в погребе или на чердаке, то за две недели до посадки их нужно занести в тёплое место, как вариант поставить рядом с батареей. Непосредственно перед посадкой лук замачивают в тёплой воде на сутки.

Если почва суховата, то бороздки проливают водой. При желании борозды можно просыпать песком или золой. При не глубоком засеве всходы будут ранними, но зато такая методика не позволит получить крупную луковицу.

По мере роста луковиц частоту поливов сокращают, а за пару недель до уборки урожая полив прекращают вообще. Сорняки на грядках удаляют руками, а рыхлить почву нужно очень осторожно, что бы не повредить корневую систему.

Так же многие предпочитают выращивать лук в теплицах, особенно с марта, когда уже нет сильных холодов и большой конкуренции на рынке.

Выращивание лука в ящиках-весьма удобно

Вообще бизнес на выращивании зелени имеет одно хорошее преимущество, это постоянный спрос. Люди стали лучше разбираться в том, что они едят, отдавая предпочтение натуральным продуктам, без добавления консервантов и различной химии. Тоже самое касается и разведения сельскохозяйственных животных. Свойское мясо, молоко и яйца имеют гораздо большую ценность, чем продукция из супермаркета.

Нужно ли регистрировать ИП?

Здесь всё зависит от планируемых масштабов. Если будет несколько больших теплиц, то скорей всего придётся регистрироваться в качестве предпринимателя (КФХ). Сделать это нужно для того, что бы иметь возможность сдавать свою продукцию в магазины.

Конечно в некоторых случаях торговая точка согласится принять лук и без всяких документов, особенно за приемлемую цену. Хозяину магазина не составит труда смешать зелень, полученную от незарегистрированного фермера и продукцию с базы (на которую есть вся документация), и никакая проверка ничего не заподозрит.

Следует помнить, что регистрация ИП это не только расширенные возможности, но и солидные расходы. Фермеру ежегодно придётся уплачивать взносы в ПФР и ФОМС, даже в случае отсутствия прибыли. На 2019 г. суммарные взносы в фонды составляют более 36238 руб.

Кроме того, бизнес на выращивании лука подразумевает уплату налогов. Например при форме налогообложения УСН 15% фермер должен платить 15% с прибыли. И ещё не забывать заполнять декларацию.

Если же такие перспективы не пугают, тогда можно идти в налоговую, заполнить заявление и оплатить гос пошлину. Срок регистрации занимает порядка 7 дней.

Сколько чего и почём?

Главный вопрос, который волнует всех, сколько денег можно заработать на выращивании лука?

На видео, которое будет ниже, фермерам удалось собрать 14.6 кг зелёного лука с 1 м², при чём на посадку ушло 22 кг луковиц (так же на 1 м²). Лук выращивали в теплице на стеллажах.

Остаётся только посчитать стоимость закупки 1 кг луковиц в осенний период, и цену на зелёный лук с наступлением зимы. Конечно в таком случае в статью расходов следует подключить обогрев и освещение теплицы, если всё-таки планируется круглогодичное выращивание. Хотя лук не сильно требователен к теплу и свету! Цена на зелёное перо в зимний период значительно выше, чем летом.

Кстати, обогрев теплицы можно осуществлять дровами, и не обязательно покупными.

Прежде чем строить большие теплицы, нужно позаботиться о сбыте. Лук не будет долго храниться, а чем он невзрачнее, тем меньше вероятность, что его примут в магазины. Реализовать солидные объёмы на рынке собственными силами так же не получиться, поэтому лучше расширяться постепенно.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Ещё одно полезное видео о выращивании лука в теплице.

Источники


  1. Иммунитет растений; КолосС — Москва, 2005. — 192 c.

  2. Карта растительности СССР. — М.: Гостехиздат, 2007. — 835 c.

  3. Веселый сад-огород. — Москва: РГГУ, 2011. — 228 c.
Выращивание лука как бизнес
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here